That Saturday we spent our customary three hours food shopping. Like multi-tasking, live streaming and other modern marvels, one-stop shopping doesn’t compute in Cuba. After years of it, I try to find the fun in shuttling between vegetable markets for the salad fixings and fruit we’ll need for the week, then on to the bakery, the honey man’s house, and the juice bar where they fill your liter-and-a-half bottles with fresh squeezed OJ or pineapple juice for 7 pesos (a whopping 35 or so cents). Then comes the dreaded dollar stores – dreaded because they’re absurdly expensive, they get mobbed on weekends, and they never have everything (and sometimes nearly nothing) you need.

While it may sound romantic in a Parisian/Manhattan, shopping-the-neighborhood kind of way, in reality it’s a crowded, expensive exercise in frustration where you stand on long lines to buy whatever’s available.

The Saturday in question, however, opened a new chapter in shopping distress: cruising the aisles of one of Havana’s biggest and best stocked grocery stores (see note 1), looking for two items we desperately needed (see note 2), we were brought up short in front of a freezer piled high with Butterball turkeys. My first reaction was ‘how many gringos work in that Interests Section anyway?’ (see note 3). Then I thought, ‘Cubans aren’t celebrating Thanksgiving and they definitely aren’t paying…Holy shit! $30 for a 10-pound turkey?!’ I know it has come a long way (figuratively speaking) and it looks plump and juicy wrapped seductively in it’s blue and yellow Butterball wrapper, but thirty bucks? Yowza. With that price tag, our idea of hosting a Thanksgiving feast for our Cuban and Yuma friends fizzled.

As we fielded calls from American strays wanting to know if our feast was on, my friend Angela – another of those lovely women-over-65 I’m so fond of here – called us to invite us to her house for Thanksgiving. An American who has lived here twice as long as me, Angela is a fabulous cook and great hostess. It looked like all was not lost for Cuban turkey day.

Angela lives in the heart of it. She can walk to half a dozen theaters and as many bars. She takes her dog down the block to the Malecón. She’s also steps from my favorite paladar (see note 4) and on Raul’s commute route. Her building is an architectural prize-winner and the two-bedroom apartments are highly livable. Which is why a bunch of notable intellectuals, poets, and athletes also reside there. It’s not quite Fama y Aplauso, but it’s close (see note 5).

Given the status of Angela’s neighbors, I shouldn’t have been surprised when we arrived at her building and encountered a young Cuban woman with a striking grey-eyed, caramel-coated Siberian Husky. I’m not sure I’d ever seen a dog quite like this, and certainly not here in Havana (if you ask me, such northern breeds should be outlawed in these tropical climes). We stopped to pet the dog and ask about him, which is obligatory when running into Cubans in the street with their kids or pets in tow.

“He’s 8 months old,” his owner told us.

“And a big mouth to feed, eh?” my husband averred with that food security subtext that laces many casual conversations here.

“The problem is, we can’t get him to eat anything. He’s so fussy he won’t even eat steak!” said the young woman who had fed her dog something 11 million Cubans only dream of.

After picking my jaw off the ground I thought: ‘Terry is living on rice and lentils and this woman is feeding beef to her pure bred.’ I smiled weakly. ‘I bet I could buy five Butterballs with what she paid for that pup on the black market.’ Cuban contradictions: they just keep on coming.

—

The aromas drifting from Angela’s kitchen, through the living room, to the balcony and Malecón beyond were pure home: golden crispy turkey, herby stuffing, fresh-baked pie, drippings, and gravy. As we took it all in, Angela presented us to the other guests: Inés, a very proper black woman who is an urban planner; César, her multi-lingual, globe-trotting husband who is an ecological agriculture expert and set off my Gaydar immediately (see note 6); and Moisés, an accomplished professor and set designer – no Gaydar required.

Everyone had brought something to the party and the sideboard was heavily laden. There was a green salad, an eggplant dish, a squash dish, stuffing (which is a hard concept to explain to Cubans, who, even as they’re eating it, can’t believe stale bread could taste so good), sweet potato pie, and gravy. But the jewel in the menu’s crown was the cranberry sauce.

I believe the world is divided into two kinds of people: those who eat “cranberry sauce” from a can and those who don’t (and won’t). You can imagine which camp the Cook’s Illustrated-subscribing, Epicurious-browsing Angela falls into. So rather than import a can of that…whatever it is, she made one of those clever culinary punts Havana requires: she re-hydrated her Trader Joe’s dried cranberries, chopped in some orange and zest and I don’t know what else and let it stew overnight. It was delicious, and a delicious first, for the majority of the guests.

