En ja hoor, net zoals vorig jaar zijn we bij de nominees… Hoe we met deze duoproductie in die categorie “Groepsblog” beland zijn? Allemaal de verdienste van Ons Moeder! Hoe wij bij de laatste Illustere Tien geraakt zijn? Doordat er niet meer dan 10 groepsblogs zijn in Vlaanderen natuurlijk ).

Ik lijst effe verder de blognominaties op. Jullie kunnen stemmen bij Clickx – maar met ons samenraapsel van H’s intellectualistische mijmeringen en mijn eigen onnozele filmpjes of institutionele obsessie zijn we niet echt een partij voor de onvolprezen stadsblogs (het wordt dus Gent of Brussel), de Wunderkammer van Eskimokaka of van Appelogen, de grollen van Asfaltkonijn en Stew, of het journalistieke werk van MouseOver.

Oh, en de beste persoonlijke blog wordt vast ook een Gentenaar, de beste nieuwkomer een mooie jonge vrouw, en de beste fotoblog een rond getal. Wedden voor een pintje op de uitreiking?

Groepsblog

• Appelogen
• Asfaltkonijn
• Brussel blogt
• De Bitches
• Eskimokaka
• Gent blogt
• Mechelen blogt
• MouseOver
• Om ter saaist
• Stew

Beste persoonlijke blog

• Brutin
• BVLG
• Clopin
• Ishku
• Kerygma
• Kruimels
• Onnozelheid mag!
• Tales of Drudgery & Boredom
• volume12
• Yet Another Blog

Beste Nieuwkomer

• Communicatiemannen
• de vlooienfluisteraar
• Dikkie
• eddiefromohio
• Imke Dielen
• niets.dan.vuur
• Sereniteit
• Sie toe bie Soft
• Sloddervossen
• Youth Sentiment

Fotoblog

• Artur Eranosion
• Bart.La
• Drieduizend
• Herman Horsten
• Hullabaloo
• I-manuel
• Jimmy Kets
• Tim Freh
• Tweeduizend
• X-Pose

Meer: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Goed nieuws op Keukengeheim + Witloofrecept Hallo mensen,

Ik heb het al in eerdere blog vermeld.

Mijn website www.keukengeheim.com is genomineerd door CLICKX Magazine voor de site van het jaar in de categorie ” eten & drinken”.Zeg het voort!

Je zou me ontzettend kunnen helpen door even naar de linkt te surfen:www.sitevanhetjaar.be of ga gewoon even naar keukengeheim,je kan daar op het logo klikken.

Dank bij voorbaat!

En nu een recept voor witloof in de oven dat lichtjes afwijkt van het klassieke recept.De gekookte ham wordt vervangen door gerookte of gedroogde( Parma,Serrano,Ganda enz.) en in de saus komt wat Gorgonzola of Roquefort.

je moet wel van zout houden maar ik vind het een heel lekker gerecht.

Het recept:

Ingrediënten voor 2p: 4 witloofstronkjes, 4 plakken gerookte ham ( parma of ganda), melk, 50gr boter, 50gr bloem, 50gr geraspte kaas, 50 gr gorgonzola,citroen, bruine suiker, paneermeel.

To do:

- wiltoofstronkjes kuisen en bakken in boter. Laten gaar sudderen onder het deksel en bruine suiker toevoegen voor te karameliseren (optioneel).

- witloof laten uitlekken en uitwringen (anders wordt kaassaus te dun). Je kan wat witloofvocht gebruiken voor de bechamelsaus.

- bechamelsaus maken: boter smelten (mag niet bruin worden) en bloem toevoegen. Met klopper mengen en losmaken van de bodem. Tijdens het roeren laten inkoken zodat bloemsmaak verdwijnt. Al roerend melk toevoegen. Tot saus roeren en laten binden. Kaas, vocht wiltoof en wat citroensap toevoegen.

Tip: zorg dat de saus dik genoeg is want uit het witloof kan extra vocht vrijkomen.Het witloof met je handen uitknijpen

- witloofstronkjes in hesp rollen en in ovenschaal dresseren. Bechamelsaus toevoegen. Afwerken met paneermeel en enkele klontjes boter.

- Opwarmen in de oven. Op het laatste kaas strooien over de schotel  en gratineren.

Lekker met puree of pomme duchesse.

Smakelijk

Zoals elke dag kunnen julie ook vandaag terecht op www.keukengeheim.com voor alle culinaire vragen,daar geef ik gratis advies.

Tot morgen en een prettige dag.

Sam

Aangezien ik geen uitsluitsel over uw leeftijd heb, kan ik er u ook niet meer over vertellen… Brutin daarentegen schijnt inside informatie te hebben!

