Mentre ci si appresta ad affrontare il Generale Inverno nei laboratori di Rizomi si lavora alacremente a sperimentare nuove forme di coltivazioni Indoor.

Maggiori info le trovate su Orto di Carta.

Taí um pouquinho do resultudo da minha primeira viagem com a Yashica Lynx, câmerazinha da década de setenta que comprei por uma bagatela e tira umas fotos com umas cores meio matadas, que me deixam cada vez mais apaixonado pelo exercício de fotografar com máquinas  de baixa tecnologia.

Foram tiradas na Arca Verde, comunidade que pratica permacultura  em São Francisco de Paula (RS), a aproximadamente 130km de Porto Alegre. Estive lá no feriadão no início desse mês para um curso de comunicação. Foi uma vivência sensacional, que um dia ainda tentarei um dia descrever em palavras, mas será difícil tecer palavras dignas da intensidade de como esses dias mexeram comigo. Espero que as fotos carreguem um pouco dessa magia para os leitores:

Texto e fotos: Ale Lucchese

Mi ritrovo a parlare del mio orto…spero di non esagerare.

10 giorni fa ho fatto l’ultimo raccolto…melanzanine, peperoni, pomodori (che devo dire sono stranamente ancora dolci e saporiti)  e, udite udite, ARACHIDI!

Ecco un pò di foto

ultima raccolta ortaggi estivi

casetta ultimo raccolto

Altre foto le trovate cliccando qui

Parliamo adesso degli arachidi.

Ho scoperto, quando la Vale ha deciso che avremmo dovuto seminarli perché aveva trovato i semi da “i fiori del bene” che l’arachide era massicciamente coltivato e prodotto in Italia prima della seconda guerra mondiale e che dagli anni 50 in poi la produzione è man mano scomparsa  ”a causa dell’elevato fabbisogno di manodopera per la raccolta” (vedi qui) e, aggiungerei, dei costi di estrazione non competitivi, per ovvi motivi di diritti dei lavoratori, con quelli del sud America o dell’Africa.

“A metà degli anni 90 un agricoltore della Bassa Veronese ebbe l’idea di riprendere la coltivazione dell’arachide, acquisendo le tecnologie statunitensi e importando le macchine necessarie.” e allora mi son detto “se lo possono coltivare nella bassa veronese…lo posso coltivare anch’io”

La cura necessaria è: quantità modeste di acqua fino a che spuntano le piante in superficie e poi siccità: che bazza, no?
Ed ecco il modesto, ma riuscito, raccolto

raccolto arachidi 2009

“L’arachide è una leguminosa in grado di fissare l’azoto dell’aria e di lasciarne notevoli quantità nel terreno, e ha una notevole capacità di assorbirne tutti gli elementi nutritivi. Di conseguenza ha un fabbisogno limitato di fertilizzanti e migliora la fertilità del terreno.”

Ideale per la coltivazione biologica, dunque

Con mia enorme  sorpresa l’arachide, come vedete, è attaccato alle radici, quindi sta sotto terra. Io pensavo fossero frutti come i fagioli, quindi che apparissero sui gambi della pianta…e invece!

Troverete altre info sulle arachidi  a questi link

http://www.ifioridelbene.com/product.php?id_product=10

http://www.youtube.com/watch?v=5LwaPhaaIuQ

http://www.youtube.com/watch?v=IfoBFxeuJmE&feature=player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=NqvTP28HUn0&NR=1

E ora passiamo invece alla conservazione dell’ultimo raccolto

I frutti raccolti già maturi ovviamente li abbiam mangiati. Mentre quelli verdi li abbiamo appesi, con i loro rami, in cantina.

Nelle foto che trovate qui e qui la conservazione è iniziata a metà ottobre. Mentre queste altre immagini (1 e 2) sono dell’ultimo raccolto

E’ un sistema tradizionale di conservazione: il frutto continua ad assorbire parte delle essenze vitali e comclude la sua maturazione mentre la pianta secca. Il sapore non è quello buono, dolce e succoso dei periodi estivi, ma è pur sempre migliore degli ortaggi del supermercato.

Io ancora non ho avuto il coraggio di tagliare le piante di pomodoro del tutto…per cui, chissà, potrei fare un ennesimo raccolto, ma ho dei seri dubbi!

Quando mi sono presentato ad architettura per la lezione in cui avrei dovuto presentare il progetto Rizomi ero spennato, con un groppo in gola e le idee parecchio confuse (forse mi ero fatto la barba… ma non me ne ricordo…)
In generale la sensazione che mi ha assalito è stata un po’ quella dell’Okie sbarcato in città (da cui, obbiettivamente mancavo da mesi).
Avevo una scaletta dell’intervento che ho cercato di ricostruire qui ma quella “ufficiale” credo di averla abbandonata nell’aula. Al termine della lezione ero veramente fuso.
A mente fredda ho cercato di ricostruire vagamente il percorso che ho illustrato come “introduzione” a Rizomi e quelli di Terranauta l’hanno pubblicato sul loro magazine.
Non c’è tutto… è più che altro un sunto… ritenetevi fortunati!
Un grazie ancora a quelli che sono venuti permettendomi di avere delle facce “amiche” sparse quà e là.
Medo, Jò, Daria, Gabriele, Enzo, Matteo, Luca… grazie.

PS. – L’articolo è stato limato in alcune sue espressioni “colorite”… ci tengo solo a salvarne una:
Quando cito Maslow la frase esatta era questa:

“E’ sufficiente dare un’occhiata alla piramide dei bisogni di Maslow per rendersi conto che il “peak moment” sarà probabilmente una scorreggina. “

Se non ci guadagno dei soldi che almeno io abbia il gusto di scrivere delle cose che mi divertono

Un primer acercamiento para aprender a combinar la técnica del ferrocemento de manera artística en la bioconstrucción. El contenido incluye: Introducción a la permacultura, ventajas y desventajas del ferrocemento, diseño estructural y de formas orgánicas, elaboración de la obra negra en ferrocemento. Habrá, como práctica, la construcción de la obra negra de un vitral para invernadero.

Será del 23 al 27 de noviembre en Huixquilucan, Estado de México. Ve más detalles aquí.

Curso Horta Caseira que aconteceu no Tribunal de Justiça de Minas Gerais

Entre os dias 04 e 06 de novembro aconteceu a 14° Semana do Servidor Público em Belo Horizonte cujo tema central era sustentabilidade.

Dentre os cursos oferecidos, os instrutores Cristóvão Laruça e Fabíola Gabriel ministraram o curso “Horta Caseira”.

