Mexico’s Ministry of Communications and Transport will re-launch the bidding process for construction and management of the Punta Colonet mega-port in January 2010, according to  Humberto Trevino, Secretary of Transportation. He anticipates a $5 billion budget. “The project is still viable to compete with the ports of Long Beach and Los Angeles in the future,” he said, adding that he expects Asian container traffic heading to North America to return to pre-economic downturn levels in 3-5 years.

El grupo llevaba meses preparando el rediseño y replanteamiento editorial de sus grandes cabeceras regionales (El Correo, El Diario Vasco, El Diario Montañés, La Verdad, Ideal, Hoy, Sur, La Rioja, El Norte de Castilla, El Comercio, La Voz de Cádiz y Las Provincias). No es una apuesta menor. Estos periódicos aportan el 62,6% de sus ingresos, por lo que supone un verdadero salto de trampolín. Tras insistentes rumores, los compañeros de 233 grados han conseguido hacerse con las primeras imágenes que dejan entrever las claves del rediseño, que incluyen cambios en las cabeceras, las tipografías, el tratamiento editorial, la edición fotográfica y el planteamiento general, mucho más arrevistado (el futuro de la prensa, según el nuevo presidente de la patronal de los diarios, Aede). Os recomiendo la visita a 233 grados y os copio aquí cómo quedaría tras el rediseño la portada del buque insignia de los medios regionales, El Correo, junto a su actual portada.

El Condado de Treviño posee una importante muestra de topónimos vascos. Estos no se distribuyen de forma regular por todo el territorio. El estudio de esta distribución es clave para entender la difusión del euskera en la Alta Edad Media.

Obécuri

(Artículo en elaboración)

Interes por este pueblo

Esto no trata de ser una historia de misterio y mucho menos de miedo. Cada persona tiene gustos diferentes por los sitios que conocer e inquietudes que nos hacen visitar lugares con una cierta historia o en la mayoría de los casos, simplemente leyenda. Ochate por ejemplo es uno de ellos. Hay mucha gente que habla de la historia trágica de este pueblo (que al parecer está poco documentada históricamente) y otros simplemente opinan que todo lo que se cuenta es leyenda alimentada bastamente por la gente que por un motivo u otro le pueda interesar.

El pueblo de Ochate (o lo que queda de el), es una localidad burgalesa perteneciente al condado de Treviño. Dicho condado se encuentra sumergido en mitad de Álava y de esta manera, aparece como una isla rodeada de tierra Vasca mas cerca de Vitoria que de la provincia de Burgos. Los lugareños piden  la integración administrativa a la provincia de Álava no con mucha suerte. Este condado lo componen 48 pueblos con una población aproximada de 1400 habitantes (2008).

Desde Madrid hay como unos 350 kilometros de distancia y se tarda aproximadamente unas cuatro horas de viaje. Estos gustos “frikis” de visitar lugares así me vienen de no hace mucho tiempo, pero he de reconocer que me encantan. El pasar miedo es una sensación alucinante en la que se descarga mucha adrenalina y esta manera de hacerlo es muy sana y segura, siempre con un poquito de cabeza. No es lo mismo pasar miedo por que estés en una calle de Madrid solitaria o en medio de una pelea, que hacerlo en un lugar en medio de la naturaleza, con amigos y unas cuantas historias que contar.

De este lugar se cuenta que tiene una historia marcada por incendios, epidemia y desapariciones. Mas adelante se involucra al lugar con fenómenos luminosos y ovni. El origen del pueblo data del año 1134 donde aparece por primera vez con el nombre de Goate dentro de la nómina de San Millán. Cien años después se construye la torre que sale en todas las fotografías que tanto ha dado que hablar. Por lo visto, desde el 1254 hasta bien entrado el siglo XVI no se tiene ningún dato de la localidad. En el 1557 aparece como un pueblo deshabitado por la emigración, muerte o desaparición de los lugareños. Doscientos años después, el censo hace referencia a tan solo 6 habitantes. A partir del siglo XIX empieza a ser de nuevo habitado siendo uno de los má poblados de la comarca y es en esta época cuando supuestamente empieza a sufrir diversas catástrofes. En el año 1860 sufrió el azote de la viruela y cuatro años más tarde el de Tifus. En 1870, el cólera mató a casi todos sus habitantes. También se puede leer en algunos sitios que sufrió de incendios debastadores. Todo pasó en el mismo sitio de siempre, en la pequeña aldea de Ochate, pese a que el resto de pueblos se encontraban a pocos kilómetros. Pero todo esto forma parte de la leyenda, ya que no hay fundamento histórico. Ya en el siglo XX, se alimenta la leyenda con la aparición de una fotografía de Prudencio Muguruza y un supuesto ovni, junto con desapariciones de personas y posibles psicofonías grabadas.

