Às portas do Museu Municipal de Faro ela procurava companhia. O Largo D. Afonso III era uma girândola de gente nessa noite, mas gente que nunca parava para falar. Ou iam para os cafés da Sé, ou de passagem para o Largo de S. Francisco onde o carro tinha ficado estacionado para evitar parquímetros e arrumadores.

As pessoas passavam, mas ela não tinha com quem conversar. Só uma pequena troca de palavras, era tudo o que pedia. Nada. Nem olá, nem adeus. Os bancos de rua não acolhiam ninguém, nem mesmo os degraus que recebiam de vez em quando os ocasionais precoces bêbedos nocturnos. As palavras não saem facilmente da boca de quem não concebe conversas com estranhos. Um contexto é fundamental. É a vida que nós temos, dizia para si mesma. É a solidão que deixámos que nos envolvesse.

Pelo menos tinha o calor do candeeiro.

Compreendo a necessidade de afirmação. É algo natural, parte do que significa ser humano e, na sociedade em que vivemos, do que significa ser homem. Querer ser o macho-alfa.

Não compreendo é a falta de acção por parte de quem governa uma cidade para contrariar estas dinâmicas. As tags são um pesadelo urbano. Os graffitis podem ser bonitos, Olhão é exemplo disso. Mas este inferno de nada, de tintas pretas que nada querem dizer, desfigura um espaço e contribui para a degradação do espaço. Mesmo Faro, na Associação de Músicos, tem aí um bom exemplo de pintura. Isto, por outro lado, não o é.

I honestly don’t know how I did it on previous trips here.  Between all the eating and the drinking and the strolling and the not-much-sleeping, when the hell did I ever have time to blog?

Anyway, another full day yesterday.  I spent the morning uploading a whack of pics and videos, then headed out.  Lunch was at Faro, a beautiful Italian restaurant located in Ginza’s equally beautiful Shiseido Building.

The elevators whisk you up to the tenth floor restaurant, the doors opening onto a tiny reception area.  A left turn and you’re in the expansive dining room, a bright, elegant area with an enormous bay window looking out on the Tokyo’s high fashion district.

As we settled in, my dining companion, Uccalele, who I met on my last trip here, presented me with a little gift…

My very own chopsticks. And, for what it's worth, I enjoy the odor of new lacquerware.

We enjoyed the five course Menu Specialita…

The amuse was a delectable little jellied scampi on dill cream.

We were served a selections of breads in what looked like a hat.

First up, a delicate yet satisfyingly earthy porcini and eggplant mousse. I loved its composition, the warm, creaminess of the porcini married with the slightly denser pieces of eggplant.

The dish of the day! Foie gras with chestnut chutney. If I was on death row, this would be on the menu for my last meal.

A nice little spaghetti al radicchio with (what I believe was) ark clam.

An outstanding "sottofesa di manzo" (the lean, prized cut is sourced from the cattle's hindquarter) with black truffle sauce.

And to finish, perhaps a selection from the dessert tray. Wait! Did I say "a" selection? Let's go with "several" instead.

I found the tiramisu a tad too boozy, but thought the chestnut pie very good, and the savarin exceptional.

After lunch, Faro's head chef, Takahiro Nakao, came out to chat. Having spent three years in Italy honing his craft, his Italian is better mine.

Uccalele, me, and Chef Takahiro Nakao.

After lunch, I took a stroll through Ginza and took in the sights…

Hey, you know who likes canned coffee? Tommy Lee Jones likes canned coffee.

I ask you, what kid wouldn't enjoy having this lovable character lunging out at him from a dimly lit toy store aisle?

I'm not sure whether it's a high-end product or a treatment for a condition.

Every weekend, one of Ginza's main streets is closed to vehicle traffic. Check out the guy in the orange. He thinks he's Kate Winslet in Titanic, just imagining Leo's big, strong arms wrapped around him.

Manyh Tokyoites bring their dogs out for a walk. I was desperately looking for a pug or frenchie...

Bingo!

Hansamu!!!

I don't know. I know of like it.

Statue commemorating Godzilla who passed away on this spot in 1963. Taking half of Tokyo and the Japanese army with him.

For dinner, I headed out to Ishikawa, a Michelin three star restaurant in Kagurazaka.  My dining companion on this evening was Anna from the isle of Jersey in the U.K. who was in the midst of a whirlwind round-the-world tour.  I caught her on her last night in Tokyo as she prepared to head off to take a job in a ski resort in northern Hokkaido (despite the fact that she doesn’t ski).

