Join Todd Coleman, Saveur magazine’s food editor, as he makes this south-of-the-border breakfast classic

El dissabte 21 pel matí al mercat de Sant Antoni de Barcelona, la Campanya “Supermercats, no gràcies!” va organitzar un tast de crema de verdures ecològiques per recordar les enormes injustícies que viu la pagesia a causa de les presions de les grans cadenes de distribució.

Amb aquest tipus d’acció, la campanya fa una crida als consumidors i les consumidores a solidaritzar-se amb els més de 100.000 agricultors i agricultores que s’han mobilitzat els darrers dies arreu de l’Estat espanyol per exigir que es prenguin mesures urgents davant el descens imparable dels preus que les empreses de distribució els paguen per la seva producción.

La campanya “Supermercats, no gràcies!” recorda que, quan comprem al supermercat, el preu de les fruites i verdures es múltiplica per més de 5 del camp a la taula i que, arruinant a la pagesia, les empreses de distribució com Mercadona, Carrefour, Eroski o Hipercor, entre d’altres, contribueixen a la destrucció d’una manera de viure i d’alimentar-nos justa i sostenible.

Fotos de l’activitat aquí

Crema de Calabaza

Ingredientes:

Peparación:

Tiempo: 30 minutos | Dificultad: Fácil | Raciones: 4 personas

Aquest matí al mercat de Sant Antoni de Barcelona, la Campanya “Supermercats, no gràcies!” ha organitzat un tast de crema de verdures ecològiques per recordar les enormes injustícies que viu la pagesia a causa de les presions de les grans cadenes de distribució.

Amb aquest tipus d’acció, la campanya fa una crida als consumidors i les consumidores a solidaritzar-se amb els més de 100.000 agricultors i agricultores que s’han mobilitzat els darrers dies arreu de l’Estat espanyol per exigir que es prenguin mesures urgents davant el descens imparable dels preus que les empreses de distribució els paguen per la seva producción.

La campanya “Supermercats, no gràcies!” recorda que, quan comprem al supermercat, el preu de les fruites i verdures es múltiplica per més de 5 del camp a la taula i que, arruinant a la pagesia, les empreses de distribució com Mercadona, Carrefour, Eroski o Hipercor, entre d’altres, contribueixen a la destrucció d’una manera de viure i d’alimentar-nos justa i sostenible.

Fotos de l’activitat aquí

^{CREMA EFECTO BOTOX KANTI®}

^{Finalmente se diseñó una Crema anti-arrugas con eficacia comparable a la de la Toxina Botulínica A, pero que deja de lado los riesgos, las inyecciones y el alto precio.}

Ingredientes: AGUA DESIONIZADA ALCOHOL ESTEARILICO ACEITE DE AGUACATE ACEITE DE AJONJOLI PROPILPARABEN METILPARABEN FRAGANCIA TRIETANOLAMINA ALCOHOL CETILICO PROPILENGLICOL

^{La propiedad de esta Crema es que reduce la profundidad de las arrugas de la cara producidas por la contracción de los músculos de la expresión facial, especialmente en la frente y en el contorno de los ojos, combatiendo la arruga sin causar efectos secundarios contraproducentes.}

^{MODO DE USO: Aplicar sobre el rostro y cuello lavados con Espuma Antibacterial KANTI®, por la mañana y por la noche se observará que la profundidad de la arruga ha disminuido de forma significativa después de de 30 días de tratamiento.}

^{RECOMENDACIONES: Antes de aplicar se recomienda Loción Equilibrante KANTI® para piel Normal a Seco o Loción Astringente KANTI® para pieles oleosas y la Crema Humectante con Pantalla Solar KANTI®.}

^{PRECAUCIONES: Es importante hacer una prueba de sensibilidad, aplicando el producto sobre el dorso del brazo, si causa alguna reacción como enrojecimiento,  ardor o comezón, suspenda el uso. No permitir que penetre a los ojos.}

 ^{Presentación de:  30 grs.}

                      PRODUCTO DE USO COSMETOLOGICO

Compra aquí

Los que me han tocado alguna vez en sus vidas se habrán dado cuenta de que tengo una de las pieles más suaves del Mundo Mundial. Es una suavidad natural, porque mi único truco ha sido no ponerme ningún potingue en mi cara de pan en los 27 años de vida, exceptuando aquella vez que me disfracé de payaso en 1991.

