Tags » Red Chilli

Mood: Excited and Calm all at the same time-Green Papaya Salad

Excited and Calm…how is that possible??  I’ll tell ya…

I’m excited because I am so flippin proud that this dish turned out so well and I had so much fun making it.   1,175 more words


Ginger pickle / Allam pachadi

Pickle is important part of an Indian full-course meal/thali. There are many traditional recipes that aren’t documented anywhere. They are just passed on from one generation to another. 215 more words

Chutneys And Sauces

தமிழ் பெண்ணும் - Albuquerqueயும்

Describing Albuquerque as a Tamil woman metaphorically and Her qualities. It’s a simile or figuratively its a feminine form of ABQ contemplating her form as a Woman.

தமிழ் சங்கமம் விழாவில் அடியேன் எழுதிய கவிதை!!!

தென்றல் என்று நினைத்தேன்
புயலாய் வந்து என்
வாசல் அடைக்கிறாய்

வெப்பம் தந்து சுடுகையில்
அதிசயமாய் மனம் குளிர
முத்த மழை கொடுக்கிறாய்

காய்ந்த சருகாய் இருப்பாய்
பச்சை பட்டு உடுத்துவாய்
சிவப்பு மிளகாய் கோபம்
உன் கண்ணில் எப்போதும்
இருந்தாலும் வெள்ளி சிரிப்பு
பூத்து மலர்வாய்

கடலுக்குள் இருந்து நியூமெக்ஸிகோ
வந்தது என்பது புவியியல்
உன் மனதோ ஆழம்
காணாத சமுத்திரம்
என்பது நிதர்சனம்

ஒ! Albuquerqueயும்
தமிழ் பெண்ணும்
ஒன்று தானோ!!!

எழுதியவர் : கங்காதரன்
Author : Gangadharan Esakki

Heart Speaks

Raja Bojun @ Tekka Food Centre

Sri Lankan food is one of the world’s more capricious cuisines. It’s not for the timid. At its worst it can decimate the palate and force an unnatural obsession with toilets (and toilet rolls). 585 more words

Little India

Superheros from the plot!

Yes, 3 super hero’s have arrived, our first red chilli…….. outdoor cucumbers in Newcastle Upon Tyne……. and our very own, ever present little super hero, is always knocking about somewhere, runners anyone ?!