… macht man laut Jaimie Oliver mit Entenfett. Letztes Jahr im Herbst bereitete ich zum ersten Mal in meinem Leben eine Ente zu. Seit dieser Zeit habe ich noch das Fett im Kühlschrank und ich benütze es immer, um Bratkartoffeln damit zu machen. Leider mache ich diese nicht sehr oft und wenn, dann nur aus Verlegenheit, weil mir Pellkartoffeln übrig bleiben. Adrian wollte noch etwas zu Abend und da vom Mittag nichts mehr übrig war, habe ich die Kartoffeln gepellt, Entenfett in die Bratpfanne und alles braun geröstet.

Adrian hats geschmeckt.