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	<title>cuoco &amp;laquo; WordPress.com Tag Feed</title>
	<link>http://en.wordpress.com/tag/cuoco/</link>
	<description>Feed of posts on WordPress.com tagged "cuoco"</description>
	<pubDate>Mon, 30 Nov 2009 19:12:06 +0000</pubDate>

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<title><![CDATA[Colombia: cuoco scomparso su nave Mobilitati l'Fbi e l'Interpol]]></title>
<link>http://ilcommensale.wordpress.com/2009/11/29/colombia-cuoco-scomparso-su-nave-mobilitati-lfbi-e-linterpol/</link>
<pubDate>Sun, 29 Nov 2009 22:51:44 +0000</pubDate>
<dc:creator>imieimiti</dc:creator>
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<description><![CDATA[Dalla nave in crociera nel Canale di Panama, giungono via Internet, i messaggi di solidarietà dei pa]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><a href="http://ilcommensale.wordpress.com/files/2009/11/re229ybdx_20091129.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-439" title="Cremona Angelo Faliva il cuoco scomparso" src="http://ilcommensale.wordpress.com/files/2009/11/re229ybdx_20091129.jpg" alt="" width="210" height="148" /></a>Dalla nave in crociera nel Canale di Panama, giungono via Internet, i messaggi di solidarietà dei passeggeri ai familiari di Angelo Faliva, il cuoco cremonese di 32 anni scomparso da mercoledì sera dalla Coral Princess, sulla quale lavorava come aiuto chef. Forse un incidente, forse un malore che gli ha fatto perdere l&#8217;equilibrio e da un ponte è precipitato in mare. Forse una lite con qualcuno degli oltre 900 membri dell&#8217;equipaggio. &#8220;Siamo molto preoccupati perché siamo ancora all&#8217;oscuro su quanto è successo ad Angelo &#8211; ha detto all&#8217;ANSA Jorge Cadena, vice capitano della Coral Princess, raggiunto telefonicamente sulla nave da crociera &#8211; Il giovane è stato visto per l&#8217;ultima volta mercoledì sera, ma l&#8217;allarme è stato dato giovedì mattina, noi ovviamente non possiamo interrompere la crociera, anche se siamo davvero preoccupati, ma dobbiamo pensare anche ai nostri passeggeri&#8221;. Proprio sulla nave (circa 260 metri di lunghezza, oltre 1900 passeggeri,piscine coperte, sauna, sala massaggi, ristoranti aperti 24 ore su 24), sono partite le ricerche di Angelo appena é stata accertata la sua scomparsa. Lo ha reso noto il capitano Mariano Manfuso ai familiari.</p>
<p>&#8220;Quando siamo riusciti a metterci in contatto con lui ci ha detto che aveva messo tutto il suo equipaggio alla ricerca di Angelo &#8211; ha raccontato il cugino Alberto Faliva che ha lanciato un appello attraverso il cremonese quotidiano.net Il vascello &#8211; Il capitano era sconvolto, non sapeva spiegarsi l&#8217;accaduto&#8221;. Ma è soprattutto con il compagno di cabina di Angelo, Alessandro P., che i familiari vorrebbero parlare. &#8220;E&#8217; lui che lo ha visto l&#8217;ultima volta uscire dalla cabina alle 20,15 di mercoledì sera &#8211; ha detto il cugino &#8211; le sue indicazioni potrebbero essere molto utili, potrebbe spiegare, ad esempio, come era vestito e questo potrebbe farci capire dove era diretto&#8221;. &#8220;Sappiamo che anche l&#8217;Fbi vuole sentirlo &#8211; ha detto il padre di Angelo, Roberto &#8211; ma è chiaro che la determinazione con la quale si muoveranno le autorità italiane sarà decisiva&#8221;. Angelo era partito con la crociera della Coral nel canale di Panama (16 giorni, 15 notti da Fortlauderdale in Florida a Los Angeles) il 23 novembre. E&#8217; scomparso mentre la nave navigava da Aruba e Cartagena de Indias (Colombia). Il giorno dopo, dopo raccontano i passeggeri nei messaggi al forum, il capitano ha dato l&#8217;annuncio durante il lunch e nella sala è calato il silenzio. L&#8217; aiuto chef italiano, un bel ragazzo alto, muscoloso, moro, lo sguardo sicuro, pare fosse una persona molto popolare, solare, in grado di inserirsi perfettamente in qualunque ambiente e di superare ogni complicazioni. &#8220;Non era il tipo da farsi abbattere da delusioni o difficoltà &#8211; ha detto ancora il cugino Angelo &#8211; Tutt&#8217;altro, e se parliamo di questioni amorose era lui caso mai a far soffrire&#8221;.</p>
<p>Quindi i familiari continuano a respingere la tesi del suicidio. &#8220;Ma figurarsi &#8211; continua Alberto &#8211; Si era appena comprato la spider dei suoi sogni e non parlava d&#8217;altro che dei progetti futuri&#8221;. Ne è ancora più convinta la sorella Chiara che da ieri continua a ripetere di un salvagente sparito dalla nave e dal quale sembra sia stato strappato il dispositivo di illuminazione.</p>
<p>fonte; ANSA</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Quando lo chef vuole spegnere la critica]]></title>
<link>http://paoblog.wordpress.com/2009/11/27/quando-lo-chef-vuole-spegnere-la-critica/</link>
<pubDate>Fri, 27 Nov 2009 10:46:44 +0000</pubDate>
<dc:creator>paoblog</dc:creator>
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<description><![CDATA[Scritto da: Valerio M. Visintin Dalle pagine del Corriere della Sera di ieri, Ezio Santin annuncia c]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p>Scritto da: <strong><a href="http://mangiare.milano.corriere.it/">Valerio M. Visintin</a></strong></p>
<hr /><a href="http://mangiare.milano.corriere.it/EzioSantin.jpg" target="_blank"><img src="http://mangiare.milano.corriere.it/EzioSantin-thumb-130x127.jpg" alt="EzioSantin.jpg" width="130" height="127" /></a>Dalle pagine del <strong>Corriere della Sera </strong>di ieri, <strong>Ezio Santin annuncia che lui e la sua Osteria del Ponte non sono più interessati a comparire sulle guide gastronomiche italiane</strong>. Dice di aver comunicato la decisione già da settembre alle principali testate del settore. <strong>Michelin, Espresso e compagnia bella sono avvisate: d&#8217;ora in avanti lo dovranno ignorare </strong>come è capitato per Gualtiero Marchesi in seguito ad analogo diktat.“Sono 33 anni che siamo sotto esame&#8221;, spiega lo chef di Cassinetta di Lugagnano. &#8220;Ora pensiamo che sia giunto il tempo di prenderci questa libertà”.</p>
<p>Di che libertà starà parlando? Chissà quale sarebbe il commento di <strong>Paolo Mereghetti </strong>se domani <strong>Tornatore </strong>gli ordinasse di astenersi dal recensire i suoi film, perché non più interessato ai commenti. Chissà <strong>Aldo Grasso</strong> che risate si farebbe se <strong>Bonolis o Santoro </strong>gli negassero per iscritto il diritto di giudicare le rispettive trasmissioni. E se <strong>Giorgio De Rienzo </strong>ricevesse una ingiunzione equivalente da <strong>Baricco o Lucarelli</strong>?</p>
<p>La verità è che in nessun altro ambito potrebbe aver mai luogo una ricusazione di questo genere senza scatenare lazzi e pernacchie. <strong>Le opere pubbliche di personaggi pubblici sono naturalmente, indiscutibilmente soggette al giudizio indipendente dei critici.</strong> La sola eccezione è il misero orticello della gastronomia, dove alligna una camarilla di mutuo soccorso tra chef e giornalisti, congiunti gli uni agli altri per convenienza, per questioni d&#8217;affari, per mantenere vivo un morboso meccanismo di reciproca promozione.</p>
<p><strong>La mia speranza è che il capriccio di Santin cada nel vuoto</strong>, valutato alla stregua di una burla. Mi auguro che le guide precettate seguitino a giudicare la sua cucina, nel bene o nel male, ricordando che non scriviamo di ristoranti per gentile concessione di osti e cuochi, ma a beneficio esclusivo dei lettori.</p>
<p><a href="http://mangiare.milano.corriere.it" target="_blank">http://mangiare.milano.corriere.it</a></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Frittata Scisma]]></title>
<link>http://cuocopiero.wordpress.com/2009/11/10/frittata-scisma/</link>
<pubDate>Tue, 10 Nov 2009 11:03:33 +0000</pubDate>
<dc:creator>cuocopiero</dc:creator>
<guid>http://cuocopiero.wordpress.com/2009/11/10/frittata-scisma/</guid>
<description><![CDATA[Ciao Rockers, oggi prepareremo un piatto semplice e gustoso che tra gli ingredienti ha un album di q]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p>Ciao Rockers,<br />
oggi prepareremo un piatto semplice e gustoso che tra gli ingredienti ha un album di qualche anno fa che si riascolta sempre con grande piacere &#8211; <strong>Armstrong </strong>degli <strong>Scisma</strong>. Il nome del piatto? <strong>Frittata Scisma</strong>, ovviamente.</p>
<p><em><strong>Ingredienti (per 4 persone): </strong></em></p>
<p>- 6 uova<br />
- 200 gr. di salame piccante tagliato a fettine<br />
- 6 cucchiai di latte<br />
- 4 cucchiai d&#8217;olio d&#8217;oliva<br />
- 6 cucchiai di parmigiano grattugiato<br />
- Sale Q.B.<br />
- Armstrong &#8211; Scisma (1999)</p>
<p><em><strong>Preparazione:</strong></em></p>
<p>Inserite Armstrong nel vostro stereo e premete il tasto play. Mentre &#8220;<strong>Tungsteno</strong>&#8221; vi porta indietro nel tempo, mettete le uova in una terrina e sbattetele &#8211; potete usare  una forchetta &#8211; con il parmigiano, il latte, il sale. Continuate a sbattere fino ad ottenere un composto liquido e senza grumi.  Non abbiate fretta, prendetevi un altro paio di canzoni per completare questa operazione.<br />
Appena &#8220;<strong>Troppo poco intelligente</strong>&#8221; uscirà dalle casse, scaldate un cucchiaio d&#8217;olio, mettete il salame a fette e sopra versate la frittata.<br />
Ora coprite e fate cuocere a fuoco medio fino a che il composto non si &#8220;<em>solidifica</em>&#8220;. Girate la frittata, mettete l&#8217;olio rimasto e cuocete ancora per 1 minuto.</p>
<p>Sedetevi a tavola, stappate una bottiglia di Grignolino e godetevi il piatto riascoltando il disco dall&#8217;inizio.</p>
<p style="text-align:center;"><img class="size-full wp-image-60  aligncenter" title="scisma" src="http://cuocopiero.wordpress.com/files/2009/11/scisma.jpg" alt="scisma" width="453" height="223" /></p>
<p>&#160;</p>
<p><strong>Scisma &#8211; Tungsteno</strong></p>
<p><strong><span style='text-align:center; display: block;'><object width='425' height='350'><param name='movie' value='http://www.youtube.com/v/AniZtUDH3Cc&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;showsearch=0&#038;hd=0' /><param name='allowfullscreen' value='true' /><param name='wmode' value='transparent' /><embed src='http://www.youtube.com/v/AniZtUDH3Cc&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;showsearch=0&#038;hd=0' type='application/x-shockwave-flash' allowfullscreen='true' width='425' height='350' wmode='transparent'></embed></object></span></strong></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Steve Job e LSD]]></title>
<link>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/11/10/steve-job-e-lsd/</link>
<pubDate>Tue, 10 Nov 2009 10:10:46 +0000</pubDate>
<dc:creator>Alessandro Lestini</dc:creator>
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<description><![CDATA[…ecco perchè lo slogan della Apple è “Think different“. L’inventore dell’LSD, Albert Hofmann scrisse]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><img class="aligncenter size-full wp-image-360" title="ste-jobs-trip" src="http://alessandrolestini.wordpress.com/files/2009/11/ste-jobs-trip.jpg" alt="ste-jobs-trip" width="500" height="461" /></p>
<p>…ecco perchè lo slogan della Apple è “Think different“. L’inventore dell’LSD, Albert Hofmann scrisse a Steve Jobs: “Quanto ti ha aiutato la droga a creare Apple? Il portale statunitense Huffington Post ha pubblicato una lettera finora inedita, scritta dall’inventore dell’LSD, lo svizzero Albert Hofmann e indirizzata a Steve Jobs. Il “papà” di Apple, infatti, aveva publicamente elogiato l’influenza dell’LSD nel suo pensiero creativo. Hofmann era uno straordinario vecchietto di 101 anni quando scrisse la lettera e si limita a dire che sapeva che Jobs aveva parlato alla stampa dell’LSD sotto una luce positiva. Hofmann chiese a Jobs se fosse disponibile a partecipare a uno studio di psicoterapia, gestito dallo psichiatra elvetico Peter Gasser, basato sull’uso di LSD e, in maniera abbastanza colorita, chiede a Jobs di aiutarlo a trasformare il suo “bambino difficile” (il soprannome che Hofman aveva dato all’LSD) in un “bambino prodigio”. Jobs aveva definito la sua esperienza con l’LSD “una delle due o tre cose piu’ importanti che aveva mai fatto nella sua vita”. L’inventore di Apple non è peraltro l’unico informatico che ha sperimentato gli allucinogeni, ottenendone benefici per il proprio lavoro. Douglas Engelbart, colui che creo’ il mouse, prendeva LSD. E pare che, da giovane, anche Bill Gates provo’ gli acidi. L’LSD, quindi, riuscirebbe a condurre questi scienziati in un mondo differente, che permetterebbe loro di pensare in maniera rivoluzionaria. Non è un caso, quindi, che lo slogan fondamentale di Steve Jobs sia “Think Different” &#8211; pensa diversamente. (fonte: ticinoonline &#8211; enjoint.com)</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Una dedica a tutte le Vigliacche]]></title>
<link>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/11/05/una-dedica-a-tutte-le-vigliacche/</link>
<pubDate>Thu, 05 Nov 2009 17:14:38 +0000</pubDate>
<dc:creator>Alessandro Lestini</dc:creator>
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<description><![CDATA[]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><span style='text-align:center; display: block;'><object width='425' height='350'><param name='movie' value='http://www.youtube.com/v/XelmAsr915o&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;showsearch=0&#038;hd=0' /><param name='allowfullscreen' value='true' /><param name='wmode' value='transparent' /><embed src='http://www.youtube.com/v/XelmAsr915o&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;showsearch=0&#038;hd=0' type='application/x-shockwave-flash' allowfullscreen='true' width='425' height='350' wmode='transparent'></embed></object></span></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Le Twin Tower]]></title>
