La guia Roja del Michelin ha salido i la gastronomía catalana fue sin duda la gran triunfadora de la noche. Se llevó una constelación de estrellas y no perdió ninguna.

Los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi), que regentan el restarurante Celler de Can Roca, celebran entrar en el club de los tres estrellas Michelín /   Agustí Encesa

“Han sido días en los que la sensibilidad estaba a flor de piel –afirmaba Joan Roca– días en que todo ha sido exagerado. Hemos recibido tantas muestras de cariño y admiración que hoy me siento inmensamente feliz tanto por el premio al trabajo que hacemos los tres hermanos como por todas las personas que durante tanto tiempo han pedido este reconocimiento que llega en un año para nosotros inolvidable”.

Además de las tres de Can Roca, le cayó la segunda al Lasarte del hotel Condes de Barcelona, a cargo de Martin Berasategui, y al Les Cols, en Olot (Girona).

Con una estrella fueron premiados el Enoteca del hotel Arts, regentado por Paco Pérez; el Bo.Tic, en Corsà (Girona); la Fonda Xesc, en Gombrèn (Girona) y el Torreó de l Índa, en Xerta (Tarragona). El catalán Ramon Freixa ganó su primera estrella en su nuevo restaurante de Madrid. En el resto de España se llevaron dos estrellas el madrileño La Terraza del Casino, del chef Paco Roncero y asesorado por Adrià (que suma ya siete) y Casa Marcial, en Arriondas (Asturias).

***  - 3 estrellas 2010 Michelin – 3 stars 2010 Michelin – 3 étoiles Michelin 2010:

Akelarre de Subijana  - Arzak de Juan Mari Arzak en San Sebastián; Martín Berasategui , de Berasategui en Lasarte - El Bulli de Adrià en Roses - Can Fabes de Santi Santamaría en Sant Celoni – Sant Pau de Carme Ruscalleda de Sant Pol de Mar – El Celler de Can Roca en Girona .

Con la nueva máxima puntuación para El Celler de Can Roca España pasa a tener siete triestrellados, desempatado ahora con cuatro catalanes y tres vascos. Como dice Adrià, “hace mucho que es un tres estrellas”. Premiar a los Roca es premiar a una de las familias más queridas en el entorno gastronómico. “No sé cómo somos –confesaba anoche Joan–. Pero sé que la gente nos quiere. Quizá porque crecimos en un barrio obrero, en una casa humilde de las afueras de Girona y no hemos olvidado nunca quiénes somos ni de dónde venimos”.

Viva España, Visca Catalunya i Viva la gastronomia !

IVO

Si curios oi??
Com que no es possible trobar aparcament a la zona del carrer de la creu (ja portava un parell de voltes) he agut d’aparcar el cotxe al parking de pago de sota l’edifici de caixa de girona. No es cap novetat perquè últimament mai no trobo parking i sempre li deixo.
Avui he hagut de programar la tele nova de la meva àvia, que pobre dona li surt per defecte la V.O. de les coses i no si enten per canviar-ho…. bueno total que m’he estat 1hora i 40 minuts al parking i m’ha costat 3.73 euros la broma. Sort que la meva àvia que ja sap que em molesta moltíssim haver de pagar per aparcar em subenciona el parking que sinò no m’acostaria al centre de Girona ni morta. I ja em sap greu pels botiguers del centre de tota la vida, però a l’espai girones el parking és gratis i no he de patir per on deixo el cotxe.

A UNDER HAIR tenim cura de la teva estètica, adequant el pentinat, tons, colors, i tots els detalls necessaris per què tinguis la millor sintonia amb la teva imatge!

El conjunto amarillo podría acabar la jornada en puestos de descenso tras encajar tres goles en diez minutos y otro en el descuento durante un encuentro que tenía dominado

 Guilllermo Paredes Otero/Cádiz

Hay momentos en la vida que es mejor dejar en el olvido y la imagen que ofreció el Cádiz durante el encuentro con el Girona es un buen ejemplo. El conjunto amarillo, a pesar de ofrecer una buena imagen durante la primera mitad del partido, encajó cuatro goles en la segunda, tres de los cuales en menos de diez minutos.

