In München teuer entdeckt, nun im Netz bestellt und restlos begeistert:

Tee von der London Tea Company!

Begonnen hat die Liebe mit vorzüglichem “Vanilla Chai”, erworben für stolze € 6,90 in dem schnuckligen Teeladen in den “Fünf Höfen” in München. Dort, wo es auch die besten Scones südlich von Cornwall gibt.

Der Tee schmeckt nicht nur vorzüglich, rund und gehaltvoll, sondern ist gleich “100 % Organic” UND Fairtrade.

So sollte es sein, noch dazu ist er chic verpackt und gut portioniert.

Auf der Homepage lässt sich der Tee allerdings direkt bestellen, ist dort erstaunlich günstig und wurde ratzfatz geliefert.

Neben “Vanilla Chai” gibt es jetzt bei uns auch “Earl Grey” (grandios!), “Lavender Camomile” und “Crimson Lush”, zu Preisen zwischen £ 1,99 bis 2,29.

Daniel “[depone]” Ehniß verlinkt auf eine hochinteressante Seite:

http://www.vitalgenuss.com/bio-monat/

Inhalt: Schweizer proben den biologischen Ernstfall, und zwar 1 Monat leben und schlemmen mit Bioprodukten. Die Schweizer haben den Migros, wir in Würzburg sind aber auch nicht schlecht dran: Lollo Rosso, Vollkornbäckerei Köhler, tegut … Wer möchte, kann die ganze Vielfalt der Bioprodukte ausprobieren und genießen.

Und sich bei den sympathischen Schweizern (ich klaue dieses Attribut bei DJ Bobo und verleihe es feierlich den Bio-Versuchskarnickeln) Anregungen holen!

Im Test: BioZisch Guarana Cola

Hersteller: Voelkel GmbH, 29478 Höhbeck

0,33 l, Glasflasche, Mehrweg

Preis: 1,19€ + Pfand (im Naturkostmarkt Lollo Rosso, Würzburg)

Testbericht vom 29.11.2007

Und noch einmal Cola!

Was schmeckt nach dem Jazz-Konzert am besten? Ein lecker Fläschchen Cola, aber Bio muss es sein.

Nach dem honigsüßen Erlebnis aus Teil 1 nun was für harte Jazzer:

Voelkels BioZisch ist weder übertrieben süß noch honigmild, sondern springt mit hartem Guarana-Flair auf den Gaumen. 0,1% Guaranaextrakt (selbstredend aus kontrolliert biologischem Anbau) wecken den Che Guevara in dir und machen dich nachts um 23.00 Uhr fit wie Manu Katchè beim Stöckchenwirbeln.

Der Geschmack: Cola mit viiel leckerem Guarana und ein Hauch von…ja, Jägermeister. Natürlich nur das Aroma, das Getränk ist absolut alkoholfrei, kickt aber dank der Koffein/Guarana-Kombi angenehm.

Das kommt mir jetzt öfter mal auf den Tisch, Empfehlung!

Was wäre unser Leben ohne die guten Bioprodukte, die es gottlob in immer größerer Auswahl nicht nur für die elitäre Gruppe ohnehin schon ökologisch korrekter Akademiker (vor allem Lehrer!), sondern auch für uns, das einfache Volk, und immer mehr sogar  im Angebot  einiger Supermarktketten gibt.

Aber bei aller biologisch-ökologischen FairTrade-Korrektheit darf auch der Genuß, das Feinschmeckerische, nicht zu kurz kommen. In lockerer Folge degustiert der Verfasser des Blogs Deines, des geneigten Lesers, Vertrauens Bioprodukte aller Art. Wie ich [depone] versprochen habe, versuchte ich mich zuerst an Bio Cola.

Im Test: Honey Saps Cola, Koffeinfreie Bio-Erfrischung

Hersteller: Neumarkter Lammsbräu, 92318 Neumarkt

0,33 l, Glasflasche, Mehrweg

Preis: 0,99 € + Pfand (im Naturkostmarkt Lollo Rosso, Würzburg)

Testbericht vom 10.11.2007

Cola – ein imperialistisches Kapitalistengesöff, vertrieben von einem amerikanischen Weltkonzern, ungesund, süß, vollgepumpt mit Koffein (siehe dazu auch meinen älteren Post)- so klingt es aus aller Mund, und der ökologisch bewegte Mensch, der an die Gesundheit von sich und seiner Familie denkt, schleicht im Supermarkt beschämt an diesem Symbol der weltweiten Dekadenz vorbei. Allenfalls kauft er in dunklen Bahnhofsgegenden auf Geschäftsreisen, wo ihn keiner kennt, dieses Produkt, lässt es sich neutral einpacken und trinkt es einsam im Hotel unter der Bettdecke oder in Stadtparks, eingewickelt in einer Papiertüte eines Biomarktes.

Das kann jetzt aber ein Ende haben, denn es gibt sie, die ultimativ korrekte Bio Cola.

Sympathisch in einer Glasflasche kommt sie daher, natürlich Mehrweg. Nach dem Umfüllen in das Trinkgefäß fällt dem Auge bei der Sichtkontrolle zuerst die klare Farbe auf. Hellbraun und transparent schimmert die Flüssigkeit im Glas, wie der durstige Verbraucher seine eiskalt servierte Cola sehen will, und nur ein leichter Schaum entwickelt sich.

Die über den Glasrand geführte Nase nimmt einen honigsüßen Duft auf, der an Italien denken lässt – ach ja, Zitronenhaine! Die Nase ist kräftig und vielfältig: Auch zarter Holunderduft mischt sich in die aufsteigenden Süßtöne, in denen allerdings der schwere Honigatem verstört. Die Biene in der Süßwarenabteilung! Der Gesamtton lässt an einen Colalutscher denken, den man in ein Honigglas getaucht hat.

Einen tiefen Schluck genommen breitet sich zuerst honigartige Süße im Mund aus, die aber schnell einen säuerlichen Begleiter bekommt, der an Bionade, Geschmacksrichtung Holunder, erinnert. Vortrefflich, ein schneller Schluck nachgespült zeigt: Der Honig bindet die sommerlichen Sauertöne zu einem interessanten Geschmackserlebnis.

Im Abgang hallen die Hollertöne blumig nach, und der Honig taumelt wie ein trunkener Bienenschwarm über den Gaumen. Nur: Es “bizzelt” gar nicht! Ach so, dieses Naturkostgetränk ist ja koffeinfrei. Mmmmh. Dann muss ich wohl noch nen Espresso nachkippen.

Das Geschmackserlebnis vermag aber zu erfreuen – wenn man Honig mag! Ein guter Name für dieses Substitut aus gutem Hause (alle Lammsbräu-Biere schmecken mir!) wäre daher auch: Cola Met. Prost!