Aanvulling zaterdagmiddag:

• aan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37: gefeliciteerd!
• aan 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 : jammer maar helaas, geen idee waaraan u het verdiend heeft om zelfs achter deze saaie mannen te eindigen!
• aan w x y z : jullie staan nu toch maar mooi apart vermeld!
• aan de mensen van Clickx: 71.845 adressen, dat noem ik een geslaagde marketingactie!
• aan zij die denken dat ik graag cijfertjes en links intik: copy-paste en Excel zijn wondere dinges!

Want er zijn mensen die tetteren, en mensen die doen.

(* naar analogie dus)

Lijstje

Hmm, uit sorteeralfabetische overwegingen hadden we dit hier beter “_Omtersaaist” genoemd. Of nee, “$Omtersaaist“, dan hadden we nog voor (pdw) gestaan!

1 (pdw)
2 2 Girls
3 7 seconden
4 Afvragingen
5 Analoog
6 Appelblauwzeegroen
7 Arcadim in Arcadië
8 Asfaltkonijn
9 Bart Vandamme
10 Blog Deluxe
11 Blogging Marnik
12 Boerenblog
13 Bruno Segers
14 Cecil’s Sprocket Holes
15 Claudia Schiepers
16 Clopin
17 Cursief Huigje
18 De Bitches
19 De Ultieme Filmblog
20 De Waarheid
21 De Wereld van Kaat
22 De Wondere Wereld van Yellow Duck
23 Desalniettemin
24 detender@media
25 Dipfico
26 Dominiek
27 Dramoghe
28 Druppels
29 Duizendeneen Nachtgedachten
30 Duvelman
31 Dwangbuis
32 Elsbabbel
33 Eskimokaka
34 Freaq Show
35 Fuckhedz
36 Grijze blubber
37 Hallo, ik ben een blog
38 Henk’s Blog
39 Het Kleine Zicht
40 Het Land van Nick
41 Hullabaloo
42 Huug en Druug
43 I-manuel
44 Ishku
45 Jasperwiet
46 Kaajee en de zijnen
47 Katrien
48 Kerygma
49 Kopje Koffie
50 Kruimels
51 Le Grand Déballage
52 Lewisiana
53 Lichtgeraakt
54 Luc Verhelst
55 LVB.net
56 Maanzand
57 Majestic Moose
58 Merel Roze
59 MidnightCruiser
60 Mouseover
61 Netlash
62 Netsensei
63 Niet geschoten is altijd mis
64 No Desktop Hero
65 Om ter saaist
66 Onderweg
67 Onnozelheid mag!
68 Onzin
69 Oogsnoep
70 Outro Spective
71 Perre Online
72 Peter’s Blog
73 Pierre du Coin
74 Pietel
75 Polskaya
76 Smetty’s Soapbox
77 Smintjes
78 Spaanse Tapas
79 Sponzen Ridder
80 STEW Productions
81 Sunny Moon
82 Tafelzoetstof
83 Tales from the crib
84 Tales of Drudgery & Boredom
85 Tender Feelings
86 The Plan
87 The Unexpected Life of the Green Frog
88 Tiekenei
89 Tom Bogman
90 Twee Koude Handen
91 TwweeT en de kleine dingen
92 Volume 12
93 WebsterMC
94 Weeping Willow Woodnotes
95 Wie ziet wat, wanneer, en vooral waarom?
96 Wouter De Ruyck
97 Yet Another Blog
98 Zetduivel
99 Zinloos
100 ZonderZever

Adressenboeren

Oh ja, we hebben het over deze wedstrijd hé… Maar vooraleer te kunnen stemmen moet je wel naam, mailadres én thuisadres (al een geluk dat het telefoonnr niet verplicht is) doorgeven aan Minoc Business Press. En de lijst met de genomineerden krijg je pas te zien als je al een eerste registratieformuliertje voorbij bent.

En dàt is toch een beetje egoïstisch van die mannen, niet? Kijk: zo maar eventjes uit de losse pols 100 blogs nomineren, dat levert toch al direct 100 binnenkomende links op naar de wedstrijdsite. Terwijl ze zelf niet eens hun linklijst publiek zetten?

Wat als…

Wat als alle genomineerden nu eens gewoon bovenstaande lijst zouden kopiëren, in plaats van enkel te linken naar sitevanhetjaar.be? Just to spread the link love more evenly? Ze kunnen het lijstje dan ook nog aanvullen met wie er volgens hen ontbreekt (voor mij zijn dat de allesziende Appelogen bijvoorbeeld, of de minutieuze BVLG, of de grappige Fresco)!

101 Appelogen
102 BVLG
103 Fresco

En als je liever geen reklamepost van Minoc krijgt, dan kan je gewoon zelf op je favoriete blogs gaan commenten dat zij jouw site van het jaar zijn. Bloggers worden daar gelukkig van!