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‘Indústria da cachaça’ gera 7 mil empregos por ano no Piauí

piauiagrobusiness — Wed, 04 Nov 2009 19:06:21 +0000

O destilado mais consumido do país, segundo dados da Federação Nacional das Associações dos Produtores de Cachaça de Alambique (Fenaca), é também uma promissora fonte de renda para o estado do Piauí. Por ano, são produzidos 3,5 milhões de litros e o setor já gera 7 mil empregos.

O levantamento foi feito pela Associação dos Produtores de Cachaça do Piauí (APCP) com base na produção de 2008. Os maiores produtores do estado são as cidades de José de Freitas, Amarante, São João da Serra, Pedro II, Barras, Palmeira do Piauí, Pedro II e Castelo do Piauí, com destaque para esta, responsável por cerca de 70% do produto estadual.

Cada vez mais ações da iniciativa pública e privada visam a estimular a indústria da cachaça piauiense. O projeto Semear Empreendedorismo Econômico – Cachaça de Alambique, do Sebrae/PI, é uma delas. A gestora do projeto Rosângela Pires acredita que o produto abre um leque de oportunidades, inclusive para o turismo rural. “O sul do estado, onde se concentram a maior parte dessas fábricas de cachaça, é um ambiente em potencial para esse tipo de turismo. O que pode atrair muitos investidores”, afirma.

De acordo com Rosângela, apesar da produção do Piauí representar cerca de 10% da nacional, o crescimento e a profissionalização do setor são inegáveis. A tendência é de que, nos próximos 5 anos, o estado ultrapasse a fronteira do 1 milhões de barris por ano.

Documentário sobre uma das maiores fábricas de cachaça do Piauí, a ‘Lira’, produzido pela S/A Propaganda.

Por Naruna Brito

Distiller - Copper alembic

MiltonPires — Sun, 01 Nov 2009 14:05:53 +0000

Following last year’s “Distilling – Alambique” post, this year I made a vide

EVIDÊNCIAS, NA LIBERDADE FM - 92,9 - O PROGRAMA QUE FALA DE AMOR DO SEU JEITO!!!

Gutemberg Gomes — Thu, 22 Oct 2009 17:02:41 +0000

DOIS MESES APÓS o meu retorno a Rádio Liberdade FM – 92,9 – estou extremamente feliz com os rumos que o programa Evidências está tomando. Parafraseando Mahatma Ghandi, que dizia que ´´não existem caminhos para a paz, pois a paz É o caminho´´, posso dizer que ´´não existem segredos para o amor, o amor É o segredo´´. E Amor é o que temos colocado no programa para que tantas pessoas estejam amando o Evidências.

Além de uma programação maravilhosa mesclando os sucessos românticos atuais e os grandes clássicos da música sertaneja, são muitas participações e promoções envolvendo e encantando os ouvintes. O Evidências vai ao ar de Domingo à sexta-feira, de 8 à meia-noite. E você pode participar de muitas maneiras. Você de Belo Horizonte e toda a Região Metropolitana acompanha pela 92,9 e você em todo o Brasil e todo o Planeta pode curtir através do site http://www.radioliberdade.com.br . Atualmente você pode participar das seguintes promoções:

Sorteio de ótimos prêmios a cada 15 minutos;
Vale-compras de 150,00 dos Supermercados BH;
Cortesia do Motel Le Baron;
Um celular de cartão prá você e outro igualzinho para a pessoa que você ama, presentes da Self Shop Celulares;
Um rádio portátil com fone de ouvido;
Um Dvd Karaokê todos os domingos entre aqueles que mandam Recados do Coração;

E várias outras… Inclusive a promoção do Cupido Liberdade. Para participar de um encontro maravilhoso entre solteiros na casa de shows Alambique, com show da dupla Renan & Rafael, toda sexta-feira, você deve mandar um e-mail para evidencias@radioliberdade.com.br , com uma foto e seus dados pessoais. É a grande chance para você encontrar a sua alma gêmea, sua cara-metade. Você participa das demais promoções ligando no 3539-9292. A Adriana está sempre ´´cheia de alô prá dar´´ atendendo você. E não deixe de mandar também a sua carta para Rádio Liberdade FM
Av. Governador Valadares, 340 – Centro – Betim – Minas Gerais CEP: 32510-010
Caixa Postal: 22, ou ainda por e-mail, para o quadro ´´Sua História em Evidências´´, que vai ao ar sempre as 10 da noite.

