Ekspresowa i niedroga pasta, na nieoczekiwana wizytę:

potrzebujemy:

makaron fusilli razowy
2 puszki pomidorów bez skórki
6 ząbków czosnku
świeża bazylia
rukola
ser grana padano
oliwa z oliwek truflowa
sól, pieprz, cukier do smaku

W garnku na sos, podgrzewamy 5 łyżek oliwy. Czosnek kroimy w drobną kostkę i połowę wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Pilnujemy, żeby czosnek się nam nie zjarał tylko delikatnie przyzłocił. Pakujemy do garnka nasze pomidory i gotujemy całość około 20 minut, aż pomidory się nam pięknie rozciapią. Pod koniec dorzucamy resztę pokrojonego czosnku i zdejmujemy sos z ognia. Doprawiamy go solą, pieprzem do smaku i ewentualnie cukrem, jeżeli pomidory były kwaśnawe. Makaron po ugotowaniu (al dente) w osolonej wodzie, przecedzamy i pakujemy z powrotem do garnka, w którym się gotował (niech trochę odparuje). Zalewamy go następnie 5/6 łyżkami oliwy truflowej a następnie wylewamy nań sos pomidorowy, przygotowany wcześniej. Dopiero teraz dodajemy pokrojona świeżą bazylie (ja osobiście daje dużo, świeżej bazylii nigdy za wiele) i rukolę też według uznania. Całość mieszamy i po położeniu na talerze, posypujemy startym serem grana padano.

Przepis jest wynikową kilku kulinarnych eksperymentów z oryginalnymi włoskimi przepisami i własnymi pomysłami. Polecam, bo robi się je szybko a smak i wygląd, na pewno się spodobają.

Smacznego!

Tewinsky.

Chcę coś napisać o Elfride Jelinek. Zawsze, kiedy jestem w Austrii, jakiś kawałek mojego patrzenia jest jej patrzeniem. Bardzo silnie to czułam, gdy fotografowałam te dziwolągi, ludyczno-drobnomieszczańskie ozdoby na szafach, stoliczkach, w kątkach i na ścianach.

Skany do projektu “W pościeli” Bielańskiej Grupy Fotograficznej powstały rok temu. Dziś publikuję jedno ze zdjęć i trzymam kciuki za wystawę zbiorową.

Pracuję nad kartkami świątecznymi na Boże Narodzenie 2009. Prościutkie skany ozdób i lampek choinkowych znajdą się na 1. i 4. okładce rozkładanej kartki w formacie amerykanki. Przygotowuję około 10. wzorów, produkcja rusza na początku grudnia. Wesołych świąt!

Fotograf: Eliza Jeziorska

Sprzęt: Praktica, klisza po terminie
P.S Za opóźnienie aktualizacji przepraszam, niedługo więcej!

na zdjęciach: Ola / makeup: Dorota Połeć

via: Selectism

Love this jacket. It has multiple ways of styling it. Pieces like this are definately needed during this financial crisis we are still dealing with.

Fotograf:  Marcin Trzcionkowski/Cionek

Sprzęt: Zenit TTL, obiektywy: HELIOS-44M 2/58, PENTACON 4/200,  klisza: Konica-Minolta 200

palić czy nie palić o to jest pytanie..
modelka: Kasia / makijaż: Dorota Połeć (Art Makeup)

modelka: Kasia / stylizacja: Dorota Połeć
tak właśnie lubie..

Oto i on! ruda czekolada

Naukowcy twierdzą że kolory z jakimi stykamy się w naszym codziennym życiu mają wpływ na nasze samopoczucie.Leczenie kolorem nazywa się chromoterapią.

Kolorowe wnętrza to barwne życie mieszkańców urozmaicone poprzez inną tonację tego samego lub innego koloru lub faktury ściany. Każdy pokój może być inny a zależy to od naszego nastawienia do świata i własnego wnętrza. Kolor może być różny tak jak różne jest nastawianie człowieka do życia i przestrzeni, jaką zajmuje. Kolory odbieramy subiektywnie, dlatego też powinniśmy je dobierać zgodnie z naszymi upodobaniami, potrzebami a dopiero później malować ściany zgodnie z panującą modą. Nigdy odwrotnie, ponieważ niektóre modne kolory nie pasują do psychiki domowników lub nawet do wnętrza domu lub tylko pokoju.

