Ese ‘combo’ de cine tiene 60 gramos de grasas saturadas, lo recomendado para tres días.

Los amantes del cine que llevan palomitas de maíz y un refresco a la sala para disfrutar mientras miran una película podrían estar comiendo el equivalente a tres hamburguesas ‘cuarto de libra’ de McDonald’s con 12 cucharadas de manteca, según indicó un estudio.

Un análisis de laboratorio de la comida que se vende en los cines de Estados Unidos reveló que un paquete de palomitas de maíz mediano y un refresco contienen 1.160 calorías.

La investigación fue solicitada por el Centro para la Ciencia y el Interés Público (CSPI).

“¿Quién espera que un ‘combo’ de crispetas y soda tenga unas 1.500 calorías y el valor de tres días de grasas de las que dañan el corazón? Eso equivale a las grasas saturadas de un pan de manteca y las calorías de dos de ellos”, señaló la nutricionista del CSPI Jayne Hurley en un comunicado.

La experta dijo que aún compartiendo una porción pequeña de palomitas entre dos personas eso implicaría consumir el valor de un día de grasas saturadas, que son las que taponan las arterias y están vinculadas con la enfermedad cardíaca.

Hurley indicó que cada cucharada de aceite “mantecoso” que se agrega a las palomitas suma otras 130 calorías, según el estudio publicado en ‘Nutrition Action Healthletter’.

“Pedir que se nos sirva esa salsa es como pedir aceite para las papas fritas”, añadió la especialista.

LOS ÁNGELES
Reuters

Esta hamburguesa tiene una pinta deliciosa….   Alguien quiere una?? Y lo mejor de todo es que no engorda!!!! 

Conjunto "Junk Food"

La autora de esta obra de arte es Aurélie Mathigot. Es una artista francesa que envuelve con ganchillo todo lo que cae en sus manos. Botellas, candelabros, sillas, y un largo etcétera son cuidadosamente protegidos con delicados diseños.

Tras el corte podéis encontrar más obras suyas.

SyS 

This new hamburger place, located right on the waterfront of Bayside (401 Biscayne, unit 116B, Miami, FL) is supposedly made of “organic”, never frozen foods. The menu is overwhelming, especially with no assistance from the sales clerk. Basically, after thinking about it, you can order 5 different types of burgers, add as many toppings as you want (for a price of course), and 3 types of bread, and then other sides such as fries.

I got their standard combo meal which included a 1/4 pound hamburger, french fries, and a drink for $7.99. There was an additional charge of 75 cents for 1 of 5 choices of cheese. The hamburger itself is standard at best with the only positive thing being the bread. Their could have been more to the hamburger if there were more toppings except to add one topping would have been at least an extra 49 cents. The most expensive topping was $1.49.

What made everything turn to the worst was the service. As I was being rushed to order a burger (since there were 10 people behind me, as clueless but ambitious to order.), I missed the whole dressing part. They have something called the special sauce. When I received my burger, I requested the sauce on the side. All I received was a plain ‘No’, and the lady walked back and went back to her cooking.

I’d skip this place and head to Five Guys Burger. The toppings are free, fries are phenomenal, and the service is great.

“Hamburguesas, la piedra angular de un desayuno nutritivo.”

Jules Winnfield (Samuel L. Jackson) en Pulp Fiction

La bella y talentosa hija de Serge Gainsbourg y Jane Birkin ha tenido un excelente año. Primero ganó la palma de Oro en Cannes por su actuación en Antichrist y además la intensa experiencia que vivió en el rodaje de la cinta la llevaron a hacer su tercer disco, titulado IRM, y producido por Beck (este carajo en serio no para)

El primer video promocional está dirigido por Keith Schofield (vean en su página las genialidades que ha hecho), se titula Heaven Can Wait y es una JOYA!

pd: Es idea mia o a Beck se le están notando los añitos ya?