Hablando el otro día delante de la fotocoimpresora en la oficina, surgió una de esas conversaciones en las que todas las mujeres de cinco despachos a la redonda levantan la cabeza y terminan acercándose para opinar. Yo les explicaba que no uso ninguna crema hidratante, ni de día ni de noche. Tengo un bote de crema de la marca delipús que me pongo después de ducharme cuando la piel queda muy tirante; y eso es todo.

Empezó la ronda de testimonios. Algunas testificaron sin arrepentirse que usan cremas que cuestan más de 70 euros. Otras, hablaron de sus limpiezas faciales, entonando el mea culpa porque les tocaba el mes pasado y no fueron. La mayoría contó que necesitan colágeno, microtensores e inositol. Yo solo escuchaba y al final, me he dado cuenta de que a primera vista existe cierta correlación: aquellas chicas de mi oficina que no tienen arrugas a pesar de tener varios lustros más que yo son las que se ponen crema hidratante por la mañana y por la noche.

Así que vuestra Mirichán se acercó a una perfumería y me compré un tarro de crema hidratante para pieles sensibles de la marca Olay. Me costó 10 euros. Al parecer es una crema estupenda, porque tiene protección solar además de camomila y vitamina E. Ya me la he puesto cuatro veces y no me noto más joven, pero tampoco más vieja. Es una crema detenedora del tiempo.

Y como una de las frases más repetidas fue esa de “si quieres saber como será tu piel cuando seas una mujer madura, mira a tu madre”, le compré otro tarro de crema hidratante a mi madre. Ella no tiene arrugas casi, pero cuánto más joven esté ella, más joven estaré yo! (Ahí, Mirichán, atacando el problema de raíz!)

Sentivate il bisogno di una crema per il corpo che può essere scambiata per marmellata o di un doccia schiuma la cui confezione assomiglia a un lattina di acqua tonica? Guardate le foto e vi renderete conto di cosa stiamo parlando.

Direttiva europea
La direttiva 87/357/CEE, attuata con decreto legislativo 25 gennaio 1992 n.73 vieta il commercio di quei prodotti che avendo un aspetto diverso da quello che sono in realtà compromettono la sicurezza dei consumatori . In particolare dei bambini, attratti da profumi e colori.

Rischio per i bambini
Sulla confezione di doccia shampoo Fresh&Clean c’è scritto “prodotto cosmetico, non ingerire”, ma i bambini tra i 2 e i 4 anni, i più a rischio, non sanno leggere. Il prodotto contiene Bitrex, una sostanza molto amara che dovrebbe far sputare immediatamente il prodotto se ingerito. L’aggiunta di Bitrex è il segno che il produttore sa di aver creato un detergente dall’aspetto pericoloso e quindi si tutela aggiungendo altra chimica,

Veniamo all’altro prodotto: abbiamo aperto la confezione che contiene la crema per il corpo alla fragola e ha un profumo, un colore e l’aspetto della marmellata. Impossibile per un bambino non assaggiare questa crema per il corpo una volta afferrato il vasetto. E in etichetta non si avverte neppure di tenere lontano il prodotto dai bambini.

Fonte: www.altroconsumo.it

Blanco, mejor dicho, pálido. Así fue como apareció el beisbolista dominicano Samy Sosa a los Latin Grammy Awards 2009. “Como ya no estoy jugando, no estoy cogiendo tanto sol, y tengo una crema que me pongo antes de irme a acostar y me aclara un poco la cara” aclaró Sosa al programa televisivo Primer Impacto.

Además de hablar de esa crema “maravillosa” que aclara la piel para no ser tan moreno, (moreno: defecto que dicen tener ciertas celebridades inteligentes), y decir que todo fue culpa de los “flash” de las cámaras, también está usando unos lentes de contacto color verde, para combinar con su nuevo tono de piel a lo Michael Jackson y el cabello bien peinadito para que luzca al mejor estilo liso y sedoso de las estrellas de cine.

“Los lentes de contacto verdes son para estar en el relajo, como decimos nosotros, pero yo sé que estos ojos no son míos” exclamó el dominicano que quiere parecerse menos a uno.

Cualquier persona con 4 dedos de frente sabe, Samy, que esos ojos no son tuyos, pero admite que el nuevo cloro que te pusiste en la cara para ser “blanco” fue intencional. Nadie con tu color de piel natural se vuelve blanco de la noche a la mañana.

Que patético sentir desprecio por uno mismo.

K.

Fuente +foto: Univisión

… cand ma demachiez. Am auzit povestea asta de “n” ori. Ma uimeste de fiecare data, pentru ca inseamna, de fapt, ca doamna in cauza nu stie ca trebuie sa ne demachiem la ochi numai cu produse, fireste de ochi.

