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Pasta a la Amatriciana con calabacín

Una nueva receta utilizando el calabacín que estará presente ahora en muchas cocinas. Es la primera vez que hago esta receta y de verdad que para chuparse los dedos, aún tengo su sabor mientras escribo :) Todos los ingredientes menos el queso y el baicon son de la huerta y se nota :) estes donde estes tú también puedes tener el placer de cocinar con los ingredientes que has plantado,  150 more words

Cocinafácil

Calabacines Rellenos

A petición de una amiga hoy os traigo este plato de calabacines rellenos. Mientras hablábamos el otro día mi pidió esta receta que le hice hace mas de diez años. 405 more words

Vegano

Musaka Vegano

El otro día unos amigos vinieron a cenar. Lo pasamos genial charlando, disfrutando con un poco de vino. Y esto es lo que cenamos. Cuando tengo invitados, me gusta cocinar algo en el horno. 571 more words

Vegano

Calabacín rebozado

Ahora es el gran momento de el calabacín, los que tenemos huerta nos podemos hartar a coger calabacines y se puede combinar de muchas maneras en nuestras recetas, a mi me encanta a la brasa, cuando voy a una barbacoa siempre me llevo un calabacín debajo del brazo ;) pero hoy lo vamos a hacer rebozado que está para chuparse los dedos. 111 more words

Cocinafácil

Quiche de carabassó i bacallà

Ingredients

1 massa brisa

1 filet de bacallà fresc

2 carbassons

1/2 porro o mitja ceba

3 ous

1 brick de crema de llet

200gr de formatge ratllat filós… 111 more words

Bacallà

Spiralizer

Hace mas de un mes que compré este pelador de verduras por Amazon muuuuy baratito… copia del spiralizer. Llegó hace dos semanas a mi antigua casa de Madrid y fui hoy a buscarlo (casí me queso sin!!). 129 more words

Recetas

Coca de tumbet

Esta receta de verano ha sido creación de la casa tras probarla en una de las cafeterías de la Universitat de les Illes Balears, ¡y la verdad es que el resultado fue sorprendente…! 373 more words

Berenjena