O curso teve como objetivo fornecer possibilidades diversas de confecção e manutenção de horta caseira em pequenos espaços e áreas disponíveis em quintais, condomínios e apartamentos, dentro dos princípios de produção orgânica.

Ecco la nuova e migliorata presentazione del progetto Rizomi… ora anche con grafiche in tecnicolor!

Vivir en una comunidad es la expresión máxima de la vida

Fausto Jiménez es un joven mixe que trabaja con permacultura en beneficio de su comunidad. Lee en su propia voz cuáles han sido sus retos, sus inspiraciones y su trabajo. Es un viaje lleno de luz por una bella región oaxaqueña y por el trabajo comunitario.

“Nací en un pueblo pequeño, Santa María Yacochi, rodeado de montañas majestuosas, ríos, fauna silvestre y gran diversidad de vida. Está pegado al cerro Ipxeeyuukm (Zempoaltepetl), en la sierra Mixe. Crecí aprendiendo a trabajar la tierra al lado de mis grandes maestros de la vida: mi padre, mi madre, Dios y la naturaleza”. Sigue leyendo.

Da grande voglio essere così.
Ho già prenotato la clinica per il cambio di sesso.

Quando gli sbirri entrarono nella stanza non riscontrarono nessun segno di scasso o di forzatura. Nessuna traccia di effrazione.
La scientifica aveva già provveduto a tenere lontano i curiosi.
Sul nastro la scritta “do not trespass” capeggia all’altezza del naso dei quattro energumeni in divisa che bloccano l’accesso.
Oltre i “quozienti zero” in divisa la scena è sempre la stessa. Una stanza. Degli oggetti. Un cadavere.
Anche questa volta, solo materiale da “rapporto”.

“Il giorno 2 novembre in seguito a una chiamata anonima ci recavamo presso l’abitazione di XXXX. Arrivati sul posto e non ricevendo alcuna risposta ai numerosi richiami sia a voce sia utilizzando il clacson della vettura d’ordinanza (la dimora è priva di campanello) decidevamo di farci largo tra i cani e le galline presenti in cortile per entrare nella casa.
All’interno veniva rinvenuto il cadavere di un uomo caucasico dell’apparente età di 35-40 anni. Sulla porta di ingresso non sono stati riscontrati segni di scasso e, dato il generale disordine all’interno della stanza, non si è stati in grado di individuare tracce significative del passaggio di estranei. Il caos generale ha altresì reso complesso il definire se siano stati sottratti oggetti o beni.
Da una prima osservazione, risulta evidente come la vittima sia stata colpita alle spalle da una lama molto affilata (apparentemente un rasoio da estrarsi in seguito dagli agenti della scientifica), con un unico colpo preciso inferto tra le scapole mentre stava sistemando dei grossi fagioli e della carta igienica inumidita dentro delle bustine di plastica. Alcune delle bustine sono state in seguito rinvenute all’interno del frigorifero con riportata sopra la dicitura: “queste devono stare qua per 70-100gg” – “2.11.09”.
Questo potrebbe collegare in qualche modo le bustine alla causa del decesso.
Tutti i dati raccolti saranno inviati al laboratorio di analisi.”

Il coroner mi bestemmia dietro per la sigaretta e le scarpe infangate.
Il cadavere è steso a faccia in giù tra il tavolo della cucina ed i fornelli. Il manico del rasoio spunta tra le spalle come un cipresso.
Il coroner mi bestemmia di non toccare nulla.
Non ne ho bisogno, riconoscerei quel tipo di lama tra mille. Sono anni che lo stesso tipo di rasoio viene piantato nella schiena di poveri diavoli. Occam… nessuno ha ancora capito chi sia esattamente e cosa lo spinga ad uccidere. Le uniche informazioni su di lui sono il tipo di arma che usa e la precisione del colpo: un fendente unico, perfetto, piazzato esattamente a metà tra le scapole della vittima. Un lavoro pulito e rapido, la lama penetra tra le due vertebre e secca il malcapitato bloccandolo all’istante.
Il problema è sempre capire perchè.
Perché ha colpito questo residuo semi-fricchettone e i suoi “fagioloni”?

Viene fuori che i “fagioloni” sono in realtà semi di PawPaw. Il tipo all’altro capo del telefono la chiama “Asimina Triloba”, ma lui ha un camice bianco. Io solo un vecchio impermeabile.
Pare che il poveraccio li avesse ottenuti grazie ad uno scambio fatto con qualcuno appartenete ad un circolo di idealisti pragmatici. Uno di quelli che si trovano in rete.
Improvvisamente vengo colto da un flash.
Sul tavolo, vicino ai semi c’erano degli appunti sparsi, seminascosti da tazze di caffè sporche e barattolini contenenti altri semi e schede di piante. Tra questi “Perennial Vegetables” e una copia di “The Lost Crops of Incas”.
Il buon anima stava ficcando il naso in questioni agricole… finalmente una traccia.
Torno alla casa. Strappo i sigilli per entrare e inizio a frugare tra i fogli sparsi sul tavolo senza fortuna. Solo schede su schede di carciofi, topinabur, yam, scalogno, rabarbaro…
Mi guardo intorno confuso. So di essere vicino a qualcosa ma ho la sgradevole sensazione di non riuscire a mettere a fuoco il quadro complessivo.

Mi lascio cadere su una sedia. Ho i piedi piantati nella sagoma tracciata sul pavimento con il gesso. Graffi. Piccole righe. Segni grigi sulle piastrelle color cotto del pavimento.
Scritte sfuggite al controllo della scientifica.
Mi abbasso per guardare meglio. Pare che il poveraccio sia riuscito a scribacchiare qualcosa sul pavimento prima di morire:

“Nonostante i problemi che ci circondano siano sempre più complessi, le soluzioni sono sempre estremamente semplici”
Bill Mollison

Mi siedo nuovamente a fare il punto.
Il tipo stava facendo esperimenti di sostenibilità nel suo orto.
Era un fanatico di coltivazioni senza input esterni e senza lavorazioni.
Tra i suoi fogli avevo trovato testi riguardanti la storia dell’evoluzione dell’agricoltura. I soliti blabla sull’origine mesopotamica, lo sviluppo in europa e nei climi temperati…
C’erano anche immagini di vari orti in cui risaltavano pomodori, peperoni, patate, fagioli, melanzane…
… l’agricoltura nasce in mesopotamia e si sviluppa in europa…
… le specie orticole sono in maggioranza di origine sudamericana…

Faccio appena in tempo a contemplare il pensiero che la lama penetra tra le scapole.
Stacca le due vertebre e penetra nel midollo.
Sarebbe stato un bell’orto.
Sarebbe stato un bel sistema di produzione agroalimentare…

por Ellen Augusta Valer de Freitas, Bióloga

Foto: Ellen Augusta Valer de Freitas
Café Bonobo alia teoria e prática do veganismo e permacultura

Um encontro de pessoas ligadas ao veganismo e vegetarianismo com pessoas de movimentos ambientalistas e do Teatro Mágico aconteceu ontem na cidade.