Anyway, Ishikawa itself is a tiny restaurant.  And I do mean tiny.  A narrow corridor leads you to the dining area, a counter seating seven.  It’s certainly cosy and the food is appropriately homey.  We enjoyed a couple of carafes of excellent cold sake along with our meal…

Gingko nuts, salted and fried. Addictive.

Sesame tofu served with a beet-based sauce. And a phenomenal dish. I'm not one for tofu, but Ishikawa's version is a hands-down winner with a consistency unlike any I've ever sampled before.

Crispy lotus root and ankimo (monkfish liver, the foie gras of the sea). Loved the textural contrast.

Whole boiled crab. Sweet.

And, of course, the crab guts. The best part!

Chef at work.

The fish...

..is dipped in a soup for some thirty seconds, just enough to impart the flavors of the broth...

...and served rare. Seemingly simple but excellent.

Shaving the black truffle onto the rice.

The rice was delicious and incredibly aromatic.

After we finished up, the Chef came around to see us off.

After leaving the restaurant, Anna and I caught a cab to Ginza where we enjoyed some late-night sweet treats at Laduree.

Les Macarons.

Anna

Da Variante Norte de Faro, não há vestígios. Havia cartazes.

As obras de requalificação da EN 125, agora conhecida pelo pseudónimo de “Algarve Litoral”, sofreram um novo revés da sua saga já longa e atribulada. Desta vez foi o Tribunal de Contas que, como garante da legalidade da contratação do Estado, recusou o visto prévio ao contrato desta concessão rodoviária, à semelhança do que aconteceu com outras congéneres no resto do país, o que ilustra a forma ligeira como a empresa pública Estradas de Portugal lida com este tipo de processos.

No caso da variante Norte de faro, obra fundamental e “emperrada” à anos, depois de uma operação de marketing, onde para além dos outdoors houve espaço para uma inauguração com a presença do Sr. Primeiro-Ministro assistiu-se mais uma vez ao mais lamentável e básico exercício de eleitoralismo de que há memória no Algarve, como ilustra a figura.

De acordo com um comunicado do PSD/Algarve, foi anunciado “aquilo que continua a ser uma mentira evidente, ou seja, que estava em curso uma obra que nunca passou do papel, não se sabe quando passará, tem um projecto que carece de rectificação, não há terrenos expropriados e, obviamente, não existe um metro quadrado de obra feita.”

Em pleno período eleitoralista, refere ainda o comunicado ”a Estradas de Portugal E.P. deixou-se passar pelo enxovalho de ver simular o início de uma obra inexistente, com umas máquinas a esgravatar numa nesga de terreno pertencente à Câmara de Faro, numa tentativa desesperada de salvar a pele de um autarca em apuros, com a presença do próprio Primeiro Ministro em cerimónia de lançamento do primeiro pingo, a 20 de Agosto de 2009.”

As inscrições são limitadas a 12 participantes!

INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES:

Tel. 91 808 0 808

photoworkshops@educaplus.pt

Sei il mio eterno attimo presente.

Sei la mia eternità,

il mio perfetto infinito.

Sei il faro del mio cammino notturno,

del mio naufragare

in questo oceano mondo,

in cui tu sei l’unica stella

e mi confondo.

Un saluto. Max.

Dit is eintlik moeilik om te glo wanneer jy voor dir Groot Piramide van Khufu (of Cleops) staan om te dink hy het met die projek begin 2550 v.C. en dit het net 30 jaar geneem om te voltooi. Daar is 2,3 miljoen rotsblokke tussen 2,5 ton en 15 ton – die piramide toring 147 m hoog. (links op foto)

Mees interessant is om binne-in te gaan, teen ekstra koste, om teen die steil trappe teen ‘n hoek van sowat 30 grade in die tonnel te klim. Die houttrap is sowat 100m lank, en dan kom jy by die blokke wat destyds in plek gesit is om die grafkelder van die faro te beskerm. Daar was 4 van die blokke en die is intussen verwyder, om deur die spasies te kom, kruip jy deur ‘n holte van sowat halwe meter hoog tot by die volgende een.

Uiteindelik kom jy by die kelder en die sakrofaag (wat leeg is), maar dit is fantasties, want die ruimte is so ontwerp dat dit natuurlik nie ineenstort nie. Jy staan dus in die hart van die piramide. Ek het net so rukkie daar gestaan en die atmosfeer ingedrink, totdat dit te benoud geraak en ek weer uit is om asem te skep.