E esse aqui sou eu:

DE AMIGO PRÁ AMIGO:

DIGA ALÔ COMIGO!!!

E prá que você nos diga o que está gostando mais do programa, vou lançar uma enquete. Participe!!!

Ensaio no Alambique, parte 1

fabiomachadocardoso — Thu, 15 Oct 2009 04:05:47 +0000

Esse povo da roça…

Alambique da Cachaça Cavalinho na Comunidade de São Marcos, Alfredo Chaves-ES.

Em breve continua…

Fazenda dos Campos: onde nasce a Cachaça Araci

Nivia de Oliveira Castro — Thu, 24 Sep 2009 00:09:11 +0000

Tenho vários conhecidos da cidade que sempre perguntam como é o lugar onde vivo. Então vou passar a

O rótulo tradicional das garrafas de Cachaça Araci

Nivia de Oliveira Castro — Sun, 13 Sep 2009 17:34:56 +0000

Este é o rótulo de identificação da Cachaça Araci, tradicional aguardente mineira de alambique, que

Araci, a cachaça com nome de amanhecer

Nivia de Oliveira Castro — Fri, 28 Aug 2009 12:20:46 +0000

Araci em tupi significa ‘a progenitora do mel’, relacionada à ‘mãe do dia’,

Eugenia y Joan Carles.-

destilator — Sat, 22 Aug 2009 16:50:13 +0000

Dª. Eugenia y el Sr. Joan Carles se han acercado de turismo por el pueblo de Chert en el corazón del Maesytrazgo para conocer de primera mano el proceso de la destilación de los licores naturales con el alambique de cobre de la Destilería de Julián Segarra y además, se han sorprendido gratamente al poder utilizar el sistema de comunicación wifi rural de las nuevas tecnologías.

A Cachaça

RogBriNas — Tue, 04 Aug 2009 12:00:59 +0000

Todos os que realmente lêem os meus textos entendem que eu pesquiso as matérias e escrevo com minhas palavras o que eu leio. Dessa vez eu não o farei isso em relação à história da cachaça, o site do “Museu da Cachaça” de Pernambuco tem um texto muito bom e achei melhor colocá-lo na íntegra, até onde tiver aspas é de lá. O site do museu é: http://www.museudacachaca.com.br. O texto um aspecto parecido com os dos meus, que são o de catar informações complementares, apesar de não ter a mesma linguagem.

Abre-te boca, prepara-te dente, te cuida lombriga que lá vai a aguardente.

“A cana-de-açúcar, elemento básico para a obtenção, através da fermentação, de vários tipos de álcool, entre eles o etílico. É uma planta pertencente à família das gramíneas (Saccharum officinarum) originária da Ásia, onde teve registrado seu cultivo desde os tempos mais remotos da História.”

“Os primeiros relatos sobre a fermentação vem dos egípcios antigos. Curam várias moléstias, inalando vapor de líquidos aromatizados e fermentados, absorvido diretamente do bico de uma chaleira, num ambiente fechado.”

“Os gregos registram o processo de obtenção da ácqua ardens. A Água que pega fogo – água ardente (Al Kuhu).”

“A água ardente vai para as mãos dos Alquimistas que atribuem a ela propriedades místico-medicinais. Se transforma em água da vida. A Eau de Vie é receitada como elixir da longevidade.”

“A aguardente então vai para da Europa para o Oriente Médio, pela força da expansão do Império Romano. São os árabes que descobrem os equipamentos para a destilação, semelhantes aos que conhecemos hoje. Êles não usam a palavra Al kuhu e sim Al raga, originando o nome da mais popular aguardente da Península Sul da Ásia: Arak. Uma aguardente misturada com licores de anis e degustada com água.”

“A tecnologia de produção espalha-se pelo velho e novo mundo. Na Itália, o destilado de uva fica conhecido como Grappa. Em terras Germânicas, se destila a partir da cereja, o kirsch. Na Escócia fica popular o Whisky, destilado da cevada sacarificada.”

