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Salmone al pistacchio

Il salmone, si sa, è alla base della piramide alimentare scandinava.

Ecco qui una ricetta semplice per un salmone un po’ diverso dal solito e gustosissimo, che ha come ingrediente chiave il pistacchio. 146 more words

Duefiliderba

Ravioli ripieni di Ricotta, con Salmone

Buongiorn a tutti !!

Oggi vi propongo: Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e basilico, con salmone.

Difficoltà: facile
Preparazione: 1 ora
Cottura: 5 minuti per i ravioli… 323 more words

Food

Il salmonburger

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Da Natale alla Befana le occasioni per mangiare sono tante e tanti i piatti succulenti a cui difficilmente riusciamo a dire di no. Tornare in forma, pero’, non sara’ un lavoro arduo, basta una alimentazione sana ed equilibrata. 465 more words

Ricette

Tartare di Salmone

Auguri di buon anno a tutti !!

Oggi vi propongo un piatto che adoro molto e che è facile da preparare, tartare di Salmone con gambero grigliato all’aglio. 190 more words

Food

Mousse di Salmone nella Conchiglia di Parmigiano

Oggi vi propongo un piatto che adoro molto e che è facile da preparare, mousse di salmone nella conchiglia di parmigiano. Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti circa Dosi per: 4 persone Costo: medio Ingredienti e preparazione: Salmone, 400 grammi Parmigiano, 120 grammi Erba cipollina, 12 rametti Succo di 1 limone Sale, un pizzico Olio Extravergine di Oliva, un filo Per le conchiglie: Ungere con un po’ di burro una padella(da venti centimetri) antiaderente, separare il parmigiano grattugiato in porzioni da 15 grammi l’uno perché ne prepariamo otto metà. 273 more words

Food