Meanwhile, the perfectly plucked and tucked turkey sat in all its crispy, golden glory on the kitchen counter. Angela and I chatted as she finished the gravy. Her beloved next door neighbors (so beloved they share custody of her dog and recently surprised her after one of her off-island trips by painting her entire apartment) always partake in the feast, she told me, but never with the other guests. Instead, they take the casserole dishes and salad bowl, gravy boat, and platter of meat down the hall to eat in the comfort of their own home. I was glad Angela gave me the head’s up – otherwise I might have blurted out something off-the-wall inappropriate when a long-haired Cuban loped into the kitchen, scooped the turkey off the counter, and spirited it out the front door. For once, I kept my mouth shut and the turkey arrived 20 minutes later all carved and artfully arranged on two platters: one for light meat, one for dark. Mysteriously, there was no skin on those platters and for a second I wondered if Angela’s neighbors were part of the Husky lady’s clan. Perhaps they were saving the best part not for the dog, but for themselves, I reasoned, though that would go against what I know about (most) Cubans and these folks in particular (see note 7).

Finally it was time to dig in and the two Yuma and four Cubans did what millions around the United States and expats around the world were doing this fourth Thursday in November: we ate, drank, and made merry. And when we couldn’t pack in another bite, the longhaired neighbor with a junkie’s slope shuffled in and carried off the moveable feast. At least another six people were going to sup on that pavo Butterball and try cranberries for the first time.

Inés dozed in the rocker. Angela passed coffees around, while my husband and César swapped Poland travel stories. With the ¡buen provechos! still echoing around the apartment, I realized this was my first Thanksgiving in Cuba that really felt like it. And it had more to do with Angela and César, Inés, Moisés, and my husband than Butterball. For these old and new friends, I’m thankful.

Notes

1. These stores used to be called “diplotiendas” in the 90s because only diplomats and foreigners were allowed to shop there. This was back when dollars were illegal for Cubans to hold. I was surprised when I rocked up to one of these stores in 1993 (at Calle 70 & 3ra, the store in this post coincidentally) and I had to show my passport to gain entry. In another of those innumerable instances here where there’s a rule and 20 ways to break it, my Cuban friends followed close on my heels and we got all giddy and went weak in the knees ogling the bright, shiny products displayed aisle after aisle.

2. For weeks we’ve been trying to get dishwashing soap. Now, coffee has gone missing: we’ve been to 7 stores in the past 3 days searching for coffee. Needless to say, my jones has already kicked in. As I write this, our house has neither dishwashing soap nor coffee – a situation we’ll have to resolve somehow, fast.

3. Until 1977, the two countries had no diplomatic representatives in their respective capitals. That year, US and Cuba opened what are called Interests Sections instead of consulates or full blown embassies in Havana and Washington. Also, in the writing of this post, I learned there are just 51 US citizens employed at the US Interests Section in Havana. They can’t all be buying turkeys can they?!

4. Paladares are privately-owned and operated restaurants found in most cities across the island. You read right: privately owned and operated, and these, along with other legal private enterprises in Cuba (renting out rooms, taxis, cafeterias) are making some Cubans very rich. So when you read about everything in Cuba being owned and run by the state and all Cubans being poor, think again.

5. Fama y Aplauso is a 20-story high rise on the corner of Infanta & Manglar in a nondescript pocket of Havana near the Estadio Latinoamericano. Some of Cuba’s most famous musicians, athletes, and policy wonks live here, in lovely 2- or 3-bedroom apartments with expansive views over the city. The residents’ star power is why the building is nicknamed Fame and Applause.

6. In Cuba, homosexuals are one thing, while men who have sex with men (MSM) are in a category all their own. Machismo – that complex ingrained, learned, and replicated construct that has effects on everything here from household chores to condom use – means few men identify as homosexuals, even as they fiddle the flesh flute of their extramarital boy toys. In fact, it’s not uncommon for Cuban men to have a wife and kids and male lovers. I know several.

7. I’ve just learned from my husband that it’s a cultural thing: eating bird skin just doesn’t appeal (and it is weird if you think about it). Still, that doesn’t keep Cubans from sharpening their elbows when it comes to apportioning the glistening, saffron-hued skin of a freshly roasted pig.

No argument, Thanksgiving is the quintessential soul-feeding, heart-warming, pant-button-unfastening meal of the year. This year, like all others before it, I enjoyed the potluck of too much turkey, stuffing, green bean casserole, perfectly salted and buttered mashed potatoes, collard greens, butternut squash gratin and a fall salad.

The meal was comforting and delicious, but as soon as I finished my first helping I knew that I didn’t want to simply reheat it and eat it again. I was musing over what I would do with the leftovers!

Tacos filled with either leftover mashed potatoes or turkey

If I had my way the entire meal would have been Mexican, but my guests and boyfriend had the right to an almost* traditional All-American meal. I saved the Mexican meal in me for the next day and made both turkey and mashed potato tacos!

*Of course, I laced one of the two stuffed birds with oregano, cilantro and green chile powder and stuffed her with cornbread, pepitas and green chile dressing.

Ingredients:
Make as many or as few as you like according to how much leftover food you have.

leftover mashed potatoes
leftover turkey deboned and shredded
corn tortillas
tomatoes
cilantro or lettuce
queso blanco or monterrey jack cheese
hot sauce
vegetable oil
sour cream (optional)

Pre-heat a comal or griddle on the stove top on high for five minutes. Once hot, place corn tortillas one at a time on the comal. Heat each tortilla for 30 seconds on each side, flipping with a metal spatula. Place hot tortillas in a clean dish towel so they stay warm and soft while you heat the desired amount of tortillas.