“No extremo Oriente, a aguardente serve para esquentar o frio das populações que não fabricam o Vinho de Uva. Na Rússia a Vodka, de centeio. Na China e Japão, o Sakê, de arroz.”

“Portugal também absorve a tecnologia dos árabes e destila a partir do bagaço de uva, a Bagaceira”

“Os portugueses, motivados pelas conquistas espanholas no Novo Mundo, lançam-se ao mar. Na vontade da exploração e na tentativa de tomar posse das terras descobertas no lado oeste do Tratado de Tordesilhas, Portugal traz ao Brasil a Cana de Açúcar, vindas do sul da Ásia. Assim surgem na nova colônia portuguesa, os primeiros núcleos de povoamento e agricultura.”

“Os primeiros colonizadores que vieram para o Brasil, apreciavam a Bagaceira Portuguesa e o Vinho d’Oporto. Assim como a alimentação, toda a bebida era trazida da Corte. Num engenho da Capitania de São Vicente, entre 1532 e 1548, descobrem o vinho de cana de açúcar – Garapa Azeda, que fica ao relento em cochos de madeiras para os animais, vinda dos tachos de rapadura. É uma bebida limpa, em comparação com o Cauim – vinho produzido pelos índios, no qual todos cospem num enorme caldeirão de barro para ajudar na fermentação do milho, acredita-se. Os Senhores de Engenho passam a servir o tal caldo, denominado Cagaça, para os escravos. Daí é um pulo para destilar a Cagaça, nascendo aí a Cachaça.”

“Dos meados do Século XVI até metade do Século XVII as “casas de cozer méis”, como está registrado, se multiplicam nos engenhos. A Cachaça torna-se moeda corrente para compra de escravos na África. Alguns engenhos passam a dividir a atenção entre o açúcar e a Cachaça.”

“A descoberta de ouro nas Minas Gerais, traz uma grande população, vinda de todos os cantos do país, que constrói cidades sobre as montanhas frias da Serra do Espinhaço. A Cachaça ameniza a temperatura.”

“Incomodada com a queda do comércio da Bagaceira e do vinho portugueses na colônia e alegando que a bebida brasileira prejudica a retirada do ouro das minas, a Corte proíbe várias vezes a produção, comercialização e até o consumo da Cachaça.”

“Sem resultados, a Metrópole portuguesa resolve taxar o destilado. Em 1756 a Aguardente de Cana de Açúcar foi um dos gêneros que mais contribuíram com impostos voltados para a reconstrução de Lisboa, abatida por um grande terremoto em 1755.”

“Para a Cachaça são criados vários impostos conhecidos como subsídios, como o literário, para manter as faculdades da Corte.”

“Como símbolo dos Ideais de Liberdade, a Cachaça percorre as bocas dos Inconfidentes e da população que apoia a Conjuração Mineira. A Aguardente da Terra se transforma no símbolo de resistência à dominação portuguesa.”

“Com o passar dos tempos melhoram-se as técnicas de produção. A Cachaça é apreciada por todos. É consumida em banquetes palacianos e misturada ao gengibre e outros ingredientes, nas festas religiosas portuguesas – o famoso Quentão.”

“No século passado instala-se, com a economia cafeeira, a abolição da escravatura e o início da república, um grande e largo preconceito a tudo que fosse relativo ao Brasil. A moda é européia e a cachaça é deixada um pouco de lado.”

“Em 1922, a Semana da Arte Moderna, vem resgatar a brasilidade. No decorrer do nosso século, o samba é resgatado. Vira o carnaval. Nestas últimas décadas a feijoada é valorizada como comida brasileira especial e a Cachaça ainda tenta desfazer preconceitos e continuar no caminho da apuração de sua qualidade.”

“Hoje, várias marcas de alta qualidade figuram no comércio nacional e internacional e estão presentes nos melhores restaurantes e adegas residenciais pelo Brasil e pelo mundo”

iniciação à branquinha

falandonalata — Sun, 02 Aug 2009 23:28:06 +0000

Esse barril de carvalho, eu conheci. Fica em Maranguape, Ceará, no Museu da Cachaça, antiga fábrica da Ypióca. Bom demais aquele dia que eu passei lá, em maio de 2002. Também, experimentei não sei quantas Ypióca e trouxe outras tantas pra casa, com direito à revista da bolsa onde vinha o estoque pelo policial federal do aeroporto de Fortaleza. Êita, nós!!!