El conjunto gaditano llegó a tierras catalanas con la intención de despejar dudas y mejorar la imagen ofrecida en el partido de la jornada anterior contra el Villareal B. Las dudas parecían resueltas ya que, a los cinco minutos de darse el pitido inicial, el Cádiz se acercaba por segunda vez a la meta rival tras un fallo en la defensa catalana y Orbeche intentaba estrenar el marcador con un disparo que acabó desviado. Dos minutos más tarde lo intentaba López Silva con igual suerte.

Sin embargo el partido era del Cádiz que jugaba en el campo rival con las líneas adelantadas. Por el contrario el Girona, que estuvo a punto de quedarse con un jugador menos después de que el arbitro le perdonara la segunda amarilla a Marc Bernaus, sólo podía defenderse y jugar al contragolpe.

Los cadistas Nano y Cristian pusieron a prueba al guardameta rival apenas cumplido el primer cuarto de hora de encuentro. No obstante los tímidos acercamientos del Girona al área amarilla fueron sustituidos por la ocasión más clara del encuentro tras una jugada de Kilo Ratón a los 21 minutos de partido. El equipo catalán amenazaba y los jugadores amarillos López Silva y Cifuentes veían la cartulina amarilla al intentar que el contrario no llegara al área.

El gol tardaba en llegar para desesperación de las aficiones pero las ocasiones más claras las tenía el conjunto gaditano. Carlos Caballero intentaba marcar casi al final de la primera parte con un saque de falta al borde del área pero desviado por encima del larguero.

Con el pitido del descanso y los jugadores caminos del túnel de vestuario el Cádiz dejaba una primera parte brillante donde lo único que había faltado era el gol. Sin embargo con la segunda en marcha quedó claro que esa buena imagen fue sólo una ilusión. El Girona, tras el cambio de Juanma por Marc Bernaus, salía con ánimos renovados y con ganas de llevarse el encuentro. Y vaya si lo consiguió. Dorca tras un contragolpe en el minuto 51 sorprendía al guardameta cadista y a todo el estadio y ponía por delante al conjunto de Narcís Julià.

El equipo amarillo no tuvo tiempo de hacerse a la idea del jarro de agua fría que había recibido y responder ya que dos minutos más tarde el cancerbero del Cádiz Zlamal provocaba penalti sobre Peragón, jugador que marcaba la pena máxima. Con dos goles en contra el Cádiz intentaba batir al guardameta del Girona y aspirar al empate pero no sabía que el rival minutos más tarde le iba a abrir los ojos y Migue después de que el recogiese un balón que golpeaba el larguero elevaba el 3-0 al marcador. En menos de diez minutos el encuentro se le había puesto muy cuesta arriba al conjunto de Javi Gracia.

El Girona se replegaba atrás y volvía a jugar a la defensiva pero en esta ocasión sabiendo que tenía los tres puntos en el bolsillo. Julià daba un respiro a Chumetra y Tortolero y dejaba salir a Gabri y a Cañas. Por su parte Javi Gracia intentaba arreglar el estropicio sacando a Enrique y a Tristán, más preocupado en hacer jugadas personales, e hizo alguna que no concluyeron positivamente, que en pasar el balón y que otro marcara gol.

Sin embargo ante la falta de puntería el Cádiz simplemente deseaba que pasaran los minutos para que la pesadilla llegara al fin. Pesadilla que se convirtió en goleada cuando en el descuento Gabri marcaba el cuarto gol del equipo catalán.

Con un 4-0 el Cádiz firma su peor resultado de la temporada y puede, no sólo terminar la jornada en puestos de descenso, sino hacer que peligre el futuro de Javi Gracia como entrenador del equipo.