Now, pour approximately a quarter inch of vegetable oil into a cast-iron or heavy-duty frying pan. Heat the oil on medium for about five minutes until it’s hot enough for frying.

Meanwhile, spread about 2 tablespoons of potato or the equivalent amount of turkey in each tortilla. This may seem like a small amount, but really it is not! Over-filling the tacos makes them difficult to fry. Gently fold the tortilla in half like a shell and CAREFULLY place in the hot oil using tongs. Fry each taco for about five minutes, two and a half minutes on each side until a crisp golden brown. Remove from oil and drain excess grease.

Place on a plate with paper towels to remove even more oil. Remove paper towels and garnish tacos with cheese, chopped tomatoes, cilantro, hot sauce and sour cream.

Artist: Pavo
Title: Communicate
Label: Fusion Records
Genre: Hardstyle
Store Date: 07.08.2009
Source: Vinyl
# Tracks: 2
# Vinyls: 1
Lenght: 11:17
Quality: 320 kbps
Channels: Joint Stereo / 44 khz
Nonstop mix: no
*.cue: no
Archive size: 26 MB
Recovery record: no

Tracklist:
A1. Communicate [5:31]
B1. Raven [5:45]

Download

Tal vez se les haga que está atrasado un día este post, pues para nosotros no, ya que hoy lo celebraremos cenando y pisteando (que raro …).

Buen el punto es que ocacionalmente me encontre con este peluche en forma de pavo al cual se le desprenden las alas y que pueden comprar aquí al mismísimo precio de $18 dlls.

Pero claro si no les gusta el pavo pueden escoger entre tacos, sandwishes y de mas.

Vía Plastica

e.me

Sabemos que debemos evitar las carnes grasas como las de cerdo y que no debemos abusar de las rojas, como la de ternera y la verdad es que es muy fácil.

A no ser que sea un buen chuletón (que comemos ocasionalmente) hay un montón de soluciones sanas. Os paso algunas ideas:

• Guiso de pavo (igual al de ternera pero con trocitos de pavo…se vende en cualquier supermercado y están buenisimos)
• Muslos de pavo al horno con berenjenas (incluso más sano que el pollo ya que su piel no tiene tanta grasa)
• Pechugas de pollo rellenas de tapenade de aceituna…en papillote o directamente al horno
• Albóndigas caseras de pollo (sólo tenemos que triturar la pechuga y añadir muy poco pan…y algunas especias para darles más sabor)
• Hamburguesas de pollo o pavo (lo mismo que las albóndigas…pero las hago a la plancha)
• Wok de pollo o pavo…con pimientos, brotes de soja y champis

Buenos, hay otras carnes como el cordero o el conejo que también son buenas para la salud…pero no entran en mi alimentación…no me gusta, sólo por eso!

Benjamín Franklin quería que el pavo, no el águila, fuese el símbolo de los EEUU. Consideraba el águila “un pájaro de mal carácter moral” porque vive “de engañar y robar”. Pero aunque resulte difícil saber cuál es el ave más inteligente, es facilísimo reconocer la más estúpida y para ello no es necesario buscar más allá del pavo.

Los pavos mueren con frecuencia durante fuertes tormentas porque no tienen inteligencia suficiente para dar unos cuantos pasos hasta su nido.

Además que la pava sólo reconoce su cría al oírlas piar. Una pava que esté sorda atacará y matará indefectiblemente a picotazos a sus crías. A lo mejor por eso… no fue pavo.

Breve que te quiero Breve de Juan Carlos García

Según la historia que yo me sabía, cuando llegaron a América, a los inmigrantes de Europa se los estaba cargando el payaso con la comida porque de plano no sabían como sobrevivir. Algunos especulan de que si no los hubieran salvado los indios nativos ya hubiera sido el segundo fracaso de intentar colonizar esta zona del continente. El caso es de que los nativos americanos ayudaron como no tienen idea a que los europeos se establecieran por acá y después se los agradecieron con mantas con viruela y otros regalitos.

Ahora, creo que la historia la quieren cambiar, ya que andan poniendo en algunas publicaciones (no quiero decir todas pero ya ven como son los gringos) donde se dice que fueron ellos los que ayudaron a los pobres indios a sobrevivir. Como hoy es una fecha especial, no se me ocurre otra manera más que mostrar algunas escenas del cine donde se celebra el thanksgiving (que siempre es el último jueves del mes de noviembre) y que muestran lo entretenido que es para los vecinos de allá arriba a pesar que durante años se peleó porque fuera una fiesta nacional y nadie se animaba; de hecho, Marina de Hot For Words, tiene una explicación más detallada que podrán disfrutar después del salto. !Feliz Thanksgiving a nuestros compatriotas que andan por esas tierras!.