Berna

Date: Fri, 24 Jul 2009 05:53:41 -0700

From: bernnafarias@yahoo.com.br

Subject: Pinga ni mim!

To: bernnafarias@hotmail.com; bernnafarias@yahoo.com.br

Cachaça, pinga, aguardente de cana… Você é um pingófilo?

Publicado por Igor Martins em 23.7.2009 às 01:55 em Lifestyle

A maioria das pessoas, quando pensa em cachaça, pensa num destilado forte, que desce queimando, de gosto ruim e que só serve para caipirinhas. Não podemos culpá-las. Boa parte das cachaças populares fazem jus à fama.

Mas isto está mudando e hoje há cachaças boas e acessíveis, cujas características são o contrário das supracitadas, dignas dos mais apurados paladares.

Começarei este texto com uma confissão: já compartilhei da idéia de que a cachaça é um destilado ruim, indigno da minha adega, das boas baladas e das mesas de restaurantes. E tal equívoco se deu devido à minha primeira experiência com essa bebida: há alguns anos, eu e alguns amigos, universitários, de férias, entediados e sem nada na cabeça, decidimos que para matar o tédio nada melhor que um bar ou algo do gênero. Fomos ao supermercado (os bares estavam vazios, depressivos) e compramos uma garrafa de Seleta, uma de Caninha 29 e duas barras de chocolate (diziam que ajudava a descer).

Tomamos as duas cachaças, horríveis, desceram mal, causaram ânsia de vômito rapidamente. Fui dormir praticamente inconsciente na casa de um amigo que tem uma irmã linda, e mandei extremamente mal na frente dela, bêbado e com aquele bafo característico de quem toma um porre de cachaça ruim.

Com uma experiência dessas, difícil gostar de aguardente.

Mudei de opinião quando, tendo certo acesso ao mundo do agronegócio, tive a oportunidade de conhecer uma fazenda onde se produz cachaça de qualidade. Lá acompanhei o processo de fabricação e tomei cachaças brancas, envelhecidas, armazenadas, blends. Elas desceram suaves, sem queimar, com gosto e cheiro agradáveis. Destilados diferenciados. Realmente saborosos.

Então como conseguem fazer cachaças tão diferentes? São muitos os motivos. Vejamos.

A produção da mais brasileira das bebidas

Trabalho não recomendado para homens em depressão

A cachaça é produzida a partir da cana-de-açúcar (tá, conte o que não sabemos). Esta é cortada e posta numa moenda, onde se extrai o caldo. Dependendo da região, o Brix (teor de açúcar) do caldo é muito alto, e deve ser corrigido com a adição de água. Este caldo entra no processo de fermentação (mosto), quando as leveduras transformam o açúcar em álcool. Neste processo é recomendada a assepsia do local, visto que algumas bactérias podem interferir na qualidade do mosto. Quando o mosto chega a 0 Brix, vai para a destilação.

A destilação das cachaças artesanais ocorre geralmente em alambiques de cobre, mas também pode ser feita em alambiques de inox. O composto resultante da destilação pode ser dividido em três frações: a cabeça, o coração e a cauda. A cabeça e a cauda, primeira e última partes da destilação, possuem componentes tóxicos, e não devem ser consumidas. O coração é a parte nobre da destilação, e (em tese) a parte que deveria ser enviada para armazenamento.

As cachaças brancas devem ser armazenadas em tonéis de inox para descanso por 4 meses (repare que não é envelhecimento). As cachaças amarelas podem ser armazenadas ou envelhecidas. A armazenada é aquela que fica numa dorna de madeira por menos de 5 anos, enquanto a envelhecida é a que fica numa dorna de madeira de no máximo 700L por 5 anos ou mais.

Você é um pingófilo ????

mostruário de entrada...