Nie możemy zapominać o psychologicznych i optycznych właściwościach barw. Mając na uwadze właściwości, jakie posiadają kolory, zastosowanie określonej barwy w pomieszczeniu powinniśmy uzależniać od przeznaczenia tego pomieszczenia, jego funkcji a także wielkości i natężenia naturalnego światła. Powinniśmy pamiętać, że niektóre kolory pobudzają organizm a inne uspokajają lub mobilizują do koncentracji. Odpowiednio dobrane kolory w kuchni mogą pobudzić apetyt, dlatego na szczególna uwagę w doborze odpowiednich barw zasługują miejsca, w którym spożywamy posiłki takie jak kuchnia, jadalnia lub nawet restauracja. Największym problemem dla restauracji jest nieodpowiedni dobór kolorów, które nie współgrają z przestrzenią oraz umieszczonymi w nich elementami wystroju oraz odpowiednio ustawionymi stolikami. Wchodząc do takiego pomieszczenia mamy czasami ochotę szybko z niego wyjść i tak właśnie bardzo często się dzieje. Dlaczego? Otóż atmosfera jest taka, że niektórzy wpadają w panikę (zły dobór kolorów) zaraz po wejściu do największego pomieszczenia lub jest na tyle przytłaczający, że klient nie ma ochoty spędzić w restauracji więcej niż dziesięć minut. Stosując odpowiednie kolory można modyfikować optycznie wnętrze, rozszerzać je, zwężać, podwyższać lub obniżać. Bardzo ważne jest, że dzięki innej barwie można nawet wydzielać strefy ważne i mniej ważne, dzięki czemu w przepadku restauracji klient będzie wiedział gdzie ma usiąść – w miejscu gdzie ma zostać szybko obsłużony lub tam gdzie chce posiedzieć dłużej mając więcej wolnego czasu.

Tak samo w domu każde wnętrze może posiadać inną barwę w zależności od funkcji, jaką posiada i takim przykładem może być pralnia, w której będzie odbywało się również suszenie i prasowanie. Gdyby takie pomieszczenie pomalować na kolor pomarańczowy lub inny o ciepłej tonacji możliwe jest, że osoba, która będzie wykonywała tam jakiekolwiek czynności będzie się śpieszyła a przy tym może dochodzić do poparzeń poprzez swój pośpiech. To wszystko, dlatego że kolor pomarańczowy jest rozgrzewający i pobudzający, dlatego taki pośpiech i zdenerwowanie. Z czasem takie wnętrze będzie rzadko odwiedzane poprzez niechęć, która będzie narastać po każdych czynnościach w nich wykonywanych. Oczywiście jest to tylko przykład, ponieważ dla osoby zbyt flegmatycznej taka barwa może pomóc w wykonywanych wcześniej czynnościach. Oczywiście pamiętajmy również, że barwy we wnętrzu to nie tylko ściany, ale i podłoga, meble i inne typowe dodatki takie jak zasłony, tapicerka mebli lub dywan. Wszystkie te elementy razem powinny tworzyć we wnętrzu spójną kolorystycznie całość. Odpowiednio dobrany kolor do pokoju to już 50% sukcesu.

modelka: Angelika / stylizacja: Dorota Połeć

from last łikend.. // modelka: Angelika, stylizacja: Dorota Połeć

Jak w prosty sposób wybrać barwy do naszej palety

Polecam narzędzie colorschemedesigner

Paleta barw

Może być np. ograniczona do bliskich sobie kolorów, przez co uzyskuje się efekt
monochromatyczności, lub zbudowana z odległych od siebie barw, ale
posiadających podobne cechy, na przykład niski stopień nasycenia – wówczas
można mówić o palecie “pastelowej”.

Kolory podstawowe

Zestaw trzech barw, których nie można uzyskać w wyniku mieszania innych, poprzez mieszanie tych barw w różnych proporcjach możemy uzyskać każdą inną dowolną barwę nazywaną potem barwą pochodną. W uproszczonym modelu kolorystycznym są to barwy czerwona, niebieska i żółta.

Kolory drugorzędowe

Gdy któraś z głównych barw zostaje zmieszana z innym, powstaje barwa drugorzędna. W modelu addytywnym trzema drugorzędnymi barwami są żółty, karmazynowy i cyjan.

Kolory trzeciorzędowe

Barwy powstałe w wyniku mieszania kolorów pierwszego i drugiego rzędu.

Kolory komplementarne

Barwy dopełniające. Połączenie takich barw daje odpowiednio czerń, lub biel. Jeśli operujemy światłem odbitym (Tonery, Bazy pod podkład) dążymy do uzyskania efektu bieli, jeśli operujemy kolorami (mieszanie cieni do powiek) dążymy do uzyskania czerni, lub szarości.

Absencja koloru

To wyrażenie odnosi się jedynie do czerni i oznacza po prostu nieobecność koloru. Czerń bowiem nie jest kolorem, dlatego że nie znajduje się w palecie barw powstałych po rozszczepieniu światła, również sama czerń tego światła nie odbija.

Kolory dopełniające

Znajdują się one jeden naprzeciw drugiego na kole koloru. Są dobrze skontrastowane, dobrze ze sobą współgrają i dlatego idealnie nadają się do wyróżniania.

Kolory analogiczne

To takie kolory, które znajdują się po tej samej stronie danego koloru. Kolory są powszechne w naturze.