Saiba mais sobre a importancia de tomar água e a grande alternativa que nos ajuda a aumentar a ingestão de líquidos ao longo do dia: chás!

Conheça os benefícios do chá verde, um dos principais componentes do Thermojetics, ou Chá Shapeworks.

Visite agora o site CorpoBeleza.Net e veja os nossos preços promocionais para Thermo Complete, Chá Shapeworks de 50 gramas (nos sabores Pêssego, Limão, Framboesa ou Original) ou Chá 100 gramas Original.

Entregamos para todo Brasil.

Saiba mais sobre a importancia de tomar água e a grande alternativa que nos ajuda a aumentar a ingestão de líquidos ao longo do dia: chás!

Conheça os benefícios do chá verde, um dos principais componentes do Thermojetics, ou Chá Shapeworks.

Visite agora o site CorpoBeleza.Net e veja os nossos preços promocionais para Thermo Complete, Chá Shapeworks de 50 gramas (nos sabores Pêssego, Limão, Framboesa ou Original) ou Chá 100 gramas Original.

Entregamos para todo Brasil.

Conjunto Alfazema 

Sais de Banho de 125ml, Sabonete Artesanal 11ogr,

Saquinho de Flôr de Alfazema e Loofa Vegetal.

Ver outros conjuntos/aromas aqui.

Preço de cada conjunto – 9,60€

ATENÇÃO:

os preços no site da AlémDaLenda/Magias&Aromas estão desactualizados.

Agradecemos que se regulem pelos preços que se encontram publicados neste blog.

Qualquer dúvida, não hesite em contactar-nos por mail.

.

Chá verde previne o câncer? Evidências aumentam!

(clique no link abaixo)

http://drauziomilagres.blogspot.com/2009/11/cha-verde.html

.

.

.

A Armazém do Banho está com três linhas super especiais da Klaroma, uma conceituada empresa de Londrina-PR, que “nasceu do desejo de inovar, de criar ,de enfrentar desafios, de unir a beleza aos sentimentos e de realizar sonhos imagináveis”.

Linhas Chá+Verbena e Damasco+Tangerina

Os hidratantes possuem ação refrescante e antioxidante. Fórmulas que unem agentes como Uréia e manteiga de Karité, poderosos ativos no combate ao ressecamento da pele, são ideais para pele seca. Não deixam a pele gordurosa e não têm corantes.  O mousse de banho e os sais relaxantes destes aromas possuem óleos essências na formulação que atuam junto à pele e proporcionam um delicioso aroma. 

O Mousse de banho de Tangerina + Damasco é composto com vitamina A e matérias primas nobres, que atuam através de micro atividade junto à pele. Assim como o de Chá verde + Verbena, pode ser utilizado no chuveiro ou na banheira proporcionando intensa espuma.

Tangerina + Damasco = Remineralizante, Adstringente, Anti-Oxidante e Hidratante

Chá verde + Verbena = refrescante e antioxidante

“Estou cansada. Meu cansaço vem muito porque sou pessoa extremamente ocupada: tomo conta do mundo”

Clarice Lispector

Problemas em casa geram falta de sono. Falta de sono gera remédio para dormir. Mais problemas em casa geram demora para dormir. Dormir tarde gera sono no outro dia. Remédio para dormir sem fazer o efeito total gera mais sono ainda. Sono gera cansaço excessivo.

Cansaço excessivo gera incapacidade de pensar. Incapacidade de pensar gera desânimo. Desânimo gera mais sono. Sono gera vontade de tomar chá verde com cafeína. Chá verde com cafeína gera falsa sensação de agitação. Falsa sensação de agitação gera vontade de fazer tudo ao mesmo tempo.

Vontade de fazer tudo ao mesmo tempo gera acumulo de funções. Acumulo de funções gera falta de tempo para dormir. Falta de tempo gera sono…

Definitivamente é uma roda viva sem fim! O jeito é agüentar o máximo que pode e buscar forças lá no fundo da alma. Afinal, é só um começo de semana tumultuado… Só isso!