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L’Estartit és el barri mariner de Torroella de Montgrí. Avui és un nucli turístic de primer ordre amb un port activíssim, hotels i apartaments a primera línia del mar. L’Estartit es troba a 7 kms. de Torroella, punt d’accés únic i principal a aquest racó de mar. Darrerament ha estat el submarinisme i les excursions amb bots de fons de vidre, els principals motors econòmics del municipi. Potser hi ha qui trobarà que la Costa Brava, i l’Empordà, ens reserven sorpreses més boniques que l’Estartit. Que el nucli està massa venut al turisme i que les seves platges no són les millors de l’entorn. Tot això és cert i podem estar-hi més o menys d’acord. Però convindreu que l’Estartit és un bon punt d’excursions familiars. Primer per la seva platja gran, a tocar del port. Pots endinsar-t’hi fins ben lluny i sempre toques fons. Això és un avantatge clar per les famílies amb criatures petites i mitjanes. Sembla una platja de Tarragona traslladada a la costa gironina. L’altra gran motiu és les excursions marítimes. Anar en un bot, amb fons de vidre o no, i fer la volta a les illes Medes fa sentir els nostres fills i filles com pirates del Carib per un dia. A més, si ja heu fet les Medes podeu orientar la vostra excursió cal al nord, on l’imposant massís del Montgrí es llença al mar. De l’Estartit a l’Escala la línia de costa ofereix coves, roques foradades, penyasegats vertiginosos. Tot aquest món el recorren barques turístiques que surten de l’Estartit. Si dirigiu els vostres ulls al sud, l’Estartit us ofereix els inmensos arenals i aiguamolls del Ter. Totes les espècies d´aus possibles a casa nostra, arbres i plantes desconeguts trobareu en aquest espai protegit. Els aiguamolls del Ter Vell i la Gola són un paradís poc visitat, inconegut. L’impressionant massís del Montgrí amb el seu castell del segle XIII, omnipresent a l’horitzó, pot ser una altra fita a assolir. Una bona caminada, amb una bona recompensa. Pels més aventurers. Pels amants de les petites cales i coves on només es pot arribar a peu us recomanem costejar vora el mar. Trobareu llocs idílics que encara no tenen nom. Ja veieu que l’Estartit és un pol turístic. Que està ple de edificacions, de bars, d’hotels i hostals, de submarinistes amb ampolles d’oxígen, de barques. Però si sabeu cercar, trobareu. Per dormir a l’Estartit hi ha desenes d’hotels. Trieu el vostre de la web. Són tots ells típics hotels de marina. Molts tenen apartaments. No us podem recomanar. No solem dormir en hotels vora el mar. Preferim els de terra endins, com la Fonda Mitjà, o el Molí del Mig, a Torroella, tots dos també bons llocs per menjar. També teniu molts càmpings, de tota condició. Per dinar podeu anar a Can Falet, un bon lloc entre els centenars de bars i restaurants del poble. També ens han parlat bé de “Les Corones“.

L’Estartit es el barrio marinero de Torroella de Montgrí. Hoy es un núcleo turístico de primer orden con un puerto activísimo, hoteles y apartamentos en primera línea del mar. L’Estartit se encuentra a 7 kms. de Torroella, punto de acceso único y principal de este rincón de mar. Últimamente ha sido el submarinismo y las excursiones en botes de fondo de cristal, los principales motores económicos del municipio. Quizá hay quien encontrará que la Costa Brava y el Empordà, nos reservan sorpresas más bonitas que l’Estartit. Que el núcleo está demasiado vendido al turismo y que sus playas no son las mejores del entorno. Todo eso es cierto y podemos estar más o menos de acuerdo. Pero convendría decir que el Estartit es un buen punto de excursiones familiares. Primero por su playa grande, junto al puerto. Puede descubrir que allí puedes entrar hasta muy lejos y siempre tocas fondo. Esto es una ventaja clara para las familias con criaturas pequeñas y medianas. Parece una playa de Tarragona trasladada a la costa gerundense. El otro gran motivo són las excursiones marítimas. Ir en un bote con fondo de cristal, o no, y dar la vuelta a las islas Medes harà sentir a nuestros hijos e hijas como piratas del Caribe por un día. Además, si ya ha hecho las Medes puede orientar su excursión hay al norte, donde el imponente macizo del Montgrí se tira al mar. De l’Estartit hasta L’Escala la línea de costa ofrece cuevas, rocas agujereadas, acantilados vertiginosos. Todo este mundo lo recorren barcas turísticas que salen del Estartit. Si dirige sus ojos al sur, l’Estartit ofrece los inmensos arenales y humedales del Ter. Todas las especies de aves posibles, árboles y plantas desconocidas las encontrará en este espacio protegido. Los humedales del Ter Vell y la Gola son un paraíso poco visitado, desconocido. El impresionante macizo del Montgrí con su castillo del siglo XIII, omnipresente en el horizonte, puede ser otra meta a alcanzar. Una buena caminata, con una buena recompensa. Para los más aventureros. Para los amantes de las pequeñas calas y cuevas donde solo se puede llegar a pie recomendamos costear por el camino junto al mar. Encontrará lugares idílicos que aún no tienen nombre. Ya veis que el Estartit es un polo turístico. Que está lleno de edificaciones, de bares, de hoteles y hostales, de submarinistas con botellas de oxígeno, de barcas. Pero si se sabe buscar, se encuentra. Para dormir en l’Estartit hay decenas de hoteles. Elijan Vds. de la web. Son todos ellos típicos hoteles de marina. Muchos tienen apartamentos. No podemos recomendar. No solemos dormir en hoteles junto al mar. Preferimos los de tierra adentro, como la Fonda Mitjà, o el Molí del Mig, en Torroella, ambos también buenos lugares para comer. También tiene muchos campings, de toda condición. Para comer puede ir a Can Falet, un buen lugar entre los cientos de bares y restaurantes del pueblo. También nos han hablado bien de “Las Coronas”.

