Idag åkte ungdomarna iväg till Stockholm, de ska på konsert. Paramore heter gruppen de ska lyssna på, känner inte till de, men det ska bli kul höra om det var bra sen. Klart jag är lite orolig att ha sonen i storstan på konsert, men det är under ordnade former, min systers flicka som är äldre skulle följa de, så de hittar, sen ska de bo hos de på Söder. Men jag är orolig iaf, och kommer nog sova lite dåligt. Nu kommer han hem med ett jättetidigt flyg imorgon, han har viktiga saker i skolan som han inte vill missa.

Idag har jag och grannen varit på stan en sväng, på biblioteket, lånat och lämnat igen böcker, varit och handlat snabbmat, nu när jag är barnledig tänker jag inte stå vid spisen. Ikväll blir det vindruvor, kanske glass och popcorn. Jag måste sluta med att äta en massa på kvällarna, det är onödigt, onyttigt och en dålig vana. Men gott är det.

Ha de

Blåbär och trattkantareller väntade med Q när jag kom hem. Uppsluppen över att ha stått emot en anstormning ville jag fira med onyttigheter och lust.

…är nu det officiella namnet på min kladdkaka, due to de hälsosamma mängderna ingredienser.

Ugn: 175 grader.

• 3 ägg (lämpligen från en höna)
• 4½ dl socker (sött, ej att misstas för salt)
• 150 g smält smör
• 2 dl mjöl (vitt, luftigt – ej att misstas för kokain)
• 2 tsk vaniljsocker
• 1½ krm salt

Den ska vara inne ca 40 minuter men jag får antingen cold feet och tar ut den tidigare eller tänker “äh lite till” och så blir det skosula av alltihop. Nu tog jag ut den tidigare, får hoppas att den blir ätlig ändå!

Ja, receptet är jättedåligt och man blir tjock och tjosan hejsan. Men hallå, vi har ju städat!

Hej bloggen! Nu börjar jag få en riktigt ok bränna på min annars så bleka kropp. Typ som på bilden(det är inte jag) om man ska ta före/efter. Har precis käkat med mamma nu. Vi åt pasta-sallad. Jag börjar bli ett sånt “hälsofreak”! Typ, tackar nej till choklad! Liksom, tackar jag nej till choklad, då börjar man undra om jag mår riktigt bra. Men det är lite kul att “banta”, för alla bara ” Åh, vad duktig du är som har sån karaktär!”. Men för mig är det inte svårt! Har aldrig fattat folk som säger “Jag skulle vilja gå ner 2 kilo”, samtidigt som de tar en till chokladkaka. Vill man gå ner i vikt, (eller upp, för den delen) så gör något åt det, för *******! Sitt inte bara där och tryck i er av godsakerna, utan se i så fall till att bli av med de 2 kilona. Det är väl bara att bestämma sig?! Bestämma sig för att “OK, jag ska inte äta onyttiga saker,och jag ska ta trapporna istället för hissen”. Gör man det, så blir man av med 2 kilo snabbt!

I alla fall så blir det ” Miss Marple” ikväll. Sedan drar jag ju till Danmark på fredag! Ska bli grymt kul, längtar! Tycker synd om syskonen, de slutar skolan på fredag. Det är hur orättvist som helst! De i Danmark slutar skolan 2 veckor efter oss och börjar 2 veckor innan oss. Säger bara “I ♥ Sweden!” Och så säger jag:

                                                                                                                                       Seees senare!

Källa: FilmNerden.se

Tolka det hur ni vill, men såhär blev resultatet i alla fall.

Röstningen har varit tillgänglig via hemsidan under snart 2månaders tid och alla har kunnat rösta på vad de äter. Myten om att vi helst vill ha popcorn till filmen är sprucken, istället är det chips & pizza som dominerar ihop med lösgodiset som en god 3a. Lite kul är det dock att grönsaker & dip hamnade högt upp, sen hur många det är som verkligen föredrar det framför en stor härlig skål med glass det är en annan femma.