Este encontro foi realizado no bar Bonobo, que fica na esquina da Castro Alves com a Felipe Camarão, aqui em Porto Alegre. É um bar vegano onde há permacultura, reciclagem, saraus e clube de leitura.

Estavam presentes, entre outros, o grupo Vanguarda Abolicionista, a SVB, o Teatro Mágico e ouvintes.

A mistura desta ótima idéia com o local, resultou num evento animado e bastante produtivo. Onde as pessoas se conheceram, trocaram contatos e discutiram diversos temas relacionados ao meio ambiente e aos animais.

Ambiente e sofrimento animal

A crise ambiental já está bem clara em nosso planeta com a constatação de que a humanidade já passa dos 6 bilhões de habitantes. A esse fato, soma-se o impacto bastante forte de nossas atividades e o pouco compromisso da humanidade em mudar hábitos. Por mais que façamos coisas positivas em favor do ambiente, ainda estamos muito atrasados em relação a alguma mudança planetária efetiva. Estamos apenas patinando em idéias e poucas atitudes. Embora exista países em franco avanço com relação às leis ambientais, boa parte do mundo vive em constante destruição.

Por isso, ressaltei na mesa redonda deste evento, que o sofrimento das espécies é a causa mais urgente a se trabalhar. A humanidade será a espécie que logicamente irá sofrer as conseqüências de seus próprios atos, mas a natureza como um todo, logicamente se restabelecerá.

Foto: Rafael Santini
Expoentes do veganismo se fizeram presentes para discutir posições

O fato acima não é novidade na Biologia e nas ciências evolutivas. Desde milhares e milhares de anos atrás, os ecossistemas entram em colapso e em extinção, levando consigo diversas espécies únicas que nunca mais voltam a reinar sobre a Terra.

Estes ecossistemas sumiram, mas vieram outros. Mesmo observando diversos ecossistemas em nosso tempo, percebemos que quando deixados em paz, eles voltam a se restaurar, ou se transformam em outros cenários. A humanidade pode interferir, mas existem forças naturais maiores que atuam a longo prazo.

O fator aqui e agora é o sofrimento de milhões de animais à luz do dia, debaixo de nosso nariz. Sabemos que o “ambiente”, apesar das infinitas interações que o fazem um gigantesco organismo, é uma entidade que não possui um sistema nervoso e não sofre dor.

Mas os animais que interagem nos diversos ecossistemas e fora deles: nas sociedades artificiais humanas, sofrem sistematicamente. E quanto a isto temos responsabilidade moral e também ambiental.
Mostrei também que atuando em favor dos animais, também estamos sendo ecológicos, porque sendo veganos (aqueles que se abstém de comer animais e seus derivados, que também não usam roupas, calçados de couro/pele e produtos que tenham sido testados em animais) estamos evitando diversos impactos sobre a natureza que estes produtos causam.

O impacto do uso de animais na natureza é gigantesco e muito maior do que diversos outros impactos menores – mas as pessoas seguem acreditando que basta apagar a luz e tapar a panela para estarem fazendo sua parte, não é mesmo?

Há documentado na literatura especializada, em livros de ecologia e em diversos documentos que inclusive já podemos encontrar na web, diversas pesquisas sobre quais são os impactos que a criação de animais e seus derivados podem ocasionar no ambiente.

Então, a proposta dos grupos que se encontraram neste evento foi tentar juntar estas idéias, com a vontade de ajudar o ambiente, mas sem esquecer dos indivíduos que ali estão representados, e daqueles que há muitos anos estão totalmente fora de qualquer ambiente natural: os animais de consumo.

Foto: Rafael Santini
Ativistas, vegetarianos e interessados trocaram idéias e acompanharam os temas

Lembrou-se que o frango, por exemplo, é um animal “inventado”. Não existe na natureza. Quando alguém luta contra os transgênicos, deveria também saber como funcionam os centros de biotecnologia das grandes empresas de animais de consumo, que criam animais manipulados genéticamente, que a maioria da população desconhece, inclusive muitos dos que se dizem contra os transgênicos – como se eles fossem apenas a única forma de manipulação genética. Existem diversos tipos de manipulação de genes em favor (ou contra) o ser humano, mas que muitas vezes prejudicam os animais e os ecossistemas.

Foto: Ellen Augusta Valer de Freitas
Vegburguer, uma das especialisdades da casa, compõe o menu vegano e orgânico

Lembramos também a força do exemplo, que é muito útil na educação e no dia à dia de quem pretende deixar uma marca positiva neste nosso mundo. Muitas pessoas querem mudar seus hábitos consumistas, prejudiciais a si mesmo e à natureza, mas não sabem a quem recorrer, não sabem o que fazer.

Nos propomos, todos os que estavam lá, a ser um exemplo positivo (obviamente não perfeito), para as pessoas que vêm à nós com dúvidas e perguntas sobre meio ambiente e animais.

Foto: Ellen Augusta Valer de Freitas
Na horta, uma frase inspiradora e contundente

Também propomos uma rede, através da internet, de contatos entre os grupos e interessados no tema veganismo/vegetarianismo.

Este encontro não poderia ser realizado em lugar melhor que um bar que reúne veganismo, permacultura, arte e reciclagem, como um exemplo concreto de que podemos lutar pelo que acreditamos – frase que está escrita no muro da horta do bar.

Ed ecco un pò di foto degli ultimi spiragli del mio orto estivo…e poi quell’accenno di invernale che ho piantato a    settembre

ecco le foto

Saudações agroecológicas!

Aconteceu na última quarta-feira (28/10/2009) uma palestra de introdução à permacultura e técnicas de bioconstrução com a arquiteta e urbanista Tatiana Bernardon, do grupo Sementes. A palestra aconteceu na área de lazer do Instituto de Biociências, e contou com a presença de aproximadamente 20 pessoas.