<link>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/11/02/le-twin-tower/</link>
<pubDate>Mon, 02 Nov 2009 20:08:57 +0000</pubDate>
<dc:creator>Alessandro Lestini</dc:creator>
<guid>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/11/02/le-twin-tower/</guid>
<description><![CDATA[Il viaggio inaugurale sabato a New York, nella Baia dell&#8217;Hudson &nbsp; La nave da guerra costr]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><img class="aligncenter size-full wp-image-353" title="xx" src="http://alessandrolestini.wordpress.com/files/2009/11/xx.jpg" alt="xx" width="510" height="316" /></p>
<p><em>Il viaggio inaugurale sabato a New York, nella Baia dell&#8217;Hudson</em></p>
<p>&#160;</p>
<p>La nave da guerra costruita con l&#8217;acciao che si riuscì a recuperare dal crollo delle Twin Towers è attesa sabato 7 novembre a New York per la conclusione solenne del suo primo viaggio. Lo riferisce la bbc. L&#8217;imbarcazione, che si chiama ovviamente &#8220;New York&#8221;, risalirà il fiume Hdson fino a Ground Zero, dove verrà salutata da una salva di 21 cannoni. Qui sarà accolta dai parenti delle vittime del crollo delle due torri, oltre che da rappresentanti dei soccorritori e da una grande folla.</p>
<p>La marina americana terrà una cerimonia speciale per il varo della nave, che è partita per il suo primo viaggio tre settimane fa dalla Louisiana, dove è stata assemblata e costruita utilizzando 7,5 tonnellate di acciaio fuso recuperato dalle Twin Towers. Inoltre è decorata con immagini delle Torri e porta i colori del Dipartimento di New York che per primo inviò i soccorsi in seguito all&#8217;attacco terroristico dell&#8217;11 settembre 2001 in cui perirono circa 3000 persone.</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[addio...carlton hill station..]]></title>
<link>http://tripclito.wordpress.com/2009/10/31/addio-carlton-hill-station/</link>
<pubDate>Sat, 31 Oct 2009 07:18:55 +0000</pubDate>
<dc:creator>tripclito</dc:creator>
<guid>http://tripclito.wordpress.com/2009/10/31/addio-carlton-hill-station/</guid>
<description><![CDATA[questa e&#8217; l&#8217;immagine del primo cancello per entrare nella cattle station, ek7 e&#8217; l]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2665/4057967366_f0edd9eb46.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>questa e&#8217; l&#8217;immagine del primo cancello per entrare nella cattle station, ek7 e&#8217; la sigla di questa station, cancello che ho chiuso per l&#8217;ultima volta..</p>
<p>darwin  n.t.</p>
<p>sto scrivendo alle ore 23.00 del 29 ottobre 2009,</p>
<p>un po di gioia in questa giornata triste l&#8217;ha portata il mio ingresso in ostello!</p>
<p>camera da 6, io il solo uomo!</p>
<p>entro come se fosse un bliz della digos perche non capivo come si apriva la porta con serratur a scheda e mi trovo una ragazza appena uscita dalla doccia, che non si aspettava l&#8217;incursione della polizia italiana! <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>esco rientro dopo mezz&#8217;ora come se fossi un incursore della marina e mi becco una bionda che si sta mettendo le mutande!!!</p>
<p>hahahaha mi piace questo gioco..dopo che ho scritto qui&#8230;esco e provo a rientrare&#8230;chissa cosa mi aspetterà! <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>cmq dopo 3 mesi di bestiame, quindi odore di selvatico, cacca, sudore ecc.ecc&#8230; sentire il profumo di tutte quelle cremine ed essenze che si danno le ragazze..fa sempre bene!</p>
<p>ma andiamo avanti, o meglio torniamo indietro,</p>
<p>stamani ho lasciato la cattle station,</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2438/4057965708_d3d6a29af7.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p> quasi tre mesi passati in quel posto fantastico, e devo dire che è stata dura,  e lo sarà per un pò, riabituarmi alla vita normale, non sarà facile!</p>
<p>ero in un luogo incantato pieno di cose belle,</p>
<p> dove&#8230;finito di lavorare lo svago piu immenso era internet o stare in sala con i ragazzi a vedere un film,</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2629/4059504571_eb6f2459d0.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>dove il sabato sera poteva essere un mercoledì,</p>
<p> dove una domenica bestiale era semplicemente ascoltare i supertramp in cassetta a nastro ,una cassa di birre e cercare coccodrilli lungo il fiume con la jeep,</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2520/4059502697_6bc6db081a.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>dove non hai nulla da fare ma sei sempre impegnato e il tempo scorre troppo veloce per accorgerti che sta passando e che quello che di cui stai godendo adesso domani lo ricorderai con una lacrima magari invisibile ma pur sempre un lacrima!</p>
<p>dove prenderci in giro a vicenda, con nomi, nomignoli e storie inventate è ormai d&#8217;obbligo e ben accetto!</p>
<p>dove potevo stare ad osservare le farfalle le formiche i geki, le libellule, anche per 10 minuti di fila  senza sentirmi stupido, ma semplicemente curioso!</p>
<p>dove dove dove&#8230;potrei continuare per ore&#8230;</p>
<p>dove non serviva un profumo per essere puliti, o il gel sui capelli, o la maglia bella,</p>
<p>dove se ti cade un pezzo di cibo lo raccogli e lo mangi,</p>
<p>dove non cè la lavastoviglie e in cucina ci sono gli insetti ma si vive lo stesso,</p>
<p>dove non importano le cose grandi, ma quelle piccole,</p>
<p>dove magari pensi a quanto sono ignoranti questi australiani, ma arrivi a commuoverti quando capisci che forse hanno qualcosa piu di te..non hanno pretese e trovano qualcosa di buono anche in una ciotta di merda! (licenza poetica).</p>
<p>dove ogni giorno era sempre uguale ma altrettanto diverso!</p>
<p>dove per chiamare i ragazzi a mangiare devi battere una campana!</p>
<p>dove puoi accarezzare le rane e ogni giorno trovare un serpente!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3513/4057226337_698b50b387.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2747/4060241248_6efdbfde7e.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>dove le stelle sono piu grandi, ma le notti piu piccole.</p>
<p>dove ogni sera è una lotta con il caldo, ogni giorno è caldo, e solo dentro al frigo si sta bene!</p>
<p>dove la posta arriva una volta a settimana in un sacco di juta,</p>
<p>dove ogni santo giorno vieni mangiato da mosche zanzare e altri insetti che in italia non esistono, e il prurito e il grattarti dopo un po diventano parte di te!</p>
<p>dove stavo veramente bene, il posto migliore d&#8217;australia!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2474/4057967934_212467f183.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>ho lasciato 4-5 persone splendide, che di sicuro non rivedrò più, questa forse è la consapevolezza piu brutta del viaggiare, sapere che con molta probabilità alle persone con cui crei un bellissimo rapporto alla fine del viaggio dovrai dirgli addio!</p>
<p>e quando vedi nei loro occhi nelle loro espressioni e nelle loro parole che la cosa è reciproca, ti verrebbe voglia di non partire, ma la vità è cosi e si deve andare avanti, freddamente un altro capitolo da scrivere ma che al tempo stesso diventerà caldo e di sicuro pieno di emozioni con altre persone, che saranno anche loro difficili da dimenticare che si aggiungeranno alle altre.</p>
<p>a casa è tutto diverso, le persone vanno via solo per (magari) 15 giorni all&#8217;anno in vacanza oppure per sempre quando passano a miglior vita quindi non sono abituato a lasciare persone nel corso della mia vita,  questa cosa per me è nuova..è da londra che la sto subendo, e ogni volta mi stupisco, forse sono un sentimentalone eppure accade sempre di legare con persone fantastiche e doversi poi lasciare, non è affatto giusto!</p>
<p>ma non sarebbe altrettanto giusto reprimere le emozioni ed i sentimenti per aver paura di soffrire.</p>
<p>cerco di chiudere questo capitolo raccontandovi qualcosa di buono a cui pensare con un bel sorriso,</p>
<p>credo di avervi gia parlato dei camp..</p>
<p>altrimenti lo faccio ora brevemente&#8230;</p>
<p>il camp è un luogo dove viene raccolto il bestiame diviso in varie categorie&#8230;ad esempio giovane ed aduto, magro e grasso, ecc.ecc.</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2712/4059453151_9f1ace00dc.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2650/4060185732_e5289ff82e.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>se è giovane..verra fatto il branding..ovvero taglio delle corna, marchio sulla chiappa, castrazione, educazione (gli viene insegnato a stare ordinati nei recinti e durante gli spostamenti) ecc.ecc..</p>
<p>se è magro verra trasferito in altre zone dove cè piu cibo, se è grasso..bhe che ve lo dico a fare??? è pronto per essere trasferito caricato nei camion poi in nave ed infine in indonesia e credo anche filippine&#8230;dove verra fatto ancora crescere per poi destinarlo al mercato della macellazione&#8230;.questa è la triste fine del bestiame!</p>
<p>ma perche va in asia?</p>
<p> il bestiame nasce qui in australia e viene allevato in mezzo alla natura fatto crescere per 4-5 anni e per limitare i costi viene mandato ad ingrassare in asia dove il costa di meno, poi questa carne non viene venduta tutta in asia&#8230;anzi&#8230;viene spedita in tutto il mondo&#8230;europa compresa..quindi la state mangiando anche voi!!!</p>
<p>ma tutto questo per dirvi cosa&#8230;?</p>
<p>ok avete capito cosa è il camp?</p>
<p>qui restano per circa 15 giorni i ragazzi, isolati da tutto, auto sufficenti, con tende, cucina da campo e viveri.</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2771/4059425329_7a51ea68c0.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2763/4059433967_2a219d242f.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3176/4060181102_cb85fc194e.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3490/4060174062_f93a1621ac.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>in questo periodo stanno costruendo altri yard (il luogo dove si fa il camp) ed il manager ed io siamo andati a tracciarne 2 la settimana scorsa, visto che cerano 2 camp attivi mi trovavo a cucinare per 2 3 persone il gionro e 7 8 la sera cosi ho fatto qualche uscita in jeep in posti fantastici credetemi!</p>
<div class="wp-caption alignnone" style="width: 510px"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2548/4060115800_1f607c0cc9.jpg" alt="" width="500" height="375" /><p class="wp-caption-text">eccomi che guido una jeep</p></div>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2434/4060127760_2c095e4b0c.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<div class="wp-caption alignnone" style="width: 510px"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2635/4060134122_b71aea66a7.jpg" alt="" width="500" height="375" /><p class="wp-caption-text">qui che tiro fuori stirling dallo sporco!!!</p></div>
<p>bene ma tutto questo per arrivare a dirvi cosa?</p>
<p>che ogni yard ha il proprio nome ed indovinate un pò&#8230;..</p>
<p>per la prossima stagione ci sarà uno yard chiamato CARLO&#8230; i ragazzi andranno a fare il carlo&#8217;s camp&#8230;</p>
<p>questa cosa mi ha fatto capire che ci tengono a me anche i capi..</p>
<p>e ne sono felice!</p>
<p>qualche giorno fa ho fatto un giro in aereo&#8230;</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2621/4060238576_ca80abb8fd.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2658/4059469693_aab1008c54.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>sono stato a portare viveri ad un camp, dove normalmente ci vogliono 2 ore e mezza di jeep..ma in aereo in mezzora ci sei, e poi controllato se un camion poteva percorrere una strada&#8230;visto che aveva piovuto.</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2601/4059415589_120a4912db.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2750/4060163180_1a7bf595fc.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2659/4060165896_1db08d8f7c.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>è stato bellissimo&#8230;ora so cosa provano i corrieri della droga con i loro piccoli cesna..heheheh!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3627/4059461475_2b87cd44f6.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>dall&#8217;alto è tutto diverso riesci a capire veramente dove ti trovi&#8230;ma volando a 300m non è come quando prendi l&#8217;aereo che vola troppo in alto&#8230;a 300mt vedi gli uccelli che volano sotto di te, le mucche che gironzolano&#8230;gli alberi che non sembrano alberi ma fiori&#8230;bellissimo!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3483/4059479259_017cc6ceee.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3663/4060226872_474abd5fbe.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2668/4059484865_806d2d423a.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>e poi l&#8217;aereo che sembra di cartapesta..e non sai se reggerà all&#8217;atterraggio..hehehe!!!</p>
<p>sono arrivato fino al golfo di bonaparte..o qualcosa del genere..dove la marea è gigantesca..e ti ritrovi piccole oasi in mezzo alla sabbia e terra salata e bruciata dal sole.</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2528/4060208044_4cfb8502ee.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2675/4059465673_5a7d8af6e1.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>altra cosa..che ho fatto la settimana scorsa è stato di uccidere 2 tori..</p>
<p>lasciatemi spiegare..</p>
<p>la cattle station ha circa 100 anni e nel corso di questi anni alcuni tori e vacche sono scappati..</p>
<p>ed è successo che da questi sono nate generazioni di tori e vacche selvaggie&#8230;che non hanno mai avuto contatto con l&#8217;uomo essendo il territorio molto vasto&#8230;da un mio calcolo è piu grande della valle d&#8217;aosta.</p>
