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Spaghetti alla carbonara mit Eiern von glücklichsten Hühnern

DAS Lieblingsgericht von meinem Mann, deshalb gehen die Credits für das Rezept heute an ihn. Spaghetti alla carbonara ist ein wundervolles Mittag- oder Abendessen, da es schnell und unkompliziert zubereitet wird. 196 more words

Food

Hefezopf nach alter Bäcker-Art

Ein Freund unserer Familie – Fritz – hat als junger Bursche Bäcker gelernt. Und nachdem meine Mum zum wiederholten Male den Reig für Hefezopf nicht hinbekommen hat, bot er ihr an, sie zu unterrichten. 462 more words

Eier

Freiwillige Eier-Detektive gesucht

Am Samstag, 4. Oktober, ist Welttierschutztag. Der Deutsche Tierschutzbund macht mit diversen Aktionen auf das Tierleid in der Massentierhaltung aufmerksam. Eine Aktion für junge, aber auch erwachsene Supermarkt-Detektive läuft allerdings den ganzen Oktober. 247 more words

Schon mal aus Zucchini einen Kuchen gebacken?

Meine Mum ist selbstständige Technische Illustratorin und hat Kunden, die schon mal mit einem Kuchen zum Termin erscheinen. Und von Herrn Ruf stammt dieses feine Rezept für einen Zucchinikuchen. 239 more words

Eier

Kann denn Süsses Sünde sein: Donauwelle nach Göhringer Art

Meine Tante Brigitte (geborene Göhringer) – Gott hab sie selig – hat gerne gebacken. Und auch dieses Rezept kommt aus ihrer Küche. Jahrelang war Donauwelle einer meiner Lieblingskuchen – trotz der vielen Kalorien. 484 more words

Eier