Blogs about: 麺・パスタ
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インゲンと椎茸の味噌風味パスタ
ショートパスタを茹でる。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火で熱する。香りが立ったらひき肉を入れて色が変わるまで炒める。インゲンと椎茸を加え、さらに炒める。 酒、味の素、塩コショウ、味噌を加え、炒める。フライパンに1のパスタと生クリームを加え、ざっと混ぜ合わせる。… more →
りり食堂
インゲンと椎茸の味噌風味パスタ
lilythelily wrote 9 hours ago: ショートパスタを茹でる。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火で熱する。香りが立ったらひき肉を入れて色が変わるまで炒める。インゲンと椎茸を加え、さらに炒める。 酒、味の素、塩コシ … more →
ソーセージとキャベツの和風マヨパスタ
lilythelily wrote 1 day ago: パスタを茹でる。 フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージ、椎茸、キャベツを炒める。しんなりしたら、酒、塩コショウ、砂糖少々、めんつゆで味を調える。 1のパスタとマヨネーズをフライパンに加え、ざっ … more →
ソース焼きうどん
lilythelily wrote 2 weeks ago: フライパンに油を熱し、キャベツ、ちくわ、しいたけ、ネギ、紅生姜を炒める。しんなりしたら、塩コショウで下味をつける。 うどんを加え、ソースとめんつゆで味を調え、あげ玉を加えて炒め合わせる。青のりをふる。 … more →
ブロッコリーのトマトパスタ
lilythelily wrote 1 month ago: スパゲッティを茹でる。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、タマネギ、ツナ、ベーコンを入れ、弱火で炒める。香りが立ってきたら、ブロッコリーを加え、炒め合わせる。 トマト水煮缶、ローリエ、オ … more →
トマトチキン スパゲッティ
lilythelily wrote 1 month ago: スパゲッティを茹でる。 フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギと鶏肉を炒める（軽く塩コショウをふる）。トマト水煮、ミックスビーンズ水煮、ブラックオリーブ、ドライバジルを加え、15分ほど煮込む。塩コ … more →
ブラックオリーブとベーコンのパスタ
lilythelily wrote 1 month ago: パスタを茹でる。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、ベーコンを入れ、弱火で炒める。香りが立ったらシイタケとブラックオリーブを入れて炒める。白ワイン／酒と1のパスタの茹で汁、塩コショウを加 … more →
きのこたっぷり そうめんチャンプルー
lilythelily wrote 1 month ago: そうめんをかために茹でる。 フライパンに油を熱し、ひき肉、ぶなぴーしめじ、エリンギを入れて5分～10分じっくり炒める。おろし生姜、ネギ、中華スープの素、砂糖、五香粉、オイスターソース、塩コショウ、赤唐 … more →
きのことソーセージの和風パスタ
lilythelily wrote 2 months ago: パスタをかために茹でる。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火で炒める。香りが立ったら、ソーセージ、マッシュルーム、しいたけ、小松菜を加え、炒める。塩コショウ、めんつゆで味を調え … more →
なすとリンゴの肉味噌そうめん
lilythelily wrote 2 months ago: そうめんを茹でる。 フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら、ナス、リンゴ、しいたけを入れ、しんなりするまで炒める。 酒、砂糖、醤油、味噌で味を調える。1のそうめんの上に … more →
キャベツと豚肉のタンメン
lilythelily wrote 2 months ago: ライスヌードルを戻す。干し海老を水に浸して戻す。 鍋に水、生姜、ネギ、干し海老（戻し汁ごと）を入れて火にかける。沸騰したら豚肉を入れ、煮込みながらアクをすくう。キャベツを加え、15分ほど煮込む。 塩コ … more →
パプリカたっぷり焼きうどん
lilythelily wrote 2 months ago: フライパンに油を熱し、ネギ、ニンニク、生姜、赤唐辛子を入れて炒める。ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、日本酒と黒砂糖で下味をつける。 パプリカと小松菜を加え、中華スープの素、オイスターソース、塩コショ … more →
チキンヌードルスープ
lilythelily wrote 2 months ago: ライスヌードルを熱湯に浸して戻す。 圧力鍋に水、骨付き鶏肉、生姜、ネギ、酒を入れ、煮立てる。アクを取り、圧力鍋のフタをして30分～40分加熱する。自然に減圧してからフタを開け、鶏肉を骨からはずしてほぐ … more →
トマトスープパスタ
lilythelily wrote 3 months ago: 鍋に、水、固形スープの素、ミックスビーンズ（水煮）、小さく切った市販のハンバーグ、トマト水煮缶、塩コショウ、ドライオレガノを入れ、10分ほど煮込む。 茹でていないシェルパスタをそのまま加え、やわらかく … more →
かぼちゃのトマトパスタ
lilythelily wrote 3 months ago: カボチャを蒸して（または電子レンジにかける）、やわらかくする。パスタを茹でる。 フライパンにツナ、ニンニク、赤唐辛子を入れ、香りが立つまで弱火で炒める。1のかぼちゃ、トマト水煮缶、固形スープの素、ドラ … more →
エスニックそうめんチャンプルー
lilythelily wrote 3 months ago: そうめんを茹で、冷水でしめてからオリーブオイル/サラダ油をまぶす。 フライパンに油、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火で香りが立つまで炒める。ピーマン、ネギ、ちくわ、桜海老を加え、塩コショウ、味の素、砂糖 … more →
ゴマダレ海老そうめん
lilythelily wrote 4 months ago: そうめんを茹で、冷水でしめる。酒と塩を入れた水を沸騰させ、エビを茹で、冷水でしめる。 すり鉢で白ゴマをする。酢、酒、砂糖、めんつゆ、七味唐辛子、マヨネーズを加え、よく混ぜる。 そうめん、キュウリ、セロ … more →
ニョッキと鮭のサラダ
lilythelily wrote 4 months ago: 市販のニョッキを茹でる。冷水でしめる。 ボウルに鮭缶、レモン汁、オリーブオイル、ブラックオリーブ、パセリ、塩コショウを入れ、よく混ぜる。1のニョッキを加えて和える。 … more →
ズッキーニのトマトパスタ
lilythelily wrote 4 months ago: パスタを茹でる。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、ベーコンを入れ、弱火でじっくり炒める。香りがたったらズッキーニとナスを加えてよく炒める。トマト水煮、塩コショウ、オレガノを加え、とろみ … more →
イカと夏野菜の和風パスタ
lilythelily wrote 4 months ago: パスタをかために茹でる。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火で熱する。香りが立ったら、ナス、ピーマン、イカを入れて炒める。酒と塩コショウで味を調える。 1のパスタとめんつゆをフ … more →