Num domingo qualquer, daqueles que de tão chuvosos dá uma vontade tripla de devorar o que tiver na frente (socorro!), já noite, estava eu a organizar mentalmente minha inevitável e frenética agenda da semana quando o telefone tocou.  Era Fernanda Ribas, minha amiga fiel dos tempos idos de alisar cabelo com ferro de passar roupa (e viva a chapinha!). A Fê, é uma daquelas mulheres fantásticas. Lá se vão uns 12 anos de convivência e o meu apreço por ela só fez aumentar. Amiga fofa, sabe. Se ela fosse uma comida seria, sem dúvida, um Cup Cake bem brilhoso, com uma embalagem arrematada com fita de cetim e pérolas. Uma mistura de doçura com requinte de agradecer pela sua amizade rezando. Uma gringueta que sabe o que quer. Uma romântica prática (sim, ela existe) capaz de sonhar o impossível e, pasmem, fazer os seus sonhos se realizarem (por favor, não morram de inveja e cheguem até o fim do post!).

Pois bem, só uma amiga de fina estampa destas para salvar o meu domingo.

Atendi o telefone com entusiasmo zero e fui arrebatada com a seguinte frase proferida por uma das minhas melhores amigas: “ – Clara, eu tenho 3 notícias fantásticas pra te dar!!!”

Sério, pela empolgação da moça, fossem as notícias que fossem, meu coração já pôs-se a se descompassar. Coisa de amiga muy amiga e suas conexões intensas de afeto que só Lulu de verdade entende. E  só por isso a amizade já vale. Enfim, no intervalo minúsculo em que minha interlocutora buscava fôlego para dar sequência ao seu discurso, pensei: Marcou a data do casório, tá grávida e eu vou ser cumadre e dinda de uma só vez!

Mas antes que eu pudesse esboçar algum palpite sobre o trio de boas novas, Fêzoca continuou entusiasmadíssima:

“- Eu achei (e comprei) o perfume de Chá Verde da L’Occitane que tu taaaaanto querias no free shop de Montevideo. E tem mais: ele vem com um creme para o corpo e com um sabonete líquido, ambos com o mesmo cheiro delicioso e tudo isso por R$ 80,00 reais. Não é o máximo, amiga?”

O máximo? Mais que isso, era TUDO diante daquele domingo deprê!

Subitamente meu corpo e alma vibraram numa cadência única (meu deus, alguém já prestou atenção na felicidade que as pequenas coisas – e supérfluas também – podem nos dar?) e depois de uma sucessão de gritinhos descontrolados (de tirar qualquer guri chato e sem paciência do sério) e 5 mil obrigadas, mais uma declaração de 5 laudas de afeto e, claro, uma detalhada descrição de como a Fê havia se deparado (e comprado e amado) com este artigo de luxo fantástico e tão desejado por esta que vos fala, decidimos então nos encontrar. Para que objeto de desejo e criatura sedenta pelo bibelô, enfim, vivessem juntos e felizes (e cheirosos!) para todo e sempre!

No dia em que nos vimos, após a volta da Fê de viagem, ela esqueceu de levar o perfume. Ela se explicou, queria morrer, claro. Mas mal sabia ela que, sem querer, me fez um baita favor: prolongou o meu prazer de esperar pelo mimo. Prolongou o meu caminho até o gozo, manteve a chama da espera acesa por mais tempo. E essa fórmula funciona pra várias, se não todas, as situações da vida (viu gentemmm!!!). Fernanda é daquelas amigas que me salvam até de mim mesma. Ela, adoradora de anjos, é meu anjo de saia e salto agulha. Com ela por perto eu não tenho medo de domingo, nem de chuva.

Inspirada em amigas de verdade e perfume de chá verde listei 3 super dicas pra finalizar!

Cultive amizades como essa. Pense quando foi que alguma amiga sua fez algum movimento  para te proporcionar um momento feliz (e ficou feliz por isso), mesmo que bobo ou pequeno, ou os dois. Valorize isso e tenha atitudes que correspondam à altura, não por obrigação, mas por afeto, por realmente não caber em si de tanta felicidade de ver sua amiga lisa e loira de tão feliz.

Deseje coisas que estão ao seu alcance. Sonhe mini-sonhos possíveis e colecione mais prazer em poder realizá-los do que frustrações. Saiba curtir também o prazer de desejar as coisas antes de tê-las, prolongando o momento feliz!