Jag tackar så mycket för era bidrag och laddar genast upp en ny poll som vi kan roa oss med sålänge.

Blir alltid lika chockad. Över folket i programmet lyxfällan som går på tv 3 kl 21.00 på torsdagar.

Paret i dagens program har skulder på ca 400 000 kronor. Men det mest spektakulära var mannens snuskostnader, ca 3000-3500 kr i veckan! Vilket per år blir 36 000-42 000 kronor!!! Fruktansvärda summor pengar på en sådan förbrukningsvara.

Tänker på vad man skulle kunna göra i stället, kläder, shopping och resor. Och sånt sätter han under läppen och sen slänger i soptunnan.

Själv så fattade han inte att det tog så mycket av deras ekonomi. Det får mig att tänka på att alla kanske skulle kunna göra besparingar för då man räknar om sakerna i pengar så ser man tydligare på vad man förlorar. Fast man kanske måste se det hela i levnadsstandard också, man kan äta knäckebröd dagarna i ända och använda samma kläder konstant och man skulle spara massor men tillvaron skulle vara ganska trist. Tror att då man överkonsumerar som det blir värt att sluta eller minska på konsumtionen, rent logiskt så är det då man går ekonomiskt back.

Mina laster är choklad, godis och bakverk och vissa helger alkohol. Känner att jag fortsätter med det.

I dag jobbade jag drygt nio dryga timmar. I dag jobbade F, kul, känner henne lite sen innan men inte nog mycket för att veta vad man ska prata om. Sen har jag svårt att hålla en god min på jobbet, ler och vinkar lika äkta som drottning silvia. Kanske ser äkta ut men är inte det. Är bara så genomleds, omotiverad och trött. I natt fick jag dock i genom nästan 7 timmars sömn, rekord denna vecka.

Efter jobbet fick jag springa till tvätten. E hade tvättat på dagen och jag fick fixa i ordning resten. Han började vid 15 och jag slutade vid 16.30 Under hela veckan har vi alltså inte setts. Han var visserligen hemma i går och såg fotboll med sina jobbarkompisar, men då är han inte så kontaktbar så kan inte säga att det gilldes riktigt.

Nu moffar jag dillchips. Inte ätit det på säkert 5 år? Nu ljuger jag säkert, men om det är närmre så har jag vid det tillfället varit så full att jag inte mindes vad de smakade. Hur som helst har jag fått dille på dillchipsen. Himla goda. Men känner mig hyfsat onyttig. Hade egentligen velat ha mjölkchoklad, inte för att det är nyttigare men är egentligen sötsugen, inte saltsugen.

För att döva mitt dåliga samvete så ska det tränas i kväll. Var riktigt länge sen sist. Personligen föredrar jag att hålla min vikt genom att endast äta rätt och vardagsmotionera men ibland får man ta till drastiska metoder då jag unnar mig för mycket. Har faktiskt kommit på att jag skulle vilja testa att gå ned ca 5 kilo. Tror nämligen att jag skulle nå mina mål då. Är egentligen inte så missnöjd över mig själv som helhet, det är mer vissa specifika platser som jag skulle vilja föminska. Så klart typiskt kvinnliga sådana, rumpan, lår och vader och det lilla putet på magen. Vill ha smala ben och platt mage, det är det jag vill se om det försvinner efter 5 kg? Kan ju också tänkas att det är genetisk och den största skillnaden blir att jag tappar en  BHstorlek. Men märks nog. Beror på om det händer något sådant, jag har ju lite svårt att hålla mig undan choklad och chips, såsom det verkas.

Min banankaka. Med bananbröd inuti och sedan ovansidan kondenserad mjölk, skivad banan och choklad. Mer information finns i detta inlägg på fjärde stycket.

