Tequila race på dejten i kväll är inte att rekommendera.

Varför?

Vanligt common sense bara!

Exakt hur kul är det att spy ner sin dejt eller bli alkoholförgiftad och få eskort till akuten? Nä, just det! Have that in mind 2night…för din egen skull.

ÄR JÄVLIGT RÖTT IDAG (MENAR NATURLIGTVIS TRÖTT MEN ORKAR INTE TA PÅ BACKSPACE) . Blev en liten alkiz-onsdag igår trots föreläsning klockan nio imorse, vilket också resulterade i väldigt lite sömn, fyra timmar eller något sånt där.Oglamoröst lite sömn.

Så förutom föreläsningen har jag haft lunch i två timmar och sedan tänkte jag att det skulle bli lite plugg hemma istället för att sitta kvar i skolan. Naturligtvis blev det inte så, undrar bara vem jag försöker lura för det vet jag ju att det aldrig blir så.

Nu föder jag mig själv med lite glass, eller ja marängswiss. SÅ JÄVLA GOTT – KÖP DET OM NI VILL BLI FETA. Lyssnar på Kent och passande nog kom låttexten “ät fett och socker tills du spyr” – passande. HEJ DÅ!

SÅHÄR SER JAG ALLTID UT NÄR JAG ÄTER MARÄNGKISS! DREGLAR LIKSOM UT LITE GLASS, JOBBIGT ATT HÅLLA MUNNEN STÄNGD JU.

Jävla bögmånad. Förstår alla som tar sitt liv, knarkar sönder sig, slår sin fru, låser in sina barn, kör på fyllan, laddar ner musik, eller dricker hembränt under den här månaden. Allt är ju nämligen ankskit rakt igenom. Har av någon anledning missat en massa räkningar sen förra månaden, plus att jag får alla en gång per år-fakturor i just November, så denna månaden har jag lagt typ halva lönen bara på att betala jävla räkningar. Vilket gör att jag kommer att få dra ner på supandet, knarkandet, horknullandet och shoeshoppandet i December, samt att alla kommer att få handgjorda kottleksaker i julklapp.

Nä riktigt så illa är det inte, men jag kommer att få göra matlådor, inte supa så mycket, och kanske inte handla tusentals dataspel. Vilket är lika bra ändå, har börjat ogilla mig själv för mycket när jag dricker, blir mest dryg nuförtiden. Ska spara fylle-jaget till väl valda tillfällen istället och dra fram som en överraskning med lite tid mellan gångerna, snarare än att alla går runt och väntar sig det hela tiden, så hinner ingen lessna.

Detta inleds i helgen, då jag inte ska gå ut, utan istället köpa hem lite sprit och mysa hemma, som en äkta svenne.

Asortand supa cu toti copacii de-afara

Ziceam ca am pus mana pe o copie dupa Sanda Marin, doar ca nu ma ajuta foarte mult daca nu pot sa gasesc ingredientele. Nu gutui, nu varza, nu fasole, nici bulion nu exista. Nu ma plang, asa ca devine mult mai usor sa gatesc dupa sezonul nostru. Supa de morcov si dovleac! Sau dupa preferinte, spicy butternut squash and sweet potato soup with coriander.

Supa in sine are o poveste interesanta; cine n-a mai vazut un butternut squash in viata lui (dovleacul nostru care nu e tocmai rotund) is in for a surprise; cum a fost si colega mea de apartament care a intrat in bucatarie si a crezut ca vede un fel de obiect falic mai mare. Se uita la dovleac, il intoarce pe o parte si pe cealalta si ma intreaba ce e. Zic hmm, dovleac? Si abia atunci imi da prin cap ca ea a vazut altceva, ceva ce eu probabil n-as fi vazut decat daca ma gandeam intens sau daca era si the man prin preajma cu o doza de schoolboy humour.