Disco Blood Sugar Sex Magik (1991), Red Hot Chili Peppers

El contrato de la banda con Emi había expirado, y entonces comenzaron a buscar otra discográfica para lanzar su próximo album. El grupo llegó a un pre-acuerdo con Sony BMG/Epic, con la condición de que Sony comprara su último álbum con EMI, este proceso tardo meses. Aunque ya se había realizado el acuerdo con Sony/Epic, Mo Ostin de la Warner Bros llamó a Kiedis para felicitarlo por el contrato y felicitó a la compañía discográfica rival, Kiedis pensó “La persona más genial y más auténtica que conocimos durante todas las negociaciones acababa de llamarme personalmente para animarme a hacer una exitosa grabación para una compañía rival. Ese era el tipo de individuo para el que quería estar trabajando”. Kiedis llevó a cabo su idea, y finalmente abandonó el contrato con Sony para firmar con Warner Bros

Se decidió que la grabación del album debía realizarse en un sitio diferente, y Rick Rubin, productor del album, sugerió una mansión supuestamente embrujada. Para la grabación del album, Rick Rubin dejó a la banda completa libertad en sus composiciones, ya que la banda había tenido problemas por estas circunstancias.

Su colaboración con Rick Rubin fue la que le llevo al estrellato total, el album que sería llamado “Blood Sugar Sex Magik”, que sería sacada a la venta posteriormente el 24 de septiembre del 1991. El primer sencillo del álbum fue la canción Give It Away, gracias a ella la banda ganaría un Grammy por la mejor canción de hard rock, y conseguirían su primer nº1 en los rankings de canciones de Rock Moderno. La promoción del disco continúa con la balada Under The Bridge, que fue un autentico bombazo a nivel mundial. En él, Anthony Kiedis narra su batalla con las drogas. Es la canción de la banda que más alto ha llegado en el Billboard Hot 100, llegando al nº2.

Otros sencillos del álbum fueron Suck My Kiss o Breaking The Girl. En mayo de 1992, John Frusciante deja la banda en el tour japonés, alegando que se sentía alienado. Flea dijo que el tour había sido muy duro y que no tenían prácticamente tiempo para dormir. Lo sustituye inicialmente Arik Marshall, que aparece en los videos de Breaking The Girl e If You Have To Ask, también aparece en el capítulo final de la cuarta temporada de los simpsons. Luego le sustituye Jesse Tobias y finalmente se recurre a Dave Navarro, guitarrista de Jane’s Addiction, para cubrir la vacante dejada por Frusciante, que en los años que estuvo fuera de la banda (volvería en 1998) estuvo deprimido y luchando contra las drogas. También trabajó en la música como solista, sacando varios discos al mercado, uno de ellos fue retirado del mismo por Frusciante. El álbum Blood Sugar Sex Magik vendió más de 12 millones de copias a nivel mundial, solamente superado en cifras por Californication. Blood Sugar Sex Magik fue nombrado en el nº 310 en el magazine “Rolling Stones” en la lista los 500 mejores álbumes de todos los tiempos.

Receta Hamburguesa con queso

Ingredientes:
Ing. para la Carne de las hamburguesas
1kg. de carne picada
Sal, pimienta, ajo, moztaza y salsa inglesa
al gusto***
2 rebanadas de Piña en almibar
Ing. para acompañar la hamburgesa
150 gr. de Jamon en rebanadas delgadas
150 gr. de Beicon
8 rebanadas de Queso Amarillo o Americano.
250 gr. de Queso de Hebra o Oaxaca deshebrado
2 Tomates medianos
Cebolla cortado en aros delgados
Lechuga finamente picada
Mayonesa
Salsa Capsup
Pan Bollos (Bimbollos) 8 pzas. Extragrandes
Modo de Preparación
- Primero se prepara la carne, licua con 50 ml de Agua el ajo, la pimienta, la salsa inglesa, la sal, las dos rebanadas de piña, la moztaza.
- Sele agrega a la carne y se revuelve, depues se forman 8 pelotas de carne y se aplanan para darle forma a la hamburguesa.
- en una sartén se ponen a asar las Hamburguesas.
- Unta el pan con la mayonesa, le pones la carne,  el Queso oaxaca, el Jamón y el beicon previamente frito, el tomate la cebolla y la lechuga. Y por ultimo el ketchup todo al Gusto.
- las pones en la sartén a que se calienten y las sirves.
- puedes acompañarla de patatas fritas.

Hambuguesa con Queso!

Este año además de celebrar la castañada comiendo panellets , he celebrado halloween con un menú fantasmagórico y un aperitivo inspirado en las brujas.