Os arquivos passados pela Tatiana se encontram nos links abaixo

Introdução à Permacultura

fundamentos_pc_brasil_ebook

conceitos_basicos_permacultura

25 Princípios da Biologia da Construção

Fica ainda o convite para as reuniões e atividades do COCERRA:

sextas 12:30 no corredor do tereré (corredor da cantina da FAMEV)

sábados 14:00 na sala de estudos da agronomia (sala azul – FAMEV)

Até !

Lucianna Oliviera

Princípios da Biologia da Construção

Mostrarte 2.009

Taller vivencial, donde aprendimos a identificar verduras silvestres, plantas medicinales, metodología de sembrado y recolecta de semillas, además de conocer las propiedades terapéuticas de la arcilla.

The ice age is coming, the sun’s zooming in
Meltdown expected, the wheat is growing thin
Engines stop running, but I have no fear
Cause London is drowning and I, live by the river

The Clash – London Calling

Fa freddo, è autunno e io abito in riva al fiume.
Questo fa si che si entri di diritto nella stagione degli sport indoor e, come risulta evidente dai commenti al post precedente, la cosa non è totalmente indolore sotto molti aspetti.
Per l’inverno sto preparando una nutrita libreria di documenti da leggere e pianificando diverse azioni prive di significato spendibile (questo è il mio personale concetto di lusso… fare delle cose prive di un senso compiuto e prive di conseguenze a lungo termine)

La prima è un motore.
Non nel senso classico del termine per quanto possa avere a che fare con la termodinamica, sapessi cos’è.
E’ un centro di produzione energetica. Una batteria. Una cellula.
La cosa migliore è che si può tenere sotto il lavandino della cucina senza nessuna controindicazione.
La cosa migliore è che si può tenere in appartamento in città… anche se il sistema funziona altrettanto bene nei boschi incontaminati (ma mi sfugge un po’ il motivo per cui si potrebbe voler montare una cosa del genere nel mezzo di un bosco).
La cosa migliore è che ne ho parlato a Venezia con i ragazzi di Spiazzi e con Elena i quali si aspettano una descrizione un po’ più precisa di uno dei “motori” delle mie progettazioni urbane…

Et voilà!
Scopiazzando beceramente da almeno una dozzina di fonti internet diverse.
Vigliaccamente bypassando e “piratando” gli EM.
Subdolamente saccheggiando i bidoni dell’immondizia di ex-colleghi.
Il Bokashi!

Si. Ok. Capisco. Ha un nome giapponese e quindi sa immediatamente di vaccata… ma mica e colpa mia se è un sistema tradizionale giapponese (che poi… lo fanno da millenni in tutto il sud-est asiatico…).
Noemi apre la dispensa della cucina e bestemmia.
Le spiego che è roba mia. Che mi serve per un esperimento…
Noemi bestemmia e chiude la dispensa.
Dicevo…

Vi hanno sempre raccontato che il compost va areato, che i processi anaerobici non vanno bene, portano patogeni, marciumi maleodoranti ecc… ecc…
E vi hanno sempre detto che ci vuole spazio.
Ok.
Fate finta che nessuno vi abbia mai detto niente o, se abitate in appartamento, fregatevene.
Tra parentesi: se abitate in appartamento ma non avete un balcone o delle piante vi chiederete perché fare il compost. Semplice, perché sarebbe bello che la gente cominciasse ad assumersi la responsabilità della propria immondizia e non si limitasse ad abbandonarla nel sacchettino di materbie. Cosa farvene del compost? Regalatelo ad un amico, disperdetelo nel parco, concimateci l’ailanto che sta facendo saltare i tabelloni del marciapiede davanti a casa… quello che vi pare. Potete persino portarlo ai giardinetti per concimare qualche asfittica piantina urbana.

Tornando a bomba.
Il Bokashi dell’Orto di Carta.

Puntata n°1
dove il cialtrone sforacchia secchi.

Cos’è il Bokashi?
Fondamentalmente è un compost prodotto in assenza di ossigeno grazie al lactobacillus serum o, se volete spendere soldi, grazie ad un cocktail di lieviti e lactobacillus serum denominato “EM”.
La traduzione letterale dovrebbe essere “fermentato di scarti organici”.
Quali sono i vantaggi?
Non ha odore (non più di un barattolo di crauti se ci infilate il naso dentro) ed è fattibile in pochissimo spazio. Quindi adatto al compostaggio domestico in città.

Per realizzare la mia compostiera ho recuperato un paio di barattoli in plastica di quelli per le olive o, come in questo caso, per le macedonie da ristorazione collettiva. Sono da 15 litri e si recuperano facile dalle mense scolastiche o dai ristornati.

Di uno ho sforacchiato il fondo con il trapano.

Il buco nel secondo secchio (nella foto con tappo d’ordinanza) serve per raccogliere i liquidi di scolo senza dover aprire il coperchio ed evitando quindi di far entrare troppa aria nel composto.

Il liquido è inodore ed è la vera manna di tutto il processo: diluito 1: 20 è praticamente una soluzione nutritiva “attiva”, viva. In pratica: uno yogurt per piante, fermenti lattici per il suolo…

Puntata n°2
dove il cialtrone si autoproduce lactobacillus serum e poi pensa che in effetti poteva evitarselo.

Nel secchio del bokashi si può mettere qualsiasi scarto organico (carne e cibi cotti compresi a differenza del compost).
Il tutto funziona grazie al lactobacillus serum che, in situazione anaerobica, elabora la materia organica occupandola completamente ed impedendo lo svilupparsi di muffe e marciumi (vera causa di fastidiose puzze ed invasioni di noiosi moscerini).
Come procurarsi il lactobacillus serum?
Facile.
Se vi fate lo yogurt in casa sarà sufficiente scolarlo raccogliendo l’acqua in un contenitore. Quello è lui.
Ma io che sono un cialtrone e a queste cose penso sempre una settimana dopo ho seguito il procedimento lungo…

Fase 1
Prendere mezza tazza di riso e metterla in una terrina con 1 tazza di acqua.
Agitare molto bene e scolare l’acqua della sciacquatura di riso in un barattolo accertandosi che sia riempito solo per 1/3.
Coprire il barattolo senza chiuderlo (deve passare aria) e lasciarlo riposare lontano dalla luce e dal calore per 5-8 giorni.

Prego notare sullo sfondo una delle dozzine di cestinate di Achocha di quest’anno… uno dei raccolti migliori insieme all’alloctono Topinabur…

Fase 2
Dopo i 5-8 giorni l’acqua avrà un leggero odore acidulo.
Filtrate ogni residuo ed aggiungete 10 volte il suo volume di latte e rimettete tutto a riposare per altri 14 giorni.

