produit-de-la-ferme &laquo; WordPress.com Tag Feed http://en.wordpress.com/tag/produit-de-la-ferme/ Feed of posts on WordPress.com tagged "produit-de-la-ferme" Wed, 10 Feb 2010 04:56:09 +0000 http://en.wordpress.com/tags/ en <![CDATA[Produit régional Cassoulet au confit de canard]]> http://cuisineairi.wordpress.com/2009/08/01/produit-regional-cassoulet-au-confit-de-canard/ Sat, 01 Aug 2009 21:25:46 +0000 cuisineairi http://cuisineairi.wordpress.com/2009/08/01/produit-regional-cassoulet-au-confit-de-canard/

Oui,peut-être ce n’est pas la saison de ce plat,mais pourquoi pas.Quoi qu’on pose la question délicat de la “Guerre des cassoulets” tel qu’un cassoulet aux haricots verts ou blancs,Carcassonne à Montauban,Castelnaudary à Toulouse? Ou encore ,confit d’oie ou de canard,on s’en feu,c’était régal pour le boîte de conserve.Noter qu’on peut commander par mail.C’est pas bonne nouvelle?

Paul et Rénée Rolland

47 chemin de Rayssaguel 81990 CAMBON D’ALBI

Tel/05.63.53.00.34 Fax/05.63.53.00.34

www.rayssaguel.com

]]> <![CDATA[OU MANGER A BOUIN : FERME AUBERGE DU JAUNAY]]> http://fermeauberge.wordpress.com/2008/05/12/ou-manger-a-bouin-ferme-auberge-du-jaunay/ Mon, 12 May 2008 14:09:40 +0000 fermeauberge http://fermeauberge.wordpress.com/2008/05/12/ou-manger-a-bouin-ferme-auberge-du-jaunay/

http://www.ferme-auberge85.com/

BIENVENUE
A LA FERME AUBERGE
DU JAUNAY

à Bouin 85 230
Vendée
PAYS DE LOIRE
Tél: 02.51.49.12.11
fax: 02.51.49.27.44
fermeauberge85@yahoo.fr

http://www.ferme-auberge85.com/

Menu à 13€,19€,22€,28€

Menu à 13 € Menu enfant à 8 €

Salade composée

Carte

Manchon de canard confit

Coq au cidre

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Clafoutis aux cerises

Menu à 19 € Menu vendéen 15€

Salade de gésiers confits Préfou

Terrine maison aux noisettes

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Cuisse de canard confite aux pommes

Magret à la fleur de sel de Bouin Jambon mogettes

Filet de lingue à l’estragon

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Clafoutis aux cerises

Ile flottante

Fondant au chocolat Caillebotte ou Pilaïe

Menu à 22 € (poisson ou viande)

Menu à 28 € (poisson et viande)

Velouté de mogettes au foie gras

Salade périgourdine

Foie Gras de canard entier

Huîtres de la Baie de Bourgneuf

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Lotte à l’américaine

Bar grillé au fenouil

Anguilles grillées (sup.2€)

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Aiguillettes aux pêches

Brochettes de magret aux pruneaux

Cuisses de cailles à la persillade

Magret au poivre vert

Gigot d’agneau en croûte

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Brie au miel

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Crumble aux fruits

Gâteau des îles

Ile flottante

Fondant au chocolat

http://www.ferme-auberge85.com/

]]> <![CDATA[Bienvenue à la FERME AUBERGE de Bouin en Vendée 85]]> http://fermeauberge.wordpress.com/2008/05/12/bienvenue-a-la-ferme-auberge-de-bouin-en-vendee-85/ Mon, 12 May 2008 13:49:36 +0000 fermeauberge http://fermeauberge.wordpress.com/2008/05/12/bienvenue-a-la-ferme-auberge-de-bouin-en-vendee-85/

La ferme auberge du Jaunay à Bouin est située à moins de 50 Km de Nantes en plein cœur du marais breton vendéen et à proximité des Iles de Noirmoutier et d’Yeu. N’hésitez pas à prendre la chaussée submersible : le passage du gois entre le continent (Beauvoir sur mer) et Noirmoutier (Barbatre) . et pour les moins téméraires traversez gratuitement la baie de Bourgneuf par le pont de Noirmoutier à partir de Fromentine.

visitez le site web : http://www.ferme-auberge85.fr

http://pagesperso-orange.fr/ferme-auberge/index.html

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