Kkuhu se seun, faro Khafre het die tweede piramide (middel op foto) teen 2520 v.C, asook die Sfinks gebou. Die Sfinks bestaan uit een enkele blok en is 70 m lank en 20 m hoog. Half-mens, half-leeu – en hy waak as beskerming oor die kompleks.

Die derde piramide, gebou deur faro Menkaure teen sowat 2490 v.C (heel regs)

Alles hier is al gesteel in antieke tye. Hul beraam sowat 30% van die skatte, en grafkelders le nog onder die sand.

Antieke Egipte het verskeie eras beleef waarin baie transformasie in kultuur, samelewing, godsdiens en regering plaasgevind het. Die beskawing het bestaan van 3150 v.C tot 31 v. C met die inval van die Romeine.

Verstommend mooi en indrukwekkend.

Anekdotiese observasies van ‘n reis in Egipte deur buitelander(s), geslagsverhouding teenoor mate van plesier.

1 x man alleen in egipte = 95-100% pret, net jammer my buddy is nie hier nie.

10 x mans in egipte = 100 % pret, wonderlikse plek op aarde

10 x vroue in egipte = varieer agv persoonlikheid, land van oorsprong – sal tog probleme ervaar weens afwesigheid van ‘n enkele p—l in hul teenwoordigheid. gevaar van middel-misbruik bestaan weens frustrasie, tog is daar safety in numbers.

10x vroue in egipte, vergesel van ‘n 16 jarige seun = reis aansienlik vergemaklik, aangesien direkte kommunikasie net tussen man en man geskied, selfs al is die man ‘n seun.

1 x  vrou  alleen = chaoties, word emosioneel en fisies tot die uiterste beproef. moontlike middelafhankliheid kan geskied. Woorde soos: “sit still there”; “you keep quite now”, ” you listen to me” en “no! taxi don’t go” sal herhaaldelik gebruik word.

Um grupo de amigos de Faro, a que se juntou a associação Faro 1540, pretende levar a efeito no próximo dia 12 de Dezembro (Sábado), uma colheita de sangue de forma a contribuir para reposição dos seus stocks nos Hospitais e permitir que através deste acto se possam salvar vidas humanas.

Confira as principais notícias aqui.

NE-RO – Briga e discussão na devolução dos itens no NE-RO, muitos players estão reclamando que perderam itens e não tem SS’s dos mesmos, os staffers estão ficando loucos mas provam cada vez mais que o forte do servidor é a resistência, apesar das críticas, dos xingamentos e das polêmicas a staff ainda consegue transparecer uma aparência de que está tudo normal e bem, acho que eles são treinados para isso.

NURO - O GM Borgez anunciou na comunidade do NURO que o ADM Daelo continua estudando muito, afinal, FUVEST é amanhã, mas disse que o ADM pretende voltar com tudo em Janeiro (quando acaba a segunda fase da FUVEST) e que já há um rpojeto em andamento para a volta do servidor, nada concreto, mas o GM Borgez garante que ninguém desistiu do NURO, ele só está parado temporariamente.

HP-RO/BR-RO - Acertado entre o ADM Aizen e a ADM Beka todas as questões burocráticas sobre o GM Rorschach, e o que foi decidido é que o spriter trabalhará nos 2 servidores sem problemas, dizem que depois de se estranharem as relações agora estão boas.

DBP-RO - Seguindo os moldes do NNFRO e das organizações Mush Senkai Games, o DBP-RO decidiu também criar um blog para mostrar as novidades do servidor, uma idéia que vem dando muito certo e que traz uma maior interatividade e popularidade, visto que, depender somente de uma comunidade do Orkut é muito pouco para um servidor que segundo o ADM, irá fazer sucesso internacional.

Lançamentos e Novidades

Fairy Tail Brasil RO – mais um projeto inovador em construção, e já promete muito, visto que há pessoas bastante conhecidas em sua staff, na parte gráfica vemos a lenda Venom, ídolo de muitos, além de Miquéias e Yuri, a administração fica por conta do ex-FARO Tsu, e também temos o Bola que é encarregado de botar a moral da staff lá pra cima, por enquanto a comunidade só tem eu e os spriters, portanto entre ai se está interessado: Comunidade.

Resident Evil RO – Depois do anúncio do SuperNatural RO , mais um Ragnamod do gênero terror está sendo produzindo, se depender das idéias dos novos ADMs do pedaço o ano de 2010 promete ser muito assustador.