Té agregats els nuclis de Cassà de Pelràs, Casavells i Matajudaica.

S’han trobat restes de l’ocupació romana al terme de Corçà, del segle I a. C. Fins al segle V o VI d. C. Corçà és documentat des de l’any 922 amb el nom de: QUERTIANO. Els llocs de Corçà foren possessió del bisbat de Girona, la canonge d’Ullà i del bisbe Bernat de Vilamarí. L’any 1653, des del 29 d’octubre fins al 22 de gener de 1654, la pesta afectà les terres de Corçà. A finals del segle XIX es descobrí una vil·la romana a la vessant sud del Puig Rodó.

Més informació a:

http://www.poblescatalunya.com/poble.php?idpoble=222

Quan una fira arriba a la 616èna edició és que podem parlar d’una fira consolidada. La fira de Sant Andreu, a Torroella de Montgrí, és una fira ben consolidada. I no ens estranya gens. No és habitual que una fira ocupi tot una vila, una vila gran, com Torroella. I tampoc és habitual que hi hagi més d’una fira en una diada. A Torroella n’hi ha diverses: fira de gossos d’atura, fira de mostres, trobades, fira del cavall, exposició. I amb tot un seguit d’actes i d’activitats que la fan molt adequada pels nostres infants. Teatre de carrer, passejades en carruatges i en poni, actuacions musicals… i moltíssimes coses més. Escolliu del completíssim programa de la fira, a la web de l’ajuntament. A més Torroella és una població magnífica, amb fira o sense. La plaça de la Vila és el cor de la vila medieval. Porticada, irregular, però graciosa. Podeu passejar per Torroella, sense fira o amb fira, per veure les restes de la muralla, amb el portal de Santa Caterina, la torre de les Bruixes, o bé arribar-vos fins la gran esglèsia gòtica de Sant Genís, amb el seu peculiar campanar. Dalt del Montgrí, desafiant els vents i el temps veureu sempre el castell de Montgri. La pujada no és apta per minyons de pit, però si per bons excursionistes familiars. Podeu fer-hi cap a través de la vall de l’ermita de Santa Caterina, on s’hi fa un aplec molt lluit al novembre. Són notables també algunes cases de Torroella, com la Casa Pastors o la del Metge al carrer Major. Torroella ocupa la vall final del Ter i està molt a prop de poblets que cal visitar, com ara Verges o Ullà, o més lluny Peratallada o Pals. A 7 kms. trobareu el mar, amb platges molt boniques, i amb un bon port, l’Estartit, des d’on surten les barques que us portaran a les illes Medes i a donar un volt pels penyasegats de la costa. excursió familiar inoblidable. Ja ho sabeu: Torroella, amb fira on sense, us espera. Per menjar i dormir, a banda del que us ofereixi la fira, teniu la Fonda Mitjà, de tota la vida. Bona cuina cassolana i bones habitacions. Molt més modern i sofisticat, de disseny i per bones butxaques, l’hotel Molí del Mig, us ofereix cuina elaborada i habitacions superiors.