Passati questi il latte si sarà separato. Filtrate la parte solida, il liquido che vi rimane è Lactobacillus Serum.

Et voilà! Non è più difficile del fare il pane o, appunto, lo yogurt…
…qualcuno usa anche il kombucha ma non saprei dire. L’ultima volta che ne vidi uno eravamo ancora in preda ad Adam Ant.

Puntata n°3
dove il cialtrone usa il suo secchiello bokashi.

Ok. Ho il secchio, ho il lactobacillus… e ora?
Bene… nel bokashi fighetto, quello acquistato via internet, quello in cui mi faccio spedire gli inoculi di EM in un bel substrato di crusca d’avena è tutto molto semplice e costoso…
Io, ho preferito seguire le istruzioni di altri cialtroni a cui mi sento più affine.
A questo punto si prendono dei gran bei fogli di giornale e gli si fa un bagno nel lactobacillus avendo l’accortezza di non strapparli o accartocciarli. (Io ho usato una bacinella bassa rettangolare).
Fatto questo, li si stende ad asciugare. In questo modo avremo sempre una scorta di inoculi ad alto contenuto di carbonio da aggiungere nel nostro secchiello.

Istruzioni per l’uso:
Prendere uno dei fogli di giornale inoculati e disporlo sul fondo del secchiello.
Mettere all’interno i rifiuti organici pressandoli molto bene fino ad ottenere uno spessore di circa 2-3 dita (pressateli molto bene in modo da far uscire tutta l’aria).
Coprire il tutto con un altro foglio di giornale inoculato.
Chiudere bene ermeticamente il coperchio.
Procedere così fino a completo riempimento del secchio.
A questo punto mettere il tutto da parte per 10 giorni circa.
Et voilà il bokashi è pronto!

ATTENZIONE
E’ estremamente importante che non entri troppa aria nel secchio quindi conviene riempirlo solo quando si è sicuri di avere sufficienti rifiuti. Alcuni li tengono in frigo fino a quando non ne hanno a sufficienza per evitare di aprire e chiudere in continuazione il coperchio
Conviene, inoltre farsi un paio di secchi in modo da averne sempre uno vuoto mentre l’altro “matura”
Il risultato non sembrerà affatto compost. Non avrà il classico aspetto da terriccio ed odore di sottobosco. Il bokashi sembra quello che è: immondizia “krautizzata”.
Ma è uno dei migliori modi per riciclare i rifiuti organici in ambiente urbano oltre che il modo più semplice per produrre grandi quantità di soluzioni nutrienti per le piante.

Prossima puntata:
le applicazioni del bokashi nell’idroponia semplificata… e che Fukuoka mi perdoni.

A Ecovila Clareando consiste num condomínio rural que reúne pessoas com um mesmo objetivo: viver em harmonia com a natureza, utilizando os recursos naturais de forma sustentável. Os processos de construção e plantio são baseados na agenda 21, e segue-se os padrões definidos na Rio-92 para a construção e desenvolvimento de ecovilas.

Eu conheci a ecovila pessoalmente no ano de 2007 e tive a oportunidade de passar um final de semana em convivência com as práticas da Ecovila. Hiroshi, o mentor da vila, é uma figura de personalidade inestimável, só conhecendo para ver.

As casas da Ecovila são todas construídas com material reciclado ou adobe, é possível ter televisão e outros equipamentos eletrônicos, pois existem postes de energia e rua para passagem de carros. A maioria das casa tem sua própria horta, que é nutrida com os detritos produzidos pela casa, inclusive do banheiro, que passa por um tratamento e é desviado para a raiz das plantas.

Um ponto interessante é que todos que vão morar lá devem ter uma segunda profissão. Conheci arquitetos, médicos, psicólogos, professores, e cada um deles praticava uma segunda profissão na Ecovila. Um sempre fora apaixonado por orquídeas e montou seu orquidário num espaço arborizado da sua propriedade, outro montou um apiário e começou a produzir mel, outro produz vinagre de jaboticaba (o melhor que já provei), e por ai vai…

Para quem busca um meio de se distanciar um pouco da correria dos grandes centros é ideal, ainda mais que o local fica a uma hora e meia da cidade de São Paulo, o que não deixa você isolado do “mundo”.

Eu já tentei convencer meus pais a conhecerem o local, acredito que é um bom local para abrir a mente e se conectar com a sua verdadeira essência. Quem sabe um dia…

La permacultura es un sistema de diseño fundado en la ética y principios que se pueden usar para establecer, diseñar, coordinar y mejorar todos los esfuerzos hechos por individuos, hogares y comunidades que trabajan para un futuro sostenible.
http://permacultureprinciples.com/es/

En palabras sencillas Permacultura es la concentración de las palabras Cultura y permanente, en el sentido de una cultura capaz de permanecer en el tiempo armónicamente con su entorno y que está diseñada y rediseñada conscientemente basándonos en la propia naturaleza.

Es una visión del mundo estructurada de acuerdo a unas pautas claras, los principios, que responden a una ética fundamental. Una ética que aparece en muchas culturas, que resume un código ético  para el comportamiento humano capaz de asegurar su supervivencia en el planeta y su convivencia con la vida en general.
Esta ética es una sintesis de la sabiduría humana a lo largo del planeta.

Reportagem Pontão de Cultura Rede Juvenil

O sítio Refazenda, é um espaço de 3,6 hectares, onde são exercidos os conceitos emergentes de sustentabilidade humana focada na Permacultura como: Casas bio-construídas e bio-climatizadas, telhados vivos, cozinha e galinheiro ecológicos, banheiro compostável, bioremediação de águas servidas, hortas-mandala, cultivo de plantas de uso alimentar, fitoterápico, aromático, paisagístico, fogão e forno de barro e viveiro de mudas; demonstrando na prática como é viver sustentavelmente. A proposta principal é formar um exemplo vivo onde as tecnologias interagem em harmonia com a natureza. Conta Rafael de Rivera – Coordenador Pedagógico do Coletivo Samaúma.

Após quase um ano de planejamento e construção, o Sítio Refazenda, convida os parceiros potenciais para um dia interativo, abrindo suas hortas, igarapés e trilhas para visitações, vivências e cursos.

O dia começou com a Roda dos Jardineiros (as), dinâmica realizada por Samir Raoni, cordenador de Cultura de Paz do Coletivo Samaúma – Arte Educação Ambiental, pertencente a organização não-governamental Argonautas Ambientalistas da Amazônia, que integra o conselho gestor do Sítio Refazenda.