<p>quindi cosa succede?</p>
<p>oltre ad andare in giro ad ingravidare il bestiame controllato, questi tori sono molto aggressivi non avendo avuto contatti con l&#8217;uomo, ed è impossibile addomesticarli perche troppo rischioso catturarli, per farvi capire..i tori che ci sono qui da piccoli gli vengono tagliate le corna ed educati&#8230;ed abituati al contatto con l&#8217;uomo..</p>
<p>questi invece sono bestie allo stato brado.</p>
<p>cosi quando se ne avvista uno lo si uccide.</p>
<p> al primo toro gli ho sparato da circa 100 mt con un bolt action in calibro 250, un buon calibro che in italia andrebbe gia bene o meglio forse sarebbe anche troppo potente per le nostre bestie,</p>
<p>ok..miro&#8230;lo seguo sparo preso in testa, il toro crolla come un sacco di patate..io vedo la scena dall&#8217;ottica, il tempo di togliere il bossolo e il toro è di nuovo in piedi, un&#8217;altro colpo in testa&#8230;crolla di nuovo, ci avviciniamo per controllare se è morto veramente e da sdraiato alza la testa verso di noi&#8230;eravamo a soli 3 metri da lui..un altro colpo in testa..per finirlo,</p>
<p>questo per farvi capire della forza di questi tori&#8230;</p>
<p>se qualcuno è stato a pamplona forse puo capire di cosa si tratta!</p>
<p>il secondo toro 2 giorni dopo&#8230;in un&#8217;altra zona ma sempre vicina a quella del giorno prima&#8230;segno che vivono da quelle parti&#8230;</p>
<p>questa volta non avevo il 250 con me ma mister 308, lui si che mi capice&#8230;</p>
<p>100 metri forse qualcosa di piu&#8230;bolt action con scatto alleggerito..basta una carezza..e ti porta il piombo dove vuoi tu&#8230;e così è stato&#8230;in mezzo agli occhi&#8230;un solo colpo ..il toro è morto!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2801/4059375263_d71a3ee863.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2662/4060123660_fe385a4ce5.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>scusate se puo sembrare crudele, ma pensate anche ad un ragazzo di 20anni che a cavallo sta radunando il bestiame..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2483/4060192448_91b7a879fd.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>o ancora peggio a piedi&#8230;e si trova un toro del genere&#8230;che qui viene chiamato mad bull&#8230;toro pazzo perche attacca l&#8217;uomo! e magari questo ragazzo muore o finisce in sedia a rotelle. per opera proprio di quel toro che io non ho ucciso&#8230;</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2470/4059439153_1ea772b216.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>no mi dispiace,..ma non potrei perdonarmelo!</p>
<p>era la cosa giusta da fare!</p>
<p>adesso smetto di parlare della cattle station e vado invece sulla mia prossima tappa,</p>
<p>singpore&#8230;</p>
<p>arrivero a singapore lunedi sera alle 21.30 li faro couchsurfing da phoebe una ragazza che abita li ed ho conosciuto su c.s.</p>
<p>ma cosa è couchsurfing?</p>
<p>tradotto significa piu o meno surfare tra un divano ed un altro&#8230;</p>
<p>è una specie di facebook dove le persone non spettegolano ma offrono ospitalità, dallo scambiare 4 chiacchiare e far vedere la citta..fino ad offrire un divano o un letto per dormire,</p>
<p>la trovo una cosa geniale&#8230;che conosco gia da parecchi anni ma che non ho mai usato&#8230;perche forse preferivo andare in albergo..e non avere contatti con i locali..</p>
<p>adesso invece voglio evitare gli alberghi e mescolarmi il piu possibile con la gente&#8230;</p>
<p>spero che questa del cs sia un&#8217;esperienza positiva!</p>
<p>cosi da poterlo usare in futuro!</p>
<p>conto di stare a singapore  solo 2 notti perche non credo che abbia molto da offrire a carlo&#8230;di singapore mi sono fatto un&#8217;idea di nazione/città troppo commerciale, troppo business, cbd e mall, forse mi sbaglio ma per adesso intendo starci 2 notti sempre che mi facciano entrare&#8230;visto che non ho il biglietto di uscita&#8230; cross fingers <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>sto scrivendo troppo?</p>
<p>forse si..ma volevo solo ricordarvi che è passato piu di un anno dall&#8217;ultima volta che sono stato in italia..</p>
<p>adesso vi saluto che sono stanchissimo&#8230;.tutto il giorno in pulman con l&#8217;autista che ha messo su 2-3 serie di miami vice, 12 ore di miami vice&#8230;devo dire che le prime 2 ore sono state piacevoli&#8230;con costello  riccardo e sonny&#8230;ma le altre 9???l&#8217;ultima ora invece finiti tutti i dvd di miami vice&#8230;ha messo un documentario interrotto  a metà perche arrivati a destinazione!!! arrrrrr!!!</p>
<p>un bacio a tutti</p>
<p>carlo</p>
<p>ps</p>
<p>ho riattivato i commenti liberi&#8230;usateli con cautela!!! <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>pps</p>
<p>ora che sto inserendo il testo sul blog mi accorgo che è gia il 31&#8230;</p>
<p>e volevo semplicemente dire:</p>
<p>davidino se leggi  questo&#8230;.</p>
<p>ti ricordi il 31 di un&#8217;anno fa?</p>
<p>la cover di time is running dei muse???</p>
<p>SPETTACOLO&#8230;non la cover&#8230;ne il concerto..ma semplicemente il contesto! <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>vi lascio cmq altre foto&#8230;di queste settimane&#8230;</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3528/4059443437_5ee03126c3.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2583/4059445483_0223927d01.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>katie</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3492/4060200466_8aa5f2a95e.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2529/4060212606_0367bd1bcb.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2506/4060218990_d817365409.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>queste case qua sopra sono una comunita&#8217; aborigena&#8230;abbandonata, perche troppo distante dalle comodita&#8217; della citta&#8217;&#8230;l&#8217;ALCOL!!!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2522/4059480467_08c253a2df.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3489/4059472285_5634a18ae2.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2480/4059458753_848b635471.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>un toro abbastanza arrabbiato..forse perche gli aisatici vanno pazzi per la sua carne???</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2596/4060141318_3b3c53b664.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>poddy..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2511/4059486837_6ec9e38295.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2502/4060233542_9b99379d09.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2781/4060235690_1280b9185e.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2609/4060220864_9c0181c99e.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>si viraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2755/4059403261_ec70e0b0f6.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>coccordrillo</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2795/4060243682_eced00a25f.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>pellicani</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2695/4059400199_debe4d2871.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2746/4060155948_2a2745d983.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>il monte sullo sfondo e&#8217; quello che si vede nel film australia..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2642/4059409363_616005b969.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>carlton hill station</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2526/4059394411_64df7152bb.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>mantide religiosa sulla camicia di stirling</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2645/4059511207_13d9e9ae6e.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>cosa ce&#8217; nel lavandino?</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2659/4060252786_15e96d89e8.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>queste due ranocchiette mi hanno fatto compagnia per 2 settimane tutti i giorni mentre mi facevo la doccia!</p>
<p>le accarezzavo e stavano li ferme a prendersi le coccole&#8230;</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3489/4060250246_539f59619e.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>io e berri pronti per un safari&#8230;ma questa e&#8217; un&#8217;altra storia&#8230; <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[La Chiave]]></title>
<link>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/10/29/la-chiave/</link>
<pubDate>Thu, 29 Oct 2009 16:16:00 +0000</pubDate>
<dc:creator>Alessandro Lestini</dc:creator>
<guid>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/10/29/la-chiave/</guid>
<description><![CDATA[&#8221; Mai nessun anno trascorre similmente ad un altro ed ogni regalo dovrebbe, di volta in volta,]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><img class="aligncenter size-full wp-image-349" title="buon_compleanno" src="http://alessandrolestini.wordpress.com/files/2009/10/buon_compleanno.jpg" alt="buon_compleanno" width="382" height="316" /></p>
<p>&#8221; Mai nessun anno trascorre similmente ad un altro ed ogni regalo dovrebbe, di volta in volta, meravigliosamente rappresentare il contemporaneo vivere. Partendo da questa riflessione, ho materializzato ciò che pensavo fosse il regalo giusto per te&#8230;</p>
<p>Claudit et Aperit si scriveva del sigillo papale per mettere in evidenza il potere assoluto di scelta nel chiudere o aprire la porta di accesso alle cose più preziose di questo mondo e simbolicamente, le porte dello stesso Paradiso. La chiave che apre una porta, la chiave di volta, fondamentale equilibrio di forze fisiche contrastanti; una posizione chiave che si può conquistare nella vita; cose importanti da custodire sotto chiave&#8230;. Potrei continuare per righe e righe elencandoti le accezioni che una dozzinale enciclopedia mi hanno fornito ma il punto è un altro: ogni comune utilizzo lasciava intendere sempre e comunque che il suo significato fugge dall&#8217;inutilità e dalla banalità per trovare dimora nel potere, tra le cose importanti, nelle fondamenta di ogni vivere.</p>
<p>Ecco, in questo piccolo oggetto, io ho riconosciuto il regalo semplice che ambivo per te. Affinche tu sia sempre il padrone di te stesso, con l&#8217;auspicio che nella vita tu non perda mai la chiave che porta alla risoluzione dei problemi; con una briciola di scaramanzia e la speranza sincera che si riveli per te chiave di successo; con la certezza che si rifletta in te come simbolo di tenacia e d&#8217;arguzia.</p>
<p>Confidando che vinca la serratura della tua anima per valicare i confini dell&#8217;impossibile, il mio augurio è che tu riesca sempre a chiudere porte che nessuno possa aprire ed aprire altre che nessuno potrà mai chiudere.&#8221;</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[4 Cuochi o quasi]]></title>
<link>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/10/19/4-cuochi-o-quasi/</link>
<pubDate>Mon, 19 Oct 2009 13:52:27 +0000</pubDate>
<dc:creator>Alessandro Lestini</dc:creator>
<guid>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/10/19/4-cuochi-o-quasi/</guid>
<description><![CDATA[E&#8217; ormai più di un mese che passo i miei pomeriggi davanti ad un pc a studiarmi la California.]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><img class="aligncenter size-full wp-image-338" title="CA03928" src="http://alessandrolestini.wordpress.com/files/2009/10/usa11.jpg" alt="CA03928" width="411" height="433" /></p>
<p>E&#8217; ormai più di un mese che passo i miei pomeriggi davanti ad un pc a studiarmi la California. Il modo migliore per organizzarmi le vacanze, in compagnia di grandi amici più che colleghi.</p>
<p>Saranno 14 giorni, ove possibile On the Road.</p>
<p>Intanto il biglietto è ok, l&#8217;itinerario pure, la patente ok, l&#8217;assicurazione quasi&#8230;..</p>
<p>Il Blog dedicato pure <a href="http://4cuochi.wordpress.com">4cuochi.wordpress.com</a></p>
<p>Ora il nostro Chef stellato ha commentato così il nostro viaggio &#8220;Spazio&#8230;untima frontiera:<br />
Questi sono i viaggi dei &#8220;4Cuochi Stellari&#8221; un gruppo di amici creato per esplorare strani, nuovi mondi, alla ricerca di altre forme di vita e alte civiltà&#8230;..<br />
Per arrivare là dove nessun Cuoco è mai giunto prima!!!&#8221;</p>
<p>Diventa Fan sul nostro Facebook   <a href="http://www.facebook.com/pages/4cuochi/169601648896?ref=ts">http://www.facebook.com/pages/4cuochi/169601648896?ref=ts</a></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Dennis Hopper]]></title>
<link>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/10/05/dennis-hopper/</link>
<pubDate>Mon, 05 Oct 2009 18:38:51 +0000</pubDate>
<dc:creator>Alessandro Lestini</dc:creator>
<guid>http://alessandrolestini.wordpress.com/2009/10/05/dennis-hopper/</guid>
<description><![CDATA[Durante gli anni &#8216;60 l&#8217;attore e regista Dennis Hopper aveva una piccola mania: portava s]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><img class="aligncenter size-full wp-image-276" title="dh" src="http://alessandrolestini.wordpress.com/files/2009/10/dh.jpg" alt="dh" width="510" height="342" /></p>