Kan förresten nämna att den kondenserade mjölken blev så seg av koket att jag kunde kavla en perfekt rundel att lägga på kakan(använde lite florsocker för att det inte skulle klibba fast i kaveln). Kommer göra detta på fler tårtor inte bara denna, konsistensen tycks påminna om sockerpasta och kanske som marsipan.

Finns två sätt att koka kondenserad mjölk. Jag testade att koka i kastrull, givetvis tjockbottnad och teflon men oavsett hyr jag gjorde så fastnade det i botten, så rekomenderar inte detta.

Ett alternativ är att koka hela konserven oäppnad i vatten i en kastrull som täcker hela burken. Tror att detta ska ta ca 4 timmar. Nör man öppnar burken är färgen orangebrun, doftar kola och smakar en blandning mellan kola och messmör. Riktigt gott och bra att ha i pajskal eller mellan två lager i kakor. Konsistensen är även den som messmör eller varför inte creme fraiche.

Det andra alternativet är att koka innehållet ur burken i miccron i en plastbunke. Bränns inte fast, men är väldigt viktigt att man har koll så det inte rinner över eftersom den lätt vill koka över. Körde på full effekt några minuter i taget, tills jag blev nöjd med konsistensen, gick väldigt snabbt. Blir ljusbrun mer åt beigea hållet i färg och seg konsistens, mer socker/kolasmak, väldigt speciell och god smak, nästan lite nötig(mandel). Inte just någon messmörssmak på detta sätt.

Vad som bör vetas är att den kondenserade mjölken är väldigt energirik så man bör nog inte äta den som man dricker vatten. Men om man tänker efter så är den nog i klass med de flesta bakverk.

Denna lördagkväll blev en ensam kväll.

Först skulle E i väg och se fotbollsmatch hos sin jobbarkompis eftersom vi inte har den kanalen hemma hos oss.

Medans fick jag uppdraget att baka efterätten lagom tills han skulle komma hem.

Bakade en banankaka. Kokade kondenserad mjölk så den blev seg och med kolasmak. La segheten ovanpå kakan. Smälte ljus choklad som jag ringlade över det hela och la skivor av banan ovanpå. Voila.

Fast nyss så ringde E och jag hörde på rösten att det var något. Det där något var en kompis som ringt och frågat om han ville till dem och festa och sen gå ut. E frågade väl inte om tillåtelse, men man hörde på hans röst att han ville dit. Ville inte krångla då han faktiskt bestämmer själv vad han vill hitta på och göra.

Mitt problem nu är bara vad jag ska göra av denna kväll? Lite off-schedule blev det. Ska man göra något tråkigt som att städa eller diska? Ska man vara duktig och träna? Ska man vara kreativ och måla/sy? Eller ska man dega vid dator/tv?

Har inte haft tillfälle att mata min bl0gg på ett tag nu. Men tydligen är den lite av en ko, den klarar sig själv, idisslar fram på gammalt gräs tills nästa matningstillfälle. I torsdags jag bloggade sist och nu är det tisdag.

Dagarna har varit händelserika men går att beskriva kortfattat.

Torsdag: Bakning (som redan sagts).

Fredag: Mys med E.

Lördag: Fest.

Söndag: Bakis.

Måndag: Jobb+barnkalas.

Idag: Jobb.

Vantrivs som vanligt med jobbet. Ruttnar inombords. Jag vet att man ska vara glad för det man har. Många som är/blir utan jobb i dessa dagar. Men jag är faktiskt kvar som förr ändå, det går bara inte tvinga mig att gilla det, klandra mig inte för det.

OMG.

Ingen nyhet iofs, men uppenbarligen är läsk lika sur på lackmuspapper som vad ens egen magsyra är. Med det kan man bara tänka sig vad det lär fräta på tänderna. Det är ju allmänt känt att bullimiker (de som kräks ofta) får frätskador på tänderna. Och bullimiker försöker ju troligtvis dölja att de spytt så de lär skölja munnen med vatten (som neutraliserar), det gör ju inte en person som dricker läsk direkt.

