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"Green is in" Chicken Salad

Todays salad is inspired by spring; particularly the new shoots & leaves on the trees down the side of my house, hence “Green is in”. 79 more words

Healthy Eating

Scrumptious Summer Supper: Lemon-Herb Chicken and Tomato Salad

So I lied.

I did that thing that I said I wouldn’t do.

I let time, or rather the lack of it, get the best of me.  522 more words

My Bites

Chicken and Dumplings

3 boneless skinless chicken thighs
1/2 onion diced
1 celery stalk diced
2 russet potatoes peeled & diced
1/2 c. frozen peas
1 Tbl spoon olive oil… 235 more words

Chicken

Indian Feast!

We started with fresh papadums and homemade Spicy Onion Chutney, Cilantro Mint Chutney and Tamarind Strawberry Sauce


Followed with Curried Paneer with Methi Leaves, Onions, Peppers and Mushrooms and Chicken Korma

Chicken

Week 35

August 31

Alice Waters’ ratatouille. New roommates to join L and I this coming year, so new sets of roommate dinners!  What with another vegetarian in the bunch, I decided to do one of my favorites: ratatouille.   360 more words

Salad

水族館、チキンの軟骨・Aquarium and Chicken Cartilage...

今日は最高でした!

今朝起きて、日本語の授業に行きました。詰まらなかったけど、日本語で話すことができてよかったです。そして、お昼に地震について発表を見に東京のどこかに行きました。面白かったですが、日本の地震は怖いと思います。そんな大きい地震を起こる可能性があるのは怖いですね。それから、池袋の水族館に行きました!日本の魚を、いろいろな特別な種類を見ました。ペンギンとsealも見ました。小さい水族館ですが、面白い魚を見たり、日本語で魚の名前を学んだりすることは、すごく楽しかったです。

日本で、チキンの軟骨を食べれると知っていますか?居酒屋で軟骨を注文することができます。普通です。今までそれが日本の一番驚いたことです。本当にびっくりしました。どんなチキンなのかを知らないで食べてみて、すぐ口から吐きました。textureが気持ち悪かったので、食べられませんでした。確かに日本で、食べられないものがあるので、気をつけなければならないかもしれないですね。

明日はホストファミリーについて説明をもらいます。どんなホストファミリーとか、どこに住んでいるとかの説明をもらいます。私は、英語があまり話せなくて、緩いホストファミリーが欲しいと言いましたが、そんなホストファミリーと合うかどうかわかりません。ちょっと緊張していますが、ホストファミリーに関連して本当に何でもいいと思います。このプログラムでのホストファミリーは全員が優しくて、日本と日本語について教えたいと聞いたことあるので安心しています。ホストファミリーについて説明をもらうのを楽しみにしています。

Did you know they eat just straight up cartilage in Japan? Like you know when you eat chicken and you like, don’t eat the cartilage? 137 more words

Japan

It Was Bangin'

I love going to the hardware store because now, they have all this stuff that caters to women, like kitchen products and plants and candy and… yeah candy, can you believe it? 935 more words

Humor