Nuestra experiencia

Era mi primera experiencia de este tipo y la compartí junto a mi primo Alfonso (otro apasionado por lo oculto y los misterios), su novia Ángela y otro gran amigo Ivan Zamorano. Nos cogimos un poco de ropa de abrigo ya que fuimos bien entrado Septiembre del 2005 y nos fuimos directos al Mc´donals (para no perder las costumbres viajeras) a comer algo antes de ir. Como provisiones llebávamos las patatas del menú, una tarta de manzana, agua y un poco de Coca-Cola, pensando que cuando llegáramos compraríamos algo allí (ilusos…). Cuando nos metemos de lleno en el viaje, nos empezamos a dar cuenta que cometimos un error saliendo tan tarde, pero por motivos de trabajo, no quedaba otra, pensando que íbamos a quedarnos todo el fin de semana, que luego rectificamos volviendo el Sabado. Atravesamos tierras Vascas y llegamos al condado de Treviño, claro está, en noche cerrada ya. En el gps pusimos el pueblo de Imiruri como referencia para dejar el coche en medio del campo y subir hasta el pueblo de Ochate.

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Antes de llegar, hay que tener cuidado y más si se llega de noche, por que en las inmediaciones del pueblo hay lo que parece un álveo ya seco, que si no lo ves te puedes chafar el finde. Salvado el desnivel, nos encontramos de lleno con la aldea de Ochate. El pueblo está totalmente abandonado, donde tan solo queda de pié un par de casas sin techo, la torre de la antigua iglesia de San Miguel y restos de muros cercanos. Nada más llegar nos llevamos nuestro primer chasco, ya que teníamos pensado acampar al lado de la torre y justo esa noche coincidimos con otros tres chavales vascos que venían en el mismo plan y acamparon justo debajo de ella. Elegimos otra zona y decidimos que lo mejor sería quedarnos al lado de uno de los muros para que nos resguardara un poco del viento y frío.

Desplegada la tienda de campaña, nos vamos a saludar a nuestros vecinos inesperados. Temíamos que fueran de estos gamberros que vienen a estos sitios para hacer pintadas o juegos extraños, pero fue todo lo contrario. Eran tres amigos que solo tenían intención de pasar la noche tranquilamente y que encima se alegraron que apareciésemos por que estaban empezando a pasar miedo. Al momento nos damos cuenta que no hemos comprado nada para cenar y ya no ibamos a volver, asi que administrandonos la poca comida, picamos algo.

Después de aliviar un poco el apetito, nos juntamos los dos grupos y nos dimos una vuelta por los alrededores. Siempre cuando se accede a alguna estancia en ruinas, hay que tener especial cuidado donde se ponen los pies, ya que puede haber algún agujero en el suelo por el mal estado del piso, pero en este caso lo único que había era mucho escombro sobre un suelo inexistente ya, lleno de yerbajos. En estas situaciones, la sugestión te puede hacer pasar un mal momento y lo mejor es estar relajado, pero la luz tenue de la linterna y el juego de las sombras en ciertas ventanas, te pueden poner a prueba el autocontrol.

Ruidos se escuchan a montones, pero hay que analizarlos tranquilamente. Hay que tener en cuenta que estamos en medio del campo y entre el viento, animales e incluso nosotros mismos, podemos escuchar de todo. Después de estar por las dos casas que quedan, nos fuimos hacia la torre, donde dicen que se han grabado varias psicofonías y donde gente a notado presencias e incluso dicen que les llegaran a tocar en el hombro (todo sea dicho, yo no me lo creo).

La torre es muy pequeña con una entrada donde solo se puede acceder para poder mirar hacia arriba. En el interior es mejor entrar con mucho cuidado por que está lleno de basura y cristales, y aqui si que se escuchan ruidos, pero la mayoría son pájaros que tienen su nido en el interior.

Estuvimos mirando para ir a la ermita de Burgondo en lo alto de un cerro, pero con la poca luz que teníamos y la poca idea de su situación, decidimos dejarlo para el día siguiente a la luz del Sol.

Decidimos entonces sentarnos al lado del campamento improvisado y pasar un rato contando historias. Nuestros amigos vascos se sabían un montón y estuvimos entretenidos hasta bien entrada la noche, pero el frío que hacía nos medio obligó a irnos a acostar y resguardarnos en la tienda.