Marina aquí arriba nos da su investigación de Thanksgiving.

aquí algo no tan elaborado pero en español y a palabras grossas de qué es el día de Gracias.

Y aunque esta escena es de navidad, esta escena es mi favorita donde un pavo es la estrella.

El thanksgiving de grindhouse, se vé que no tiene mucho que mostrar más lo que sale en el trailer pero pues esta escena coincide con la fecha.

Sé que esto no es del cine, pero vean que chulada de Pavo hecho por los bbq pit boys. “Man, you smell that….it smell GOOD”

That is all.

Este dia es para los gringos pero, en Buffete da la casualidad que la mitad son gringos y de esta mitad, estan los que no saben hablar ingles, y de esa mitad estan los . . . bueno bueno, ya son muchas mitades. El punto de este dia es el de dar gracias, y todo por que los colonos y los indios en una epoca muy antigua, se reunieron para hacer las paces en una cena, en la que una mitad (otra vez las mitades…) llevaba unos platillos y la otra mitad llevaban otros, los cuales juntaron y se mezclaron las razas, FIN.
Ya que no hay mucho que decir, se pondra la recopilacion de este mes, sobre lo que es dia de gracias.

Frases para agradecer

- Se puede experimentar tanta alegría al proporcionar placer a alguien que se sienten ganas de darle las gracias. (Henri Montherlant)
-Soy ateo, gracias a Dios. (Luis Bañuel)
- Puede enseñarse a decir gracias, pero no a estar agradecido. (Anonimo)
- Gracias a la libertad de expresión hoy ya es posible decir que un gobernante es un inútil sin que nos pase nada. Al gobernante tampoco. (Jaume Perich)

Videos Thankxgivineros

-No les ha pasado de esas veces que te obligan a ir a una cena por ser de la familia y que estas tan aburrido que decides irte con los primos de tu edad al cuarto de tu madre, poner rolas y “perrear” a lo idiota y grabarse para despues subirlo a youtube y que todos los critiquen?

- Ahora uno de los tipicos desfiles que hacen en aquel lado, pero con minimal!

- Trailer de la movie de terror “Thanksgiving”

- Una version de Friends pero con los superheroes

Recetas

Necesitas:

Turkey 911: Your Last-Minute Questions.

Qué bueno que estés listo para comerte el Pavito o el Lechón, el arroz con gandules, los pasteles, el tembleque, el arroz con dulce. Pero mientras tu saboreas esas cosas miles de millones de hombres, mujeres y niños en el mundo se mueren de hambre, apuesto a que tienes algún vecino que no tiene nada que comer y ni cuenta te has dado, que egoístas somos verdad.”Después que nosotros estemos bien que los demás se jodan”.

Feliz Día de Acción de Gracias…

Demos Gracias por lo Bueno y tambien por Big Bird!

Pues no se que por que el Pavo tenga que dar Gracias, pero lo que si se, es que este weekend todos nos estaremos bajando el asqueroso pavo. Asado en la Panaderia mas cercana, de bufet en Ponderosa, encargado  en la lechonera del barrio, guisado en fricase o de cualquier otra forma pero todos vamos a jampearnos ese pavito.

Vale aclarar, que el pavo es una de las carnes mas limpias y saludables que existen, precisamente ahi esta el problema, que si es buena para ti, debe saber mala.

El Pavo sabe malo, es seco y es soso. Si han tenido la experiencia de comerse un pavo gringo, o aun peor ver su confeccion, quedarian locos.

Menu gringo de Accion de Gracias:

• Pavo, lo lavan lo embarran de mantequilla, lo meten al horno por 3 horas.
• Stuffing, Pan viejo con especias y  mantequilla
• Mashed Potatoes, parecen salsa de leche ni si quiera las adornan con especias, leche y papa, si andas de suerte un poco de mantequilla.
• Cranberry sauce, directa desde la lata (Mi Favorita)
• “Yams” o batatas dulce, con canela y “Marshmallows”
• De Postre “Pie” de calabaza
• Vino Tinto

Los Boricuas, como no Creemos en nada hacemos las cosas un poco diferente.

• Pavo, Lo rellenamos de Tocineta, y carne de cerdo, lo enjabonamos de adobo, ajo y especias y lo cocinamos por 3 horas mientras nos emborrachamos.
• Stuffing es longaniza o carne molida o quizas un mofongo con Chicharron.
• Batatas fritas, tostones o amarillos
• Arroz con Gandules con Tocino y carne de cerdo.
• Pernil, Carne frita y longaniza para picar.
• De Postre? Cualquier cosa.
• Cerveza, Whiskey, Ron, Pitorro, Vino, Vodka, Sangria,  Chichaito, Cutty Coco, Baileys, Kahlua, Tequila, mama juana, etc etc…

El gringo vive una vida saludable hasta los 87 anios.

Nosotros los Boricuas, morimos a los 49 de un aqtaque al Corazon, pero la pasamos mejor y gozamos mas que el gringo!

Feliz dia de Accion de Gracias para Todos, Menos al Pavo!