Compre esse Kit fantástico da L’Occitane de Chá verde, por que mulheres felizes, que andam em boa companhia, arrasam no cheiro, né, queri! Notas perfeitas pro verão. Dá sensação até de estar mais leve, um luxo!

Combinar o chá de Camellia sinensis a uma dieta equilibrada e de baixa caloria (esta tem 1300) é do que você precisa para emagrecer 5 quilos em 15 dias!

Jejum
1 xícara (200 ml) de chá-verde (de preferência puro e morno, todos os dias)

Para montar o cardápio para 15 dias, combine as opções de refeição da maneira que você preferir.

Opção 1

Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja com 6 morangos, 1 col. (sopa) de granola light e 1 col. (chá) de mel (se necessário) + 1 torrada integral com 1 col. (chá) de requeijão light

Lanche da manhã
1 pera + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de escarola e pepino com 1 col. (sobremesa) de castanha de caju + 1 pedaço de frango (sem pele) grelhado com alecrim e tomate seco + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1/2 concha de feijão + 3 col. (sopa) de abóbora refogada + 1 fatia de abacaxi

Lanche da tarde
3 damascos secos + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de brócolis e couve-flor + 1 filé pequeno grelhado acebolado + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de cenoura refogada + 1/2 banana assada com canela e cacau em pó

Ceia
1 iogurte light de fruta + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca

Opção 2

Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite desnatado com café + 1 fatia de pão integral light com 1 col. (chá) de margarina light e 2 fatias de peito de peru light + 1/2 papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada

Lanche da manhã
1 barra de cereais light + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de alface com 4 ovos de codorna e 1 col. (sobremesa) de ervilha fresca + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 porção média de cação ao forno + 2 col. (sopa) de abobrinha e shimeji grelhados + 2 figos (ou 1 fruta da sua preferência)

Lanche da tarde
1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de aveia e 1 fio de mel + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira

Jantar
1 prato (fundo) de sopa de abóbora com agrião + 1 sanduíche com pão ciabatta (sem miolo) recheado com queijo cottage, sardinha escabeche, alface e tomate + 1 laranja-lima

Ceia
2 cookies integrais pequenos + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira

Opção 3

Café da manhã
1 pote de iogurte light de fruta com 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 1 fatia de pão integral light com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage + 1 fatia média de melão

Lanche da manhã
1 maçã + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de almeirão e palmito polvilhada com 1 col. (sobremesa) de queijo parmesão + 2 panquecas de frango com molho ao sugo + 4 col. (sopa) de espinafre refogado com milho verde + 1 fatia média de melancia

Lanche da tarde
5 castanhas-do-pará + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula e erva-doce + 1 batata assada e recheada com atum e cogumelo + 3 col. (sopa) de vagem refogada + 2 fatias de manga

Ceia
1 fatia média de papaia com semente de linhaça triturada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi

Opção 4

Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 col. (sobremesa) de cacau em pó + 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 2 biscoitos integrais + 1 maçã média

Lanche da manhã
4 biscoitos de polvilho + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de alface com 2 col. (sopa) de grão-de-bico + 2 pegadores de espaguete ao alho e óleo + 3 col. (sopa) de brócolis refogados com azeite e alho + 2 pedaços pequenos de quibe assado + 5 uvas verdes (tipo itália)

Lanche da tarde
1 saquinho pequeno de soja tostada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja

Jantar
1 prato (fundo) de sopa de legumes + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de frango xadrez + 3 col. (sopa) de chuchu e tomate ensopados + 1 rodela de abacaxi

Ceia
1 copo (200 ml) de suco à base de soja + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja

Opção 5

Café da manhã
1 taça de salada de frutas (mamão, maçã e morango) com 2 col. (sopa) de iogurte natural desnatado, 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (chá) de mel (se necessário) + 3 torradas integrais com 1 col. (sopa) de cream cheese light

Lanche da manhã
1 Polenguinho com Fibras + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce

Almoço
1 prato (sobremesa) de repolho roxo e cubos de maçã + 2 col. (sopa) de arroz integral + 4 fatias finas de lombo magro assado + 2 col. (sopa) de farofa com couve-manteiga + 1 fatia de abacaxi com hortelã e capim-cidreira picadinhos