Esclarecimento - Ontem os mais atentos perceberam que o RN! ficou sem atualização, o motivo foi de que ontem foi feriado aqui na minha cidade (como muitas pelo Brasil) da Consciência Negra, e eu fiz a besteira bondade de levar minha namorada para assistir o filme trash sensação do momento “Lua Nova”, cheguei no cinema as 15:00h, consegui comprar os ingressos às 17:00h e fui assistir 00:01h, isso porque foi em um dos shoppings mais isolados da cidade, portanto recomendo aos fãs que se forem assistir o filme, venham preparados para acampar.

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The Gazeteer ~ Ragnarutonews!

não, não é um sítio de sem-abrigos com jornais a tapar a janela contra os ventos mais frios. também não se trata (julgamos) de um sítio que precisa de uma pintura fresca. é uma de muitas lojas nesta cidade que se viu forçada a fechar, possivelmente por falta de clientela e que está à venda há muito, sem grande sucesso aparentemente. neste sítio não vendiam bugigangas nem outras coisas inúteis, servia para ensinar crianças na difícil arte de fazer contas. o pessoal anda a apertar o cinto e os conhecimentos ficam para adquirir através de outros meios que exigem um menor esforço financeiro. mais um sinal evidente da crise que faz derrubar sonhos e projectos e trabalho. esperemos que consigam recuperar. e que os miúdos aprendam a mesma.

se a mensagem na janela é verídica não sabemos. até pode ser que estejamos enganados e que acabamos de publicitar (involuntáriamente) algo que vai ocupar o espaço a seguir.

nosso post referido n’a defesa de faro.

catricalà chiede una legge contro le clausole vessatorie: quei contratti vanno annullati L’authority propone multe molto più salate e legate al fatturato degli operatori colpiti.

E invita la Banca d’Italia a fornire le informazioni sulle 200 ispezioni effettuate nei mesi scorsi L’Antitrust di Antonio Catricalà chiede al legislatore più poteri per poter colpire gli operatori che seguono pratiche scorrette nel settore del credito al consumo, specie sulle carte revolving.

Le sanzioni sono troppo esigue e le grandi finanziarie si possono permettere di pagare le [...]

Fonte:
http://www.milanofinanza.it/giornali/dettaglio_giornali.asp?id=1631464&codiciTestate=7

vai estar patente na sala de exposições da ccdr algarve em faro nos próximos dias 7 a 17 de dezembro 2009 uma exposição fotográfica denominada “monstros 3D”, dos autores maia coimbra, nelson fernandes e tiago vieira.

esta mostra fotográfica será visionada com auxílio de óculos 3D que estarão disponíveis na mesma, para uso dos visitantes aquando da sua visita, e no dia 7 (abertura) será realizado um workshop sobre fotografia em 3D pelas 10 da manhã também nas instalações da ccdr algarve.

esta exposição, que conta com o apoio incondicional da ccdr algarve, tem como patrocinadores as empresas; ideias frescas, digifoto e reclalgarve.

Más en FARO

inaugura no dia 18 de novembro, às 15 horas, a “loja da troca” no salão paroquial de s. pedro em faro, um projecto do curso efa b3 de geriatria, organizado pelo centro de emprego de faro, para apoiar as pessoas carenciadas da cidade, angariando roupa, nova ou usada, para disponibilizar aos interessados que se dirijam à loja.

quem quiser participar, pode oferecer roupa de que já não necessita até ao dia 17, para ser colocada na loja,  ou trazê-la para os serviços de coordenação (dª isabel tendeiro) ou para o centro de emprego (drª rute carrasqueiro). ajude vestir quem mais necessita.

Sarà che sto leggendo un libro di mare (“Vado, Corfù e Ritorno” di Massimo Agostini) ma questo filmato mi ha veramente impressionato.

No dia 16 de Novembro, pelas 21h, vai ser emitido pela RTP2 o Documentário “António Aleixo, na terra acho, na terra deixo” sobre a vida e obra do reconhecido poeta do povo, algarvio, ícone da cidade de Loulé e filho de VRSA. Este trabalho contém entrevistas a familiares, amigos, pessoas que lhe estiveram próximas e apaixonados da sua obra. Incluí também uma pequena dramatização filmada nos locais por onde o poeta passou, nomeadamente Loulé, Faro, Bordeira, S Brás de Alportel, V. R. S. António, Cachoupo, Cacela Velha, Albufeira, Tavira, Quarteira, Olhão, Coimbra e Tentugal.

