Me llevaron unas amigas este verano y me encanto aunque no es del todo barato pero reconozco que al final lo pagamos con gusto. No me esperaba una carta de este tipo en esta zona. La carta tiene una mezcla de comida Italiana y cocina de fusion. La pasta esta muy bien elaborada y servida con mucho gusto por ejemplo hacen una pasta al parmigiano y te la traen en la mesa dentro del mismo queso ( este ultimo la forma vacia en el medio y lo utilizan para llevartelo a la mesa ) me llamo mucho la atention ya que mi pareja es Italiana y siempre buscas el mejor lugar para degustar una buena pasta cosa que no es sencillo.

Yo probe una ensalada asiatica y un carret de cordero ya que soy una apasionada de la cocina de fusion fue un verdadero regal para mi vista y mi paladar ademas he probado de todos los platos de mis 4 amigas y una verdadera maravilla. Para el vino no dejamos aconsejar por el camarero y estaba bueno.

El servicio bueno, los camareros atentos, serviciales cosa que hoy es cada vez mas dificil encontrar,y el lugar afuera en verano muy agradable y acogedor. Volvi en Octubre con mi pareja y mi hijo los dos se regalaron pero claro ya no cenas en frente del mar en la terraza sino que dentro y la verdad no es lo mismo aunque la vajilla, el servicio, la carta es la misma falta este pequeno plus.

Pero sin duda un bonito lugar para saborear unos buenos platos.

El restaurante Anima me decepciono bastante.

La comida bien presentada y un sitio bonito no lo hacen todo.

Calidad – precio no lo recomendaria, es demasiado caro para la comida que sirven y el servicio es mediocre.

Mismo responsable del Ánima en Cala Estància (Marco), mismo nivel de precios pero una de las mejores vistas de Palma y el Mar. Pasar un rato allí, comer o cenar, es haberle ganado ese tiempo a la vida. Mirando la Catedral a lo lejos se pregunta uno si no estará en el Paraíso. . .

El restaurante “Ánima”, en Cala Estància, es un lugar apto para largas tardes de verano. Su ambiente chill out, sus platos que fusionan cocina italiana y asiática y sus cóctels invitan al sosiego y el disfrute de la cercanía con la playa. Muy recomendables las pizzas, servidas en una tabla de madera, muy crujientes y light.  Un rincón ibicenco en Cala Estància.

Ánima Sea Lounge | C/ Pins, 17 | 07610 Cala Estància | tel. 971 745437 | cerrado hasta marzo

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