Känns bra att jag inte dricker så mycket läsk. Blandas endast med sprit, blir för sliskigt annars enligt mig. Här har ni en som lever på vatten, och lite mjölk

Bakningen är i full gång.

I onsdags gjorde jag en surdeg, mycket med inspiration från denna blogg i ämnet. Hittade dock ett eget recept på nätet, med ett surdegsrecept och själva brödreceptet. Så i onsdags kväll gjorde jag själva rågsuren.

I dag blev det att jag bakade. Nått blev knas med surdegen, tror det beror på receptet, att surdegen blev för torr + att temperaturen här hemma inte är så hög. Dock då jag matade surdegen för nån dag sen, la jag i mer vatten + mjöl och sen så såg den ut som den skulle (bubblor) och luktade vad jag kan föreställa mig att den ska.

Eftersom jag inte höll mig till surdegsreceptet bestämde jag mig för att inte följa resten heller. Det åkte ned lite honung och råg i stället för graham, bara för att grahamsmjölet var slut.

Nu jäser hela degen. Dock går jäsningen långsamt, men det beror som sagt att det är lite för kallt här. Detta har jag insett för länge sen då jag bakat andra bröd. Först så trodde jag att jag skulle överjäsa bröden med för lång jästid, men det har visat sig att den låga temperaturen gör att brödet faktiskt behöver extratiden.

Mellan jäsningen hann jag baka en kladdkaka. Med massor av vit och ljus choklad i. Kommer bli mums sen. Är lite orolig att den gräddades för hårt, trots att jag hade samma temperatur som jag brukar och samma tid som jag brukar. Funderar på om ugnen sjunger på sista versen?  Fast å andra sidan brukar efterrätter gå ut ganska snabbt här hemma i alla fall.

Nu ska jag knåda lite deg och lägga den på en andra jäsning. Sen lär E  och jag gå på en långpromenad, som en del i vårat sunda liv.

Det är ett under att jag lyckats proppa i mig så mycket onyttiga saker på bara någon vecka. Jag förstår inte hur allt fått plats i mig. Känns som att jag gått upp två kilo minst. Anna Skipper skulle gråta om hon insåg hur mycket skit man kan stoppa i sig.

Jag ser mitt bord framför mig på tv, hur berättarrösten omöjligt kan hinna med i: Knäck! Revbensspjäll,jukskinka, köttbullar, potatis, chips, ostbågar, vin, öl, cider, starksprit, kebabtallrik, grädde, kaka, småkakor, mjuk pepparkaka, kaffe….och så vidare i en evighet.

Det värsta är att när man väl börjat äta en massa ontyttigt så vill man bara fortsätta, det är ju så sjukt gott med pizza, chips och sådant. Det är så sjukt skönt at sitta och småäta i ett gott sällskap. Jag vill inte att julen ska ta slut!

Eftersom jag och Tuuli ska börja kickboxas igen i Januari så tycker jag gott att jag kan få fortsätta stoppa i mig godsaker ett tag till.

En sak jag ofta funderat på är om Anna Skipper någonsin låter sig själv njuta av något riktigt onyttigt, som en stor fet kebabtallrik eller några glas vin. Jag tror inte att någon människa kan vara så perfekt att den aldrig “syndar”, men samtidigt så har hon satt sig själv i en jävligt jobbig sits, för skulle hon beställa en kebabtallrik nere på grillen så skulle det knappast passera obemärkt. Hon måste ju ha någon godsak hon inte kan låta bli, eller tycker hon verkligen att det räcker med lite kött och grönsaker här och där? Vad tror ni?

Det började med att jag hade med mig knäckebröd till jobbet. Som jag kunde tugga på tillsammans med med min fil med banan i.

Nu sitter jag och käkar vitt bröd med en halv tub Kalles Randiga Kaviar på. Och avslutar med en liten chokladbit.