En el 2009 Dare Gracias por:

10. La gente se dio Cuenta que el manso de Fortunio, tambien es un Charlatan.

9. Por que  Miguel Cotto quedo como un “Overrated seudo Campeon”

8. Por que tengo una Familia espectacular y amigos muy Cool.

7. Por que aun no me botan del trabajo.

6. Por que los Yankees ganaron la serie mundial y ahora puedo odiarlos mas aun con todo mi corazon.

5. Por Inglorious Basterds.

4. Por no estar viviendo en Puerto Rico.

3. Por que para Puerto Rico, lo ultimo que se pierde es la esperanza.

2. Por Chickenfoot! Gracias a ellos puedo escuchar musica ochentosa hecha en el 2009!

1. Por que Esta vez no voy a comer Pavo en Accion de Gracias!

Piensa dos Veces por que vas a dar Gracias!

El titular ya habla por sí mismo.

Situación: Hace poco se ha inaugurado un aparcamiento en la Universidad Complutense de Madrid. Por supuesto, nuestros aplicados universitarios no tardaron ni 24 horas en convertir el párking en zona de botellón.

El pasado sábado, unos encapuchados desquiciaron la puerta de entrada, dejándola bloqueada, de manera que era imposible meter o sacar el vehículo. Después se sucedieron los actos vandálicos contra otras instalaciones del aparcamiento. Los guardias de seguridad, desbordados ante la jauría humana, llamaron a la policía, y se presentó una pareja, que no pudo acceder en coche y tuvieron que hacerlo a pie.

Cuando llegaron los agentes, se enfrentaron con los jovenes, que se dirigieron a los policías con desprecio, desafiantes y negándose a hacerles caso. Cuando un policía intentó proceder al cacheo del cabecilla, los vándalos no lo permitieron, y empezó el combate. Los estudiantes cercanos no dudaron en unirse a sus compañeros de botella, y se repitieron las imágenes de las fiestas de Pozuelo. Un agente de seguridad resultó herido.

Los policías se batieron en retirada, sin poder efectuar una sola detención. Cuando llegaron los refuerzos, la horda melonera se batió en retirada vaciando un extintor para entorpecer la persecución de los policías.

A mí me parece que las técnicas de guerrilla urbana que tan extendidas están entre las juventudes vascas de la kale-borrika se están ensayando aquí en Madrid, amparados por una universidad que les consiente todo, y por un estado quebrado y ausente que no parece querer atajar la situación. Por lo demás, y sin querer justificarlos, ¿qué esperábamos? Si los nuevos intelectuales no saben apenas leer, lo que me extraña es que éstas cosas no estén a la orden del día. Al tiempo.

-

Para terminar, una síntesis perfecta de la noticia en A Todo Madrid, con Federico Jiménez Losantos y Nuria Richart. Si desperdicio. Como colofón final, la sintonía del Pavo Real, una obra maestra de la coña marinera. Imposible no reirse.

]]> http://tierradetrols.com/2009/11/24/la-familia-crece-la-edad-del-pavo/ Tue, 24 Nov 2009 04:35:18 +0000 Kompae http://tierradetrols.com/2009/11/24/la-familia-crece-la-edad-del-pavo/ http://killuminati2012.wordpress.com/2009/11/22/el-verdadero-significado-del-dia-de-accion-de-gracias/ Sun, 22 Nov 2009 04:40:05 +0000 killuminati2012 http://killuminati2012.wordpress.com/2009/11/22/el-verdadero-significado-del-dia-de-accion-de-gracias/

Dia de Accion de Gracias

Alrededor del mundo se suelen celebrar diversas festividades que tienen mucho que ver con los inicios de nuestras ciudades o con momentos que marcaron un hito en la historia. El Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving, es también una fecha que se celebra en los Estados Unidos. Ahora les cuento por qué.

 

Arribo de los Peregrinos

Cuenta la historia que en el siglo XV (1620, para ser más exactos) los colonos llegaron a Norteamérica escapando de los castigos que le esperaban en sus tierras debido a sus convicciones religiosas. Arribaron a lo que hoy se conoce como la ciudad de Massachussetes.

 

Una vez en Norteamérica, los colonos, también llamados peregrinos, tuvieron problemas para alimentarse, porque no sabían como realizar sus propias cosechas. Al pasar el tiempo, muchos de los peregrinos que habían llegado a la ciudad, fallecieron.

 

Indios Wampanoga

Los indios, de la tribu de los Wampanoag, ayudaron a los peregrinos y les enseñaron cómo sembrar maíz y calabazas para que pudieran sobrevivir. Al cabo de un tiempo los indios y peregrinos se hicieron muy buenos amigos, y esta alianza significó un paso muy grande para ambas colonias.

 

 

Thanksgiving

En 1621, en el otoño de Norteamérica, las cosechas de los peregrinos dieron muchísimos frutos, así que decidieron hacer una gran comida con los indios para compartir sus frutos y agradecerles por la gran ayuda que fueron para ellos. Los indios llevaron pavos para compartir.