Receta del menú fantasmagóricos

INGREDIENTES

• hamburguesas
• salsa de tomate
• queso
• patatas
• aceite
• sal

PREPARACIÓN

Hamburguesas con fantasmas de queso:

Se dibuja y se corta en el queso un fantasma con un palillo y se reserva.

Se pasan las hamburguesas por la sartén y una vez hechas se ponen en el plato encima de un poco de salsa de tomate. Encima de la hamburguesa se pone el queso fantasma.

Fantasmas de patata:

Se pelan y cuecen las patatas. Se pasan por el pasapuré y se añade sal y aceite de oliva virgen extra. Si queremos que el puré esté un poco más suave, podemos añadir un poco de leche.

Se mete el puré en una manga pastelera y se hace un pequeño fantasma al lado de la hamburguesa. Se termina con un par de ojos de pimienta negra.

¿Te asusta este menú?

El 27 de octubre de 2009 la prensa especializada nos dio la amarga noticia: McDonald´s cesaba sus operaciones en Islandia y no tenia ningún plan de volver. McDonald´s estaba cerrando sus tres negocios en Islandia porque el ambiente económico se había tornado difícil, informó el Financial Times (FT). El derrumbe del krona sumado al fortalecimiento del euro habían llevado a que sus costos se duplicaran. Esta noticia también nos sirve para descubrir cuan distintos somos los argentinos de los islandeses. En Argentina, con un PBI per capita de US$14.200.- a PPP en 2008, el numero 80 en ranking mundial, ante la mera posibilidad que McDonald´s pudiera cesar sus operaciones locales, nuestro gobierno no habría dudado en subsidiar el precio del Big Mac para que todos nuestros niños pudieran seguir disfrutando de su derecho a la hamburguesa.

Texto

Ya sabréis que McDonald’s ha decidido cerrar los tres establecimientos que tiene en Islandia. Los Big Mac dicen bless (definitivamente tal vez) a la isla debido a los problemas derivados de la descomunal caída de la corona, y sobre todo y lo más importante, porque esta cadena de hamburguesas, símbolo por excelencia de la comida rápida, tiene la política de importar todos los ingredientes de una gigantesca planta en Alemania. Y dado que los aranceles en Islandia son tan elevados, la cadena de restaurantes ha decidido dejar de seguir acumulando pérdidas.

La noticia ha sido recogida por medios digitales de todo el mundo. Sorprende por el impacto mediático global de la marca McDonald’s, que hace que parezca casi imposible que no esté presente en cualquier país desarrollado. Bueno, no creo que Islandia se lamente tanto de esta pérdida. Al menos en términos gastronómicos, seguramente salga ganando. De hecho, estos locales no van a dejar de vender hamburguesas. Pero lo harán con otro nombre y con alimentos puramente islandeses.

Lo que sí está claro es que este anuncio ya supone un cambio de era. O tal vez la culminación de un proceso que comenzó con el fracaso de un sistema de libre mercado llevado hasta sus máximas consecuencias. Dicen que el ex primer ministro islandés Davíð Oddsson, una de las caras de la crisis, principal impulsor del sistema que quebró hace más de un año, fue el primero en comer una hamburguesa del McDonald’s cuando la marca se instaló en la isla casi a mediados de los noventa. No estaría mal que se comiese también la última para confirmar el final de una época.

Anteriormente ya habia posteado l anoticia de la hamburguesa de 7 carnes, esdicion especial de windows 7 xD , pos aqi la mostramos en video :p

Hoy el día se caracteriza por la ausencia de noticias interesantes y para hacer más amena la espera os traemos un video muy apetitoso. Ayer se lanzo el nuevo Windows 7 y hoy ya tenemos sus repercusiones en el mundo culinario. Se trata de una hamburguesa con 7 filetes de carne llamada Windows 7 Whopper que estará a la venta en Japón. El precio de dicha monstruosidad será de 777 yenes (8,55 dólares/5 euros al cambio) si eres de las 30 primeras personas que la pide cada día, si no es así te costará 1.450 yenes (17,10 dólares/10,6 euros).

Si queréis ver la hamburguesa en acción, es decir, con un japonés intentando engullirla no os perdáis el video.