<p>Durante gli anni &#8216;60 l&#8217;attore e regista Dennis Hopper aveva una piccola mania: portava sempre con sé una macchina fotografica per immortalare volti e momenti rubati da feste private, set cinematografici, cene e manifestazioni politiche. Ora quelle immagini, per la maggior parte inedite, diventano parte della mostra &#8220;Segni dei tempi&#8221;, fino al 24 ottobre alla <a href="http://www.tonyshafrazigallery.com/" target="_blank">Tony Shafrazi Gallery</a> di New York. Celebre attore e regista di origine statunitense, Hopper è conosciuto per le sue interpretazioni, da Gioventù bruciata a Il gigante fino a quell&#8217;Easy Rider, del 1969, che segnò per sempre la sua carriera nel cinema. Prima però la grande passione per la fotografia che la mostra di New York celebra per la prima volta. Tra i soggetti rappresentati dall&#8217;artista alcuni esponenti della scena culturale americana, da Andy Warhol a Paul Newman, ma anche politica, come Martin Luther King Hunior in marcia per i diritti civili da Selma a Montgomery. Tutte le immagini di questa galleria, in esclusiva per Repubblica.it, sono per gentile concessione della Tony Shafrazi Gallery di New York</p>
<p>Coppia di motociclisti, 1964</p>
<p>(Repubblica 5 Ottobre 2009)</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Anche l'arte finisce in padella]]></title>
<link>http://pfranchiniblog.wordpress.com/2009/10/05/anche-larte-finisce-in-padella/</link>
<pubDate>Sun, 04 Oct 2009 23:00:18 +0000</pubDate>
<dc:creator>paolofranchini</dc:creator>
<guid>http://pfranchiniblog.wordpress.com/2009/10/05/anche-larte-finisce-in-padella/</guid>
<description><![CDATA[Immaginate una sera piovosa di metà settembre e tre individui piuttosto &#8220;balenghi&#8221;. Al p]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p>Immaginate una sera piovosa di metà settembre e tre individui piuttosto &#8220;balenghi&#8221;.</p>
<p>Al primo, quello più smorto, mettete in mano una biro e un foglio di carta a quadretti; al secondo, il tizio sempre serio, affidate una macchina fotografica; il terzo, invece, quello col fisicaccio e il viso sorridente, imbrattatelo per bene di marmellata di fragole&#8230;</p>
<p>Alla fine, non potrà che prendere forma una follia.</p>
<p>Di quelle sane, però. Di quelle che ci piacciono tanto.</p>
<p>Buona lettura e&#8230; alla prossima!</p>
<div id="post-1256">
<h2>________________________________</h2>
<h2>Chiamatelo cuoco</h2>
<div>
<div>
<p><img class="alignleft" title="cuoco" src="http://paolofranchini.files.wordpress.com/2009/10/cuoco.jpg?w=300&#038;h=196#38;h=196" alt="cuoco" width="300" height="196" /></p>
<p>Chiamatelo cuoco, se vi piace. Oppure <em>chef</em>, se preferite. La cosa importante, comunque, è saperlo un artista. Uno di quelli veri.</p>
<p>Suvvia, non fate quella faccia: la cucina è arte.</p>
<p>È creare dal nulla, regalare emozioni, confrontarsi e scontrarsi con la chimica, la fisica, la geometria. Illudersi di dominare la materia per poi scendere a patti con lei solo per amore del gusto. La cucina è follia, disegno, invenzione, sorpresa, gioco, scultura, ma è anche eccitare, raccontare, scherzare, insegnare, osservare, divertirsi a divertire e a far innamorare.</p>
<p>Perché la cucina, questo oramai si sa, non è solo nutrimento per il corpo: è cibo per la mente. Ecco, sì, la cucina è soprattutto questo.</p>
<p>Il cuoco – o <em>chef</em>, che dir si voglia – accende e spegne, dosa e mischia, azzarda e conquista. Il cuoco accarezza, stordisce, colpisce. Senza mai fare male, però.</p>
<p>Fateci caso: il cuoco esiste per gli occhi di chiunque, ma non per i suoi, perché ama prima gli altri e poi sé stesso. Vive per regalare piacere al prossimo senza mai risparmiarsi. Gode nel far godere, ecco, l’ho detto. Per innovare le tradizioni e renderle eterne, scaldato da un fuoco ancora più rovente di quello che si diverte con le sue pignatte: il fuoco della sua passione, quello che non si spegnerà mai.</p>
<p>Il cuoco trasforma la natura in desiderio e piacere, una voglia deliziosa e mai effimera che adora offrire insieme al cuore. E poco importa, in fondo, se qualche volta non è proprio il suo…</p>
<p style="text-align:left;"><em><span style="color:#ff0000;">Lo scatto è di Michele Stillitano, fotografo.<br />
Il modello è Andrea Frattini, chef.<br />
Il racconto, visto che siamo in cucina, è farina del mio sacco&#8230;<br />
</span></em><em><span style="color:#0000ff;"><br />
Questo racconto e questa fotografia trovano spazio anche ne “La vetrina da leggere” di ottobre 2009.</span></em></p>
<p style="text-align:left;"><em><span style="color:#0000ff;"> </span></em></p>
</div>
</div>
</div>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[sempre in mezzo alle vacche...]]></title>
<link>http://tripclito.wordpress.com/2009/09/26/sempre-in-mezzo-alle-vacche/</link>
<pubDate>Sat, 26 Sep 2009 09:18:57 +0000</pubDate>
<dc:creator>tripclito</dc:creator>
<guid>http://tripclito.wordpress.com/2009/09/26/sempre-in-mezzo-alle-vacche/</guid>
<description><![CDATA[un&#8217;altro giorno off, pace, relax, nessuna fretta e sopratutto niente sveglie. come al solito i]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p>un&#8217;altro giorno off,<br />
pace, relax, nessuna fretta e sopratutto niente sveglie.<br />
come al solito il caldo non avendo nulla da fare ha pensato di svegliarmi, o meglio ha iniziato il mio processo di disinrincoglionimento,<br />
la doccia fredda lo ha terminato.<br />
ora dopo aver fatto colazione..<br />
latte e cereali,<br />
pranzo. lazy, toast con bacon e mostarda,<br />
sono qui nel mio angolo di pace&#8230;il blog!<br />
alla station c&#8217;e berry corina e nadege,<br />
berry come gia raccontanto e&#8217; il mio giardiniere di fiducia,<br />
corina e&#8217; una ragazza tedesca che mangia come un animale,<br />
nadege e&#8217; una ragazza francese, che mangia normale!</p>
<p>sono qui da 2 settimane,<br />
corina in questi giorni ci lasciera&#8217; perche era venuta qui per cucinare nei camp ma dopo il primo camp si e&#8217; accorta che preparare da mangiare per 8 persone e&#8217; impossibile, io qui ne preparo anche per 30!<br />
cosa sono i camp?<br />
i camp sono campeggi di 2 settimane , hai una roulotte 4&#215;4 adibita a cucina, i ragazzi raggruppano e controllano il bestiame e il cuoco gli deve preparare da mangiare, la cosa bella e&#8217; che stai in mezzo alla natura, dormi dentro ad una zanzariera con solo le stelle sopra di te ma lo svantaggio e&#8217; che se non hai la mentalita&#8217; giusta, stare tutto il giorno nel bel mezzo del nulla magari dentro alla roulotte con 40 gradi coadiuvati dai fornelli della cucina non e&#8217; il massimo.<br />
cosi ha abbandonato!</p>
<p>il mio frigo ringrazia..perche in questi giorni ha cercato di mangiarmi anche le mensole!!!<br />
non ho mai visto una cosa del genere..e pensare che io mangio e anche tanto..e per spaventare me ce ne vuole!!! <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /><br />
un esempio? tornata dal camp, mi ha portato un po di roba avanzata dalla cucina, uova burro e anche delle salsicce, saranno state almeno 10, gia cucinate, quindi la mia prerogativa era di buttarle via, visto che qui si mangia solo quello che cucino io e non quello che mi portano gia cucinato!<br />
durante il giorno le ha fatte tutte fuori, 10 salsicce dopo pranzo!!!<br />
la cena mi ha detto che la saltava..e meno male mi sono detto!!!<br />
finita la cena e&#8217; riaparsa con un kitekat..ma dove lo avra&#8217; mai trovato un kitkat?quindi 10 salsicce e un kitkat giusto per stare leggeri!!!<br />
se non ci sto attento mi fa sparire i dolci appena sfornati!!!<br />
ieri ho preparato un tiramisu&#8217; perche stasera arriva uno dei boss da londra, bhe l&#8217;ho avvisata di non avvicinarsi alla teglia!!!<br />
ma andiamo avanti..<br />
l&#8217;atra ragazza e&#8217; francese e in queste settimane ha fatto le pulizie,<br />
ma lunedi partira per il camp di un&#8217;altra cattle station della stessa compagnia,<br />
poi una volta finito partira per experance dove l&#8217;attende il suo vecchio lavoro.</p>
<p>mi dispiace che parte perche la presenza di una ragazza europea si sentiva, chiacchierare ridere e scherzare noi europei lo sappiamo fare meglio..non ce&#8217; storia!!!<br />
mentre le ragazze australiane sono come dire&#8230;piu chiuse!!! <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /><br />
ma come si dice&#8230; cest la vie!!!</p>
<p>se cliccate qui sotto vedrete dove sono, ho fatto una piccola cartina del luogo&#8230;<br />
View <a style="color:#0000FF;text-align:left;" href="http://maps.google.com.au/maps/ms?ie=UTF8&#38;hl=en&#38;msa=0&#38;msid=108981378357314064332.00047382552cb5f9c34e6&#38;t=h&#38;ll=-15.491421,128.531863&#38;spn=0.017576,0.006781&#38;source=embed">cattle station</a> in a larger map</p>
<p>non dovete pensare ad una vera e propria oasi ma bensi ad una piccola comunita&#8217; di recupero,<br />
ce&#8217; la cucina,la veranda dove si mangia, la sala ricreativa, le camere, i bagni la lavanderia la piscina ecc.ecc..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2564/3954522593_1bb0008ac3.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>questa davanti a voi e&#8217; la veranda con la cucina.</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2449/3954514791_8b3dbbd53d.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>la veranda..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2515/3955392888_e9a5f64f55.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>guardate chi si stava facendo la doccia!!!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2651/3955400302_636a36b148.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>un piccolo varano!!!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3494/3954575711_0a9b50b4fa.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>tommo e le vacche!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3534/3955385048_02a5271406.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>pat che da poco sobrio dorme sul tetto della sua camera!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2550/3955380146_997d5bed3f.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>ecco la cena!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3455/3955307692_54db8df2d0.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>il mio geko preferito!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2648/3955332570_a5bd2696b1.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>spezzatino con piselli e patate!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3429/3955346712_4429f7b31c.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>occhi tristi&#8230;</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3496/3954584859_dcb19e95bf.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>viene bloccata, iniettato qualcosa per accellelare la crescita.. no good!!!</p>
<p>mentre dietro la controllanno e spruzzano un antirepellente per gli insetti.</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2673/3955372590_fb262522fe.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>ed infine &#8220;obliterata&#8221; per ricordarsi che e&#8217; gia stata &#8220;drogata&#8221;</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm3.static.flickr.com/2557/3954558415_c1f967766b.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3520/3954544331_22b8479085.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p>pip laura e nadege alle prese con un vitellino!</p>
<p><img class="alignnone" src="http://farm4.static.flickr.com/3443/3954536033_29728c14c4.jpg" alt="" width="375" height="500" /></p>
<p>ed infine eccomi qua che allatto fifi&#8217; con un biberon gigante..magari avessi avuto un biberon come questo da piccolino!!!hehehehe!!!</p>
<p>ho visto il film australia, carino ed e&#8217; stato girato proprio qui vicino, riconosco i posti!<br />
la fattoria nel film era un set, costruito e buttato giu al termine delle riprese, cmq fatte all&#8217;interno di questa proprieta!</p>
<p>a lavoro tutto bene anche se ogni tanto l&#8217;arrabbiatura la prendo, si perche io ho la mentalita da ristorante, quindi..dittatura e rispetto! invece qui e&#8217; piu come la cucina di una casa, la gente entra in frigo si prende la mela..oppure un pezzo di dolce,<br />
e fin qui tutto bene, entrano in cucina e mi chiedono se possono prendere la mela o il biscotto..<br />
ma alcune volte c&#8217;e la persona pigra che entra invece che tagliare il dolce lo spezza con le mani!!!<br />
oppure da un morso al biscotto e lo lascia li&#8230;in cuor mio so che lo fanno con ingenuita&#8217; perche poi dopo un po tornera in frigo e finira il biscotto morso, ma a me queste cose non piacciono!<br />
cosi questa settimana li ho lasciati senza dolcetti per qualche giorno, spero che abbiano capito ma ne dubito,<br />
sono veramente ragazzi&#8230;tra i 17 e 22 anni &#8230;con qualche eccezzione di 24 anni!<br />
vedremo&#8230;<br />
cmq a me hanno insegnato una cosa..in un ristorante, mensa o altro..mai fare arrabbiare il cuoco!</p>
<p>in questo periodo se ne sono andate 2 persone con cui avevo legato, pat e andrew, pat si e&#8217; tagliato il legamento del pollice di netot con i coltello a lavoro, per lui stagione finita,<br />
mentre ieri andrew e&#8217; partito per il queensland dove forse ha trovato un lavoro vicino a casa, qui e&#8217; piu o meno a lavorare a parigi con famiglia a roma!<br />
peccato perche stava nascendo una bella amicizia!<br />
ma come si suol dire si tira avanti!</p>
<p>oggi tutto tace&#8230;tranne i corvi,le mucche e i cavalli!<br />
gli animali quelli veri sono tutti in paese, perche in questi giorni ce il rodeo, io spero di andarci stasera o al massimo domani,<br />
ieri sera sono partiti tutti tranne io berri corina e nadege.<br />
mi sono fermato qui per riposarmi, ho tagliato delle belle bistecche e c e le siamo fatte alla griglia con pomodori e cipolle&#8230;non male!<br />
non sono partito con gli atri per 2 ragioni:<br />
la prima e&#8217; che dormivano in hotel..100 dollari a notte non e&#8217; il mio budget per dormire, altra cosa perche alla domanda cosa farai in citta..la risposta era questa:<br />
get drunk!!!<br />
ovvero mi ubriaco, e stare 3 gironi in citta pagando un hotel che usero forse per vomitarci dentro..e stare ubriaco insieme a gente ubriaca&#8230;non e&#8217; il massimo io vorrei vedere solo una mezzoretta una gara di di gente che monta sul toro, tutto qui!!! e lasciare lo stipendio di una settimana per fare questo non e&#8217; il top!<br />