Constatarea a mers si mai departe cand a zis ca uite, chiar are culoare apropiata de cea a pielii! Putea sa fie verde sau ceva dar nuuu…

Asa ca actul de a face supa asta a devenit usor pervers. Dovleacul a fost taiat din pacate.

• 2 linguri ulei masline
• 1 ceapa rosie tocata marunt
• 1 lingura de patrunjel macinat
• 3 catei de usturoi macinati
• 1 rosie pisata fara coaja si seminte (sau varianta lazy chopped tomatoes)
• 300g butternut squash sau dovleacul sugestiv taiat cubulete
• 200g cartof dulce taiat cubulete
• 1 morcov curatat si taiat si el
• 1 foaie de dafin
• 4 cani cu apa (sau jumatate apa, jumatate cu un cub de pui)
• sare, piper
• Pentru servit: parmezan, smantana, fiecare dupa gust

Reteta, daca e sa ma iau dupa cifre, ia foarte putin dar doar eu descopar ca de fapt ia mult atunci cand ma apuc de ea. Se incinge uleiul, se pun ceapa, patrunjelul vreo 4 minute, se adauga usturoiul pentru inca un minut, peste toate se pune rosia si se tine pe foc inca 2 minute (aici deja aveam senzatia ca mai bine le puneam pe toate direct dar am zis sa am rabdare). In toata minunea asta se adauga legumele (fara apa) timp de 4 minute si se amesteca. Se acopera cu apa, se pune foaia de dafin si sarea si piperul si se gateste (cica) 25 de minute. Mie mi-a luat vreo 40 la cat de tari erau legumele.

Dupa care nu ramane decat sa o amestecam cu un mixer de mana si sa o facem piure.

Asa-mi trebuie cand incerc retete care suna usor de facut. Partea buna e ca m-a tinut vreo patru zile, ceea ce nu e rau deloc

Ingrediente:
un cartof dulce mare (o jumatate de kilogram)
un dovlecel
3 morcovi
o jumatate de ardei rosu
o ceapa
o rosie
3 catei de usturoi
10 cl smantana de soia
condimente: scortisoara, piper, chimen praf, curry
sare

Se curata legumele si se fierb intregi, in apa cat sa le acopere (se pun mai intai ceapa si morcovul, care fierb mai greu). Rosia se fierbe spre final, intreaga, cu coaja usor crestata; dupa ce se scoate din apa se curata.
Dupa ce s-au fiert bine, legumele se scot din zeama si se paseaza. Se adauga din cand in cand supa, sa se subtieze compozitia. Se adauga si smantana de soia si se omogenizeaza bine. Se rastoarna crema inapoi in oala, se adauga piper, sare, un varf de scortisoara, chimen si curry si se da in clocot odata. Se serveste fierbinte cu crutoane si cu patrunjel proaspat (eu n-am avut).
E o supa dulcica, deci probabil ca nu-i pe gustul tuturor. Noua ne-a placut, e un gust deosebit.

Ingrediente:

- 1 ceapa;
- 2 morcovi;
- 2 cartofi;
- jumatate radacina de telina;
- 1 punga taitei;
- 3 linguri delicat;
- piper.

Preparare:
Morcovul se pune la fiert in 2 l de apa. Se lasa sa fiarba 25 de minute dupa care se adauga cartofii, telina (cubulete) si ceapa intreaga (curatata bineinteles ).

Dupa alte 25 de minute se scoate ceapa si se adauga taiteii. Se condimenteaza cu piper si delicat.

Pofta buna!

Pornim de la ideea că prafurile de la raionul supelor instant nu sunt tocmai în regulă și nu tocmai sănătoase. Și că procentul de legume dintr-un plic din ăla e cam modest.

Eh… Nesănătoase, da – dar chiar și pentru cineva interesat de ceea ce mănâncă ele pot deveni subit atractive în serile reci de toamnă. Na, parcă cât ceai poți să bei? Surpriză: cea mai bună supă instant din viața mea a venit dintr-un plic pe care scria BIO, cumpărat într-un moment de scepticism masochist, tip “Cât de BIO poa’ să fie praful ăsta? Ia să testăm pe pielea proprie!”. Ei bine, am văzut legume adevărate, am crănțănit morcov deshidratat, am tras pielița de pe o bucată de gogoșar – și am zis “Slavă Ție, BIO!”

