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Sommeromelett

Für 3-4 Portionen:

8 Eier
1 TL getrockneter Oregano
1 EL fein gehackte Minze
4 EL fein gehackte glatte Petersilie
2 EL Olivenöl
2 rote Zwiebeln, fein gehackt… 156 more words

Veggie

Eierschalen und Eierkartons für die Samenaufzucht

Zugegebenermaßen habe ich keine Ahnung von der Samenzucht aber die Idee, Pflanzensamen in Eierschalen aufzuziehen, lief mir letztens über den Weg, wohl eher als Dekoration, aber warum nicht auch ernsthaft? 124 more words

Garten

Dinkel Wraps mit Auberginen-Kartoffel-Pfanne und hausgemachter Chilisauce

Ich habe mir mein erstes asiatisches Kochbuch gekauft: Easy Asia von Bill Granger. Ein spontanes Schnäppchen, ein spontanes Auprobieren des ersten Rezepts. Klingt nicht sehr asiatisch, was ihr hier gerade lest? 347 more words

Kochen

Schokoladensoufflé - so schmeckt der Himmel

Es gibt ja Menschen, die können nicht ohne Schokolade – wie ich. Und das ist auch gut so, denn sonst hätte ich nie dieses Rezept ausprobiert, das mein Mann mal beim Stöbern im Internet gefunden hat (www.ichkoche.at kann ich für Schokoladen-Freaks nur empfehlen!). 189 more words

Dessert

3-Minuten Mikrowellen Himbeer-Cheesecake

Ich liebe Cheesecake, aber, wie viele andere Mütter von jungen Kindern, habe ich nicht sehr viel Zeit, um regelmäßig zu backen. Und wenn abends der Heißhunger nach Süßigkeiten kommt, ist es sehr schwierig schnell was zu backen… Ausser wenn man eine Mikrowelle hat!  167 more words

Susannes Zwergbrahmas

Eine gute Freundin von mir hält Zwergbrahmahühner. Brahmas sind die Riesen unter den Hühnern und können bis zu 6 kg schwer werden. Zwergbrahmas sind dagegen sogar kleiner als normal große Hühner und wiegen ausgewachsen etwa 1,7 kg. 82 more words