quindi per adesso attendo che qualcuno torni e riparta per avere un passaggio in citta!</p>
<p>ho saputo con stupore che sono quasi una leggenda&#8230;tra le altre cattle stations,<br />
si e&#8217; sparsa la voce che qui si mangia bene, e tutti vogliono passare da qua!<br />
nadege che in questi giorni era nell&#8217;altra stazione a preparare il suo camp, mi ha detto che la sono tutte ragazze e volevano notizie sul cuoco!!!hehehehe!!!<br />
ha fatto successo il dolce al mascarpone, il salame al cioccolato e persino il mitico SGROPPINO!<br />
a proposito stasera qui ci faremo un bello sgroppino se volete siete i benvenuti!!!</p>
<p>adesso devo cercare di farmi trasferire nella cattle station di sole donne..e poi prendero la residenza qui!!!<br />
heheheh!</p>
<p>ma quando torni carlo?<br />
questa domanda riecheggia tra i bordi del mio laptop!<br />
non lo so!<br />
tutti me lo chiedono, ma sinceramente non lo so ancora,<br />
da una parte vorrei partire, ma partire non vuol dire tornare a casa, vuol dire viaggiare,<br />
mi piacerebbe tuffarmi in asia, cambogia, laos, vietnam e magari taiwan dove ho una cara amica..<br />
ma non lo so ancora,<br />
qui sto bene, e forse mi si sta aprendo la possibilita di finire la stagione lavorativa nella cattle station,<br />
che finira&#8217; tra dicembre gennaio.<br />
il visto mi scade con precisione il 3 novembre.<br />
tutto dipende dal visto.. maledetta burocrazia!!!<br />
ci sarebbe la possibilita&#8217; di estenderlo ma questo dipende dai boss della compagnia.<br />
se non lo estendo parto..se lo estendo forse resto..quindi cari miei come vedete non mi avrete a casa ancora per un po!!! dall&#8217;ultima volta che sono stato in italia sono passati ormai piu di 11 mesi,<br />
tic tac tic tac&#8230;mille cose sono cambiate mille cose stanno cambiando tic tac tic tac!!!</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Chiuso per turno, Zanettini - <i>Liblog</i>]]></title>
<link>http://roundrobineditrice.wordpress.com/2009/09/13/chiuso-per-turno-zanettini-liblog/</link>
<pubDate>Sun, 13 Sep 2009 22:56:25 +0000</pubDate>
<dc:creator>round robin</dc:creator>
<guid>http://roundrobineditrice.wordpress.com/2009/09/13/chiuso-per-turno-zanettini-liblog/</guid>
<description><![CDATA[Mettiamo subito le carte in tavola, Chiuso per turno è un bel romanzo. O meglio: questa tavola bisog]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p style="text-align:justify;"><img class="alignleft size-full wp-image-2790" title="chiuso per turno" src="http://roundrobineditrice.wordpress.com/files/2009/09/chiuso-per-turno-blog.jpg" alt="chiuso per turno" width="169" height="242" />Mettiamo subito le carte in tavola, <a href="http://www.roundrobineditrice.it/rred/scheda.aspx?bk=9788895731063" target="_blank"><strong>Chiuso per turno</strong></a> è un bel romanzo. O meglio: questa tavola bisognerebbe apparecchiarla, imbandirla, visto come il romanzo ruota attorno alla cucina, al mangiare, al bere, e il titolo si riferisca proprio al turno di chiusura di un ristorante.</p>
<p style="text-align:justify;">Ma non è tutto qui. <!--more-->Perché i protagonisti di questo esordio narrativo di <a href="http://www.roundrobineditrice.it/rred/autore.aspx?bk=massimo_zanettini" target="_blank">Massimo Zanettini </a>non sono solo Michelangelo e il suo ristorante ereditato dal padre, non è solo la passione tutta emiliana per la buona tavola e il buon vivere in generale, tutt’altro: anche e soprattutto c’è un male di vivere celato a malapena dietro tortelli e brasati, una fatica dell’esistenza che si svela implacabile sotto i nostri occhi lungo il corso del racconto.</p>
<p style="text-align:justify;">Ci sono anche Sandokan e Yanez, certo, c’è Parma, la Parma del Teatro Regio e delle trattorie, ma c’è anche l’Africa e ci sono perfino miraggi di un’altra vita possibile, ma tutto si sfalda e si accartoccia sotto il peso della vita e dell’incapacità di Michelangelo di affrontarla ad armi pari. Il romanzo, ormai vi sarà chiaro, non brilla per ottimismo, al nostro protagonista capitano una serie di sfighe da Oscar, e vi avviso, muore più gente qui in poco più di duecento pagine che in mille di un romanzo di Stephen King. Faccio per dire, badate, ma ci vado vicino.</p>
<p style="text-align:justify;">E pure Michelangelo è un personaggio che non brilla per simpatia eh, diciamo che come minimo non suscita ammirazione; eppure le sue vigliaccherie, le sue debolezze, riescono stranamente a suscitare una sorta di solidarietà che ci porta a fare il tifo fino alla fine. Fine che lascia un poco l’amaro in bocca ma che, come si suol dire, ci sta ampiamente.</p>
<p style="text-align:justify;">Rimane un retrogusto assai malinconico, proprio come quando Sandokan teneva fra le braccia la Perla di Labuan morente, quella bellissima Carole André, ma Zanettini scrive bene, il racconto pur fra alti e bassi ha i suoi momenti, ha passo e lunghezza adeguati e l’edizione di <a href="http://www.roundrobineditrice.it/rred/index.aspx" target="_blank">Round Robin</a> è curata e di bel formato.</p>
<p style="text-align:justify;">Consigliato, naturalmente, con un Montepulciano d’Abruzzo come quello che fa compagnia a Michelangelo nel bel capitolo conclusivo.</p>
<p style="text-align:justify;">
<p style="text-align:justify;">
<p style="text-align:justify;">
<p style="text-align:right;">tomtraubert, <a href="http://liblog.blogdo.net/narrativa/chiuso-per-turno-zanettini/" target="_blank"><strong>Liblog</strong></a></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[la vaga sensazione di averlo preso in culo]]></title>
<link>http://tripclito.wordpress.com/2009/09/04/la-vaga-sensazione-di-averlo-preso-in-culo/</link>
<pubDate>Fri, 04 Sep 2009 07:31:28 +0000</pubDate>
<dc:creator>tripclito</dc:creator>
<guid>http://tripclito.wordpress.com/2009/09/04/la-vaga-sensazione-di-averlo-preso-in-culo/</guid>
<description><![CDATA[BUON COMPLEANNO IVY!!! non centra nulla con il titolo&#8230; ma oggi compie gli anni la mia amica!!!]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p>BUON COMPLEANNO IVY!!!</p>
<p>non centra nulla con il titolo&#8230; <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' />  ma oggi compie gli anni la mia amica!!! purtroppo non riusciro a contattarla a voce..ma spero che questo le arrivi!</p>
<p> </p>
<p>un po&#8217; di pausa, tac&#8230;accendo i tre ventilatori sopra di me, vi scrivo dalla veranda dove si mangia, alle mie spalle la cucina e davanti a me uno scorcio di giardino, berri e&#8217; appena partito con la jeep, di solito a quest&#8217;ora sta innaffiando proprio qui davanti a me, si vede che avra&#8217; altre cose da fare, berri e&#8217; il giardiniere, sulla 60ina, ed e&#8217; la copia dell&#8217;inserviente di scrubs, stamani per aggiustare una pompa ha preso una scopa ed ha iniziato a colpirla, ora sembrerebbe funzioni, hehehe, e poi ha tanti vizietti come l&#8217;inserviente, <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>ieri sera eravamo seduti qui, a fianco a me alcuni ragazzi parlavano di vacche e cavalli, delle ragazze di stivali e io e lui? di proiettili!!! avevamo entrambi una birra in mano e un pacchetto di bossoli davanti a noi&#8230; le serate che piacciono a me..hehehe!</p>
<p>adesso e&#8217; passato pat, un ragazzo che indossa un mio calzino, la settimana scorsa li aveva tutti e due, adesso uno lo ha lui e l&#8217;altro tommo! mai lasciare i calzini stesi&#8230;prima regola!!! <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>non credo che li rivedro mai piu! haaaaa che bell&#8217;arietta che stanno facendo i ventilatori! qui a lavoro tutto bene, anzi benone! domani e domenica saro&#8217; di riposo, non ho ancora programmi ben precisi, di sicuro andro&#8217; in citta&#8217; che ci devo ancora stare&#8230;e poi la domenica forse a pesca, e poi tanti film da vedere&#8230;in iglese naturalmente!!!</p>
<p>quasi tutti in questo week end saranno fuori per una gara di cavalli..e&#8217; per questo che non si lavora.</p>
<p>stasera cena solo per 8-9 persone e credo proprio che tagliero il filetto..con un bel contorno di verdure&#8230;mahhhh appena finito qui vedro&#8217;! forse qui ci staro&#8217; di piu perche nei giorni scorsi mi hanno detto che sono contenti di me e vorrebbero che stessi ancora, e chi me lo fa fare di venire via???</p>
<p>se non fosse pre il caldo sarebbe il posto ideale per vivere! credetemi si sta veramente bene!</p>
<p>ma veniamo al titolo del post, la vaga sensazione di averlo preso in culo&#8230; a voi e&#8217; mai successo&#8230;di avvertirla? bhe io per qualche giorno l&#8217;ho avuta&#8230;poi ho capito di averlo preso ben bene.. ma cosa e&#8217; successo? se leggete il post precedente..parlo del furgone&#8230;che lo avevo lasciato agli altri ragazzi perche avevano bisogno di un posto dove dormire ecc.ecc..</p>
<p>adesso il CAMION e&#8217; ABBANDONATO in un parcheggio a pagamento a PERTH! ripeto&#8230;meglio..traduco: in questi giorni il furgone sta ricevendo multe su multe..perche giustamente non paga il parcheggio&#8230;ma come puo&#8217; un furgone pagare il parcheggio da solo? va bene che il camion e&#8217; intelligente..ma non sa ancora infilare gli spiccioli dentro la macchinetta dei ticket!</p>
<p>avevo lasciato il camion ai miei due cari amici, giusto? cosa e&#8217; successo?</p>
<p>che il 15 mando un messaggio privato su fb ad alberto, gli racconto un po come va li e gli chiedo come stanno loro e il camion, gli lascio anche il numero di telefono fisso che ho a lavoro nel caso vogliano contattarmi&#8230; il 18 mi risponde alberto dicendomi che erano a karratha&#8230;piu o meno avevano fatto 2000km, e mi scrive testuali parole: penso proprio che te lo prendero&#8217; io il furgonazzo, ma tutto dipende quanta fretta hai per i soldi. se riesci ad aspettare che ne faccia su un po e io da perfetto stronzo che sono gli ho scritto che per me non c&#8217;erano problemi e per i soldi non c&#8217;era fretta! ma quanto sono stronzo e cattivo??? gli chiedo pero di fare subito il passaggio di proprieta (aveva gia i fogli firmati da me), perche praticamente per delle multe mi avevano bloccato la licenza quindi era un rischio viaggiare, il passaggio di proprieta sono 30 euro, e di questo se ne era gia parlato a darwin..e lui mi disse che non vi erano problemi che lo avrebbe fatto!</p>
<p>il 24 agosto mi risponde e mi dice che erano gia a perth&#8230;piu di 4000km percorsi&#8230;e che il furgone aveva preso un colpo e non si apriva piu il portellone,</p>
<p>non accenna affatto a nessun tipo di aiuto per riparare il furgone visto che lo stavano usando loro e non di certo per farmi un piacere a me,</p>
<p>anzi se ne viene fuori con la soluzione: dovro venderlo a meno, quindi da questo si evince che non gli interessa piu il furgone..visto che ha un danno! inoltre essendo uno stupido non avrei mai voluto i soldi della riparazione..ma pero mi avrebbe fatto piacere sentirmi dire..carlo scusa se il furgone ha preso un colpo..adesso vediamo come ripararlo&#8230; o qualcosa di simile!</p>
<p> poi sempre nello stesso messaggio mi scrive che ha intenzione di lasciare perth per andare a melbourne e lasciarmi il furgone in un parcheggio!</p>
<p>ma ora basta!!!</p>
<p> non ho voglia di continuare a scrivere queste cose..</p>
<p>quindi arrivo al sodo, alla fine marco e&#8217; tornato in italia..e da lui neppure un:</p>
<p>grazie stronzo per avermi lasciato il furgone e fatto arrivare fino a perth da sydney&#8230;</p>
<p>alberto e&#8217; andato a melbourne e almeno se puo&#8217; valer qualcosa mi ha detto che gli e&#8217; dispiaciuto ma che nonsapeva che fare,</p>
<p>ma il fatto e&#8217; che mi hanno lasciato il furgone a perth a piu di 3500 km da dove sono io adesso! capite?</p>
<p> questi ragazzi credetemi li ho accolti a braccia aperte..</p>
<p>gli ho dato dove dormire&#8230;con cosa viaggiare..ci ho diviso il pane e l&#8217;acqua..non sono mai stato attaccato ai particolari&#8230;</p>
<p>insomma li ho fatti entrare a casa mia e serviti come re!</p>
<p>e come sono stato ripagato?</p>
<p>adesso ho un furgone in un parcheggio a pagamento dove ogni giorno e&#8217; un multa fino a che non lo porteranno via con il carroattrezzi&#8230;</p>
<p>e dovro pagare anche quello, piu tutti i giorni di deposito..anche quelli da pagare&#8230;senza contare il dover fare 3500km&#8230;con il bus o l&#8217;aereo..anche quella una bella spesa.. ma tutto per cosa? per essermi fidato?</p>
<p>per aver creduto nell&#8217;onesta di ragazzi italiani come me?</p>
<p>sono sicuro che se lo avessi dato ad un&#8217;australiano..non sarebbe finita cosi&#8230; piu vivo qui e piu divento razzista.. razzista..verso la razza italiana..</p>
<p>siamo solari, intelligenti..ce la caviamo sempre..ma alla fine siamo un popolo di farabutti&#8230;che lo vogliate o no!</p>
<p>e sempre pronti a colpire il prossimo!</p>
<p> qui le cose sono diverse&#8230;dove vivo adesso..non ci sono le serrature..e nonostante siamo quasi una trentina..non ci sono proplemi di alcun tipo&#8230;certo puo sparirti un calzino..ma fa parte dle gioco&#8230;</p>
<p>ma le camere senza serratura..qui sono normali,</p>
<p> forse perche non sono italiani!o stati in italia!!!</p>
<p> </p>
<p>ve la voglio cantare cosi:</p>
<p> pensate che siamo a roma&#8230;a carcare lavoro&#8230;lo trovate a milano&#8230;e dite ..ragazzi guardate dove andro&#8217; a lavorare mi offrono anche vitto e alloggio&#8230;se volete..io prendo la corriera</p>
<p>..mi costa di piu che andare con il furgone, ma preferisco lasciarlo a voi..cosi avete un posto dove dormire&#8230;mangiare e risparmiare.</p>
