Malucos por cogumelos como eu não podem perder essa dica gastronômica. A chef Silvia Percussi lançou o livro “Menu di funghi” com 100 receitas de pratos preparados com a delícia. A publicação ainda inclui um guia sobre os mais saborosos tipos de cogumelos, dicas de vinhos para harmonizar os pratos, e sobremesas de lamber os beiços. Para dar uma espiada no trabalho clique aqui.