Non è certamente così facile dire “I love Sicilians” così come presentano spesso gli americani l’alto gradimento dei rossi siculi negli Stati Uniti, ed il dubbio diviene sempre più certezza quando si va alla ricerca di quella materia autoctona siciliana  che esula dal Nero d’Avola “cabernetizzato” e capace di spiazzare profondamente; “Cabernetizzare” ma talvolta anche “Merlotizzare”, parole eccentriche lo so ma che rendono bene l’idea del fenomeno che tanto ha impazzato nell’ultimo ventennio sino ad ammorbidire e deacidificare (manco si trattasse di olio) ogni vino “tipicamente” italiano ed appiattire ogni qualsivoglia proposta di winebar, che soprattutto dalle nostre parti non hanno mai reso bene l’idea del nome che portano in dote, sostituendosi man mano grazie ad un’alchimia tutta da decifrare ai Pub, con la sola differenza che di fianco al panino con i crauti anziché una deliziosa Lager tedesca offrono l’imbarazzo della scelta tra gli italianissimi Fragolino, Raboso e per l’appunto Nero d’Avola cabernetizzato. Minchia verrebbe da dire!

Il fenomeno si è di molto ridotto, è vero, e meno male mi verrebbe da dire, ma è importante rilanciare l’idea di una terra, la Sicilia che è ricca di un’anima ancora inespressa, di un’anima non ambìta dai grandi imprenditori venuti dal nord a piantare centinaia e centinaia di ettari a Merlot, Syrah e Cabernet, per’altro stupidamente seguiti da molti produttori locali che hanno continuato a spiantare vitigni autoctoni per fare posto alla globalizzazione, a quell’internazionalizzazione che ben presto li ha lasciati avvinghiati in un mercato in crisi ed in una profonda crisi d’identità. Faro ha un valore aggiunto solo per questo, fuori dagli schemi voluti da chi la terra non l’ama ma la sfrutta e basta. Faro è una delle denominazioni siciliane più piccole, estesa su di un’area molto evocativa che guarda proprio al continente di là dello stretto di Messina, qui Salvatore Geraci con l’aiuto dell’enologo Donato Lanati ha tirato su questo piccolo gioiello agricolo, votato al recupero ed alla valorizzazione di vitigni siciliani come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio, il Nocera ed alcuni altri dai nomi quantomeno stravaganti: core ‘e palumba, acitana, galatena, tutti rientranti nel disciplinare di produzione locale. In questa dimensione nascono due vini, Il Faro doc e l’igt Rosso del Soprano, quest’ultimo volutamente fuori dalla denominazione per consentire la produzione di un vino doc assolutamente espressivo del territorio, pertanto consentendo di concentrare sul primo le migliori selezioni di vigna e le migliori attenzioni possibili pur garantendo col secondo, un vino di qualità ( in alcune annate superbo) ma soprattutto di maggiore fruibilità commerciale.

Ha un colore molto affascinante, rosso rubino con tendenza al granato ed una piacevole trasparenza, si pone di media consistenza nel bicchiere. Il primo naso è assai intenso su note terziarie, balsamiche, si percepisce incenso, grafite. Lasciandolo aprire per bene vengono poi fuori note di frutta in confettura, di cacao, di caffè tostato chiudendo su di una decisa voluttà minerale. Mi piace l’idea di avere dinanzi a me un vino fine, estremamente elegante, profondo; Al gusto è secco, abbastanza morbido, i 18 mesi di legno nuovo sono perfettamente integrati in un sapore gustoso ed avvolgente, avvincente, serbevole e senza sbavatura alcuna, sorretto da una acidità ben legata. Ecco come si possa internazionalizzare un autoctono siciliano, sdoganare senza stravolgere un vino che bevuto alla cieca non può non portare in terre borgognone, eppure siamo a sud, nel profondo sud di una terra meravigliosa e straordinaria qual è la Sicilia. Chapeau!

Biarritz – La Grande Plage, originalmente cargada por Rufino Lasaosa.

Una foto para un día: casetas de lona para refugio de bañistas en la Grande Plage de Biarritz

Más fotos de Biarritz

Confira um vídeo comercial protagonizado pelo ADM Denied (FARO) na época em que era ADM do OtakusRO, e ele quer saber , qual o sabor do Tereré?

E aí, qual sabor você prefere? Comente!

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