Cachaça, pinga, aguardente de cana…

Publicado por Igor Martins em 23.7.2009 à 01:55 em Lifestyle

Mas isto está mudando e hoje há cachaças boas e acessíveis, cujas características são o contrário das supracitadas, dignas dos mais apurados paladares.

Começarei este texto com uma confissão: já compartilhei da idéia de que a cachaça é um destilado ruim, indigno da minha adega, das boas baladas e das mesas de restaurantes.

tradicional em madeira de lei

E tal equívoco se deu devido à minha primeira experiência com essa bebida: há alguns anos, eu e alguns amigos, universitários, de férias, entediados e sem nada na cabeça, decidimos que para matar o tédio nada melhor que um bar ou algo do gênero.

Fomos ao supermercado (os bares estavam vazios, depressivos) e compramos uma garrafa de Seleta, uma de Caninha 29 e duas barras de chocolate (diziam que ajudava a descer).

Com uma experiência dessas, difícil gostar de aguardente.

Elas desceram suaves, sem queimar, com gosto e cheiro agradáveis.

Destilados diferenciados. Realmente saborosos.

Então como conseguem fazer cachaças tão diferentes? São muitos os motivos. Vejamos.

A produção da mais brasileira das bebidas

Trabalho não recomendado para homens em depressão

selecionadas da casa

A cachaça é produzida a partir da cana-de-açúcar (tá, conte o que não sabemos). Esta é cortada e posta numa moenda, onde se extrai o caldo.

Dependendo da região, o Brix (teor de açúcar) do caldo é muito alto, e deve ser corrigido com a adição de água.

Este caldo entra no processo de fermentação (mosto), quando as leveduras transformam o açúcar em álcool. Neste processo é recomendada a assepsia do local, visto que algumas bactérias podem interferir na qualidade do mosto. Quando o mosto chega a 0 Brix, vai para a destilação.

A cabeça e a cauda, primeira e última partes da destilação, possuem componentes tóxicos, e não devem ser consumidas.

O coração é a parte nobre da destilação, e (em tese) a parte que deveria ser enviada para armazenamento.

As cachaças brancas devem ser armazenadas em tonéis de inox para descanso por 4 meses (repare que não é envelhecimento).

As cachaças amarelas podem ser armazenadas ou envelhecidas. A armazenada é aquela que fica numa dorna de madeira por menos de 5 anos, enquanto a envelhecida é a que fica numa dorna de madeira de no máximo 700L por 5 anos ou mais.

Doug y Juan.-

destilator — Fri, 10 Jul 2009 10:36:06 +0000

El Sr. Doug de Carolina de Norte en EE.UU. ha venido a España y le ha pedido al Sr. Juan Polo de Vinaròs que le acompañe hasta el pueblo de Chert porque desea conocer el proceso de la destilación del anís natural con el alambique de cobre de la Destilería de Julián Segarra y además, se ha sorprendido gratamente al saber como se envejece el brandy en los barriles de los robles que nacen y crecen en los montes de su tierra.

Ana y Ricard.-

destilator — Wed, 01 Jul 2009 00:49:58 +0000

Dª. Ana y el Sr. Ricard de Cálig de La Torre, ganadores del concurso de la revista digital vinaros.news, se han acercado al pueblo de Chert para visitar la Destilería de Julián Segarra y recoger su merecido premio, aprovechando para conocer el proceso de la destilación del licor con el alambique de cobre, el envejecimiento el brandy en los barriles de roble de la bodega y degustar los exquisitos elaborados.

Enterarse en ART RUSTIC.
Enterarse en VINAROS.NEWS.

recreio do enólogo

falandonalata — Mon, 22 Jun 2009 00:00:37 +0000

O biriteiro vê passar o Doutor Juiz de Direito, com todas aquelas comendas, medalhas e condecorações penduradas no paletó e jaleco, e imaginando tratar-se de alguma bicha espalhafatosa, despeja:

- Salve, lindo…

O Mui Digníssimo Desembargador, bastante bravo, e pronto a providenciar o corretivo devido ao pinguço, pergunta com visível irritação na voz:

-Salve lindo o quê ???