No había pasado nada esa noche y nos fuimos a dormir como si nada, pero el silencio del lugar y la poca insonorización del refugió, me hizo exaltarme a media noche y avisar a mis compañeros de que estaba escuchando ruido de pisadas fuera. El caso que me hicieron… nulo. Yo no se si es que ellos no lo escuchaban o no lo quería escuchar, pero yo las pisadas las oía claramente. La duda se iba a resolver a la mañana siguiente.

Cuando nos despertamos, salimos de la tienda y nos encontramos con la bolsa de basura mordisqueada y esparcida alrededor nuestra, y nos fijamos que teníamos la compañía de dos caballos y esta noche merodearon por la tienda en busca de llevarse algo a la boca, asi que mi duda de las pisadas estaba rueslta. Con la oscuridad de la noche ni los llegamos a ver en nuestro paseo.

De día, el pueblo parece otro. No es que sea bonito, pero todo empezaba a tener forma y la torre se distinguía con fuerza en el paisaje. Nuestros amigos vascos ya se habían ido y nosotros intentamos buscar una pequeña necrópolis que había por la zona donde se enterraron parte de los habitantes del pueblo, pero no tuvimos suerte y no dimos con ella.

A plena luz del día decidimos subir a la ermita, al menos para verla. Está en un cerro justo detrás de la torre y el camino de noche hubiera sido dificil. Desde allí se tiene una panorámica perfecta del lugar, divisando sin problema el pequeño pueblo de Ochate.

La ermita está totalmente destruida y solo queda entera la parte del fondo, donde se ve la marca del paso de gamberros y amigos del satanismo.

Bajamos al campamento, recogemos las cosas y nos ponemos a andar dirección al coche. A los dos kilómetros lo vemos según lo dejamos (menos mal…) y nos pusimos rumbo a casa.

A la gente que le guste pasar  una noche en algún sitio misterioso, este puede ser un buen lugar, pero la fama que tiene la aldea, hace muy posible que podais tener compañia para compartir experiencias. Pero “compañia” en otro sentido, no creo que se tenga por que este lugar es un remanso de paz.

Pues bien este relato de ciencia ficción se me vino a la mente, y decidí que todo lo que se me viniera a la mente tendría que escribirlo en mi blog, no fuera a ser que estuviera desperdiciando alguna información de utilidad, lo dividiré por capítulos y los publicare periódicamente hasta terminar este pequeño y por demas ocurrente proyecto, saludos amigos, conocidos y desconocidos fortuitos que decidieron que era un buen día para visitar mi blog o que llegaron por mera casualidad.

 El triangulo de la sabiduría antigua. Capitulo 1.

Eran las 8 de la noche, en aquel tranquilo pueblo del área rural del estado de Morelos, hacia unas pocas horas que el sol había abandonado la región del altiplano mexicano, Jacinto un campesino local, terminaba de meter sus ovejas al corral de troncos improvisados de huizache, cuando de pronto escucho un zumbido intermitente que provenía de unos matorrales cercanos a su pintoresca casa de adobe.

No lo dudó ni un segundo, avalentado con un machete oxidado, se dispuso a explorar aquella anomalía, no permitiría que nada ni nadie atacara su ganado casi sagrado que le había costado interminables jornadas de trabajo, sudor y sangre en ranchos ajenos donde dejó una parte de su alma.

Al acercarse de forma cautelar al origen del zumbido observó que entre unos matojos de hierba se divisaba un extraño resplandor verde, pensó “que chingados será eso” empezó a separar la hierba seca cuando de pronto le sobrevino un grito de angustioso dolor algo le había quemado la mano y le daba pavor no saber que fue.

Se dijo así mismo, “Esto me pasa por pendejo” cuando volteo para divisar bien que lo había quemado, observó que era una especie de triangulo plateado con algunos símbolos extraños que titilaban de un verde fosforescente casi plutónico, Jacinto en toda su vida nunca había tenido la oportunidad de encontrarse en una situación tan aterradora como la que le estaba aconteciendo.

