Por Kateryn Hidalgo  

Este es otro motivo de celebración. Nuestas papas nativas, embolsadas bajo la marca de Tikapapa, compiten con 12 proyectos finalistas provenientes de Indonesia, Nepal, Brazil, Afghanistan, Uganda, Vietnam, México, Haiti, Colombia, en el novedoso concurso World Challenge 2007, promovido por la BBC de Londres, la revista Newsweek y con el auspicio de Shell.

Así como ocurrió en el concurso virtual Maravillas del Mundo, en la que uno de los laureados fue nuestro Machu Picchu, todos podremos votar vía Internet por nuestra papa andina que hoy está en competencia. Ya que los ganadores serán elegidos por el público. Para poder votar por nuestra papa, e inclusive ver un pequeño video de cada competidor, debe ingresar a http://www.theworldchallenge.co.uk/potato.php.

Además, Tikapapa es uno de los proyectos empresariales con responsabilidad social que promueve la biodiversidad de las papas peruanas y vincula a los consumidores urbanos con pequeños agricultores alto andinos. Fue seleccionado entre 940 proyectos a nivel mundial.

El objetivo del concurso The World Challenge es identificar y premiar proyectos de desarrollo y negocios que no solamente busquen ganancias sino que además retornen una parte de ellas a la comunidad. Propósito que Tikapapa cumple en sus casi 3 años de aplicación que ha logrado aumentar los ingresos de los productores de papas nativas de comunidades alto andinas (Ayacucho, Apurímac, Cajamarca, Huánuco, Huancavelica y Junín), que las siembran a más de 3,300 metros de altura.

Usted puede votar ahora mismo por nuestra papa peruana, tan sólo le llevará unos minutos. Podrá hacerlo hasta el 16 de noviembre que cierran las votaciones. ¡A votar!

Vía Peruprensa
Fotos: theworldchallenge
Blog: http://cocinapiurana.blogspot.com/