E o bêbado não se faz de rogado:

Salve lindo pendão da esperança…!!!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

O bebum entra no buzu e estaciona ao lado de uma mulher q estava com o braço levantado, apoiada no corrimão preso ao teto do veículo, e como não depilava axilas, os pêlos apareciam. O bêbado então lhe falou, em voz alta:

- Oôôô baaiillarinaaaaaaaaa !!!

A mulher o ignorava, mas ele insistia:

- Oôô baiaaarinaaa !!!!

Ela o olhava apenas de soslaio, com um misto de asco e desdém, mas ele não tava nem aí:

- Oôôôôôõ baailaaariiinaaaaa

Ela continuava a ignorá-lo, e ele a repetir o chamado insólito, até q, pra livrar-se do pentelho, disparou

-Seu bêbado chato!!! Vc não me conhece, como é q fica me chmando de bailarina…???

E o chumbago responde:

-Pra levantar o pé nessa altura toda, só mermo seno do balé…!!!

: fases líquidas da existência…

Outro dia o cachaceiro entrou no ônibus, e decretou:

-Todo mundo q tá no lado isquerdo é corno, e do ôto lado é tudo viado…

O motorista então deu uma queda de asa, e jogou a barca pro acostamento, onde aplicou um tremendo freio de arrumação, derrubando todo mundo. Daí levantou da cadeira, muito puto da vida, e intimou:

Agora cêvai tê dixpricá direitinho quem aqui é viado, e quem é q é corno…

E o pé de cana, na bucha arremata:

Aaaahhhh….!!! Agora não sei mais… Vc misturou tudo !!!

zé canjibrina passeava de buzu, qdo chegou pro cobrador e disse:
- se meu pai fosse o rei, e minha mãe rainha, eu seria o príncipe.
daí há 10 minutos ele voltou ao cobrador e repetiu:
- se meu pai fosse um rei, e a rainha a minha mae, eu seria o príncipe.
mais alguns minutos, e lá vem ele:
- se meu pai fosse rei e minha mãe rainha, eu seria o príncipe.
já irritado, o cobrador retruca:
- e se seu pai fosse bicha, e tua mãe uma putona, você seria o quê ???
e o papudinho, na chincha:
- aaahhhh…!!! aí eu seria cobrador de ônibus…!!!

carron

gustavoandradephoto — Sun, 07 Jun 2009 14:28:44 +0000

foto da carol, vocalista da banda carron, no show de lançamento do dvd. usei a nikon D80, com a 17-135mm. não uso flash em show, nem pra compensa a exposição, acho que a exposição natural fica mais bonita. a abertura dessa foto foi f/4 e a velocidade 1/100. o ISO 800, até porque na D80 se passar disso granula muito.

curti essa foto também, principalmente depois de uma tratada no photoshop. passei ela pra p&b, depois aumentei o contraste, usei um filtro pra fica meio sépia e granulei com o sharpen. a luz estourada no fundo deixo ela diferente das otras. é legal da uma viajada em algumas fotos. nikon D80, 17-135mm, ISO 800. f/3,5 e 1/80

depois de 500 fotos “normais”, resolvi faze alguma coisa diferente. nessa foto a abertura foi f/29 e a velocidade 0.3 . o ISO deixei 800 mesmo, depois ia voltar a fazer fotos comuns e num dava muito tempo de fica alterando a sensibilidade. mais fotos no site da banda: www.bandacarron.com.br (no link fotos) e no www.flickr.com/photos/gustavo_andrade

as vezes qundo você num esta fazendo nada saem fotos bacanas.gostei dessa. nikon D80, lente 17-135mm. tava com o zoom nos 112 mm, f/5.6, velocidade 1/80. a idéia era pega só o contorno dos instrumentos.fiz a foto durante o making of do show.

mizeravão rides again

falandonalata — Fri, 29 May 2009 15:06:29 +0000

…
ops… hello… olá, tudo bem??

estamos em contagem regressiva

OS MIZERAVÃO in concert

sexta-feira. .. 29 de maio…

no teatrinho do Portela Café

lá no rio vermelho, no parque cruz aguiar

mizeravão toca fly

sabe onde é???
aquela praça que fica por trás das ruas da FTE, do tal restaurante
tailandês (novo), por trás do Plim Plim… essas coisas… o café fica
bem em frente a onde ficava o bar de Nandão… lembra??? não!!??!!
pou… então se vira e descubra… mas vá
o refestelo começa 22h… por apenas módicos R$ 15
…
acompanhe as maluquice e novidades d’Os Mizeravão em
http://www.fotolog. com/osmizeravao
…
ósculos e amplexos a todas e todos