Astazi…eh, astazi…!!

M-am trezit de dimineata, zambind.Si am tot zambit vreo 5 minute pana m-a luat scremutul.Imi cer scuze ca trebuie sa povestesc asa ceva, dar la varsta mea e o chestie existentiala daca fac sau nu fac kk.Ieri de exemplu nu am facut si am dormit tare chinuit.

M-am chinuit, am plans, am urlat, am dat din picioare si a iesit in final.

Mama m-a luat la bucatarie sa facem supa azi.Sucul de mar e naspa si aleluia ca am terminat cu el!

Azi, supica…

I-am dat legumele la mana, sa le toace.

Ia morcovu`…

Ia pastranacu`…

O cana de apa plata…

Si le-a pus la fiert…

Mentionez ca eu tot in pijamale eram, ca nu am vrut sa o las sa ma schimbe.Am plans cu lacrimi sa ma lase in pace si nu a avut ce sa imi faca.Imi plc pijamalele astea ca au model de hainute pe ele.Imi tin mai tare de cald.

Cand a fost gata supa, a pus mama in castronel sa mancam.

Si a inceput spectacolul…

Eu am crezut ca ne jucam cu lingurita de aia eram numai zambet cand am vazut ca vine spre mine.Am zis ca ne jucam avioane, ca mama bazaia, facea ca toate alea…

SOC SI GROAZA!Am scapat de mar ca sa dau de …nici nu am cuvinte sa ma exprim!!

Sa zicem ca am mancat o lingurita.Maine cica ii pune patrunjel si ceapa.Poate asa oi intelege si eu ceva!

Dupa masa am avut ceva probleme, am facut iar kk.Numai ca de data asta mama s-a speriat ca era cu firisoare de sange.Adevarul e ca ma cam doare burtica, plang mai mult ca de obicei.A sunat asistenta, a venit, au analizat proba impreuna…si asistenta a zis ca nu e nimic grav.Ca e asa din cauza ca nu mai beau numai lapte.Mama nu e convinsa inca.A zis ca ma tine sub observatie.Ne-a zis asistenta ca maine trebuie sa mergem la vaccin, trebuia de azi dar a uitat tata sa zica (mama s-a enervat rau cand a auzit, a facut spume la gura ca supa aia=)) )

Dupa toate aventurile astea am plecat la plimbare.Abia acum imi lucreaza si mie mama fular, asa ca azi a trebuit sa imi puna un baticut la gat.

Nu ne-am plimbat mult ca era si frig si noroi..

Si o poza dupa traseu:

Cand ne-am intors in curte mi-am adus aminte ca am niste flori si am zis sa iau una sa ii pun Alexandrei la presat in Cartea bebelusului, ca sa am dovezi ca mi-a fost dor de ea cand ne-om intalni.

Mai am si trandafiri, o tufa chiar sub geam la mine, dar mi-a fost frica sa nu ma intep!

Pana sa intru in casa a trebuit sa ma duc sa il linistesc si pe Aurica. E agatat pe sarma cu capul in jos.I-a facut mama baie generala.Adevarul e ca mirosea putin asa.Am facut pipi pe el, nah, marturisesc!Ma schimba mama de pampers si era langa mine.Si m-am scapat!

M-am jucat carti cu elefantul Petrica, dar ma batea si l-am incalecat sa ii trag vreo doua.Uai, ce nervi mi-a facut!

A venit tata acasa.I-am spus ca am plans ca m-a enervat Petrica la carti.A zis ca il bate tata.L-a batut.Dupa aia m-a invatat tabinet si eu l-am invatat pocker.Stiam de la mama.Jucasem putin mai devreme.