Om det inte vore så att jag hade en välformad och nogrant utplanerad kroppshydda så hade man kunnat tro att man blir tjock av att jobba natt. Men jag vet inte riktigt varför.

Måste nämna det faktum att E och jag bakade julgodis för någon dag sen.

Det blev inte äckligt alls. Men det var väntat, härliga favoriter nämligen.

Chokladrutor med mandel, chokladfylld gräddkola, snickerskakor och nougatcrisp.

Tanken är ju givetvis inte att bli tjock såsom det verkas av valen av godis. Vi jobbar ju hårt på strandkroppen vi ska ha på den väldigt eventuella stranden på semestern nu till jul. På allvar.

Jag har faktiskt gått ned 3 kg sen för några månader sen. Och det sista kilot för 1-2 veckor sen. Det ser mao bra ut.

Middagen, min tilltänkta palt blev inte av. Vi har tyvärr inget bregott hemma, annat smör har vi men bregott är ju godast och ska man äta fett bör det ju vara gott och inte fullt av plastkulor som finns i lätta.

Middagen blev 5 mandariner i stället. Dessutom har jag bakat en äppel- och rabarberpaj. Har sauterat äpplerna och rabarberna, tyckte att det skulle vara coolt. Vaniljsås till och har även vispat grädde som ska i såsen. Har en havregrynssmulpajdeg och ovan lite hackade hasselnötter. Ja minsann, jag tror att det kan bli riktigt lyckat.

Mysteriet med HÖ är avslutat. I går, då jag jobbade, så hejade jag på henne, HÖGT. Hon ryckte till, helt förvånat och hejade lite chockat till. Jag tror det handlar om att hon är en otrevlig person. Hon hejar på dom hon är vän med, de som jobbar där i åratal men totalignorerar andra. Jag tror det handlar om att hon som chef tycker att hon är så bra att hon inte respekterar andra i lägre rang. Hon tillåter sig endast prata med de som är in chefsposition, de andra totalignoreras. Pinsamt. En annan del är att de som är i lägre rang oftast är yngre och snyggare. Smala och smärta (och kvinnliga), vilket är hennes motsats då hon ser ut som en padda. Fortfarande pinsamt, hon är helt enkelt bara en otrevlig människa.

[Just i skivande stund är det någon som gallskriker i lägenheten brevid. Det är inte ett våldtäktsskrik på hjälp, inte orgasmskrik och inte sång som kan missuppfattas för skrik. Jag tror att det är en random galning som gör ett crazy skrik.]

I dag är jag ledig. Så skönt, efter över 6 timmars extra sömn på en natt så är jag fungerande människa igen. Efter jag jobbat är jag så trött att jag knappt orkar åstakomma något. Inte konstigt att min träning dött av. Har fortfarande ont i fötterna i dag från gårdagen! Det där jag skrev om 5000-7000 steg på en dag förut, glöm det. Det måste varit en halvdag, har kollat igen. På en heldag blir det över 10 000 steg. Då kan man undra varför jag vill träna, eftersom jag får hela dagsbehovet av rörelse på en dag.

Problemet är godiset, för att orka alla dessa steg, plus de andra stegen utöver jobbet så behöver jag en sockerkick för att klara dagen. Tror jag i alla fall. Jag får skärpa mig nu. Inget mer socker!!!! säger jag som sitter här och moffar choklad. E är också en enorm inspration, OJ VAD HAN TRÄNAR! Tyvärr kan jag inte följa med, på hans gym har de ett gym och det är där han tränar. Visst han fuskar lite, hittade spår av kanelbullar i veckan men förut var det kanelbullar utan träning och nu är det kanelbullar med träning. Måste ju vara bättre.