 

Esta comida que se dio hace casi 400 años, se conmemora todos los cuartos jueves del mes de Noviembre en los Estados Unidos y se le denominó como Thanksgiving, en inglés. Lo que se hace ese día es compartir una cena con los familiares más queridos para recordar cómo fue que los indios y peregrinos se unieron para ayudarse, sin importar las distinciones.

Por lo general, en la cena de Acción de Gracias se comparten diferentes tipos de platillos que hacen referencia a lo que se consumió en las primera cena con los indios y peregrinos. El pavo, el maíz, la calabaza, los arándanos y los camotes (batatas) son algunas de las delicias que se degustan ese día.

Cena de Thanksgiving

 

Primero veamos el anuncio del METRO DE MADRID

Cuando decimos que el metro de madrid va de culo, no queremos decir que el metro vaya marcha atras, ya saben que en badula2 nada es lo que parece.

Jpau nos va a explicar por que el metro de madrid va de culo, vamos a conocerlo

Viendo a nuestro amigo Jpau ya nos podemos hacer una idea de por que el metro va de culo….

Sin duda EL METRO DE MADRID VA  DE CULO

Etiquetas Bitacoras.com: sexyono, modas y tendencias?, poses, hortera, solo busca amistad?

Te gustó este post? Suscríbete al Feed de Badula2’s via RSS o via Email y recibe diariamente las actualizaciones

Al poco de levantarme ya estaba rebotado. Los problemas han empezado con el desodorante. No me gusta. No me gusta nada. Me cago en el Rexona Tuning V8 for men. Tenemos que convivir 6 días más, pero he puesto el bote de Billy boca abajo a ver si cae algo y acabo con esta agonía de desodorante con nombre y diseño de coche.

Sólo ha sido el principio, luego me he enfadado con el desayuno. No quedan muchas cosas en la nevera y no voy a volver a hacer la compra. Han ido quedando al fondo las cosas más aburridas y ahora me las tengo que comer.

Así de cutre ha sido: bocata de perú algo seco con queso y tomate, todo ello entre las rebanadas tontas del pan de molde. A falta de mejunje, ha caído un yogur y un Nescau. Me parece un poco cutre, hasta ahora estaba muy bien acostumbrado y verme desayunando estas pequeñeces no me mola.
Como no podía ser de otra manera, hasta el cielo estaba chungo, nublado de la mañana a la noche, así que ni playa ni nada. Encima todo el día he tenido una sed tremenda, he acabado una garrafa de 5 litros y empezado otra. Beber me gusta pero mear es un coñazo. Me he cabreado luego con Dan Simmons, el autor del único libro que me queda por leer de los que traje. No diré que es otra rebanada tonta porque el señor tiene su público y sus premios, creo que aquí el
fallo ha sido mío por leer un libro de ciencia ficción, con lo nada que me gusta. Hay párrafos que al leerlos me dan ganas de insultarle. Es lo único que tengo para leer, así que seguiré adelante. Creo que podré llegar al final sin arrancar páginas a mordiscos.

A media tarde he pensado en salir a tomar algo, pero he visto que sólo tenía billetes de 50 reales, y aquí cuando lo sacas los que refunfuñan son los camareros. Nunca tienen cambio, en los supermercados tampoco. El otro día tenía que pagar 80 reales, saqué dos de 50 y no tenían cambio, y el local lleno de gente gastando y pagando. Yo creo que el amo vacía la caja cada diez minutos por si le roban. En fin, que con mi mala leche ya ni he ido a tomar algo ni a tomar nada, pensando en que en el restaurante de la cena me cambiarían y ya tendría suelto para mañana.

He escogido un buen restaurante, con pinta de caro. Una ensalada gigante y luego un misto de carnes: dos trozos de picanha, un contra-filet y una linguiça, que se parece mucho a un chorizo criollo. Las guarniciones aquí son a lo bestia: una bandeja de patatas fritas, otra de arroz, un bol de cebolla con especias, otro de farofa y mi favorita: una cazuelita llena de feijâo, algo así como frijoles o mini judías pintas en plan potaje, con trozos de carne y mucho caldito.
Parecía el fin de mis cabreos del día, pero cuando he ido a pagar me he vuelto a girar: 50 reales justos, así que mantengo mis problemas de cambio. El camarero un capullo, por cierto.

Vuelvo a casa, mosqueado, me conecto a internet y a media conversación vía mail me quedo sin red, una pequeña fruslería al lado de las 3 horas sin luz que han venido a continuación. Y también una tormenta. Estar sentado en el porche oyendo caer la lluvia a la luz de una vela puede tener su gracia, pero 5 minutos. Las vistas eran estas:

Ha llegado un punto en que ya ni estaba cabreado, total pa qué. He estado sentado esperando y mirando el fondo negro. Todo el rato pensaba que quería mi sofá y mi tele y estar viendo Sálvame, pero el espectáculo aquí era otro: tres polillas suicidándose en el charquito de la vela. Bien mirado no es tan diferente a Sálvame o DEC. En la tele también hay polillas que se van acercando a los focos de los platós hasta que se chamuscan y entonces las cambiamos por otras.
Al final me he ido a la cama alumbrándome con el móvil. A los diez minutos de estar acostado ha vuelto la luz. Y he refunfuñado.

