SKłADNIKI :

jeśli smażymy na patelni teflonowej (ja smażyłam właśnie na takiej) :

300g mąki,

0,5l piwa,

2 jajka,

sól.

Gdy smażymy na zwykłej patelni, do ciasta należy dodać łyżkę oleju + olej do smażenia.

WYKONANIE :

Do miski wsypujemy mąkę z solą, wbijamy dwa jajka i dodajemy piwko (ewentualnie dodajemy łyżkę oleju). Całość miksujemy jednolicie.

Na gorącej patelni /z dodatkiem oleju lub bez/ smażymy najlepiej cienkie naleśniki.

Pięknie pachną .

Smaczne z każdy farszem na słono.