Har kommit på att det är jobbets fel att jag är så fysiskt otränad. Visst, jag har armmuskler som en brottare nu, där det är gäddhäng för andra så är det muskler för mig. Har jag faktisk aldrig varit med om förut. Och förutom armarna så har jag kondition för att gå mil; uthållighet. Men det räcker inte. Konstigt nog är det helgerna jag går ned i vikt, trots att jag äter godis då, däremot äter jag mat andra tider. De tider jag faktiskt är hungrig och det är lika med då jag har högst förbränning.

På jobbet äter jag kl 09 och kl 13. Eftersom jag stiger efter kl 06 så äter jag inget då, nyvaken och stressar till jobbet, vissa dagar är jag inte hungrig till 09, och vissa dagar är jag så hungrig att jag är spyfärdig (blodsockerfall till max). Oavsett måste man stressäta under den där halvtimman för annars klarar man inte av arbetet. Till kl 13 är jag aldrig hungrig, och försöker lägga upp små portioner, men är svårt, tex då köttbitarna är i stora stycken. Också måste man äta igen, för annars blir man trött också är det väll vana och tristess att man fortsätter mosa i. En idé vore att äta lite till frukost och äta mer till lunch, men där är problemet att frukosten är ju godast och lunchen lite sådär. Får skärpa mig nu. Ta tag i det här. Mindre mat och godis och mer träning.

Nu ska ni få höra vad det är som gör att jag glömmer allt matvett på helgen och efteråt känner mig som en loser.

Det börjar lite lätt med nån godis på fredag och kanske en micropizza, det är inte så farligt mycket kalorier för jag tränar rätt mycket. Sen på lördagen finns det godis kvar, jag går upp sent och missar frukost vilket gör att  lunchen blir extra stor och smaskig vilket gör att jag inte orkar äta mellanmål som resulterar i en bautastor middag, och så fest på det med kalorifulla färgglada drinkar.

Efteråt känner jag att det är lika bra att fortsätta stoppa i mig onyttigheter när måndagen kommer för nu har jag ju ändå förstört veckan.  

MEN det är där jag nu ska göra annorlunda. Det kan ju inte bli bättre av att fortsätta äta dåligt bara för att jag gjort det i två dagar! Upp på hästen igen, Emma. Och om jag ska vara ärlig så har jag redan ändrat inställning, för om jag ser tillbaka på vad jag tidigare kallade onyttig helg och jämför med den här helgen så har jag ändå ätit ganska nyttigt. Sådeså!

I dag är jag onyttig. Har en väldigt full godispåse men den hade inte mycket choklad i sig så det lär bli kvar. Lite i alla fall.

Ska försöka träna sen. Får se hur det går.

I går var E’s föräldrar här på middag. Vi spelade lite spel och drack lite gott. Min favoritdel av kvällen var att E’s pappa hade tagit med sig KRABBA som vi hade som “efterrätt”. Mums så gott det var. Länge sedan jag åt det. Då mina föräldrar fortfarande var vän med min mosters familj och vi fortfarande hade del i min mormor och morfars stuga så var vi ofta i Norge. Har så fina och starka minnen av att vi gick till hamnen. Där fanns stora tält med massor av färsk och nyfångad fisk, krabba och räkor. Den goda och fräscha saltlukten. Ska köpa så fort tillfälle kommer. Mums. E gillade dock inte det hela, han petade i sig en klo men gav sen upp. Men men, desto mer för mig antar jag. Nyttigt som attan är det med skaldjur också. Synd att det ska vara så dyrt.

Gårdagen tog en oväntad vändning då E vid niotiden kom på att han trots allt ville åka på en fest. Detta mycket pga att hans barndomskompis F var i staden. F bor annars i Norge och är sällan i Sverige. Och trots att E jobbar 24timmarshelg så gjorde vi oss ordning och for till T där alla höll hus. Var egentligen ganska kul, pratade med många av de som var där och folk var trevliga. Trevliga och fulla. En blond flicka som gått samma dagis som E började klappa mitt hår i fem minuter, för att det var så mjukt och lent. F’s flickvän var dock inte ett dugg trevlig, hur jävla svårt är det att säga hej?? E sa att hon nog var blyg, men hur blyg är man efter en hel flaska vin, shots och lite annat? Jag höll mig i alla fall nykter med bara 2 cider, en grogg och 1 jägershot. Vaknade tidigt i morse och mådde helt prima.