La fel, nu se da niciodata la ochi cu crema de fata, ci, fireste, de ochi. Nu neglijati ABC-ul ingrijirii, caci ridurile, iritatiile, cearcanele nu iarta!

De aceea, va rog, sa nu asculati vocile “experte” care va sfatuiesc sa va demachiati ochii cu lapte de bebelusi (!), cu lapte demachiant de fata sau cu sapun ori gel de dus, pentru ca riscati iritatii groaznice! La fel, nu va demachiati ochii cu demachiant spumant, de obicei este creat pentru fata, nu il folositi si in alte scopuri… Si, cel mai important, nu neglijati niciodata ingrijirea ochilor, a gatului si a coatelor – sunt primele zone care se rideaza.

Priviri frumoase, doamnelor!

Blat:

- 4 albusuri
-300 g  zahar
- 250 g  nuca de cocos

Strat de ciocolata:

- 2 linguri cacao
- 2 linguri zahar
- 100 g ciocolata amaruie
- putin lapte sau smantana de frisca (2-3 linguri)

Crema:
- 1 cutie de smantana pt frisca 38% grasime

- 1 plic praf instant de budinca de vanilie

Mod de preparare:

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul pana rezulta o spuma tare si lucioasa.
Se pune nuca de cocos si se amesteca cu o paleta.
Punem compozitia la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt, la 160 grade, pana se aureste deasupra, nu mai mult!!!
Lasam la racit, fara sa scoatem hartia de copt, fiindca blatul e foarte casant!

Pentru stratul de ciocolata, punem toate ingredientele intr-un vas pe bain-marie pana se omogenizeaza dupa care se pune imediat peste blatul racit.

Pentru crema de vanilie punem impreuna smantana cu praful si mixam.
Crema rezultata se pune peste stratul de ciocolata.

Se rade deasupra ciocolata.
Se pune la frigider cateva ore apoi se taie dupa preferinta.

Ingredientes:

- 1/2 kgrs de merluza
- 1/2 cebolla
- 3 tomates maduros
- 1 zanahoria
- 1ajo
- Sal
- 1 ramita de perejil
- Pimienta
- Un poco de nuez moscada
- 2 huevos
- Gambas

Preparación:

Se sofríen los tomates, la cebolla, la zanahoria, el ajo y el perejil. Cuando ya estén se añade el pescado, el pan, la pimienta y la nuez moscada y un poco de agua o caldo de pescado y se deja cocer unos minutos.

Se pasa todo por la batidora y se añade por último las gambas y los huevos cocidos muy picados. Se deja cocer unos minutos y se sirve muy caliente.

Debo confesarlo, aunque me avergüence: soy el pescado perfecto para el anzuelo de la publicidad. No sé, quizá sea por esto de la edad, los treintaytantos de aquella serie norteamericana que veía en plena adolescencia y en la que todos sus protagonistas me parecían unos puretas. Buf, me miro ahora y yo, para mí, sigo en los veintipico. Pues resulta que el otro día me comenta una amiga del alma que se ha comprado una crema estupenda, que es la que usa Isabel Preysler para estar tan magnífica con sus cincuentaymuchos o sesentaycasi.

Resulta, dice esta amiga, que iba la Preysler por un aeropuerto y tiró en una papelera el envase de su crema gastada; luego, una pasajera lo cogió con la curiosidad de saber los trucos de belleza de la famosa filipina. A partir de ahí, la historia corrió como la pólvora  y parece ser que todo el mundo se ha enterado. Lo asombroso es que sólo cuesta cinco euros y es de farmacia. ¡¡¡¡Cinco euros!!!! ¿Cómo era posible que una crema facial que usara la Preysler no costara al menos mil millones de euros? Vamos, que me faltaron segundos para salir disparada a la farmacia más próxima. ¡Iba yo a perderme esta posibilidad, ja!

Y en este punto fue donde dejó de regirme bien el cerebro, porque empecé a pensar en que mi rostro quedaría tan terso como el de ella; que iría por la calle con cara de veintipocos; que me lloverían ofertas millonarias; que haría anuncios publicitarios con George Clooney; que sería la envidia de la ciudad; y todos aquellos disparatados etcéteras que se les puedan ocurrir. Así que me hice con la crema mágica. La llevé a casa. La observé en su envase. Luego puse un poco sobre mi cara y la extendí. Genial. Pasaron los días y, superada la emoción del momento, se disipó la novedad y el interés. 