<p> bhe allora voi andate a milano..e quando voi siete a milano praticamente i vostri amici partono anche loro e per farvi un esempio..per rendervi un idea dei km da roma a mosca ci sono 3000km&#8230;loro ne fanno 1000 in piu&#8230; ma facciamo finta che siano solo 3000 per rendere l&#8217;esempio piu pratico,</p>
<p>passano da milano da dove lavorate ma non si fermano..magari per chiedere visto che loro vogliono andare a mosca&#8230;se voglio tenere il furgone io visto che e&#8217; mio!!! ok&#8230;ci siamo???</p>
<p> bhe una volta a mosca&#8230;uno lascia la citta per tornare a casa&#8230;</p>
<p>uno prende l&#8217;aereo per andare a londra..</p>
<p>.e vi dicono con tanta tranquillita&#8217;&#8230;senti il furgone e&#8217; a mosca..in un parcheggio a pagamento&#8230;quando vuoi vallo a prendere!!!</p>
<p>e ricordatevi che ci sono altri mille km che non ho contato!!! voi inoltre state lavorando e lasciare ed andare a mosca vi costerebbe oltre che denaro anche il posto di lavoro</p>
<p>&#8230; insomma&#8230;tutto per aver accolto come fratelli 2 italiani!</p>
<p>un&#8217;altra cosa che mi dispaice di tutto questo e&#8217; che il furgone e&#8217; anche di davide..</p>
<p>come gia detto a lui in privato: davidino mi dispiace per come sta andando col camion&#8230;</p>
<p> </p>
<p>altra cosa&#8230;e&#8217; che se qualche malintenzionato lo prende e fantasticando&#8230;&#8230;ci va a fare una rapina&#8230;</p>
<p>il furgone e&#8217; a nome mio..queste cose ho cercato di spiegarle ad alberto&#8230;e gli ho pure chiesto se per piacere faceva una denuncia di furto..</p>
<p>in modo da bloccare il furgone e togliermi almeno questo pensiero..visto che io sono qui isolato dal mondo..</p>
<p>invece neppure questo mi ha fatto&#8230; parlo di alberto eprche solo con lui ho avuto corrispondenza..</p>
<p>con marco come gia scritto nemmeno un CIAO GRAZIE MERDA!</p>
<p>io posso solo dire che non avrei mai fatto cosi&#8230; ma questo sono&#8230;io!</p>
<p>e questo e&#8217; quello che mi ha insegnato la mia famiglia&#8230; ci sono cose che non possono darti i vestiti di marca, i giocattoli, le playstation, le auto veloci&#8230; ma solo i genitori, ed io ho avuto due ottimi esempi da seguire,</p>
<p>i valori che mi porto appresso, la dignita&#8217; con cui ogni giorno inizio e finisco la giornata..la passione nelle cose..</p>
<p>e potrei stare ore ed ore a scrivere&#8230;bhe grazie meri e fabbri!!!</p>
<p>ne avrei da scrivere..ma adesso devo andare a lavoro&#8230;</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>di nuovo tanti auguri ivy&#8230;</p>
<p>e un bacio a tutti voi che mi leggete&#8230;e s u/o pportate!</p>
<p>ps non rileggo cosa ho scritto quindi se ci sono errori o grandi cavolate&#8230;bhe pazienza!!! scappo a fare d amangiare&#8230; ho da fare biscotti e pizza!!! piu la cena!!!</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[cattle station]]></title>
<link>http://tripclito.wordpress.com/2009/08/16/cattle-station/</link>
<pubDate>Sun, 16 Aug 2009 14:10:21 +0000</pubDate>
<dc:creator>tripclito</dc:creator>
<guid>http://tripclito.wordpress.com/2009/08/16/cattle-station/</guid>
<description><![CDATA[i corvi li odio, mi perseguitano, li ho trovati da tutte le parti, mare, monti, deserto. e tutti gra]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p>i corvi li odio, mi perseguitano, li ho trovati da tutte le parti, mare, monti, deserto. e tutti gracchiano nello stesso noioso e logorante modo!</p>
<p>non ci puoi fare nulla, sono in superiorità numerica, di sicuro piu stupidi, ma loro sanno volare e quindi a meno che non imbracci un fucile a pallettoni, la situazione rimarra invariata&#8230;</p>
<p>carlo &#8211; corvi : 0 &#8211; 1</p>
<p>anche adesso li sento,</p>
<p>eppure sono lontani e sovrapposti da altri suoni, ma, io continuo a sentirli, un pò, come quando hai bisogno di concentrazione e senti le lancette dei secondi dell&#8217;orologio&#8230; e adesso mi piacerebbe scrivere qui sul blog!</p>
<p>in questa settimana molte cose sono cambiate, fino a martedì mattina alle 7.15 mi trovavo a darwin con il camion, alberto e marco; adesso sono in una cattle station, da solo, senza neppure il camion.</p>
<p>il camion è rimasto con gli altri due, loro hanno bisogno di una casa, e il camion è il meglio del meglio per un&#8217;abitazione mobile <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>io invece ho trovato lavoro come cuoco in un&#8217;allevamento di bestiame, la cattle station.</p>
<p>mi trovo nei pressi di kununurra, al confine tra N.T. e W.A.</p>
<p>qui non prende il cellulare, e la città si trova ad un&#8217;ora di fuoristrada.</p>
<p>ma cosa è?</p>
<p> è una piccola oasi nel bel mezzo del nulla, qui praticamente ci vivono i cow&#8217;s boys, ma non chiamateli così perche anche se la cattle station è l&#8217;equivalente del ranch americano, loro non si sentono affatto legati all&#8217;americanizzazione del termine, l&#8217;oro sono australiani doc.</p>
<p>nei dintorni sparse tra i campi infiniti ci sono più o meno 50.000 vacche! non tiro fuori i numeri perche non li ricordo e poi mi confondo sempre tra acri ed ettari, ma credetemi che è gigantesca!</p>
<p> ma come faccio ad essere qui?</p>
<p>torniamo indietro di qualche giorno&#8230; dopo aver lasciato cape york, ci siamo diretti alla volta di alice spring, dove abbiamo visitato una cosa che credevo bella ma non fino a questo punto&#8230; uluru_ayers rock&#8230; ti lascia a bocca aperta, all&#8217;inizio ero scettico, perche deluso dall&#8217;opera house, che vista in tv o fotografia è molto bella, ma dal vivo è tutta un&#8217;altra cosa, a me non ha detto nulla, e visto che assieme alla grande roccia sono i simboli piu conosciuti dell&#8217;australia, avevo paura di una delusione vista l&#8217;estenuante pubblicità riservata ad uluru, vi confesso che più ci avvicinavamo e piu mi sentivo emozionato, come se stessi andando ad un appuntamento galante con una splendida fanciulla.</p>
<p> alla fine è comparso&#8230;bellissimo, maestoso, una cosa mai vista prima! questa roccia è considerata sacra, e gli aborigeni chiedono di non salirci per rispetto alla loro cultura.</p>
<p> bhe io ci sono salito, non ho scuse,</p>
<p>sicuramente ho mancato di rispetto agli aborigeni, ma non ho resistito, sono il solito italiano?</p>
<p>oppure ho voluto andare oltre la religione ed ammirare cosa ha creato madre natura nel corso degli anni? la comunità aborigena trae guadagno dai 25 dollari pagati a testa da una media di 400.000 visitatori l&#8217;anno e se lo lascia aperto è per denaro, i luoghi veramente sacri in quella zona sono chiusi e se fai una foto rischi multe salatissime, quindi credo che la scalata della roccia faccia parte del percorso turistico, ma con questo non voglio giustificare la mia scelta.</p>
<p> ma andiamo avanti, visto uluru e kata tjuta, ci siamo diretti verso nord&#8230;alla volta di darwin, dove prima ci siamo fermati a daily waters un pub dove i viaggiatori lasciano qualcosa, dalle mutande alle carte di identita, che vengono attaccate sulle pareti , è davvero appariscente,</p>
<p> noi non gli abbiamo lasciato nulla da appendere ma bensi 12 dollari per 2 birre&#8230;piu che sufficenti..per farci capire che il pub è carino..ma CARO!</p>
<p> lungo il tragitto ci siamo poi fermati alle terme, BELLISSIMO!!!</p>
<p>le cose che piacciono a me,</p>
<p>in mezzo a questa piccola foresta tropicale popolata da volpi volanti, vi sono le terme con getti d&#8217;acqua a 35 gradi! in queste terme ci sono le griglie per non fare entrare i coccodrilli!!!</p>
<p>alla fine poi siamo arrivati anche a darwin,</p>
<p> come è darwin?</p>
<p>bhe francamente non mi è piaciuta, è lontana da tutte le altre grandi città, la vita sembrerebbe piu cara, nel mare ci sono coccodrilli e meduse e la piscina è a pagamento mentre in altre città con questi problemini le piscine sono gratis, e sopratutto, il mcdonalds in centro non ha internet,</p>
<p>e il lavoro sembrerebbe scarseggiare.</p>
<p>cosi mentre cercavo lavoro ho trovato un annuncio..ho chiamato, ed eccomi qui!</p>
<p>il lavoro è per poche settimane, ma intanto è gia qualcosa, e sopratutto piu passa il tempo e piu capisco che sto vivendo una bella esperienza, sono solo con australiani, in una realtà diversa dalle solite altre in città. non prende il telefono ma (purtroppo) posso accedere a internet da un computer.. sono in mezzo alla natura, la sera quando vado in camera mia , il rumore delle rane che saltano spaventate dai miei passi mi da un certo sollievo, poi mi fermo a metà strada, alzo lo sguardo e vedo maestosa la via lattea, mi soffermo, poi riparto apro la porta, un piccolo controllo per vedere se ci sono ragni e serpenti in camera, saluto le zanzare e i geki che vivono con me e benedico il ventilatore a pale che anche se gira lentamente riesce a darmi un pò di sollievo.</p>
<p>la mattina invece mi sveglio che deve ancora albeggiare e appena apro la porta intravedo sempre qualche canguro o wallaby che si ferma mi guarda e poi riparte per chissà dove,</p>
<p>in bagno dove mi lavo i denti cè sempre qualche ranocchio, e la cosa piu bella è la piccola vendetta contro le zanzare, non ho capito bene il perche <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' />  ma si vanno a riposare dentro al gabinetto, e io tutte le mattine le sveglio facendogli pipì addosso!!!hehehehehe!</p>
<p>qui vi è un&#8217;armonia tra l&#8217;uomo e la natura mai vista prima, piante, uccelli cavalli rettilli ed insetti, tutti insieme, senza tutto quello di cui siamo abituati in città, niente insetticidi, niente asfalto, ok abbiamo il computer e la tv, ma qui è un po come se il tempo si fosse fermato, sto vivendo un&#8217;altra epoca e sono felie di averne l&#8217;opportunità&#8230;</p>
<p>cosa faccio a lavoro?</p>
<p>cucino&#8230; colazione merenda pranzo e cena, il bello è che mi diverto e vengo pure pagato! certo mi sto abituando alla loro cucina, come mi hanno sempre detto a lavoro: non devi cucinare quello che piace a te ma quello che piace al cliente. quindi la mattina generalmente si spazia tra spaghetti e salsiccia che mettono sul pane, oppure fagioli cotti al pomodoro con pancetta, ed altre porcherie. poi cè la pausa mattutina che loro chiamano SMOKO, sarebbe la pausa sigaretta..qui andiamo gia meglio&#8230;frutta, biscotti e tramezzini, a pranzo carne, insalata,pasta, o altro ma sempre qualcosa di leggero, e la sera invece si mangia pesante, spezzatini, stufati arrosti, mucche intere ecc.ecc. l&#8217;altro giorno io ed un ragazzo abbiamo congelato una mucca intera, si è fatto bistecche, arrosti, cotolette, macinato e altro&#8230;il bello qui è che la carne non manca, ma non è come a casa o al ristorante che normalmente arrivano i pezzi medio piccoli, qui hai la mucca appesa nel frigo e te la devi tagliare&#8230;hehehe!</p>
<p>per adesso sembrano essere contenti di me, i ragazzi e le ragazze..mi fanno un sacco di complimenti..e sentirti dire da una ragazza in jeans e stivali con speroni, che era tutto pretty good&#8230;bhe ha il suo fascino!!!!hehehehehehe!!! cmq sono contento di questo lavoro, spero di stare qui piu di qualche settimana&#8230; tornare alla vita normale di città&#8230;brrrrrrrrrr come farei????</p>
<p> se qualcuno di voi ha visto il film australia, è stato girato anche qui&#8230;io non l&#8217;ho visto!</p>
<p> </p>
<p>adesso vi saluto,</p>
<p>mando un grosso bacio al camion che adesso è sotto le mani di alberto e marco&#8230;</p>
<p> </p>
<p> a presto&#8230;qui sul blog.</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Orrori da gustare]]></title>
<link>http://bru2000.wordpress.com/2009/08/07/orrori-da-gustare/</link>
<pubDate>Fri, 07 Aug 2009 16:11:56 +0000</pubDate>
<dc:creator>bru2000</dc:creator>
<guid>http://bru2000.wordpress.com/2009/08/07/orrori-da-gustare/</guid>
<description><![CDATA[&#8220;Se vi sembra buono, mangiatelo&#8221; Con questa frase comicia tutte le puntate, il conduttor]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p><span style="font-size:14px;">&#8220;Se vi sembra buono, mangiatelo&#8221;</span><br />
<span style="font-size:14px;"><!--more--></span><br />
<img style="float:left;margin:0 10px 0 0;" src="http://bru2000.wordpress.com/files/2009/07/bizarre_foods.jpg" alt="Orrori da gustare" /><span style="font-size:14px;">Con questa frase comicia tutte le puntate, il conduttore Andrew Zimmern, cuoco e critico gastronomico newyorchese. Ogni episodio viaggia per il mondo alla ricerca della cultura culinaria del luogo e cibi che a noi possono sembrare strani o disgustosi. Può sembrare molto simile a un&#8217;altra trasmissione che ho recensito, ma qui a differenza dell&#8217;altra, mostra come viene preparata, cucinata e servita ogni pietanza. Fra i cibi più bizzarri assaggiati, posso ricordare, il <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Durian">durian o durione</a>, la <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Nutria">nutria</a>, l&#8217;armadillo, vari insetti e vermi, il balut (uovo d&#8217;oca fecondato), pipistelli della frutta, sashimi di rana (specialmente il cuore ancora pulsante), medusa, varie zuppe di interiora, infine peni e testicoli di vari animali. Gli unici piatti che non è riuscito a mangiare sono stati del tofu fermentato e puzzolente e il durian.</span><br />
<span style="font-size:14px;">Non so perchè mi piace questa trasmissione, uno dei motivi è che mi fa viaggiare per il mondo e conoscere le varie cucine della terra.</span></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Qualcosa da scrivere lo trovo sempre]]></title>
<link>http://eleinchina.wordpress.com/2009/08/07/qualcosa-da-scrivere-lo-trovo-sempre/</link>
<pubDate>Fri, 07 Aug 2009 12:15:32 +0000</pubDate>
<dc:creator>Ele!!</dc:creator>
<guid>http://eleinchina.wordpress.com/2009/08/07/qualcosa-da-scrivere-lo-trovo-sempre/</guid>