Då de andra skulle gå ut på krogen så gick E och jag hem. Var nog bra, speciellt för E som gick upp vid 4.30 i morse. Stackarn som slutar kl 17 i dag. En sån tråkig dag i dag där vi inte ses någonting alls förutom i natt då jag kommer hem vid 23 för börjar två timmar innan E kommer hem. Men då måste jag gå o lägga mig för att stiga upp kl 06 nästkommande dag.

I dag ska jag städa så mycket jag hinner för att i samma veva som E ska hem, ska hans kompis M komma och se fotboll. Lägenheten ser ut som kriget och känner att jag inte vill lämna det kriget att bli sedd av andra.

Jag har kommit fram till att jag ska börja satsa på min träning. Den har nämligen dött av helt, typ. Fortfarande samma att jag väger lika mycket som jag brukar men känner att det är dags att styra upp det här. E och jag ska ju på solsemester sen vid jul och jag tänker minsann inte vara BLEKFET på stranden. Bara blek och vältränad. I halvnaket tillstånd så kan man inte gömma sina skavanker och det är däri ångesten ligger. Ska skärpa mig på matbiten också, eller egentligen inte matbiten, utan onyttighetsbiten. Jag äter egentligen jättenyttigt och bra, det är chokladen på jobbet och godissmåätandet och efterätterna som gör mig tjock! Uppenbarligen. Hur det ska gå vet jag inte, är ju sockerberoende till max, men får kämpa lite. Kass som jag är börjar jag dagen, förutom mina två mandariner till frukost, en brunch på rester av hemmagjord äppelpaj. Men antar att i morgon så ska jag vara på topp och kämpa.

Vi kan börja med min JÄVLA onyttighetsperiod. Det absolut värsta är att det inte ens syns på vågen! Jag har nu i en månad nästan varje dag ätit vitt bröd med ca centimetertjocka lager med smör(bregott) och marmelad. Är ruskigt gott men dåligt samvete får man. Och folk stirrar sig hutlösa medan de krunchar i sig sina keso på knäckemacka.

Till detta har jag fått en sötsug som blottar sig i hejdlöst ätande av helst chokladprodukter. Jag mosar i mig massor av choklad. Som sagt, vågen vilar sig stilla , och nej, den har inte “hängt sig”, den är elektronisk.

Inte har jag tränat mycket heller, knappt något alls. Kanske 1 gång i veckan eller nå sånt lamt den senaste månaden. Plus vardagsmotionen man får i sig. Jag blir lite rädd att jag ska jäsa som en deg över natten så i kväll ska krafttag tas. Träning framför teven är ändå bland det bästa, och så får det bli. Ska träna tills ca 350 gram choklad i kalorier räknat är borta. Haha.

Och det där jobbet jag har. Nu är det bestämt att jag “fått ansvar” för en våning. Sämsta våningen men men. A sa i dag att “S svarar inte i telefonen och vi vet inte hur det blir med henne så därför kommer vi i fortsättningen ringa dig först och henne i andra hand.” Jaja, visserligen jobbigt men tänker man på pengarna så blir det härligt. Plus en viss säkerhet att det blir pengar varje månad. Hur mycket är ju fortfarande så där flummigt men ändå. På annat sätt är det bra att ha ansvaret där för då kan jag ha allt i min egen ordning. Dock är den jävla lönen likadan. Kan man kräva mer i lön då man får mer ansvar? Undrar jag.

Jag är helt galen i choklad. En vanlig grej för tjejer antar jag men jobbigt är det ändå.