Pensó, “sea lo que sea, algo debe de valer esta cosa, seguro que lo podre vender como chatarra, un dinerillo extra no me vendría nada mal” así que sacándose un morral doblado que traía en su grueso cinto piteado con gallos grabados a los costados como un motivo decorativo, procedió a guardar aquel artilugio desconocido para poder venderlo en el pueblo. Pero cuando estaba tocándolo, una extraña luz verde se le metió por el brazo poniéndole todos los pelos de punta, aunado a una carne de gallina de esas que sientes cuando crees que estas jodido, Jacinto sintió como si las vísceras le fueran a explotar de un momento a otro, sus ojos se tiñeron de un verde neblinoso, ahí fue cuando empezó a escuchar el maldito zumbido de nuevo, solo que ahora procedía de las entrañas de su cabeza, fue tan fuerte que pensó su cholla le estallaría en mil pedazos, así como en tiempos de su niñez hacia estallar naranjas que rellenaba él mismo de pólvora prieta que se robaba de la tienda rural en la que trabajaba; Aquel zumbido infernal le hizo perder el sentido, solo Dios sabría cuantas horas paso inerte entre las hierbas secas de aquellas tierras frías.

Desde hace algunos días, empecé a desayunar fruta más seguido y los resultados han sido sorprendentes, estoy de mejor humor, con más energía, mejoró mi digestión de forma significativa, además me concentro con mayor facilidad, es sorprendente como un hábito tan sencillo como comer frutas puede cambiar tu vida.

En cuanto a las verduras tengo más dificultad para ingerirlas y es que no se me apetecen todos los días como las frutas, pero trataré de incluirlas más seguido en mi dieta, la semana pasada en su totalidad estuve muy enfermo del estomago, y ahora no pienso descuidar mi alimentación, el sentirte mal por una enfermedad te frena en todo los aspectos, hasta mi blog se había quedado sin ser actualizado.

Por cada porción de carne que coman, traten de comer su equivalente en frutas y verduras, para contrarrestar los efectos negativos como el acido úrico; Los antiguos chinos creían que la carne tenía una energía “yan” y las frutas y verduras “yin” así que ellos afirman que si está equilibrada la ingesta de ambas energías, la salud llegara por añadidura.

Les recomiendo ampliamente desayunar frutas, les puede ser muy redituable en la salud.

Los kiwis me gustan porque comer una  sola unidad,  te brinda la vitamina C que necesitas para todo el día, además los kiwis tiene potasio que ayuda a contrarrestar el sodio, y la retención de líquidos, además de ayudar en la diabetes e hipertensión, el plátano también lo elegí por su alto contenido en potasio y el durazno  por su contenido en vitaminas B, C y A, carotinoides, potasio, sodio, fósforo.

Les dejo una presentación para que conozcan todos los beneficios de comer plátanos, “bananas” en España.

La presentación—————–> El maravilloso platano

Mi delicioso desayuno, ¿Se les apetece?

Mexican government officials continue to dribble out hints of their plans for development of the mega-port at Punta Colonet. Humberto Trevino, Secretary of Transportation, yesterday said that in view of the decline in Asian consumer goods arriving at California ports, Punta Colonet will be built at slower pace than originally planned. That will require spending less than the $5 billion in the first few years that was  planned. But he insisted that the container port will still be built to the original dimensions, over a few extra years.

Trevino told the Mileno Diario that four groups of bidders (consortia) will bid on the project. The call for bids (or tenders) will be launched in the next 60 days. One area of near-term cost reduction will be delayed construction of a new rail line from the port to the U.S., he said.

“The revision provides that the size of Punta Colonet is the same as was originally proposed but with a period of longer-term investment,” Trevino said.

Jose, Juan, Devante, and Vittorio smiled as Manuel had done and embraced Seth and his pack.

“You must come in and join us, we were about to eat in the main hall.”

Pastor Morales and Pastor Trevino shook the hands of each European brother not just before they kissed the back of their palms.

“Yes, you must join us.” Pastor Trevino patted Jude on the shoulder violently.

“Only 7 of you?” Devante asked quickly counting the number of fair skinned, dark haired men.

“We left one behind to watch over the order.” Samuel added curtly. Seth placed one calming hand over his brother’s shoulder. Peace emanated through him to calm Sam’s quickening heart.

“I could say the same for you however. Where are your three brothers?” Seth asked.

“Noe passed on recently as you would have guessed. Alejandro and Guillermo are out looking for his replacement. His first turning would have been three nights ago. As you know, they must find and train him quickly before returning him here” Devante replied.

Manuel tried to subtly nod toward the guards. A new werewolf fresh with the idea of power and strength would wreak havoc on the humans in this building. It was essential that he be found within the shortest amount of time and conditioned immediately for human contact. It was tough and never ideal, but the pack was never its strongest without its eighth member, newly changed or not.

It had been nearly a century since Seth was leading a group seeking for their newest member, Gabriel, and he did not relinquish the idea of going through that ordeal again.

“If you need our assistance in his conversion, we’d be glad to help.” Jude added. Seth had wished he hadn’t.