 Suena Glory Glory de Folder. Son un grupo de pop japonés formado por niños, una especie de Bom Bom Chip nipones.

MANUAL CANI

Bueno pues voy a empezar con un manual para convertirnos en un buen cani, ya que despues de muchos años residiendo en el epicentro de esta cultura me veo con la suficiente informacion para ayudar a mucha gente que quiere ser un cani pero no puede.

No voy a explicar lo que es un cani porque todo el mundo lo sabe, pero para los mas despistados una foto ilustrativa:

Photo by KOMIKELX

Bromas a parte, vamos a comenzar con algo con lo que todo cani debe contar en su vida:

El nick del Mesenye o en su defecto una frase molona para colgarla en el Tuenti mientras posas con un chupete o una 9mm del chino, que no? arooo

Despues de pasarme horas investigando por diversas zonas frecuentadas por canis, procedo a poner una lista con unas rimas que haran que Becquer al nuestro lado parezca un Bogarde de la vida. Todas estas frases son reales, no me he inventado ninguna:

*Somos las duquesas, por donde nosotras pasamos, las demas rezan

*Ni punto ni coma, quien se meta conmigo mal cancer le coma

*Ninio, recoge esas babas que esta rubia se resbala

*Ira quilla con potensia, yo te hago la competensia

*Que ninia, que cuerpaso, demasiao pa ti, payaso!

*Creyente de una religion, su nombre flamenco, su dios camaron

*Sus morenos con dulsura que el tum tum pak los lleva a la locura

*Ande este esta cani potente, que se quiten to las pijas repelentes

*En tu barrio te vasilo y en el mio marco estilo

*Mirame que estilaso, que culito, que cuerpaso

*Si la envidia te mata, que te den por culo niñata

*Coje er raton que la morenita acaba de iniciar sesion

*Niñata evita er rose que tu a mi no me conose

*Ni la beyonse cantando ni la shakira bailando me ganan a mi roneando

*Me llaman shica playboy porque arraso alli donde voy

*Detenida por perreo, esposada por roneo

*Si quiere vasila aprende de nojotra xaba

*Tu cani roneante te come lo de alante

*Caniha y amorosa, tu ninia peligrosa

*Si este nene te ronea, tu te callas y babeas

*Si estas nenas te vasilan tu te agaxa y lo asimila

*Porque soy xula con orgullo y no me hunde ningun capullo

*Dale ar pley y rebobina que mi estilo no termina

*Tengo tanto ego que no como er coño porque no llego

Si despues de leerlo sigues con ganas de mas tambien debo decir que si entre la frase pones algo ingenioso como …

===))))(((((ThU_NiNIo_DoRChin_GabaNNAh))))))(((((= === mejor

Hasta aqui la primera y posiblemente ultima parte de este manual, ya que no creo que tenga ganas de escribir, pero quien sabe.

Que er Haze os bendiga

APORTACIÓN BY EJOSITO “ENCONTRADO EN BLOG.VANDAL.NET”

Etiquetas Bitacoras.com: sexyono, modas y tendencias?, poses, hortera, solo busca amistad?

Te gustó este post? Suscríbete al Feed de Badula2’s via RSS o via Email y recibe diariamente las actualizaciones.

Se acerca la navidad y las receta de pavo es un clásico de esas fechas.

Aquí os pongo una de las más típicas el pavo asado (muy típico también en Estados Unidos para el día de acción de gracias), avisados estáis que la receta de hoy no es especialmente fácil, pero bueno en Navidad uno se puede permitir intentar algo más difícil:

• 1 Pavo de 6 Kilos
• 2 tazas de caldo de Pollo
• 1 cucharada de tomillo
• 3 cucharadas de limón
• 2 cucharadas de albahaca fresca

Para la Salsa

• 6 cucharadas de harina
• Avecrem
• Caldo de pollo

Preparación:

Últimamente mi madre ha experimentado bastante con el curry el pavo y cada plato le sale más rico que el otro, siempre se puede combinar con arroz, con pasta o para comer con burritos. Solo hace falta la torta de maíz que la pasamos un poco por una sartén, aunque yo la prefiero directa del paquete, poner un poco de queso crema el pavo al curry y una lonchita de queso amarillo o queso rallado. Para complementar un almuerzo o tomar como cena está genial.

Otra forma de rellenar un burrito es con un poco de ensalada que haya sobrado, se prepara un poco de salsa rosa por ejemplo, se coloca la ensalada que en mi caso tenía gambas se enrolla y listo. Yo me la comí como segundo plato después de un poco de rancho.

Ver a un hombre rascándose un huevo por la calle no es muy agradable. Si encima el señor no es muy agraciado y lo único que lleva puesto son unas chanclas y un bañador tipo de competición pero con estampado de fantasía, la imagen puede hacer que se te indigeste el desayuno.