A venit unchiul Mircea si am tras un dans…

Nu stiu de ce mama zice ca a fost o zi horror.Ea cica am plans mult si nu am fost cuminte.Si ce, pentru mine nu a fost o zi horror??Sa mananc zeama chioara, sa ma screm sa fac doi kk,plus unul bonus, sa ma plimb numai o jumatate de ora, timp in care am inghetat de frig, sa il vad pe Aurica cu capul in jos pe sarma, sa ma enervez la carti…

Gata, acum am terminat de scris aici, mai trag o portie de plans asa la impresii si ma culc.Ma gandesc cu groaza la ziua de maine.IAR VACCIN!

From the TWS video that featured filmer video parts. Includes one of the best tricks done over the brooklyn banks wall.

Source: RB’s Twitter

Ingrediente: 3 litrii apa, zarzavat pentru supa (un morcov, un patrunjel, un cartof, o telina mica), 100 gr unt, doua linguri faina, doua lingurite chimen, sare si paine pentru prajit

Mod de preparare: Se curata zarzavatul si se fierbe intreg. Cand este gata se ia de pe foc. Intr-o oala se topete untul, se adauga faina si se lasa la calit pana devine aurie. Se adauga chimenul si se lasa cca 3 minute, timp in care se amesteca cu o lingura de lemn. Se adauga supa (fara zarzavat) si se lasa sa mai fiarba 20 minute. (In caz de criza se poate face supa si cu apa in loc de supa, dar se adauga un cub concentrat de supa). Se prajesc felii de paine, care pe urma se taie cubulete. In fiecare farfurie se pun bucatele de paine prajita (crutoane) si cu polonicul din supa fiarta si strecurata. Pentru ca aroma sa fie mai puternica se poate folosi mai mult chimen.

Oduvek sam vezivala druženje sa dragim ljudima i dobru hranu. Kada smo bili mlađi moj najbolji drug i drugarica, Saša i Ivana, su uglavnom dolazili kod mene. Uvek smo kod mene pravili palačinke, pržili pomfrit ili jednostavno jeli sendviče sa margarinom i pekmezom od kajsija kog je uvek bilo kod mene kući. U dvorištu sam imala drvo kajsije koja je svake godine rađala, i uvek se kod nas pravio kompot i pekmez. I moja baka nam je često pravila pogačice, krofne ili ti fanke kako ih mi sa ovog područja zovemo, pite sa jabukama. Tako da se kroz druženje sa najomiljenijim ljudima uvek prožimao i najraznovrsniji meni.

U poslednje vreme se najviše družimo sa Ivaninim bratom, Tomom, i kod njega uglavnom spravljamo ukusna jela. U početku smo samo naručivali hranu. I to veliku porodičnu picu koju smo nas troje mogli bez problema smazati. A ruku na srce pica je dovoljna za 4 odrasla čoveka. Onda smo se malko nagojili. pretprošle zime je to bilo, i sa pice prešli na naručivanje drugih jela. Kilaža nam baš nije išla dole tako da smo se sve češće odlučivali da sami pravimo obroke. Pravili smo i dijetalnu hranu kako smo je zvali. To bi bilo sledeće: supica, pire krompir i dinstano pileće belo meso. Supica je pravi lek, Tomin izum Spravlja se na sledeći način: jednu zamrznutu kesu mešanog povrća za supu stavi u ključalu vodu i kuva oko 15-ak minuta. Kada je povrće skoro kuvano, doda se kesica posne Aleva supe i kuva još nekih 10-ak minuta. Supica je za pola sata gotova i vrlo ukusna.

