Tags » Been There

4 Things You Could Do If You're Missing Someone On Their Birthday

Do you celebrate? Do you not celebrate?

I’ve actually never had to deal with these questions because even though my mom passed away we weren’t used to celebrating her birthday when she was around. 288 more words

Articles

Don't Leave Fido at home...Take Him Along to Dog Friendly Attractions, Bars, Restaurants, Wineries, and Breweries!

See All the Places Cello Has Been HERE!

See All the Things Hooch Has Done HERE!

—————————————————————

 

Cesar Millan has some great tips… 1,855 more words

Been There!

Μεσημέρι κάτω απ΄τη μουριά.

Στους κύκλους φίλων είναι γνωστό πως δεν έχω καλύτερο από ένα όμορφα στρωμένο τραπέζι, καλή παρέα και νόστιμο φαγητό!
Φαντάζομαι πως μάλλον κι εσύ συμφωνείς μαζί μου.
Έτσι όταν μου τηλεφώνησε η Φωτεινή και μ’ ενημέρωσε πως ήθελε να μου κάνει το τραπέζι με ένα τεράστιο θράψαλο που ψαρεύτηκε από την οικογένειά της στα νερά του Κορινθιακού, δεν μου πήρε και πολύ για να το σκεφτώ.
Πήρα την φωτογραφική μου μηχανή και … 12 ακριβώς, χτυπούσα το κουδούνι του σπιτιού της.
Εκεί με περίμενε μία ακόμη έκπληξη. Η Φωτεινή όχι μόνο είχε στρώσει ένα υπέροχο τραπέζι στον κήπο της, κάτω απ’ τον ίσκιο της μουριάς, αλλά με περίμενε για να ξεκινήσουμε μαζί τα μαγειρέματα!!!Φτιάξαμε λοιπόν θράψαλο γεμιστό με πλιγούρι.Η αλήθεια βέβαια είναι πως έκανα περισσότερες ερωτήσεις για το διαδικαστικό του πράγματος παρά βοηθούσα.
Η Φωτεινή είχε αυτό που λέμε… “το γενικό πρόσταγμα”.
Έβαλε το θράψαλο στη γάστρα με ελάχιστο νερό και το άφησε στο φούρνο για μία ώρα περίπου. Όση ώρα σιγοψηνόταν κι έβγαζε τους χυμούς του, έβρασε το πλιγούρι κι ετοίμασε τα υλικά για τη γέμιση.
Ντομάτες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες από σπόρια, ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμυδάκι και μαϊντανό. Όταν το θράψαλο ήταν έτοιμο, έκοψε σε μικρά κομμάτια τα πλοκάμια του και μαζί με ένα σφηνάκι τσίπουρο και μερικές κουταλιές από τη σαλτσούλα του, τ΄ ανακάτεψε με το πλιγούρι, τις ντομάτες, το κρεμμυδάκι και το μαϊντανό. Γεύσεις κι αρώματα μπερδεύτηκαν νόστιμα.

Κι όταν όλοι πήραμε τις θέσεις μας στο τραπέζι, τα επιφωνήματα απόλαυσης κι οι φιλοφρονήσεις για την οικοδέσποινα και την μαγειρική της, έδιναν κι έπαιρναν!

Κι εκεί, ανάμεσα στο τραγούδι των τζιτζικιών και στη δροσιά του κήπου, ανάμεσα στα γέλια και τα τσουγκρίσματα των ποτηριών, σκέφτηκα πόσο όμορφη μπορεί να γίνει η μέρα σου όταν μοιράζεσαι τις απλές χαρές της γύρω από ένα… τραπέζι!!!Με αγάπη
MamaTsita

Υ.Γ Ευχαριστούμε τον ανιψιό και μεγάλο ψαρά, αλλά και τον Κορινθιακό κόλπο για την … ευγενική πεντανόστιμη χορηγία τους!

Mamatsita

The problem with "been there, done that".

(image credit)

Peking duck in Beijing. checked.

Sakura blossoms in Japan. checked.

Sannakji in South Korea. checked.

The Eiffel Tower in Paris, checked.

Angkor Wat in Cambodia, checked. 585 more words

Travel

THE SMELL OF FRESHLY PRINTED E-TICKETS

For true travel enthusiasts – like us for example – there is nothing better than the smell of freshly printed e-tickets. Because with that smell comes the expectation to once again discover new things in the wonderful wide world out there. 79 more words

Travel Blog

Been There Q+A: Luna Maia Garzón-Montano

Too Damn Young Note: If you’re interested in filling out a Q+A, reach out to vivian@toodamnyoung.com. 

FULL NAME: Luna Maia Garzón-Montano

WHO DID YOU LOSE? 1,095 more words

Articles

That time in Cologne.

I really don’t care about soccer or ever watch it, but in honor of this weekend’s big match here are a few photos from that time Lindsey and I went to Cologne, Germany together for… 129 more words

Been There