A Roda dos Jardineiros começa com uma reflexão sobre a origem das rodas e sua importância para relações mais solidárias e humanas, “ a roda não tem tamanhos maiores nem menores. É proporcional em todas as suas dimensões. As rodas geram os ciclos dos anéis universais, dos sistemas solares às galáxias, as proporções moleculares e tantos outros processos naturais. A roda é o elo de ligação, é a representação das redes, é o simbolo das mandalas que representam a perfeição das proporções em si” reporta Samir Raoni para o Pontão de Cultura Rede Juvenil.

Em seguida ouve um diálogo sobre os princípios éticos da permacultura ministrada pelo Fernando Paraense (Nando). Este falou da deturpação do termo ecologia, refletiu os três princípios da permacultura, da importância da economia solidária, das agroflorestas, energias limpas e explanou sobre sua experiência em ter construído um ambiente sistêmico. Foi um momento de interação, reflexão de uma nova postura para nossos atos de consumo e interação com o meio ambiente.

Após temos refletido sobre práticas ecológicas, todos foram convidados a um almoço com alimentos integrais e orgânicos.

 Estando todos bem nutridos, o grupo foi adentrar a floresta conhecer as trilhas, o igarapé, relaxar ouvindo som de passarinhos, pés nas folhas e sentir a água gelada de igarapé no corpo.

O dia teve seu desfecho com uma peça de fantoche oferecida pelo Rafael Figueredo, Arte Educador do Sítio Refazenda.

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Fonte: Portal de Cultura Rede Amazônica de Protagonismo Juvenil

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• Tante cose brutte, la rassegna stampa dei prequel e sequel che non avremmo voluto vedere
• Chef, cucina e entertainment, l’intervento di Simone Tolomelli al foodcamp
• L’how-to dei gentleman col principe Odoardo: come ci si veste?
• Tira più una banana regalata…

La playlist della serata

• Lust for life – Girls
• Samurai Shodown – M. Bison
• Cars – Fear Factory
• Have you ever been in love? – Tutankamon
• Never gonna give you teen spirit up – Nirvana vs Rick Astley
• Horchata – Vampire Weekend

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Masanobu Fukuoka

Entrevista a Masanobu Fukuoka

De la “agricultura natural” a la Filosofía Verde
por Toni Marin

Sesenta años cerca de la naturaleza le han dado el saber para entender quienes somos, lo que debemos de ser y lo que tenemos que hacer en el futuro para ser. Al alma de este hombre humilde (vive con lo puesto), honesto, comprometido hasta el límite, campesino, poeta, filósofo, intelectual que encandila a masas de gente, revolucionario y desde luego sabio.

Con sus libros y sus palabras nos hace pensar sobre nuestra manera de vivir y nos indica el camino y cómo llegar a el. Su método revolucionario de agricultura natural, su invento de las “nendo dango” (bolitas de arcilla en japonés) para convertir desiertos en bosques, sus libros, todo lo que dice y su filosofía de la vida lo convierten sin duda en un personaje excepcional.

Su filosofía de la vida. ¿Le ha hecho feliz?.

Si no hubiera hecho caso a mi filosofía hace años que estaría muerto. Solo hay una cosa que existe: que todo es uno. También descubrí que no hay nada que exista en este mundo, esta es la idea que he seguido. He intentado entrar cada vez más en los detalles de lo más profundo de la NADA. La única gran idea que tuve a los 25 años es que todo es lo mismo.

En general su pensamiento está con la NADA, MU, HACER NADA. De acuerdo con este pensamiento, incluso la educación es inútil. El conocimiento en sí mismo es algo que separa las cosas, Fukuoca dice “si utilizas este pensamiento para separar el rojo del negro, has aprendido a separar el rojo del negro, pero nada sobre el rojo o el negro”.

¿Como se explica que una persona de sus años tenga esta vitalidad?

Todo el secreto es que no hago nada, Mu, hacer nada. Quizás sea el hecho que hace 60 años decidí no hacer nada.

¿Cree que su filosofía trasciende?

(Sonríe, ríe) Pues claro, hombre! Mi gran hallazgo ha sido descubrir las bolitas de arcilla. Por esto no me siento ofendido cuando alguien dice que no es mucho, pero tampoco me siento mal cuando me halagan. Pienso que si alguien me halaga es porque le ha sido útil. Nunca he visto una organización funcionando bien, necesitan mucho dinero e infraestructuras para funcionar. Para reverdecer sólo es necesario semillas, arcilla y algo de estupidez.

¿Qué le ha parecido el paisaje mediterráneo, desde Grecia, Italia y España (Mallorca)?

Incluso comparado con los paisajes africanos estos paisajes son desiertos rocosos, que serán muy difíciles de reverdecer. A las verduras parece que les falta el sabor, creo que este sabor delicado que les falta es porque han sido plantadas en un desierto. Parece que esto le pasa a toda la naturaleza. A la naturaleza le falta vitalidad, y esta falta de vitalidad se transmite a la comida y a través de la comida a las personas. No veo variedades en los campos y la gente aquí no tiene vitalidad.

¿Qué le parece este paisaje de lleno de oliveras?

Me parece que es el árbol que más puede aguantar en este clima. Un árbol ideal para el desierto. Esto es un desierto. Puedes pensar que esto (lo que vemos desde aquí) es la naturaleza. Aquí en unos 10 mts. solo hay cinco tipos de frutales diferentes. Con 30 tipos de frutales y que cada uno de ellos tenga 5 a 6 variedades podriamos hacer una excelente ensalada de fruta. Hace 2.000 años se talaron árboles para hacer barcos. Comenzó la erosión y el avance del desierto. Vino el desierto en España. La moderna agricultura y la erosión es la causa de que este proceso continue. Ha desaparecido la cultura y uso del bosque. El hambre del mundo, la violencia social y étnica. Estas cosas ocurren porque se ha acelerado la destrucción de la naturaleza, si se pierde un 50% más de la naturaleza, el mundo se destruirá. Ha abierto el libro (tiene en las manos un libro de Bonsái y Jardines Japoneses tradicionales), señala que esto es lo que el mundo puede llegar a ser. Sacrificar la naturaleza para el desarrollo de la civilización. La civilización y la cultura van en declive y terminaremos en este desierto de piedra y tierra. Este sitio debió ser un bosque con árboles tropicales de 100 mts como lo es el Congo. Ahora solo nos queda el agua contenida en las piedras y esta es nuestra última oportunidad.

¿Como solucionar el hambre?