Cuando una feria llega a la 616 edición es que podemos hablar de una feria consolidada. La feria de Sant Andreu, en Torroella de Montgrí, es una feria muy consolidada. Y no nos extraña. No es habitual que una feria ocupe todo un pueblo, una villa grande, como Torroella. Y tampoco es habitual que haya más de una feria en un día. En Torroella hay varias: feria de perros pastores, feria de muestras, encuentros, feria del caballo, exposiciones. Y con toda una serie de actos y actividades que la hacen muy adecuada para nuestros niños. Teatro de calle, paseos en carruajes y en pony, actuaciones musicales … y muchísimas cosas más. Elija el completísimo programa de la feria, en la web del ayuntamiento. Además Torroella es una ciudad magnífica, con feria o sin ella. La plaza de la Vila es el corazón de la villa medieval. Porticada, irregular, pero graciosa. Puede pasear por Torroella, sin feria o con feria, para ver los restos de la muralla, con el portal de Santa Catalina, la torre de las Brujas, o bien acercaros hasta la gran iglesia gótica de Sant Genís, con su peculiar campanario. Arriba del Montgrí, desafiando los vientos y el tiempo, verá siempre el castillo de Montgrí. La subida no es apta para niños de pecho, pero si por buenos excursionistas familiares. Puede hacerse a través del valle de la ermita de Santa Catalina, donde se celebra una romería muy bella en noviembre. Son notables también algunas casas de Torroella, como la Casa Pastors o la del Médico en la calle Mayor. Torroella ocupa el valle final del Ter y está muy cerca de pueblos que hay que visitar, como Verges o Ullà, o más lejos Peratallada o Pals. A 7 kms. encontrará el mar, con playas muy bonitas, y con un buen puerto, l’Estartit, desde donde salen las barcas que les llevarán a las islas Medas,  y a dar una vuelta por los acantilados de la costa. Una excursión familiar del todo inolvidable. Ya lo sabéis: Torroella, con feria donde sin ella, os espera. Para comer y dormir, aparte del que les ofrezca la feria, tiene la Fonda Mitjà, de las de toda la vida. Buena cocina casera y buenas habitaciones. Mucho más moderno y sofisticado, de diseño y para bolsillos potentes, teneis el hotel Molí del Mig, que ofrece cocina elaborada y habitaciones superiores.

El Port de la Selva és un municipi català, situat a l’extrem NE de Catalunya. Administrativament pertany a la província de Girona, comarca de l’Alt Empordà. El terme municipal ocupa una extensió de 41,49 Km2 al nord del del Cap de Creus, a la Costa Brava. S’estén des del rec d’en Feliu a la cala de Galladera seguint la costa, i per l’interior limita amb els termes de la Selva de Mar, Llançà, Vilajuïga, Pau, Palau-saverdera, Roses i Cadaqués.

Dintre d’aquest entorn trobem una gran riquesa de paisatges on es combinen la blavor del Mediterrani, la verdor de les vinyes i, aixecant-se arran de mar, muntanyes esculpides pel pas del temps amb cims d’alçades destacables com Sant Salvador (671 m.) i Puig de Queralbs (621 m.). El Cap de Creus, darrer contrafort dels Pirineus, on s’assenta la nostra vila, té una morfologia amb costes escarpades resultants de l’acció erosiva del mar i vent, amb abundants valls fluvials inundades pel mar que originen una costa articulada amb cales pintoresques, caps elevats i promontoris abruptes, així com diverses illes.

L’any 1998 es va crear el Parc Natural de Cap de Creus, que protegeix poc més del 90% del terme municipal. Dins d’aquest àmbit, a més d’espais d’alt interès natural, hi ha un important patrimoni arquitectònic que ens permet resseguir la història de l’indret, en destaca especialment l’imponent monestir de Sant Pere de Rodes.

El municipi compta amb una oferta hotelera renovada, apartaments i càmpings. També disposa d’una bona xarxa comercial de proximitat i una variada oferta gastronòmica. Amb un miler d’habitants el Port de la Selva continua sent un poble tranquil, mantenint l’estructura tradicional dels ports pesquers malgrat arribar a multiplicar per 10 la seva població durant els mesos d’estiu.

