Jordbær Gingerade

Læskende og sprudlende jordbær lemonade med ingefær, som gør den næsten boblende!

Citroner indeholder meget natrium og kalium, hvilket gør limonade til en perfekt elektrolyt-drik, da den opretholder en normal mineralbalance – ganske som de isotoniske drikke man kan købe i træningscentre. Denne er blot helt naturlig og uden kemiske tilsætningsstoffer og glukosesirup– perfekt til en varm sommerdag.

• Iskoldt vand
• Saften fra 1 citron
• 2 tsk honing, Birkesød eller agavesirup
• ½-1 cm ingefær, skrællet
• 1 dl friske eller frosne jordbær

Alle ingredienser blendes og nydes i høje glas med farverige sugerør.

Citron Granita

• 2 dl vand
• 1 dl citronsaft
• 3 spsk agave sirup eller honning
• 1 knivspids himalayasalt

Blend alle ingredienser i en blender så saltet opløses og hæld saften en lukket beholder, som kan tåle frost. Frys natten over eller ca. 4-5 timer.

Skrap isen ud med en gaffel og viola – citron iskoner! Tidligere bragt i http://www.sund-forskning.dk

Citroner indeholder meget natrium og kalium, hvilket gør limonade til en perfekt elektrolyt-drik da den opretholder en normal mineralbalance – ganske som de isotoniske drikke man kan købe i træningscentre. Denne er blot helt naturlig og uden kemiske tilsætningsstoffer – perfekt til en varm forårsdag.

*Iskoldt vand

*Saften fra 1 citron

*2 tsk honning, agavesirup eller Birkesød

*½-1 cm ingefær, skrællet

*1 dl friske eller frosne jordbær

Alle ingredienser blendes og nydes i høje glas med farverige sugerør.

Glædeligt Forår!