El error básico es cuando el ser humano piensa que es él que cocina la comida. Por eso utiliza productos químicos y conservantes. Las cosas que se hacen para controlar el agua, presas, diques, son un error. Parar el flujo del río, ensucia el agua. El agua al fluir con las piedras es mucho mejor, el agua se raspa, se purifica.. El ser humano piensa que el problema se soluciona haciendo presas, pero no hace nada para solucionar la falta de agua, el agua la producen la cantidad de hojas que hay en el suelo. Yo soy partidario de regar con hojas. Este sitio está desierto no por falta de agua, sino por falta de hojas. En España en Egipto, Libia, sacan el agua del fondo de la tierra y empeoran el problema, intentando subir el agua del fondo de la tierra. Destruyendo líquenes y hojas empeoramos la posibilidad del obtener agua. Sacamos el agua del mar para producir agua dulce. Con este método creen que están controlando el agua. El trabajo que ese proceso incluye realmente destruye la naturaleza. El hombre quema madera, carbón, uranio, el hombre cree que está creando más y más energía, y la energía no sirve para nada.

¿Qué piensa de las semillas hibridas?

No. No utilizo híbridos, lo he intentado explicar durante 40 años. Los japoneses no lo entienden porque son muy cerrados. Cuando se cultiva sin hibridos se cultiva naturalmente. A veces las cosas fallan, generalmente fallan y no hay buenas cosechas. 60 años buscando una buena solución, un buén método, no lo he encontrado. Me he vuelto un poco pesimista, ahora intento explicar mis pensamientos con poemas. Si siembras semillas y le añades fertilizante desde un punto de vista puede estar bien. Visto desde todas las partes poner fertilizante puede ser un error. Se puede decir que hoy en día en la raza humana para los que creen en los fertilizantes estos se han convertido en una religión. Hace 60 años llegé al concepto del no hacer. La única palabra en mi cabeza ha sido MU. No hago nada de nada. Todas las cosas que tienen valor realmente no existen. El conocimiento humano no tiene ningún valor, no tiene valor la separación de los colores, de algo que existe, que no existe. No hay nada que se pueda hacer. No hay  que hacer nada. MU.

¿Cómo imagina un libro para niños?

La única esperanza de esta situación son los niños y quizás sean los únicos supervivientes. El problema está en los profesores, pues ellos crean malentendidos a los niños. En una charla con estudiantes en la Univ. de Kioto, una charla de dos horas, se convirtieron en una de 8 h. El tema principal de la conversación fue que creíamos que un profesor de escuela era menos que uno de universidad. Esto es una equivocación y me llevó 20 h. (sin contar las 8 h anteriores) explicar esto y el porqué los seres humanos son más estúpidos que los perros. El ser humano cree que tiene la habilidad de saber conocer, eso no es cierto. El ser humano tiene dos ojos, los perros dos ojos, las moscas tienen mil ojos, nosotros tendemos a pensar que vemos las mismas cosas. Los perros y los gatos ven una cosa a través de los ojos, y no hacen discriminación entre si es buena o mala, hombre-mujer. Los gatos no ven, los perros sí y es propio de los humanos. El ser humano cree que ha conseguido atrapar el color azul. El ser humano mira la montaña, el valle y ve cada uno de una forma separada. Piensa que conoce a cada uno por separado. Los gatos y perros ven estos elementos, pero no separados. El Ser humano ha dividido la naturaleza en 4 partes, los perros las ven como una unidad, los gatos como 2. El ser humano cree que conoce la naturaleza, lo único que han hecho es dividirla. El hombre ha cortado la naturaleza en 4 partes, piensa que realmente la conoce, pero no es verdad. Los perros son los que conocen la naturaleza verdadera, los hombres la dividen partes. Es como si tienes un vaso y lo rompes en 4 trozos, ya no puedes beber sake. El ser humano piensa que son más inteligentes que los perros que ven la totalidad. Cree que conoce un punto, la línea, en realidad no conoce ni el punto ni la línea ni nada. Hay unas palabras de Sócrates: no se nada. Los seres humanos ni siquiera se conocen as’ mismos, lo único que sabemos es que el ser humano es distinto a los perros y a los gatos, y tienden a pensar que lo conocen todo.

¿Cuál cree que es la razón de que sólo estudiemos lo puntual?

El problema se resuelve mirando el todo. La razón del problema es que utilizamos un conocimiento científico y este es el problema.

¿Cómo podemos dejar de ver las cosas desde un punto de vista científico?

Cuando el hombre se aleja de la naturaleza no puede sentir el corazón de la naturaleza. Lo que importa es la comunión con la naturaleza, como hacen los nudistas. La razón por la que hemos destruido la naturaleza es porque lo que hacemos por la naturaleza lo hacemos en nuestro propio beneficio.

¿Qué piensa de los científicos?

Están locos. Utilizando el fondo de una mina a 3.000 mts. Los científicos del instituto Fukuba están investigando con la antimateria y estudios sobre superconductores. En la piscina aceleran las partículas y observan como se comportan.

¿Dónde nos llevarán estos experimentos? ¿Porqué buscamos cosas que ya sabemos que existen? ¿Porqué buscamos cosas que ya sabemos que no existen? ¿Estos estudios pueden tener algún valor?

No se puede llamar progreso a lo que no sabemos como puede acabar. Podría llegar a resultados que una fuerza superior a la bomba atómica o menor que una pulga. Si somos capaces de acabar con estos experimentos habría dinero para salvar África dos o tres veces. La investigación de la antimateria se puede convertir en la cosa más peligrosa que jamás haya existido. Hoy en d’a se pueden crear ratas más grandes que gatos. Os imagináis un ratón persiguiendo a un gato. (Sonríe, ríe)

¿Es precioso o monstruoso?

Ese momento se está acercando. La montaña en el río y las hierbas en el árbol están destrozadas Aquí no existe dios ni Buda. Los humanos están partiendo la naturaleza en trocitos tan pequeños como mis bolitas de arcilla.

¿Cuando tiempo le queda al ser humano si este no reacciona?

En Japón la TV ha recurrido a científicos de todo el mundo para discutir el tema y lo que han dicho es que queda 10 años de vida. Yo le doy unos 250-300 años de vida. Las cosas han llegado a un límite. En todas las cuestiones sobre la naturaleza estamos en un punto crítico. Yo pienso que si perdemos un 99% de vegetación la humanidad estará en peligro. Si perdemos 99% perderemos la alegría de la vida.

¿Porque perderemos la alegría de la vida?