Lanche da tarde
3 biscoitos integrais com 1 col. (sopa) de geleia light de morango + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de escarola com tomate-cereja e azeitona preta picada + 1 fatia média de quiche de ricota com espinafre, mussarela light e orégano + 1 mexerica

Ceia
1 fatia pequena de melão + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce

Opção 6

Café da manhã
1 pote de iogurte natural desnatado com 1 fatia pequena de mamão picado e 1 col. (sopa) de farelo de trigo + 1 tapioca com 2 col. (sopa) de geleia diet de frutas vermelhas + 1 copo (200 ml) de suco de uva (sem açúcar)

Lanche da manhã
2 cookies de soja light + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de manga

Almoço
3 col. (sopa) de soja ao vinagrete + 2 rodelas de ricota grelhada e temperada com molho de ervas finas + 2 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 3 col. (sopa) de seleta de legumes refogada com azeite + 1 taça de mosaico de gelatina diet

Lanche da tarde
1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de extrato de soja sabor baunilha (ou chocolate) + 1 xíc. (chá) de chá-verde com casca de manga

Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de alface com cenoura e rabanete em rodelas finas + 1 pastel assado de frango desfiado com requeijão + 2 ameixas vermelhas

Ceia
1 rodela de abacaxi com hortelã picada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de manga

Opção 7

Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja com 2 col. (sopa) de flocos de milho sem açúcar e 1 banana picada + 2 torradas com 2 col. (chá) de patê de tofu com gergelim (ou cream cheese) + 1 copo (200 ml) de melancia batida com gengibre

Lanche da manhã
1 fatia fina de bolo simples + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã

Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, cogumelo e rabanete + 1 espeto de carne magra grelhada + 2 canelones de ricota ao molho sugo + 1 espeto de morango com chocolate meio amargo

Lanche da tarde
1 pacote médio de pipoca sem manteiga + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã

Jantar
1 prato (fundo) de creme de mandioquinha + 1 cachorro-quente com 1 salsicha de frango, tomate picado, 1 col. (chá) de mostarda e 1 col. (chá) de ketchup + 1 taça de musse light de limão

Ceia
1 copo (200 ml) de iogurte batido com banana e ameixa + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã

As virtudes Medicinais do Chá são de conhecimento milenar, especialmente seu efeito estimulante. Mas hoje a ciência está comprovando suas propriedades terapêuticas e cosméticas. E isso está acontecendo como chá verde, considerado atualmente um aliado a saúde por ser rico em flavonóides e catequinas substâncias antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular precoce. A Sociedade Brasileira de Médicos Antroposóficos vai mais além e defende que consumir chá verde regularmente ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, artrose, aterosclerose e outras doenças degenerativas. As virtudes do chá verde na prevenção do câncer vêm do fato de que ele é rico em bioflavonóides e catequinas, substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores. Além desses fatores positivos ainda contém manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C,K, B1 e B2, ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias por conter boa dose de tanino: o consumo diário desse chá diminui as taxas de LDL e fortalece as artérias e veias, mas as boas notícias continuam: esta comprovado que ele acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura corporal.   
O chá e o sol
Segundo estudos da Sociedade Americana de Química, testes iniciais indicam que o chá pode impedir os efeitos dos raios ultravioleta sobre a pele.
Os pesquisadores acreditam que substâncias químicas chamadas polifenóis, presentes no chá, podem proteger a pele contra a formação de câncer de pele à exceção do melanoma.
Os protetores solares protegem a pele por meio da absorção das substâncias químicas prejudiciais dos raios ultravioleta. Já os polifenóis encontrados no chá preto e no chá verde atuam depois que a pele é exposta a raios solares em excesso.

To apaixonada pelo xampoo, anti resíduos, da phytoervas de chá verde e menta.O Chá Verde tem propriedades anti-envelhecimento, adstringente, refrescante e purificante e a Menta é um anti-séptico natural.

Gente, é fantástica a eficiencia desse produto!  Se vc é daquelas que não tem tempo de lavar e arrumar o cabelo toda hora essa é uma ótima opção, pq o cabelo fica limpo por dias.. Limpo, com uma textura ótima e super fácil de arrumar!

É importante lembrar que a aplicação indicada de xampoos anti residuos é de uma vez por semana.