<description><![CDATA[Dopo essere stata temporaneamente &#8220;out of order&#8221; causa raffreddore-mal-di gola-tosse-feb]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><div id="_mcePaste" style="position:absolute;left:-10000px;top:0;width:1px;height:1px;">Dopo essere stata temporaneamente &#8220;out of order&#8221; causa raffreddore-mal-di gola-tosse-febbre (NON ho preso la famosa inluenza maialina <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' />  ) rieccomi pronta a narrarvi le mie/nostre fantastiche avventure in quel di Shanghai che&#8230;non ci sono. E perchè siamo ragazze serie, studiamo e non abbiamo tempo per folleggiare (all&#8217;inizio avevo scritto cazzeggiare, ma mi sono detta &#8220;non fare la volgare, altrimenti a questo punto tanto valeva mettere anche le foto porno del sex museum&#8230;-vedi qualche post precedente- invece dell&#8217;innocuo coniglietto&#8221;) ragion per cui il weekend devasto comincerà da stasera (da me, oggi pomeriggio da voi) e si concluderà domenica sera, quando l&#8217;angoscia da &#8220;oddio domani c&#8217;è lezione&#8221; ricomincerà ad impossessarsi di noi.</div>
<div id="_mcePaste" style="position:absolute;left:-10000px;top:0;width:1px;height:1px;">Vorrei però narrarvi di qualche sera fa quando Daniel ci ha portate a mangiare in un ristorantino-ino-ino (era davvero -ino, praticamente sto parlando di una stanza grande come la mia cucina e chi la mia cucina non l&#8217;ha vista può immaginarsi la propria e chi ha un angolo cottura si immagini una cucina di medie dimensioni e chi ha una cucina grande invece potrebbe anche condividerla invitandomi a cena), comunque, dicevo, ci ha portato in questo posticino gestito da una famigliola dello Xinjiang (regione a nord della Cina, al confine con il Tibet, in questi ultimi mesi famosa per le tensioni ad Urumqi) che offriva piatti a dir poco squisiti a prezzi ultra-bassi. Perchè mi è piaciuto così tanto? Perchè non si sono limitati a preparare al momento il piatto semplicemente cuocendo la pasta con le verdure ecc ecc, ma hanno fatto con le loro manine gli spaghetti, così, davanti a noi in un modo tutto loro assolutamente affascinante. Il cuoco sembrava un po&#8217; spaventato, forse perchè 9 persone lo stavano guardando con la mascella a terra. Ora che ci ripenso&#8230;magari la prossima volta uno sguardo meno diretto mi sa che gli garberebbe di più. C&#8217;era anche il bambino della famiglia che Ali, dopo averlo visto darsi da fare, pulire, sistemare senza che i genitori gli dicessero qualcosa, ha deciso di barattare con la Mari. Lo scambio è morto sul nascere, la famigliola non ha fatto niente di male per meritarsi la Mari (la quale mi mutilerà dopo che avrà letto la suddetta frase, se non aggiungo più post sapete chi ha privato l&#8217;umanità di un suo magnifico rappresentante (sto parlando di me, nel caso non si fosse capito) <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' />  )</div>
<div id="_mcePaste" style="position:absolute;left:-10000px;top:0;width:1px;height:1px;">Vorrei farvi una confidenza&#8230;mi sono presa una cotta pazzesca per NHK World, una rete televisiva giappo. La mattina appena mi alzo accendo subito la tele, quando torno a casa da lezione tac! Tele accesa, mentre pullulo in giro per la stanza nei momenti di follia secondo voi cosa faccio? Ma certo! Guardo questa fantastica, inimitabile rete. Sono collegata con il mondo attraverso occhietti a mandorla nipponici. Andate sul sito e se vi capita guardate uno dei loro bellissimi approfondimenti, mamma mia, mi vengono i brividi solo a pensarci.</div>
<div id="_mcePaste" style="position:absolute;left:-10000px;top:0;width:1px;height:1px;">Prossimo obiettivo: trovare il modo di postare la canzoncina cinese che abbiamo fatto e cantato a lezione. C-A-P-O-L-A-V-O-R-O.</div>
<p>Dopo essere stata temporaneamente &#8220;out of order&#8221; causa raffreddore-mal-di gola-tosse-febbre (NON ho preso la famosa inluenza maialina <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' />  ) rieccomi pronta a narrarvi le mie/nostre fantastiche avventure in quel di Shanghai che&#8230;non ci sono. E perchè siamo ragazze serie, studiamo e non abbiamo tempo per folleggiare (all&#8217;inizio avevo scritto cazzeggiare, ma mi sono detta &#8220;non fare la volgare, altrimenti a questo punto tanto valeva mettere anche le foto porno del sex museum&#8230;-vedi qualche post precedente- invece dell&#8217;innocuo coniglietto&#8221;) ragion per cui il weekend devasto comincerà da stasera (da me, oggi pomeriggio da voi) e si concluderà domenica sera, quando l&#8217;angoscia da &#8220;oddio domani c&#8217;è lezione&#8221; ricomincerà ad impossessarsi di noi.</p>
<div id="attachment_84" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><img class="size-medium wp-image-84" title="DSCN8838" src="http://eleinchina.wordpress.com/files/2009/08/dscn8838.jpg?w=300" alt="Zuppa della Vivi" width="300" height="225" /><p class="wp-caption-text">Zuppa della Vivi (4 yuan, circa 0,40 €)</p></div>
<p>Vorrei però narrarvi di qualche sera fa quando Daniel ci ha portate a mangiare in un ristorantino-ino-ino (era davvero -ino, praticamente sto parlando di una stanza grande come la mia cucina e chi la mia cucina non l&#8217;ha vista può immaginarsi la propria e chi ha un angolo cottura si immagini una cucina di medie dimensioni e chi ha una cucina grande invece potrebbe anche condividerla invitandomi a cena), comunque, dicevo, ci ha portato in questo posticino gestito da una famigliola dello Xinjiang (regione a nord della Cina, al confine con il Tibet, in questi ultimi mesi famosa per le tensioni ad Urumqi) che offriva piatti a dir poco squisiti a prezzi ultra-bassi. Perchè mi è piaciuto così tanto? Perchè non si sono limitati a preparare al momento il piatto semplicemente cuocendo la pasta con le verdure ecc ecc, ma hanno fatto con le loro manine gli spaghetti, così, davanti a noi in un modo tutto loro assolutamente affascinante. Il cuoco sembrava un po&#8217; spaventato, forse perchè 9 persone lo stavano guardando con la mascella a terra. Ora che ci ripenso&#8230;magari la prossima volta uno sguardo meno diretto mi sa che gli garberebbe di più. C&#8217;era anche il bambino della famiglia che Ali, dopo averlo visto darsi da fare, pulire, sistemare senza che i genitori gli dicessero qualcosa, ha deciso di barattare con la Mari. Lo scambio è morto sul nascere, la famigliola non ha fatto niente di male per meritarsi la Mari (la quale mi mutilerà dopo che avrà letto la suddetta frase, se non aggiungo più post sapete chi ha privato l&#8217;umanità di un suo magnifico rappresentante (sto parlando di me, nel caso non si fosse capito) <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' />  )</p>
<div id="attachment_85" class="wp-caption alignright" style="width: 310px"><img class="size-medium wp-image-85" title="DSCN8825" src="http://eleinchina.wordpress.com/files/2009/08/dscn8825.jpg?w=300" alt="Starbucks-addicted, c'era anche la Vivi ma la patula ci ha fatto la foto :( ti lovviamo Vivi!!!" width="300" height="225" /><p class="wp-caption-text">Starbucks-addicted, c&#39;era anche la Vivi ma la patula ci ha fatto la foto <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_sad.gif' alt=':(' class='wp-smiley' />  ti lovviamo Vivi!!!</p></div>
<p>Vorrei farvi una confidenza&#8230;mi sono presa una cotta pazzesca per NHK World, una rete televisiva giappo. La mattina appena mi alzo accendo subito la tele, quando torno a casa da lezione tac! Tele accesa, mentre pullulo in giro per la stanza nei momenti di follia secondo voi cosa faccio? Ma certo! Guardo questa fantastica, inimitabile rete. Sono collegata con il mondo attraverso occhietti a mandorla nipponici. Andate sul sito e se vi capita guardate uno dei loro bellissimi approfondimenti, mamma mia, mi vengono i brividi solo a pensarci.</p>
<p>Prossimo obiettivo: trovare il modo di postare la canzoncina cinese che abbiamo fatto e cantato a lezione. C-A-P-O-L-A-V-O-R-O.</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Grembiule da cuoco I Love Naples per cucinare con amore!]]></title>
<link>http://ilovenaples.wordpress.com/2009/07/26/grembiule-da-cuoco-i-love-naples-per-cucinare-con-amore/</link>
<pubDate>Sun, 26 Jul 2009 07:59:56 +0000</pubDate>
<dc:creator>francescored</dc:creator>
<guid>http://ilovenaples.wordpress.com/2009/07/26/grembiule-da-cuoco-i-love-naples-per-cucinare-con-amore/</guid>
<description><![CDATA[La cucina napoletana è una delle più belle del mondo, e quindi come poteva mancare un prodotto che l]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p style="text-align:justify;"><a href="http://sampydesign.spreadshirt.net/it/IT/Shop/Article/Index/article/Grembiule-da-cuoco---I-Love-Naples-10084711"><img class="alignleft" title="Grembiule da cuoco I love naples" src="http://image.spreadshirt.net/image-server/image/product/11323159/view/1/type/png/width/280/height/280" alt="" width="280" height="280" /></a>La <strong>cucina napoletana</strong> è una delle più belle del mondo, e quindi come poteva mancare un prodotto che la celebrasse!</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Il grembiule da cuoco</strong> può essere un simpatico regalo per <strong>gli amanti della cucina</strong> e allo stesso tempo è un bel complemento d&#8217;arredo da tenere in bella vista.</p>
<p style="text-align:center;">
<p style="text-align:center;">
<hr />
<p style="text-align:center;"><strong><a href="http://sampydesign.spreadshirt.net/it/IT/Shop/Article/Index/article/Grembiule-da-cuoco---I-Love-Naples-10084711">Ulteriori informazioni</a> (con cuore rosso)</strong></p>
<p style="text-align:center;"><strong><a href="http://sampydesign.spreadshirt.net/it/IT/Shop/Article/Index/article/Grembiule-da-cuoco---I-Love-Naples-10083628">Ulteriori informazioni</a> (con cuore azzurro)</strong></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[finalmente ai tropici]]></title>
<link>http://tripclito.wordpress.com/2009/07/12/finalmente-ai-tropici/</link>
<pubDate>Sun, 12 Jul 2009 10:23:45 +0000</pubDate>
<dc:creator>tripclito</dc:creator>
<guid>http://tripclito.wordpress.com/2009/07/12/finalmente-ai-tropici/</guid>
<description><![CDATA[ore 10.50 di dmenica 12 luglio,  oggi scrivo da una spiaggia di mackay,  davanti a me 20 metri di sp]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p>ore 10.50 di dmenica 12 luglio,</p>
<p> oggi scrivo da una spiaggia di mackay,</p>
<p> davanti a me 20 metri di spiaggia dorata, e poi l&#8217;oceano che sembra riposare, forse anche lui ieri sera ha fatto le ore piccole, il sole invece splende in alto, sembra fiero di donare l&#8217;argento al mare.</p>
<p>tutto splende e i riflessi sulle minuscole onde sono incalcolabili, minuscoli flash impazziti che si disperdono all&#8217;orizzonte, lasciando spazio ad alcune isole e barche a vela.</p>
<p>anch&#8217;io sotto a questo sole splendo, è la crema da sole protezione 30. se non usi questa protezione in queste zone rishi di fare seri danni alla pelle.</p>
<p>oggi è la prima vera giornata di mare da quando sono arrivato a sydney, solo una mattina pasata con davide a bondi beach la famosa spiaggia di sydney, ma per me insignificante, e poi a manly con lo chef e il boss&#8230;manly bellissima localita molto meglio di bondi!</p>
<p> poi è arrivato il generale inverno, e quindi niente mare!</p>
<p>adesso mi ritrovo ai tropici come a gennaio, solo che ora anche qui è inverno e le temperature oscillano tra i 25 e 30 gradi e la cosa non mi dispiace,</p>
<p>a gennaio 40 gradi con umidità altissima!!!</p>
<p>sono salito gia di 400 km dal tropico del capricorno..e piu accorcio le distanze con l&#8217;equatore e piu farà caldo&#8230;</p>
<p>in questi giorni salirò ancora fino ad arlie beach, dove domenica partirà la barca a vela che ci porterà a giro per le whitesundays un gruppo di isole in mezzo alla grande barriera corallina, per 2 notti in barca a vela, non vedo l&#8217;ora!!! nei giorni scorsi invece siamo stati a fraser island,  <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Fraser_Island">http://it.wikipedia.org/wiki/Fraser_Island</a> </p>
<p>è un&#8217;isola dichiarata patrimonio dell&#8217;umanità devo dire che è stata una fantastica esperienza. purtroppo in quest&#8217;isola si puo solo andare con fuoristrada essendo fatta solo di sabbia.</p>
<p>è la piu grande isola di sabbia al mondo, la cosa sorpendente è che qui ci sono foreste pluviali, laghi, corsi d&#8217;acqua dolce, animali ecc.ecc.., tutto questo in una grande duna di sabbia&#8230; non esite altro posto al mondo come fraser&#8230;</p>
<p>il bagno nel mare non si puo fare..a causa dei simpatici squali tigre che pattugliano l&#8217;isola&#8230;e anche per le grandi correnti che ti trascinano al largo&#8230;oltre a medue ed altri animaletti poco simpatici.</p>
<p>ho ugualmente fatto il bagno in 2 laghi in mezzo a pesci gatto&#8230;putroppo nei laghi non ho visto tartarughe e serpenti d&#8217;acqua ..</p>
<p> ma in mare ho visto balene che si divertivano saltando tra le onde oltre a meduse arenate sulla spiaggia, e poi nella terrafermai i soliti ragni, serpenti e digno! qui i digno sono allo stato selvaggio, ogni tanto attaccano le persone e negli anni scorsi hanno ucciso un bambino&#8230;</p>
<p>tornado alla mia esperienza&#8230;. si è deciso di andare tramite agenzia&#8230; io sono contrario alle agenzie ma questo è l&#8217;unico modo economico per girare l&#8217;isola&#8230;ci hanno organizzato in 3 jeep eravamo 26 persone&#8230;</p>
<p>tra inglesi, francesi, tedeschi, israeliani e noi 3 italiani. prima di tutto ti fanno vedere video su come girare per l&#8217;isola e guidare la jeep,</p>
<p> il giorno dopo sveglia presto e alle 7.30 tutti alle jeep per gli ultimi avvisi, dovevamo stare 3 giorni sull&#8217;isola autosufficienti da soli e senza aiuto&#8230;sembrava una prova del grande fratello, la prima fase era andare al supermercato per fare la spesa in comune per mangiare in quei giorni&#8230; neanche stare a dire la merda che volevano comprare ed hanno comprato gli inglesi &#8230;bleaa!</p>