En Japón cuando florece el cerezo la gente va al campo alegre, a ver la flor del cerezo, se sienta bajo los árboles y hacen fiesta. Son felices. Bebiendo sake y bailando. Cuando florecen las plantas producen una oxigenación y esto produce aire puro. Si hay mucho aire puro nos ponemos contentos y bebemos sake. Si perdemos el 99% de la naturaleza es igual a perder aire puro y perderemos el sentimiento de bailar y beber sake y la gente se enfriará. Yo creo que la mejor manera de recuperar la alegría es tirarse bolitas de arcilla. Estoy diciendo que tiréis los libros y que dejéis de pensar. Quemad los libros, pues en ellos no está la sabiduría. Puedes anotar lo que quieras para esta entrevista pero en el último párrafo hay que poner “Esta entrevista no vale para nada”. Tenemos que sembrar bolitas de arcilla con rapidez porque no hay tiempo. No dejéis que esta isla se convierta en el último para’so. Aquí hay que hacer un paraíso para demostrar al resto del mundo con un reforestación de verdad.

¿El “nendo dango”, es un experimento?

No puedo decir que sea un invento, es una imitación de la naturaleza. Cuando tiramos nendo dango, sembramos como Dios. Cuando hacemos nendo dango hay que sentir que somos Dios. Cuando se hacen los nendo dango estamos metiendo mensajes en la bolita de arcilla. ¿Que tipo de semillas debemos sembrar y cuales no? Ya se trata de introducir especies no autóctonas, se trata de “supervivencia”. Tengo un plan para hacer una olimpiada verde, una campaña de repoblación forestal por el Mediterráneo. España , sobre todo padece un problema grave de desertización

¿Como podemos llegar a la conciencia de la gente ante el problema que la naturaleza se muere?

Vosotros tenéis que inventaros las palabras, yo soy incapaz de transmitir este pensamiento en pocas palabras. Yo hago poemas. Soy poeta. Yo diría:

“Aquí la tierra / tiene poca agua, / por lo que hay que bailar /y tocar el tambor / para atraer el agua.

¿Cual és su último proyecto? ¿qué es lo que está haciendo últimamente?

En Grecia, con un grupo, estamos llevando a cabo un proyecto de reverdecer el Partenón y una extensa zona de 10 hectáreas desérticas con la ayuda de 5000 bolitas de arcilla. Se utilizaron 70 toneladas de arcilla y 12 toneladas de semillas, 500 toneladas de algodón y 300 toneladas de papel de periódicos. Todo el mundo ha colaborado, por esto no es necesario dinero, no organización. Yo les decía a los jóvenes: tenéis que enterrar las bolitas profundo para que crezcan mejor. Cuando sembráis “nendo dango” sois como Dios.

Leer su libro “La revolución de una brizna de paja”

Sono al telefono con Cristiano.
Lui sta sorseggiando una cioccolata calda in una breve pausa tra la Transizione e l’Esistenza.
Io sto badolando tra le api e l’orto.

Chiacchieriamo del più e del meno.
Il 15 notte dovrei partire per l’Est, così da raggiungere Michele nella Serenissima insieme a G. ed Enrico per partecipare ai workshop di Spiazzi. Da lì scenderemo verso Bologna per l’incontro annuale della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica Emilia Hazelip. Ottima occasione per cercare di incrociarsi sul percorso con un sacco di altra gente.

Cristiano ha uno zoccolo Malthusiano che ben si sposa con il nichilismo da due soldi che mi porto a spasso. Entrambe le tendenze si esaltano e riverberano nelle chiacchiere da “bar” telefoniche.
Gli racconto di un’idea che sto cercando di realizzare a Torino.
Cristiano – “Si, ma ha ancora senso lavorare sulle città?”
Io – “…beh… si, almeno in parte…”
Cristiano – “Sui piccoli centri ma le metropoli?”
Io – “… non so. Ma magari. Prima che collassino…”
Cristiano – “Si, ma poi si dovrà trovare delle alternative”

L’Ubu roi che banchetta nel mio cervello mi fa comparire davanti questo:

Ok… lasciate perdere il film… fissatevi sull’immagine. No. Non pensate a Will Smith. L’immagine. Si, ok… il cane, gli zombi ecc… ecc… ma voi guardate l’immagine. Si il film non era un granché ma neanche il libro, posso assicurarvelo… concentratevi sull’immagine per favore… Bravi… Togliete i rottami delle macchine e lo zombo in campo medio…
E’ una città.
Non è molto diversa da quelle che abbiamo in torno. Solo, ci sono i fenicotteri (come a Cagliari) e più piante.
Si può fare!
Ok… ce anche meno gente ed è la scenografia di un film… ma io tendo a dare spago ad una forma di esistenzialismo demente.

Sartre – “Nulla a senso, tutto è futile”
Io – “Quindi andiamo in spiaggia?”
S. – “No… non hai capito… la vita è un’assurda corsa verso il nulla”
I. – “a chi arriva primo?!”
S. – “Mi stai facendo venire la nausea…”

Le mie chiacchierate con Sartre sono meno costruttive di quelle con Cristiano… almeno secondo Sartre.

Contestualmente sia Equipaje che Weissbach mi coinvolgono in discussioni da “poco conto”.
Equipaje sulla redditività economica dei sistemi agricoli “alternativi” e Weissbach sui tempi di acquisizione delle competenze per “il cambiamento” e per il ripristino dei suoli.
Dopo aver corrisposto con entrambi entrambi Sartre mi ha detto qualcosa a proposito di un messaggio di solidarietà che voleva mandargli. Ma non ho capito bene di cosa parlasse.

Città insostenibili.
Criteri economici e di mercato sulla produzione alimentare.
Ipotesi di “nuove competenze agrarie” e tempi di applicazione.

Non sarò mai in grado di connettere tutte le problematiche che nascono da questi tre fattori. Non so neanche se mi interessa farlo.
Sicuramente, più che risposte mi viene da farmi un miliardo e trecentosessantaquattro domande… una di queste è “andiamo in spiaggia?”…
Poi penso: tre anni fa ho mollato il lavoro, ho fatto un orto, ho costruito macchinari impensati con pezzi di scarto, ho letto una quantità di libri, di Zero ed Uno su uno schermo da averne la nausea…

(no, Sartre, non parlavo di te…)

…detto questo: non sto cambiando una virgola. Il tutto manca di “futile” azione…E le città sono sempre un bel campo da gioco visto che tutto finisce lì…
Proveremo a rimediare al più presto.

Sartre sta già preparando la paletta ed il secchiello ed ha caricato l’ombrellone in macchina.

Ps. – i citati perdoneranno l’abuso “contestuale” di comunicazioni “private”… spero…