Mientras vais deshojando la margarita …estos siete últimos meses…

Os comento dos curiosas universidades:

1- La universidad de los videojuegos

“Más de veinte chicos y apenas unas cuantas chicas trabajan delante de su ordenador para trazar unos dibujos básicos en el aula de diseño. Su objetivo es crear un videojuego. Es su primera clase como alumnos de la titulación de Ingeniería Multimedia y del Videojuego del centro de Estudios Superiores Internacionales (ESNE). Se espera de ellos que desarrollen videojuegos para las grandes empresas que actualmente despuntan en el sector”
y…

2- La universidad de la hamburguesa

Mc Donalds la creó en 1961 y ha sido un éxito total…

“enseñamos en 28 idiomas diferentes incluyendo español, alemán, francés, japonés y mandarín chino. Y, ¿sabe qué? Con cuarenta años y 65,000 graduados en el programa, la Universidad de la Hamburguesa..”

Si quieres saber más sobre el título oficial de “Hamburguesólogo”….Entre otros, estos impresionantes datos:

– 1.6 millones de personas trabajan en Mc Donald’s a nivel mundial

- Entre el día de su fundación y el año 1963 Mc Donald’s vendió su primer billón de hamburguesas

-  El más grande mercado de Mc Donald’s en el mundo es el de Estados Unidos, con un total de 13.700 restaurantes en plena operación, seguido por Japón con 3.800

Cae la noche. De tu cuerpo no van a emerger ávidos y ciegos colmillos mientras te pones a cuatro patas. La tragedia está más cerca de un humeante plato de lentejas hervidas que te da en la cara mientras los termómetros marcan cincuenta grados. O a los constantes golpecitos en la espalda sudorosa que te da el jefe mientras escuchas la desvariada voz de un locutor que canta gol como si el mundo hubiera llegado al culmen de la perfección en una habitación donde la luz blanca lo vuelve todo transparente. Una hamburguesa en la que se exige cebolla, pan de centeno, una gotita de mayonesa, sin kétchup, carbonizada por fuera y sangrienta por dentro, sin ensalada pero con tres rodajas de tomate, a ser posible fresco, es suficiente para desencadenar un imprevisible tic en tu ojo izquierdo mientras apuntas la comanda. Ya no es necesario que un lobo te muerda a las doce de la noche con luna llena en un desangelado bosque. Basta con que te llames Lorenzo Benavides, Natalia Jiménez, Julio Hinojosa, Ludovica O´Schlissen, Carmelo Onaidía, Josefa Esparza, Pere Fenastrell y la posibilidad de estar escuchando el ajeno ruido de una potente turbina mientras intentas conciliar el sueño con el apoyo de unos inútiles tapones para las orejas. O que te quemes la lengua con el café, te resbales al salir del baño, te caigas por la escalera y unos indiscretos adolescentes desaten carcajadas sin compasión. O que veas la moqueante nariz de un comensal mientras masticas un trozo de una grasienta chuleta de cerdo en un bar con exceso de murmullo o debas limpiar una amarillenta taza de wáter salpicada de orina y con vetas marrones de mierda. El agudo zumbido de un mosquito que ronda tu sangre o los chillones comentarios de la vecina en el rellano de la escalera, el constante y depresivo suspiro del perro que te acompaña en la cama o los bramidos de regocijo de un niño detrás de una pelota. Un semáforo rojo, un inoportuno choque, el dedo corazón estirado para que te duela, la sangre invadida por un gramo de cocaína mientras escuchas la voz acelerada de un amigo que no para de decir vamos, vamos, vamos. Cae la noche mientras las voraces sirenas acuden a recoger los restos de la tragedia.

Y digo lo de calientita por que no es sólo un Mouse Pad cualquiera, sino que incluye un conector USB para calentarnos la mano, si señor. No es suficiente la forma tentadora de hamburguesa la que nos abrirá el apetito, sino que también lo será lo caliente de la misma, asemejando una hamburguesa real; ahhh, creo que se me antojo una hamburguesa y definitivamente el Mouse Pad también

Navegando por youtube, me tope con la sorpresa de que existe la hamburguesa mas grande del mundo y aun mas sorprendente es que existe un restaurant que en verdad si pedimos una de estas no las envia a domicilio.
Cheque el video…