Preço médio de R$15,00

 

ALHO
Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos
Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial)

AZEITE DE OLIVA
Auxilia na redução do LDL. Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração
Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa)

CASTANHA-DO-PARÁ
Assim como noz, pistache e amêndoa, auxiliam na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA
Quantidade recomendada: 30 gramas por dia ou de cinco a seis unidades

CHÁ VERDE
Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade
Quantidade recomendada: De quatro a seis xícaras por dia (para reduzir os riscos de gastrite e câncer no esôfago).

MAÇÃ
Ajuda a prevenir tumores malignos, diz o médico Michael Roizen. O consumo regular de frutas variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sanguínea, além de evitar doenças oculares como catarata
Quantidade recomendada: cinco porções de frutas por dia.

PEIXES
Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames. Estudos indicam também que reduzem dores de artrite, melhoram a depressão e protegem o cérebro contra doenças como o mal de Alzheimer
Quantidade recomendada: pelo menos 180 gramas por semana (para reduzir o risco de doenças cardiovasculares).

SOJA
Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon
Quantidade recomendada: 150 gramas de grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá (para reduzir o colesterol).

TOMATE
Auxilia na prevenção do câncer de próstata
Quantidade recomendada:uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia.

VINHO TINTO
A uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração
Quantidade recomendada: dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho tinto por dia.

* As quantidades de alimentos indicadas se referem apenas à prevenção das doenças especificadas. A dosagem ideal para o combate das demais ainda não foi identificada pelos pesquisadores

Há dias em que tudo que você deseja é estar absolutamente Sozinha – longe de tudo e de todos. Apenas você – sem o resto do mundo. Mas, por mais incrível que isso possa parecer: você simplesmente não consegue. Por mais que isso lhe pareça algo absurdamente simples…

Os lugares são sempre os mesmos e aos poucos começam a ganhar forma de janelas. Você simplesmente não tem para onde ir… As pessoas a sua volta parecem visitantes de um zoológico, do qual, você é aquela bendita atração principal a quem se dá bananas, entre outras coisas…

Algo, definitivamente: desconcertante!

Mas eu descobri que em dias assim, o melhor lugar do mundo para se estar é a cozinha… Aquele cantinho da casa, onde todo mundo vai chegando aos poucos e se aconchegando… Mas isso só acontece mesmo quando a fome bate forte lá no fundo do estomago. Caso contrário, a cozinha é um paraíso solitário…

Então, no meio da tarde, com a brisa varrendo a paisagem e muitas nuvens brincando de descolorir o céu. Lá fui eu cozinha a dentro… Em casa era costume o famoso chá da tarde, o que aqui no Brasil parece ser sinônimo de futilidade: uma desculpa qualquer para exibir xícaras, travessas, quitutes e tudo mais…

Quer saber? Pra mim isso também é uma forma de preconceito que nos mantêm distante de pequenos prazeres: um chá verde com folhas de limão, um bolo de laranjas, bolachinhas, geléias… Hummmm! Só em pensar já dá vontade de sair correndo e voltar lá para a cozinha…

Agora, se você faz parte daquela fatia da sociedade que já está contando quantas calorias tem tudo isso. Procura um terapeuta. Existe muito mais coisas no mundo que calorias…

O chá da tarde é elegante e ao mesmo tempo é informal, além de ser uma deliciosa refeição que acaba proporcionando deliciosos momentos de prazer a sós ou a dois, três, quatro… Ou quantos mais couberem a sua mesa!

Update.

O legal de um post assim é que a gente pode ver as diferenças ao redor do globo…

O Dilermano que está no sul do Brasil disse: Mas bah, guria.
Aqui no Sul chamamos essa refeição de Café da tarde, vale de tudo, chá, café puro ou com leite, pão caseiro, bolacha biscoito, mateiga e doce em pasta. Ah. E, gente! Quanto mais gente melhor! Há também o chamado Café Colonial, servido principalmente nas tardes de domingo, por pousadas ou simplesmente casas de café, no interior da região onde moro é bem comum. O Café Colonial é um verdadeiro banquete;servem da cuca ao pão caseiro, passando por biscoitos, bolachas, doces, queijos e salames.
Assim, minha cara, não fique só, tome chá ou café, sempre acompanhada!