Ya he salido cruzado de casa porque tenía la nevera bajo mínimos y con las naranjas que había sólo he podido rascar algo más de medio vaso. También he acabado con el pavo, el pan y el queso al hacerme una especie de triquini. A pesar del precario desayuno y de cruzarme con el señor del huevo nada más salir de casa, no he desfallecido en mi último día de la Operación Crisantemo. Ya por rutina he hecho la ruta de las iglesias. La Universal abierta pero vacía, la Asamblea en obras, con tres albañiles martilleando la fachada y la de Sâo Sebastiâo cerrada. En el cementerio sí he visto algo de actividad, pero no había demasiada gente. Encima de algunas tumbas, muy pocas, han dejado ramos artificiales de los que se pueden encontrar en los chinos (los chinos de ahí, que aquí no hay). Flores de tela baratera o de plástico grueso y duro como las que se llevaban hace 40 años. Crisantemos no. Ningún crisantemo ni vivo ni muerto.

En otras poblaciones de la zona sí se ha celebrado el día de manera más intensa. Hay un reportaje fotográfico donde se ve a gente tocando el saxo en el cementerio, helicópteros lanzando mogollón pétalos y, por fin ¡crisantemos!. En algunas de las fotos se pueden apreciar, así que señoras floristas, la respuesta es sí, aquí también ofrecen crisantemos a sus muertos. Aquí está el reportaje.

Con esa satisfacción que da hacer bien los deberes, me he dado unos paseos y he ido a ver a mis amigos los fruteros para poder desayunar mañana con un poco de dignidad e imaginación.

Para que el día acabe perfecto, los de la pousada de al lado deberían dejar de hacer jarana, que me tienen frito con tanto reguetón y tanto devórame otra vez. En la puerta de la urbanización está este cartel, a veces, cuando la lían mucho, me dan ganas de arrancarlo de la puerta y lanzárselo a la cabeza del primero que pille, a poder ser el DJ.

Yo también pongo música todo el día, pero a un volumen social. Y no es por nada, pero mi música me parece mejor que la suya, faltaría más. Ahora suena Promise de Cocorosie, una gente muy rara. Tan rara que aún no he conocido a nadie más que haya comprado algún disco suyo.

Hoy he amanecido muy pronto, un poco antes de las siete. La primera intención ha sido darme la vuelta pero por la ventana entraba un sol tremendo. Supongo que será lo normal a las siete de cada día pero lo ignoro porque nunca llego a tiempo a verlo. Ante esta luz tan chula, me he puesto un pantaloncillo, he cogido la Diana y he empezado a hacer fotos como un loco. Tengo mucha confianza en esta cámara y en la luz de Pipa, a ver si salen cosas chulas cuando las revele. O cuando se rebelen. No sé.

Para desayunar he preparado un zumo de tres limas (o tres limones, sigo sin saberlo) y un buen cacho de melón. Empieza a costarme encontrar localizaciones para colocar los vasos de cada mañana. Hoy los jardineros se han encargado de preparar el set de aspersores y lo he aprovechado.

 También me he trincado un bocata de pavo, queso y tomate, pasando el pan por la sartén con mantequilla, por aquello de hacerlo un poco menos sano. Aquí al pavo se le llama perú, supongo que por la misma razón que en Catalunya se le llama gall d’indi. ¿Había pavo en Europa antes del descubrimiento de las Indias? ¿Aquí a los niños los traen los pavos de Perú? Lo ignoro, pero lo investigaré.

(Se acaba de ir la luz un viernes más, no sé qué coño pasa los fines de semana que dejan a medio pueblo a oscuras.)

He hecho una foto a uno de los dos colegios de Pipa. Me tienen desconcertado con sus horarios. A todas horas hay niños dentro pero también los hay en la calle y la playa, también hacen algunas clases en horario nocturno, o como mínimo a mí me parece muy tarde. Se me ocurre que como los coles son bastante pequeños, ya lo veis en la foto, igual los chavales tienen horarios distintos en función de la edad. No lo sé tampoco.

Y también me intriga saber cuándo va a venir la puta luz. Sin luz no hay internet, y sin internet no puedo darle al botón de “Publicar entrada” y, lo que es más importante, no puedo ver la combinación ganadora del Euromillones. Rabia infinita.

Suena (porque ha vuelto la luz) God willing, de Pet Shop Boys, esto sí lo sé porque la tengo muy oída. Una vieja canción que ya no suelo escuchar pero que siempre recordaré con cariño.

Hoy os presento a PASTRANA, creo que mejor lo vemos y luego opináis!

 

Pincha sobre las imágenes para verlas en todo su explendor

Pincha en las imágenes para verlas más grandes

Ahora los trajes de vigilante de seguridad tienen nuevos usos….!

Etiquetas Bitacoras.com: sexyono, modas y tendencias?, poses, hortera, solo busca amistad?

Te gustó este post? Suscríbete al Feed de Badula2’s via RSS o via Email y recibe diariamente las actualizaciones.