Well, Spain was fun, as ever

Wasn’t as warm as I would have liked, but 20 degrees is still better than it was here…

Nice hotel – even had a balcony – so I stood out on that and watched the traffic going by for a bit while waiting for the restaurant to open for dinner

This trip was a bit strange really – I was out in Girona only a couple of weeks back to test/inspect the de-icer there, and then out to Reus (200km south) this week. I flew into Reus for this one, but flew out from Girona. It would have made more sense for Ryanair to fly me to Reus, carry out the test there, then drive to Girona, carry out the test there, then jump on the late flight back to Stansted. Instead, I got a night in the hotel, and a hire car to get to Girona ugly looking thing though:

Still, was nice to drive, and the roads in Spain are well maintained and sign posted, so I didn’t get lost!

It didn’t bother me at all driving on the other side of the road (although changing gear with my right hand instead of the left was initially odd), but it felt weird when I was driving home from Stansted last night being on the left again – maybe I’m destined to live in mainland Europe?

I must sing the praises of the pilot from yesterday though – I’ve never experienced such a smooth landing EVER – you just didn’t even feel the wheels touch down, I only realised we were down when the brakes came on…

For once, Stansted border control was empty – another flight got there at the same time as the first ones off (that’ll be me then) from our flight so I was 8th in line and got through in super fast time. Seems they’ve given up looking for similarities between my passport photo and me – I mean, look:

Me in 2004, and now

Oh well, another trip completed – think that brings my flying this year up to about 13000 miles – testing is due in Dublin early next month, so that’ll add another 750 miles if I go, and still not heard about the line station testing due in Jamaica & Mexico…

Happy days

BU’ER – ANY CHANCE OF ANOTHER BLOG ENTRY THIS YEAR?

Demà dijous s’inaugura el III Congrés d’Història de Girona, dedicat aquest any a la Guerra del Francès i al seu context històric, i dedicat especialment a la problemàtica de les terres de frontera. Per això du per subtítol “Guerra i poder en terres de frontera (1792-1823)”.

Qualsevol ciutadà pot assistir-hi, en tot o en part. Qui vulgui assistir a tot el congrés i obtenir després les actes (i els estudiants, que vulguin un crèdit de lliure elecció), es poden inscriure demà mateix i pagar la taxa que és de 20€. Tanmateix, si algú vol assistir a alguna de les seves activitats pot fer-ho lliure i gratuïtament i sense necessitat d’inscriure-s’hi.

El Congrés tindrà lloc a la Sala de Graus de la Facultat de Lletres de la UdG (el dijous) i a l’Institut d’Estudis Gironins (el divendres). Podeu consultar el programa definitiu a la web de la Universitat de Girona.

Espinelves és una bonica població amagada entre els contraforts del Montseny més salvatge. Està propera al Coll de Ravell, que travessa la C-25, l’eix transversal en el seu camí entre Vic i Girona. Podeu arribar-hi per Vic, per Girona, o pujant per Sant Celoni, cap a Viladrau, o per Arbúcies des d’Hostalric. En tots els casos us trobareu dins de paratges verges, plens de boscos, rurals a més no poder, com l’arbreda de Can Masjoan, on podreu trobar 58 espècies diferents d’arbres, amb exemplars monumentals, com l’avet més alt del país, amb 43m. També son famoses les fagedes. I allà, en mig d’aquesta verdor, el poble d’Espinelves amuntegat damunt el seu turó, amb el campanar de la magnífica esglèsia romànica de Sant Vicenç donant-vos la benvinguda. Espinelves és un petit llogaret medieval. Un parell de carrers i prou, però darrerament s’ha situat en el mapa per la seva famosa fira de l’Avet. Aquesta trobada te lloc la segona setmana de desembre. Si trieu aquell moment per pujar amb la canalla us ho passareu molt bé visitant les parades d’avets, de verd nadalenc, de guarniments, d’oficis, de gastronomia… de tota mena. I també participant en totes les activitats que s’organitzen al mateix temps que la fira. Espectacles infantils, de teatre, músic, fira d’oficis, mercat tradicional. Ara bé, us prevenim: no aparcareu, i si ho feu serà a uns quants kilòmetres del poble. Tampoc podreu caminar, segons el dia escollit i l’hora. Milers i milers de persones es donen cita aquell dia a les quatre cases d’aquesta prtitoníssima vila. No us ho podeu imaginar. Si no arribeu ben aviat, al matí, coneixereu la bogeria. Ja esteu avisats. Si hi aneu qualsevol altre cap de setmana, que no siguin els primers de desembre, trobareu un poblet encisador, un xic mort, amb una natura maravellosa, el que dèiem a l’inici. Per dinar qualsevol restaurant és bo. De fet estan tots els que hi han units per una associació i practiquen una cuina catalana molt tradicional. Uns son més sofisticats, altres ofereixen menú tancat, i altres són més cassolans. Ens agrada especialment Can Joan. Petitó i acollidor. Però no menjareu en cap d’ells el dia de la fira si abans no heu reservat. Podeu dormir a Sant Hilari, al Vilar Rural, per exemple. On també podeu dinar si no trobeu plat a taula enlloc més.