Barlavento e o lançamento

falandonalata — Thu, 28 May 2009 16:12:50 +0000

Jequitibar Café e Barlavento fly

Barlavento e o Jequitibar

falandonalata — Mon, 25 May 2009 14:32:51 +0000

Buraco de Maroca
Lança CD do Grupo Barlavento

será lançado dia 28 de maio na Varanda do Sesi Rio Vermelho o CD do Grupo Barlavento lança no próximo dia 28, às 20h, no Jequitibar Café, Varanda do Sesi Rio Vermelho, o CD “Buraco de Maroca”. O patrocínio é da Bahiagás, através do edital de apoio institucional. O lançamento contará com participação especial dos grupos Sambadores de Mutá e Mandaia. O disco, que conta com 11 faixas, será vendido no próprio local a R$ 10,00. As lojas Pérola Negra e Mídia Louca também estarão vendendo o Cd, que poderá, ainda, ser solicitado através do e-mail grupobarlavento@ gmail.com.

A produção foi feita dentro da proposta do grupo de preservar e divulgar o samba de roda. As músicas do Cd “Buraco de Maroca” são de autoria de Davizinho de Mutá, Hamilton Reis, Ricardo Cruz, Júlio Caldas, Djalma de Jurema, Gereba e Carlos Pita. PLURALIDADE – Gravado em Salvador, com direção de Júlio Caldas, e prensado com patrocínio do Governo do Estado da Bahia, através da Bahiagás, “Buraco de Maroca” traz músicas para todas as faixas etárias, ao ritmo do autêntico samba de roda. Entre os destaques estão as faixas: “Pra iluminar você”, que conta com a participação do Grupo Mandaia; “ Samba pra Jurema” com o Maestro Fred Dantas no trombone; e “Aonde?” que conta com arranjo de Kiko Souza na flauta. Além disso, a música carro-chefe do Cd, “Buraco de Maroca”, é uma homenagem a Dona Maroca, moradora da cidade de Ourives que se banhava todos os dias em um rio do local, o que gerou a composição da música. É um disco simples que prioriza mostrar a importância do samba de roda como formação cultural da música Brasileira.

Neste CD o Barlavento inovou e, além dos ritmos nordestinos sempre presentes em suas músicas, gravou “Cadê Barravento?” em ritmo de samba reggae, algo novo para o grupo. No álbum, o Barlavento também homenageia o Candomblé, que para os integrantes do grupo é o berço do samba de roda. Hamilton Reis destaca ainda a presença do “samba junino”. “Neste trabalho, mostramos como a cultura do samba junino é absorvida nas vilas de pescadores, onde nem sempre as pequenas comunidades podem contratar um grupo típico junino. Assim, o samba-de-roda toma a forma e entra no ritmo do São João”, ressalta. Para homenagear o período junino, o cd conta com duas faixas “Casa de Bombeiro” e “São João na Beira do Mar”, com arranjos do sanfoneiro Silvinho. Apesar de seguir a linha de quando o grupo ainda se chamava Barravento, tendo dois cds lançados com a antiga formação, “Buraco de Maroca” está recheado de músicas inéditas e, segundo Davizinho de Mutá e Hamilton Reis, está mais livre e mais profissional do que os anteriores.

BARLAVENTO – Fundado em 2007 por Davizinho de Mutá e Hamilton Reis, após a saída de integrantes do antigo Barravento, que durou aproximadamente 15 anos, o grupo Barlavento tem como proposta principal divulgar o samba de roda feito por mariscadeiras e pescadores do interior da Bahia, ajudando a preservar a identidade do povo do Recôncavo. As canções retratam a vida dos pescadores, das pessoas simples que moram à beira mar, homenageiam o candomblé e resgatam o samba tradicional. O grupo é responsável também pelos Sambadores de Mutá, grupo formado para reunir pescadores e mariscadeiras de Mutá e que, muitas vezes, acompanham o Barlavento em suas apresentações. A música do grupo resgata e preserva a música popular do Recôncavo e dos ritmos nordestinos tais como forró, baião, xaxado, xote, dentre outros. Esta iniciativa de criar músicas do Recôncavo na capital baiana confere ao grupo influências urbanas e um maior leque para explorar os diversos estilos regionais, daí a singular interpretação das músicas ser outra forte marca do Barlavento.