Supu stvarno često pravimo i obožavamo je. Često samo to i večeramo. Ako ne ovakvu, onda supu od paradajza. Naravno obrok ne izostaje ni kada Saša dođe. Evo baš u subotu smo se nabobali pite sa bundevom i cimetom. A za dezert smo jeli kompot od bresaka. Mmmmm kad se setim. Ranije su me zadirkivali i govorili da odmah čim neko dođe samo nudim hranu, i odmah nešto spravljam, iznosim. Ali nisu se oni ni bunili baš Uvek je nekako lepše i potpunije sa hranom. Hrana spaja ljude i podiže atmosferu. Meni je zadovoljstvo pripremiti neko jelo, ili još bolje ako svi učestvujemo oko toga. Ja seckam luk, neko guli krompir, treći meso. Usput se dosetimo šta bi sledeće mogli praviti, ili jednostavno unosimo neke svoje izmene u već postojeći recept. Uživam u svemu tome i prava je razbibriga. Često pravimo i špagete, bilo bolonjeze ili jedan naš recept, tortilje i krompotilje – opet Tomin izum. Za sledeći put ću vam otkriti kako to mi pravimo tortilje ili krompotilje

Am auzit că noi, mâncând morcovii, îi ucidem, devorând sămânţa şi esenţa morcovului şi suntem deci nişte criminali, fiind aceasta prima crimă facută de om după cădere… interesant, nu!?! Aşadar am găsit, pe undeva în imaginaţia mea urmatorul afiş de film!

…abia aştept sa îl vad…

ea: as manca ceva dulce..

eu: daaaa, si eu .. niste ciulama ar fi buna

ea: si de baut vrei niste supa? =))

…. dupa 10 min

eu: (radeam pe infundate)

ea: de ce razi?

eu: inca ma gandesc la ciulama

ea: :|

earlier that day..

ea: as manca niste popcorn cu caramel. vrei sa fac popcorn?

eu: si eu

ea: hai in pat sa mancam

eu: (dupa un sfert de ora de mancat) da popcornu asta cu caramel de ce e fara caramel?

ea: pt ca e cu sare.

later on:

ea: adu si tu niste mere (bot de iepure)

eu: (dupa ce molfai vreo juma de ora) da maru asta de ce nu are gust de bot de iepure?

ea: pt ca nu e bot de iepure

in concluzie : sunt blonda )

Merg la bucatarie,incep sa framant niste aluat de gogosi Kogeac style, pun la crescut , astept sa se faca ,intind ,dau cu chestia aia din lemn , il tai cu paharul si incep sa ‘dezlipesc’ feliile de gogosi.Aud soneria seaca de la intrare si imi misc fundul pana acolo.Zic de 300 de ori ‘da ?cine e ‘ ,si nu primesc nici un raspuns,si nu vad pe nimeni pe gaura aia din usa.Imi dau seama ca e tata ,si deschid.Da.El statea si vorbea la telefon.Intra frumos in casa,eu eram cu vreo 70 de felii de gogosi in mana , ii zic lu’ tata:

‘Help!da’mi repede o farfurie ,ca [,] cad gogosile’ ,el se uita la mine,iese pe usa, si inchide usa de la debaraua de pe hol.Intre timp mi’o cazut jumatate dintre gogosi pe jos si am ramas timp de cateva secunde in mijlocul bucatariei,spunandu’mi ‘ de ce de ce de ce de ce’.Bun,scot o farfurie,pun gogosile , si dau drumul la aragaz.Caut ceaunul si pun ulei in el,pun pe foc, astept sa se incinga, si arunc o gogoasa in ulei.Intra tata ,si pune si el pe foc supa.Eu trebuia sa curat o oala ( unde era pus aluatul ) ,si el statea degeaba,asa ca i-am spus :

‘Tataaaa,intoarce repede gogoasa aia,ca eu nu pot acuma,si o sa se arda!’

El se uita la mine,la gogoasa,face stanga’nprejur ,iese din bucatarie, si inchide usa de la calculator.

Later edit : Stateam in camera si incercam sa adorm.In casa era galagie,sunau telefoanele,si l-am auzit deodata  pe tata ca isi facea simtita prezenta pe langa usa mea.Ca sa nu ma mai deplasez sa o inchid,l-am strigat si l-am rugat sa o inchida.Ce a facut? A plecat si a inchis lumina si usa de la baie =))).