Espinelves es una pequeña población escondida entre los contrafuertes del Montseny más salvaje. Está cercana al Coll de Ravell, que atraviesa la C-25, el eje transversal en su camino entre Vic y Girona. Puede llegar por Vic, por Girona, o subiendo por Sant Celoni, hacia Viladrau, o por Arbúcies desde Hostalric. En todos los casos os encontraréis dentro de parajes vírgenes, llenos de bosques, rurales a más no poder, como la arboleda de Can Masjoan, donde podréis encontrar 58 especies diferentes de árboles, con ejemplares monumentales, como el abeto más alto del país, con 43m. También son famosos los hayedos. Y allí, en medio de esta verdor, el pueblo de Espinelves encaramado sobre su colina, con el campanario de la magnífica iglesia románica de Sant Vicenç dandoles la bienvenida. Espinelves es una pequeña aldea medieval. Un par de calles y basta. Pero últimamente se ha situado en el mapa gracias a su famosa feria del Abeto. Este encuentro tiene lugar la segunda semana de diciembre. Si elige ese momento para subir con los niños os lo pasaréis muy bien visitando los puestos de abetos, de verde navideño, de adornos, de oficios, de gastronomía … de todo tipo. Y también participando en todas las actividades que se organizan al mismo tiempo que la feria. Espectáculos infantiles, de teatro, músico, feria de oficios, mercado tradicional. Ahora bien, les prevenimos: no van a aparcar, y si lo hacen será a unos cuantos kilómetros del pueblo. Tampoco puede caminar, según el día elegido y la hora. Miles y miles de personas se dan cita ese día entre las cuatro casas de esta pequeñísima villa. No os lo podéis imaginar. Si no llegais pronto, por la mañana, conoceréis la locura. Ya estáis avisados. Si vais cualquier otro fin de semana, que no sean los primeros de diciembre, encontrareis un pueblecito encantador, un poco muerto, con una naturaleza maravillosa, lo que decíamos al inicio. Para comer cualquier restaurante es bueno. De hecho están todos los que hay, unidos por una asociación, y practican una cocina catalana muy tradicional. Unos son más sofisticados, otros ofrecen un menú cerrado, y otros son más caseros. Nos gusta especialmente Can Joan. Pequeñito y acogedor. Pero no comereis en ninguno de ellos el día de la feria si antes no habeis reservado. Pueden dormir en Sant Hilari, en el Vilar Rural, por ejemplo. Donde también pueden comer si no encuentran plato en la mesa en ningún otro lugar.

A les 9 h. del matí ja hi ha una activitat frenètica dels avions cisterna. Fumiguen productes químics que absorbeixen la humitat dels núvols, aquests queden desintegrats.

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A la tarda, cel força net, queden algunes restes de núvols afectats.

Ovvero un poscritto non rammoso al post precedente

Che io alla fine ho passato nemmeno 48 ore in Catalogna, a cui si vanno a sommare quei cinque giorni di gita in quinta superiore dove sono riuscita anche a farmi malmenare da un buttafuori che mi lasciò un livido sul braccio. Però fu anche anche un bel momento perché tutta la classe insorse e ce ne andammo in massa dal locale (tanto ce n’erano dieci a fianco).