Min onyttiga bana går dåligt ihop med mina planer om att bli sund. Jag antar att jag alltid ätit sött, då det är ett mindre beroende men jag går inte upp i vikt och därför panikar jag inte. Jag tror att det är därför jag panikar. Finns det ens nått som heter “panikar”? Tänker mig som i engelskans ing-form.

E påminde mig att jag heller inte kunde leva på gamla meriter. Bara för att det gått bra förr betyder inte det att det alltid ska gå bra nu. Plus att jag tränade mer då. Good point och jag SKA skärpa mig. Nu, speciellt eftersom jag moffade i mig 130 gram choklad på rekordtid.

I morgon ska minnsann bli en bättre dag.

Förvarning: detta är utan tvekan det onyttigaste receptet jag har publicerat här. Rekommenderas inte till sockerråttor! En sats ger 16 portioner.

Ingredienser:
3 dl socker
7 dl mjöl
4 tsk bakpulver
1 ägg
3 dl mjölk
100 g smält smör

150-175 g smör
2 dl socker
4 tsk kanel
3 dl havregryn

Gör så här:
1. Rör ihop den första delen av ingredienserna och häll i kaksmeten i en bröad långpanna.
2. Smält ihop den andra delen av ingredienserna i en kastrull och häll sedan havresmeten över den ogräddade kaksmeten.
3. Grädda i 15 min i 225 grader.

Tips:
Använd kokosflingor istället för exempelvis ströbröd att bröa långpannan med.
Tillsätt äppelskivor till kaksmeten.

Det står i aftonbladet.se idag att popcorn INTE är ett magert snacks som många tror. Micropopcorn innehåller mycket fett och salt vilket givetsvis inte är bra. Detta har man ju hört förut och som tur är så gillar jag inte micropopcorn värst mycket, jag kan köpa det i nödfall. Däremot älskar jag popcorn som jag har poppat själv. Häller i lite lite olja i botten av en kastrull och majskorn över detta. Sedan häller jag över de varma popcornen i en skål och saltar lite. Hur är fett och salt i egenpoppade popcorn? Någon som vet det? Det måste ju vara bra mycket bättre än micropopcorn, eller?

Nu är jag hemma igen, med en skiva av mammas nybakade ciabatta.
Det var mycket skönt att ha pilates, fick känna av hur otränade muskler jag har. Jag är trött mycket trött men det kanske inte är så konstigt på jag tränat både psykiskt och fysiskt idag.

Mat

Mat är ett är något som berör oss alla, eftersom alla måste äta för att kunna leva. Men frågan är vad man skall äta för att må bäst? För att hålla formen? Det finns flera olika studier inom detta och många av dem är olika, men det de har gemensamt är att man skall äta mycket grönsaker. för mig som vegiterian är grönsaker ett måste, och det är inte så svårt att förstå. Fast jag vet av egen erfarenhet att det är lätt att glömma grönsakerna och bara äta kolhydrater (pasta, potatis m.m.) och om jag kan glömma grönsaker är det troligen ännu lättare för den som äter kött.
Något annat som är vanligt är att man byter ut måltider mot godis eller fika. Lunch är mycket vanligt att folk byter ut mot en kaka. Det är lätt att man gör detta fel om man tex inte gillar maten som inte serveras i matsalen så går man ofta till ett café eller till en mataffär och köper godis.
Sedan har vi tjuven i spelet läsk, man kanske inte tänker på det men i en 33cl burk cola är det 6 sockerbitar plus en massa kemikaliska ämnen som ej bör intas i våra kroppar. Då menar jag E ämnen. Det är så lätt att man köper en läsk när man är törstig eller när man skall äta istället för att ta vatten. Och har vi inte alla gjort detta misstag?
Jag tänker inte på någon utan funderar mest på mina egna matvanor och då kan man ju lika gärna ta upp det för på bloggen och få andras syn på det hela och hur de äter och tänker.

XXX Grisen