<p> ma mi sentivo in vacanza e felice e non avevo voglia di combattere contro salse assurde, salsicce e maionese, e cosi abbiamo mangiato all&#8217;inglese..colazione con uova e pancetta, patatine e salsine a merenda..</p>
<p>ma a cena&#8230;.</p>
<p>a cena ho cucinato io per le due sere sull&#8217;isola! prima sera carne con verdure alla griglia, ho ottenuto un buon risultato..tutti felici, per la cena successiva cè stato il delirio generale&#8230;hehehe la gente che urlava carlo ti amo!!! i love you.chef!!! spaghetti con ragu di carne, zucchini e melanzane.</p>
<p> </p>
<p> poi ci sono altri anedotti che non si possono raccontare sul blog&#8230;ma posso dirvi che ero diventato il SINDACO DI FRASER ISLAND. <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>è stata veramente una bella esperienza , sinceramente fraser non è piu bella di altri luoghi, ma è il contesto in cui si trova&#8230;è un isola di sabbia, dove la natura è stata forte e si è insiedata, dove ci sono laghi stupendi, foreste piene di bestie pericolose, e poi lo stare in serenità inseme ad altri ragazzi, guidando jeep tra la sabbia preparare il campo base, nuotare, ridere e mangiare assieme, insomma condividendo questa esperienza con persone diverse da te&#8230;ti amplifica tutto, e quando poi vedi la luna tra le nuvole che fa brillare la spuma delle onde..del pacifico&#8230;e te sei li con la tua birretta in mano&#8230;insieme ad altri scalmanati come te..bhe questa è fraser!</p>
<p> </p>
<p>a fraser ho conosciuto anche 2 ragazzi inglesi nati nello zimbabwe, che stanno girando l&#8217;australia in moto, erano indaffarati intorno ad una loro moto cosi mi sono avvicinato e gli ho chiesto se avevano problemi, non sono un meccanico ma ho una moto simile alla loro&#8230;cosi ci siamo messi insieme a vedere cosa aveva..ed alla fine gli ho risolto il problema, era l&#8217;interruttore del cavalletto rotto, erano felicissimi,</p>
<p>ci siamo salutati e per caso ci siamo ritrovati la prima sera cosi abbiamo passato un pò di tempo assieme. sono 2 pazzi!!! hanno pure un gruppo su facebook&#8230;cercate AUSSIE EPIC .</p>
<p>questo piu o meno a grandissime linee è il riassunto di fraser&#8230;.appena riesco a mettere e foto aggiungerò dettagli&#8230; <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p> </p>
<p>ma allora volete sapere con chi sto viaggiando? ok&#8230; 2 rgazzi italiani, avrei preferito 2 ragazze&#8230;ma non si puo avere tutto dalla vita&#8230;giusto?</p>
<p>alberto e marco, entrambi 23enni..</p>
<p>alberto è di gorizia e anhe lui ha la passione per il softair.</p>
<p>marco è veronese ed ama la musica sbagliata, tipo tiziano ferro. entrambi non conoscono cantautori come guccini, de andrè, venditti, per non parlare di antonacci, de gregori, equipe 84. ecc.ecc. scrivo questo perchè finalmente abbiamo comprato lo stereo e adesso il camion è diventato una discoteca!</p>
<p>e quindi i gusti musicali sono diversi&#8230; anche se alberto si salva in corner conoscendo ac/dc, hendrix, metallica, iron maiden, ecc.ecc. per marco non cè storia&#8230;si rifiuta. un esempio è stato quando ha cancellato dal suo ipod (che colleghiamo alla radio) l&#8217;album safari di jovanotti, mr simpatia di fibra <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' />  e il best of dei beatles.</p>
<p>ma chiudiamo la situazione musica e compagni di viaggio!!! sto aspettando che sia ora di pranzo, e oggi ci saranno farfalle con tonno piselli e pomodoro. lo chef sarà alberto, in questi giorni sto insegnando la cucina da campeggio&#8230;heheheh, marco e alberto sono i miei primi allievi.. speriamo bene <img src='http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>il sole è ancora su in alto, splende splende e splende, mentre a riva ci sono 2 pescatori, io penso alla mia canna che sta nel camion e alla mia inconcludente carriera, all&#8217;attivo ho solo un granchio e uno squaletto..ricordate? bhe credo che sia arrivato il momento di provare a pescare del pesce.. in questi giorni tenterò di nuovo a distanza di mesi dall&#8217;ultima pesca. e vi farò sapere.</p>
<p> ok, via adesso torno a godermi il sole, e poi stasera la formula uno!!!</p>
<p>baci xx</p>
<p>carlo.</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Vita quotidiana di un cuoco - <i>la Repubblica</i>]]></title>
<link>http://roundrobineditrice.wordpress.com/2009/07/10/vita-quotidiana-di-un-cuoco-la-repubblica/</link>
<pubDate>Thu, 09 Jul 2009 23:21:29 +0000</pubDate>
<dc:creator>round robin</dc:creator>
<guid>http://roundrobineditrice.wordpress.com/2009/07/10/vita-quotidiana-di-un-cuoco-la-repubblica/</guid>
<description><![CDATA[RESTA l&#8217;acquolina in bocca leggendo le pagine di Chiuso per turno (Round Robin), il libro in c]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p style="text-align:justify;"><img class="alignleft size-full wp-image-2347" title="chiuso per turno" src="http://roundrobineditrice.wordpress.com/files/2009/07/chiuso-per-turno-blog1.jpg" alt="chiuso per turno" width="159" height="226" />RESTA l&#8217;acquolina in bocca leggendo le pagine di <a href="http://www.roundrobineditrice.it/rred/scheda.aspx?bk=9788895731063" target="_blank"><strong>Chiuso per turno</strong></a> (<a href="http://www.roundrobineditrice.it/rred/index.aspx" target="_blank">Round Robin</a>), il libro in cui Massimo Zanettini, parmigiano di nascita e bolognese per lavoro, racconta la vita quotidiana di Michelangelo Bricoli, cuoco per tradizione familiare, tutt&#8217;uno col ristorante ereditato e col cibo che cucina. Lutti, una fidanzata stanca e noiosa, un safari a Zanzibar per farla tacere; tutt&#8217;attorno, il pensiero fisso a piatti stuzzica-palati, sigarette e la lirica. Prosa eccessivamente dettagliata, ma una lettura piacevole.</p>
<p style="text-align:right;">
<p style="text-align:right;">
<p style="text-align:right;">
<p style="text-align:right;">Micol Lavinia Lundari, <a href="http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2009/06/09/vita-quotidiana-di-un-cuoco.html" target="_blank">Repubblica</a></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Chiuso per turno: ci mancava anche Sandokan! - <i>lettera.com</i>]]></title>
<link>http://roundrobineditrice.wordpress.com/2009/07/03/chiuso-per-turno-ci-mancava-anche-sandokan-lettera-com/</link>
<pubDate>Fri, 03 Jul 2009 13:04:05 +0000</pubDate>
<dc:creator>round robin</dc:creator>
<guid>http://roundrobineditrice.wordpress.com/2009/07/03/chiuso-per-turno-ci-mancava-anche-sandokan-lettera-com/</guid>
<description><![CDATA[Michelangelo vive per il cibo. La morte del padre, che con lui gestiva un ristorante in centro Parma]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p style="text-align:justify;"><img class="alignleft size-full wp-image-2295" title="chiuso per turno" src="http://roundrobineditrice.wordpress.com/files/2009/07/chiuso-per-turno-blog.jpg" alt="chiuso per turno" width="169" height="242" />Michelangelo vive per il cibo. La morte del padre, che con lui gestiva un ristorante in centro Parma, lo induce a riflettere su scelte e valori che fino a quel momento hanno ispirato la sua vita. Altre vicende drammatiche lo segneranno nel profondo fino alla constatazione che forse, di fronte alla paura del dolore, della solitudine, della morte, il benessere economico e il successo professionale non sono tutto. Sarà capace Michelangelo di rinunciare a quei piaceri della vita che da sempre rappresentano la sua filosofia esistenziale?</p>
<p style="text-align:justify;"><em>- Hai paura? &#8211; disse una voce maschile alla mia destra.<br />
Mi spaventai, tanto che per poco non finii fuori strada. Senza fermarmi, mi girai e vidi seduto al mio fianco Sandokan.</em></p>
<p style="text-align:justify;">Leggo il primo capitolo di <a href="http://www.roundrobineditrice.it/rred/scheda.aspx?bk=9788895731063/Chiuso+per+turno/" target="_blank"><strong>Chiuso per turno</strong></a> di Massimo Zanettini e mi dico che l&#8217;autore ha dei numeri. Il fatto è che mentre leggo vedo la scena di un film con Totò o, meglio ancora, con Massimo Troisi. Perché proprio Troisi? Perché mi sembra che, meglio di qualsiasi altro artista, riesca a coniugare malinconia e ironia, e non è una cosa da poco. Ma vediamo questa scena.<!--more--><br />
Funerale. Becchini che provano a infilare nell&#8217;avello la cassa che inesorabile sporge dieci centimetri. O la cassa è troppo lunga o la tomba troppo corta.<br />
&#8220;-Suo padre era un pezzo d&#8217;uomo./ Ecco di chi è la colpa./ &#8211; Sì, &#8211; confermai./ &#8211; Deve aver preso da lui, &#8211; giudicò alludendo alla mia corporatura.&#8221;<br />
Non possiamo fare a meno di sorridere vedendo i becchini che con l&#8217;ausilio di una scopa misurano l&#8217;interno della tomba prima di constatare che la cassa proprio non ci sta.<br />
Solo un sorriso però, non di più, perché sarebbe indelicato nei confronti di Michelangelo Bricoli, protagonista e voce narrante del romanzo. In definitiva si tratta sempre del funerale di suo padre.<br />
Nel prosieguo del romanzo altre morti, altri funerali, e il senso di vuoto, di solitudine che Michelangelo si porta con sé e che, pagina dopo pagina, cresce a dismisura. Tutto questo però ci viene narrato con un tono lieve, coerente con il personaggio che, amante della buona cucina e dei piaceri della vita, non sembrerebbe troppo incline all&#8217;introspezione, o almeno non lo è mai stato ma inevitabilmente lo diventerà.<br />
Spesso le vicende della vita ci cambiano, ci inducono a fare i conti con noi stessi, fino a chiederci se e dove abbiamo sbagliato, se e cosa potremmo/dovremmo modificare della nostra esistenza.<br />
&#8220;La mia è una famiglia di ristoratori da almeno quattro generazioni. Il mio bisnonno aveva un&#8217;osteria in un paese di montagna. Osteria &#8216;La lepre&#8217; si chiamava, per via della maestria della mia bisnonna nel fare la lepre in umido&#8230; Mio nonno imparò a cucinare dalla mia bisnonna, mio padre da mio nonno e io da mio padre&#8221;.<br />
Nel frattempo l&#8217;osteria in montagna è diventata un ristorante a Parma, a due passi dal Regio. Il cibo dunque, o meglio il mangiare, come una vera missione, vocazione iscritta nel codice genetico.<br />
&#8220;La ragione per cui mio padre chiamò il ristorante &#8216;Il mangione&#8217; è fin troppo ovvia: mio padre era obeso. Non amava il cibo. Lui viveva per il cibo&#8230; E io non mi posso dire diverso da lui,&#8221; &#8211; aggiunge dopo poche righe Michelangelo.<br />
Forse dovrebbe mangiare di meno, ridurre l&#8217;alcool, smettere di fumare, ma vale la pena privarsi di questi piaceri della vita? La paura di morire potrebbe essere un argomento convincente ma Michelangelo, in una autoanalisi impietosa, riconosce di essere troppo &#8220;debole di spirito&#8221;.<br />
In questa storia di provincia dove il cibo la fa da padrone, non manca la parentesi esotica, un viaggio in Africa che diventa ulteriore momento di rottura di un equilibrio difficile forse mai pienamente raggiunto. Non mancano nemmeno Sandokan, la Tigre della Malesia, e il suo fido luogotenente Janez de Gomena, che cercano di convincere Michelangelo a cambiare vita, a trovare un ideale più nobile del semplice mangiare. Manchiamo solo noi. Che cosa faremmo al posto di Michelangelo? Per fortuna che oggi è chiuso per turno.</p>
<p style="text-align:justify;">
<p style="text-align:justify;">
<p style="text-align:justify;">
<p style="text-align:right;">Giancarlo Montalbini, <a href="http://www.lettera.com/libro.do?id=7304" target="_blank">lettera.com</a></p>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Sondaggio]]></title>
<link>http://cookforfunandpassion.wordpress.com/2009/06/15/sondaggio/</link>
<pubDate>Mon, 15 Jun 2009 16:15:53 +0000</pubDate>
<dc:creator>fr@</dc:creator>
<guid>http://cookforfunandpassion.wordpress.com/2009/06/15/sondaggio/</guid>
<description><![CDATA[  Cominciamo con un sondaggio&#8230;   View This Pollonline surveys]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p> </p>
<p>Cominciamo con un sondaggio&#8230;</p>
<p> </p>
<a name="pd_a_1708124"></a><div class="PDS_Poll" id="PDI_container1708124" style="display:inline-block;"></div><script type="text/javascript" language="javascript" charset="utf-8" src="http://static.polldaddy.com/p/1708124.js"></script>
		<noscript>
		<a href="http://answers.polldaddy.com/poll/1708124/">View This Poll</a><br/><span style="font-size:10px;"><a href="http://www.polldaddy.com">online surveys</a></span>
		</noscript>
</div>]]></content:encoded>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Ahora que se acabó 'the big bang theory'...]]></title>
<link>http://bokuchan.wordpress.com/2009/06/14/ahora-que-se-acabo-the-big-bang-theory/</link>
<pubDate>Sun, 14 Jun 2009 03:22:15 +0000</pubDate>
<dc:creator>bokuchan</dc:creator>
<guid>http://bokuchan.wordpress.com/2009/06/14/ahora-que-se-acabo-the-big-bang-theory/</guid>
<description><![CDATA[  Hey! Es Kaley Cuoco! :3   Me he quedado sin ninguna serie que ver ,  creo que me dedicaré a hacer ]]></description>
<content:encoded><![CDATA[<div class='snap_preview'><p> </p>
<div id="attachment_118" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><img class="size-medium wp-image-118" title="kaley_cuoco12" src="http://bokuchan.wordpress.com/files/2009/06/kaley_cuoco12.jpg?w=300" alt="Hey! Kaley Cuoco! :3" width="300" height="225" /><p class="wp-caption-text">Hey! Es Kaley Cuoco! :3</p></div>
<p> </p>
<p>Me he quedado sin ninguna serie que ver ,  creo que me dedicaré a hacer un fanart&#8230;</p>
<p>Al laboratorio!</p>
<p>( Por cierto, he subido el nuevo header del blog, jeje)</p>
</div>]]></content:encoded>
</item>

</channel>
</rss>