Serviço - O que? Lançamento do Cd Buraco de Maroca do grupo Barlavento Onde? Jequitibar Café, Rua Borges dos Reis, nº8, Varanda do Sesi Rio Vermelho Quando? 28 de maio, às 20h Quanto? Gratuito Informações: www.barlaventosamba deroda.com.br www.myspace. com/barlavento Vanessa Costa Assessora de Imprensa 71 88649723

Hoje é o dia da cachaça!

Edson Soares — Thu, 21 May 2009 18:57:11 +0000

Descubra o fundamento por trás do destilado brasileiro visitando o álbum Ciclo da Cachaça, de Didi Santana, e comemore oferecendo a si mesmo uma bela caipirinha. Ahhhh!

Fotos de Dircinha, Danny Botelho, Thiago Montenegro, .mands. e rei-san.

Los pubs de cuatro calles: Alambique y Ay Carmela!

capitanartico — Tue, 19 May 2009 20:36:10 +0000

Durante las últimas semanas los habitantes de Almería hemos asistido a dos casos que han creado polé

dominó de bebum

falandonalata — Sun, 17 May 2009 13:08:23 +0000

Minha primeira exposição -Monte alegre do sul

oaktreestudio — Wed, 13 May 2009 04:05:37 +0000

Estas fotos foram expostas na Casa da fazendo do Morumbi-Academia brasileira de arte,cultura e história.
Em 18 de agosto de 2005,fui muito bem recebido por Michel Chelala, Diretor e Secretário geral da Academia Brasileira de Arte, Cultura e História (ABACH) e fico muito grato por sua incrivel generozidade em me ajudar com este projeto super simples porem,feito de coração.

Fiz uma linda viagem para o interior de são paulo e conheçi uma cidade linda…Monte alegre do sul(148km de distancia de são paulo) e tive que agradecer a forma que me receberam.minha ideia não era propriamente vender as fotos,mas sim,mostrar um pouco de como funciono por dentro.Me importo com a alma das pessoas,como elas pensam e como realmente são.Ser intregos,verdadeiros,educados…isso é o que devemos ser por dentro,de fato.Todo o resto ,pode ir e vir,mas educação,respeito e amizade,estes ficam.

cachoeira-monte alegre do sul-exposição do andré olivetto

familia bovina-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

flor vermelha-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

riacho-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

adega-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

alambique-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

igreja-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

vitral-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

Minha primeira exposição -Monte alegre do sul

oaktreestudio — Wed, 13 May 2009 04:05:37 +0000

cachoeira-monte alegre do sul-exposição do andré olivetto

familia bovina-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

flor vermelha-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

riacho-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

adega-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

alambique-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

igreja-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

vitral-monte alegre do sul-exposição do André Olivetto

Tomás y Juan Salvador.-

destilator — Sun, 01 Feb 2009 11:51:12 +0000

Mis amigos los Sres. Tomás y Juan Salvador, han visitado el pueblo de Chert para ver a sus hijos y nietos jugar al fútbol, mientras aprovecharon para acercarse a la Destilería de Julián Segarra y saludarme, lo que propicia comprobar que el proceso de la destilación del licor natural con el alambique de cobre, por ser domingo estaba inoperativo, mientras los barriles de roble de la bodega si envejecían el brandy que contienen.

Eva y Andrea.-

destilator — Fri, 26 Dec 2008 16:51:03 +0000

Eva y Andrea, aprovechando las vacaciones navideñas, acompañaron a sus padres Dª. Arancha y el Sr. Vicente hasta el pueblo de Chert para que conociesen el proceso de la destilación del licor natural con el alambique de cobre de la Destilería de Julián Segarra y además, como se envejece el brandy en los barriles de roble de la bodega.