Já a Maria Augusta que é paulistana e vive atualmente na França nos revela a diferença entre os hábitos brasileiros e os europeus: Pois é, os prazeres não são gratuitos mas são tão bons…como a chá da tarde que traz as calorias com as coisas deliciosas que as contem. Aqui na França os prazeres da mesa são sagrados, no entanto não existem muitos obesos…talvez porque eles não economizem tempo quando saboreiam os quitutes.
Beijos.

Você sabia que os chás branco, verde, oolong e preto são extraídos da mesma planta? Aprendi na semana passada. Atualmente, em casa consumimos o oolong de uma marca japonesa que não exige infusão: dá pra colocar o saquinho na jarra de água fria, pôr na geladeira e ter um delicioso chá gelado à tarde. Nos dias de verão, bien entendu. Nos dias frios prepara normalmente com água quente.

Post publicado originalmente n’A Casa Torta.

Camellia sinensis com flor

Tradução do artigo What is chinese tea? de Margaret Studer para o The Exminer.

Quando você lê livros escritos na Inglaterra ou em outras partes do Reino Unido, especialmente romances da Miss Marple de Agatha Christie, pode encontrar uma passagem em que o anfitrião ou a anfitriã, servindo o chá, pergunta aos convidados se preferem China ou Índia. O que eles querem dizer com isso é se você quer chá chinês ou indiano.

Isto porque a maioria dos chás vêm de duas variedades da planta do chá e de onde cada uma vem afeta o sabor do chá. Camellia sinensis variedade sinensis é o chá chinês. Camellia sinensis variedade assamica é o chá indinao. Os nomes indicam a variedade da planta e de onde se originou, não onde atualmente cresce.

Os botões e folhas de ambas as plantas são colhidas para o chá, mas as plantas em si são diferentes. A variedade sinensis é um arbusto com vários troncos e folhas pequenas. O arbusto cresce até 2,75m de altura, resiste ao clima frio e pode viver por até 100 anos.

Arbusto de chá chinês

Falando de modo geral, o chá da China tem o sabor mais refrescante e suave do que o chá da Índia, mas a variedade das espécies não é o único fator que influencia o sabor do chá. O clima da região em que a planta do chá cresce provoca uma diferença significativa no sabor. Darjeeling é um chá da China que cresce nos níveis mas baixos das Montanhas do Himalaia na Bengala ocidental, na Índia. Enquanto a primeira florescência [primeira colheita de um novo pé] produz um chá suave, a segunda florescência produz um sabor mais acentuado que lembra uva moscatel. Quando o chá da China é cultivado no Sri Lanka [antigo Ceilão], tem um sabor rico o bastante para rivalizar com qualquer chá da Índia.

O chá da China é a espécie utilizada com mais frequência para produzir chá verde e oolong [ou ulong], mas ambas as variedades são usadas para obter chá preto. Alguns tipos de chá preto chinês são: Lapsang Souchong, Keemun e Dian Hong.

Leia também:
What is tea?
Camellia sinensis, verbete em português na Wikipedia

Tá frio, né?! Bem frio! No sul hj tá fazendo -6ºC e até neve tem por lá! Exageros à parte, que tal fazer um chá que além de fazer bem (há quem diga que chá verde, se tomado na quantidade certa, até emagrece!) é delicioso?! Chá verde com gengibre!

Eu faço da seguinte forma:

Pego um pedaço (pequenininho, de uns 3cm) de gengibre, retiro a casca, ralo e coloco pra ferver junto com +ou- 750 ml de água. Ao terminar, adiciono 3 colheres de chá de chá verde (pode ser o normal ou o banchá, que é o verde torrado) e abafo por 5 min. É só coar e servir!

Eu costumo tomar sem adoçar, mas vc pode adoçar como quiser! Pode inclusive colocar açúcar mascavo (fica mais interessante que o açúcar refinado) e acrescentar cravo-da-índia, o que conferirá uma leve lembrança de quentão!

Em SP vc pode comprar o pacote de chá verde ou banchá (verde torrado) em qq loja que venda alimentos na Liberdade ou em lojas de produtos naturais. Em alguns supermercados tb tem, mas não em todos. No Extra e no Wal-Mart tem!

Cheers!