La crema en cuestión no está mal: huele bien, es suave, viene en un tubo cómodo para llevar en el bolso, tiene unos componentes que suenan superinteresantes (colágeno hidrolizado y centella asiática, ¡toma ya!, a saber qué son). En fin, que yo creo que lo mejor es que me pregunten dentro de un par de años por la crema a ver si me acuerdo.

Pastís de poma (un altre més)

Ingredients:

• Pasta de full
• 3 o 4 pomes
• 2 ous
• 20 gr de maizena
• 80 gr de sucre
• 1/4 litre de llet
• canyella i llimona

Per començar es posa la pasta de full al forn uns 15 minuts a 180 graus. A la pasta de full se li han de fer uns forats amb la forquilla per tal que no pugui i es preferible que se li faci una vora per que així desprès no caurà la crema.

Mentrestant es fa la crema. Es posa a escalfar la llet amb la canyella i la llimona (només un trosset de pell) . D’altra banda es baten els ous amb la maizena i el sucre. Quan la llet estigui a punt de bullir se li treu la llimona i la canyella i se li afegeix la barreja dels ous i el sucre. Es va remenant a foc lent fins que tingui consistència de crema. Un cop llesta, s’aboca dins la pasta de full (que haurem tret al cap de 15 minuts) i a sobre la crema es posa la poma tallada a làmines.

Es posarà al forn durant 45-50 minuts a 180º. Quan es tregui del forn es deixarà un parell o tres d’hores a la nevera fins que estigui ben fred i llavors ja estarà llest per menjar!

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En la orillita del mar- Quinto Parpadeo

Les traijo lo mas novedoso en cremas para la piel, el cual se explica solo de su eficiencia.

║Via: miniid

Mi vedo vecchio di colpo, cosa posso fare?

Guardo le foto di qualche anno fa e fatico ad accettarmi oggi a 36 anni, per meglio dire mi accetto ma improvvisamente mi sono accorto di essere diventato un signore e non più un ragazzo: le rughe sulla fronte, le occhiaie, la pancia molle, pochi capelli, le guance cadenti.

Ho sempre pensato che va bene così, che è bello invecchiare, ma non avrei pensato così all’improvviso: ieri al supermercato mi sono fermato un quarto d’ora a guardare le creme antirughe, ma mi sentivo un pò stupido e non capivo nulla. Mi suocera dice che avrei dovuto iniziare ad usarle 10 anni fa, ormai è tardi.

Recipe 130: This is one of the most classic cakes in Italy. It’s the one that almost every grandmother can make and it’s always good, any kind of filling you will choose. It’s normally more famous the jam crostata, or crostata con la marmellata, but it’s also very well known this recipe with cream and fruit.

Now I will tell you how you can prepare it from the base.

The ingredients for the “Pasta Frolla” (the base of the cake) are: 300gr flour – 150gr sugar – 150 gr butter (very cold) – a pinch of salt – 2 egg yolks – a bit of milk. For the ” Crema Pasticcera” or cream, please have a look here.

Then, to finish the cake, you will just need some fresh fruit. I used: 1 box of strawberries, 2 kiwis, 1 box of blueberries and then you could cover the cake with a bit of gelatin to make it more compact, but i didn’t use it and it was good anyway.

Let’s start from the pasta frolla mixing the flour, sugar, the pinch of salt, and the butter cut in pieces. Knead until the ingredients reach the consistency of the second series of pictures and then add the 2 egg yolks. At this point you will need to create an homogeneous dough so that you will be able to make a ball. The color have to be a very warm yellow and no clots have to be in the pasta. Add a bit of milk to help you to create the ball if the ingredients are too divided or flour if the dough it’s too sticky. After put it in the fridge for at least half an hour.

Then prepare a baking pan with baking paper or just with butter and flour all around. Roll out the dough and put it in the pan, making sure is going to be quite thin everywhere. Just the border can be a bit thick. At this point make little holes in the pasta, because the base need to “breath” in the oven. I normally use a fork for these. If you don’t do so, the base will grow or will create bubbles. Put in the hot oven at 180 degree for at least half an hour. When you take it out the base have to be brownish but especially quite hard and dry.

At this point you can just add the crema pasticcera and the fruits cut in pieces. If you want, you can than add the gelatin too.

Buon appetito!

PS: Mamy guarda che bella che mi e’ venuta!!! ti piace? Pero’ che casino spiegare come fare la pasta frolla in inglese! Poi ho avuto un po’ di problemi a trovare della gelatina da metterci sopra. L’unica che ho visto diceva che ci voleva mezz’ora per prepararla… insomma alla fine c’ho rinunciato, ma era buonissima uguale anche se un po’ meno ferma.