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	<title>erklarendes &amp;laquo; WordPress.com Tag Feed</title>
	<link>http://en.wordpress.com/tag/erklarendes/</link>
	<description>Feed of posts on WordPress.com tagged "erklarendes"</description>
	<pubDate>Fri, 04 Dec 2009 12:42:05 +0000</pubDate>

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<title><![CDATA[Ssal]]></title>
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<pubDate>Wed, 11 Nov 2009 22:08:27 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[In Korea ist Ssal (Reis, Oryza sativa) Hauptnahrungsmittel und wird zu fast jeder Mahlzeit gereicht.]]></description>
<content:encoded><![CDATA[In Korea ist Ssal (Reis, Oryza sativa) Hauptnahrungsmittel und wird zu fast jeder Mahlzeit gereicht.]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Kongnamul]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2009/05/10/kongnamul/</link>
<pubDate>Sun, 10 May 2009 14:25:18 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Kongnamul (Sojabohnensprossen) sind Sprossen der grünen bzw. gelben Sojabohne. Sugjunamul (Mungobohn]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Kongnamul (Sojabohnensprossen) sind Sprossen der grünen bzw. gelben Sojabohne. Sugjunamul (Mungobohn]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Pijogo-Bossod]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2009/02/28/pijogo-bossod/</link>
<pubDate>Sat, 28 Feb 2009 03:22:03 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Der zur Familie der Egerlingsartigen gehörenden Pijogo-Bossod (japan. Shiitake, Lentinula edodes) le]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Der zur Familie der Egerlingsartigen gehörenden Pijogo-Bossod (japan. Shiitake, Lentinula edodes) le]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Danmuji]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2009/02/20/danmuji/</link>
<pubDate>Fri, 20 Feb 2009 03:20:24 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Eingelegten Rettich Danmuji soll der japanischer Mönch Takuan im 17. Jahrhundert erfunden haben. Der]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Eingelegten Rettich Danmuji soll der japanischer Mönch Takuan im 17. Jahrhundert erfunden haben. Der]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Ggaenip]]></title>
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<pubDate>Wed, 07 Jan 2009 08:16:44 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Was diese Pflanze für Europäer interessant macht, ist die Tatsache, dass Shiso oder Perilla (Perilla]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Was diese Pflanze für Europäer interessant macht, ist die Tatsache, dass Shiso oder Perilla (Perilla]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Mirin]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2009/01/01/mirin/</link>
<pubDate>Thu, 01 Jan 2009 18:57:51 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Mirin ist ein süßer Kochwein, welcher aus Reisbranntwein, versetzt mit gedämpftem Klebreis und Koji ]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Mirin ist ein süßer Kochwein, welcher aus Reisbranntwein, versetzt mit gedämpftem Klebreis und Koji ]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Hanjongshik und Banchan]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2009/02/28/hanjongshik-und-banchan/</link>
<pubDate>Sat, 28 Feb 2009 03:32:51 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Die traditionelle koreanische Küche - Hanjongshik besteht neben den Hauptakteuren aus Fisch und Flei]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Die traditionelle koreanische Küche - Hanjongshik besteht neben den Hauptakteuren aus Fisch und Flei]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Kimchi]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2009/02/28/kimchi/</link>
<pubDate>Sat, 28 Feb 2009 03:31:26 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Rettich-Kimchi Bei nahezu jeder koreanischen Mahlzeit dabei und weltbekannt ist Kimchi (durch Milchs]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Rettich-Kimchi Bei nahezu jeder koreanischen Mahlzeit dabei und weltbekannt ist Kimchi (durch Milchs]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Jongun]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2009/02/01/jongun/</link>
<pubDate>Sun, 01 Feb 2009 09:23:42 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Jongun (Lotuswurzel, Nelumbo nucifera) bedeutet “Seewurzel“ und ist eine einjährige Knollenpflanze, ]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Jongun (Lotuswurzel, Nelumbo nucifera) bedeutet “Seewurzel“ und ist eine einjährige Knollenpflanze, ]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Gim]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2008/12/12/gochujang-2/</link>
<pubDate>Fri, 12 Dec 2008 07:04:15 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Gim (japan. Nori) sind getrocknete, hauchdünne Blätter aus gepresstem Purpurtang. Ungeröstet und ung]]></description>
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<title><![CDATA[Guk und Jjigae]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2008/08/28/guk-und-jjigae/</link>
<pubDate>Thu, 28 Aug 2008 03:35:05 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Zu jeder traditionellen Mahlzeit gehört eine heisse Suppe &#8211; Guk, welche in einer Suppenschale,]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Zu jeder traditionellen Mahlzeit gehört eine heisse Suppe &#8211; Guk, welche in einer Suppenschale,]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Tscham-Girom]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2008/08/17/tscham-girom/</link>
<pubDate>Sun, 17 Aug 2008 21:15:15 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Tscham-Girom (Sesamöl) gibt es in zwei Varianten. Zum einen das blasse, leichte Öl aus ungrösteten S]]></description>
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<title><![CDATA[Jugg]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2008/07/28/jugg/</link>
<pubDate>Mon, 28 Jul 2008 03:36:48 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Jugg &#8211; eine Art gehaltvoller, zäher Brei, der sowohl einzelner Gang (salzig als Vorspeise, süß]]></description>
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<title><![CDATA[Minari]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2008/04/28/minari/</link>
<pubDate>Mon, 28 Apr 2008 03:19:16 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Minari (Brunnenkresse, Nasturitum officinale) gehört zur Familie der Kreuzblütler, wie auch der Rett]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Minari (Brunnenkresse, Nasturitum officinale) gehört zur Familie der Kreuzblütler, wie auch der Rett]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Manul]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2008/04/07/manul/</link>
<pubDate>Mon, 07 Apr 2008 11:25:02 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Manúl (Knoblauch) gehört zur Familie der Liliengewächse und ist neben dem Chili, Ingwer, Sesam und P]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Manúl (Knoblauch) gehört zur Familie der Liliengewächse und ist neben dem Chili, Ingwer, Sesam und P]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Gosupul]]></title>
<link>http://nuesschen.wordpress.com/2008/03/28/gosupul/</link>
<pubDate>Fri, 28 Mar 2008 10:26:42 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Gosupul (Koriander, Coriandrum sativum) ist eine einjährige Kräuterpflanze aus der Famile der Dolden]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Gosupul (Koriander, Coriandrum sativum) ist eine einjährige Kräuterpflanze aus der Famile der Dolden]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[Saenggang]]></title>
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<pubDate>Fri, 28 Mar 2008 03:28:49 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[Unter Saenggang (Ingwer, Zingiber officinale) versteht man die Wurzelrhizome der tropischen Ingwerpf]]></description>
<content:encoded><![CDATA[Unter Saenggang (Ingwer, Zingiber officinale) versteht man die Wurzelrhizome der tropischen Ingwerpf]]></content:encoded>
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<title><![CDATA[FIschsauce]]></title>
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<pubDate>Thu, 28 Feb 2008 03:30:00 +0000</pubDate>
<dc:creator>nuesschen</dc:creator>
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<description><![CDATA[In Thailand ist Salz so gut wie unbekannt, da an ihrer statt die Fischsauce verwendet wird. Sie wird]]></description>
<content:encoded><![CDATA[In Thailand ist Salz so gut wie unbekannt, da an ihrer statt die Fischsauce verwendet wird. Sie wird]]></content:encoded>
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