Comunque, al di là delle scorribande della classe 5^D nella primavera del 2000. Barcellona-Girona 2009. Note di colore sostanziali ne ho già fornite nel post precedente. Per completezza aggiungo:

• anche a Barcellona, come in Veneto, si impreca dicendo “ostia!” Non so come si bestemmi, io per sicurezza ho continuato a farlo nella mia lingua natìa.
• ci sono cinquanta negozi e trenta bar nell’aeroporto di Barcellona. In quello di Girona no. In quello di Treviso neanche uno, però hanno Cani Utili e la signora delle pizze se fai il ruffiano come mio fratello se glielo chiedi gentilmente ci mette sopra della soppressa extra.
• la metropolitana è chiarissima e piena di distributori automatici per fare il biglietto senza troppi scazzi. In compenso le indicazioni per i mezzi per uscire dall’aeroporto sono degli ideogrammi piuttosto criptici, per non parlare della stazione dei treni: fighissima, tutto pulito e in orario, ma con le macchinette solo per i treni urbani/locali tipo metropolitana di superficie, oppure per stamparsi i biglietti della lunga percorrenza prenotati in internet. Sarò scema io, ma per un biglietto di media distanza come quello per Girona ho dovuto fare la fila dal bigliettaio, molto gentile e comprensivo col mio italo-ispano-inglese, qui non ci piove, ma metti che uno va di fretta? eh? eh? In stazione a Padova la macchinetta ti fa tutto, anche il caffè! Quando non è rotta.
• le scritte “Catalogna libera” sui muri delle periferie, e tutte le scritte bilingue con il catalano prima del castigliano un po’ come a Bolzano col tedesco, solo che a Bozen il tedesco è la prima lingua VERAMENTE (dopo anni di vacanze in Val di Fassa(1) so quello che dico), in Catalogna boh, io tendevo l’orecchio ma mi è sembrato di sentir parlare in catalano una volta sola forse due.
• gli spagnoli, da giovani, assomigliano agli italiani ma un po’ diversi, poi invecchiando convergono verso l’unico, rassicurante tipo umano del pensionato che guarda i lavori in corso. Una certezza.
• corollario: all’estero trovi sempre il sosia di qualcuno che conosci.
• i panini sono un po’ cari.

Post Scriptum. Quando abitavo a Firenze e frequentavo la Flog, c’era un Erasmus catalano che era diventato un idolo delle masse perché, durante un concerto della Banda Bassotti, era salito sul palco e si era dato fuoco ai peli del petto. Da allora, quando la gente vedeva il Catalano tutti gli chiedevano di fare quella cosa dei peli, finché non gliene sono più rimasti. Poi qualcuno gli raccontò di quella famosa battuta de Il ciclone (“Catalana? Sarà qualcosa che non esiste, come l’Atalanta”), e lui si incazzò come una biscia, perché a certe cose ci teneva. Poi sparì, penso che avesse finito l’Erasmus. Più tardi anch’io lasciai Firenze per cominciare il servizio civile, e nel vecchio appartamento arrivò Macarena, un’altra ragazza catalana che saluto: abbiamo condiviso una delirante camminata verso Santa Croce con lei ubriaca di prosecco e cantando a squarciagola canzoni di Miguel Bosè, simbolo dell’amicizia tra Italia e Spagna nonché hombre de mundo, un po’ come Fabio Testi.

P.P.S. Meraviglie dal filtro spam di WordPress: apparentemente la menzione delle malattie veneree nel post sul concerto mi ha mandato dritta su un aggregatore di notizie mediche. ROFL

(1) Che sì, tecnicamente è sotto Trento, ma siamo lì

For the first few months in Spain, I associated the city of Girona with an airport. This weekend, I traveled to Girona to see something aside form the airport. We took a train about an hour and a half north of Barcelona and experienced for the first time the beauty of the city. We walked around the old Roman Catholic Cathedral that was built in 1416. The inside had many chapels designed for specific saints and religious figures. There was also a room that displayed old cloaks worn by popes and cardinals. Some dated all the way back to the 17oos.  As I was standing in the cathedral that is 100s of years old, I could only imagine all of the important people who once stood there too. Outside of the Cathedral, there are Roman walls that are built into a fort like structure. We walked around the area, climbed to the top of the structure, and looked out into the quaint city of Girona. The colorful buildings sit on the Onyar River. The narrow cobble stone streets are lined with cute shops and restaurants. We stopped and had a late lunch at one of the outdoor cafes. The open air market was in town, so we were able to browse through all of the home made jewelry, leather goods, scarves, glassware and other trinkets. I even picked up a ring for myself. Our trip to Girona was definitely a success!