“Thank you brothers.” Manuel patted Jude on the shoulder with a loud clap. “We should have him here in the next few days. Alejandro will make sure of that.”

The men had walked through the stone maze, deep into the earth into what was a large underground mess hall. Hand chiseled pillars supported the domed, mosaic roof. A large bubbling water fountain glistened at the far end, sending shadows and cuts of light along the tiled walls.

After seating themselves around a hand-carved cedar table large enough to fit twenty abnormally large men, nuns arrived with trays and plates of fruits, jellies, breads, crackers, rice, beef, chicken, cheeses and fresh vegetables from the church’s gardens.

The five Mexican pack brothers sat around one side of the circle, glinting their silver eyes around the table at the Europeans.

“Please,” Jose announced “Enjoy.”

Samuel, Raphael, and Michael were knuckle deep in sauces and meats. Red wine was served around the table, but Seth, who despised the idea of alcohol, politely refused and sipped ice water instead.

“So tell us,” Vittorio called out. “Why are you visiting us?”

“Well, Jude smiled, we’re in need of the cantrix.”

The opposing side of the table dropped their jaws in unison.

<– back ~———–~ Chapter 5 –>

Hace poco tuve el honor de asistir al concierto de Raúl Di Blasio aquí en Monterrey acompañado de mi pareja doña Luissa Salazar, y fue un verdadero deleite, no me imaginaba la magnitud de la bella armonía que se apreciaba al disfrutar su música en vivo.

 Si había escuchado alguno que otro de sus éxitos, pero era la primera vez que asistía a uno de sus conciertos en vivo, donde además de su genial maestría para tocar el piano, lo acompañaba la orquesta sinfónica de Nuevo León y unos estupendos cantantes. Se la pasó bromeando toda la velada, comentando que el día anterior lo había entrevistado en el noticiero local de la noche, el Arquitecto Héctor Benavides, un icono local de la televisión regiomontana, llego el momento de que el artista se empezó a mofar de que mientras lo entrevistaba Don Héctor Benavides, la ciudad de Monterrey se estaba inundando literalmente en sus principales avenidas por la tremenda tormenta que nos castigaba, le impacto que mientras contestaba pregunta tras pregunta, coches se inundaban y quedaban unos arriba de otros, tornándose en pérdida total para sus dueños que corrían al arcén por sus vidas. Le molesto hasta los huesos al artista argentino que el Arquitecto Benavides insinuara que eran de la misma edad, Di Blasio muchísimo más joven obviamente, no podía permitir que se le comparara con este viejito sabio pero al final viejo, terriblemente viejo.

Pero bueno aquí les dejo un video donde incluyo 2 canciones que me complacieron el tímpano de felicidad, todo un genio musical este argentino de orgullo acrecentado y pelo largo como su carrera artistica, enhorabuena por sus bailarines de tango que se mueven con tal gracia y pasión.

 Te apreciamos mucho Di Blasio, vuelve cuando quieras a Monterrey, que te esperaremos con los brazos abiertos, me tocó estar en un lugar privilegiado en el concierto que no me costó ni un céntimo, pero bueno esa es otra historia. Ya estaba algo atrasado en publicar posts, pero me pondré al corriente.

31 minutos, la película es una película infantil basada en el popular programa infantil de títeres, 31 minutos, realizado por la productora Aplaplac, y tanto la serie como la película son dirigidos por Álvaro Díaz y Pedro Peirano. El estreno para el público había sido programado desde fines de 2006, pero fue pospuesto por diversas mejoras en su etapa de postproducción, entre ellas la realización de un concurso para encontrar las voces de algunos personajes. La premiere en Chile fue el 27 de marzo de 2008, mientras que en México se estrenará en septiembre del 2009.

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Caps

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Mark-lsa

Un par de días atrás cuando el clima era parecido al de hoy, un calor asfixiante y terriblemente seco, Benito Pro nos invito a su chalet, para que nos refrescáramos un poco, y disfrutáramos de cervezas heladas, unos pinchos, carne de la mejor calidad, papas grill con beacon, queso derretido con mantequilla y unas deliciosas salchichas polacas.

El calor infernal de esta ciudad es debido a que Monterrey fue construido en la frontera de dos climas, el de bosque de montaña, y matorral desértico, dándonos por resultado que algunas partes de la ciudad vivan en un desierto con arena voladora, y otras partes vivan en pleno bosque con clima más fresco.

Entre más cerca vivas de una montaña es más probable que tengas una casa fresca con árboles, pero si te toco vivir en partes bajas de la ciudad, hay que prepararse para el calor.

Por lo regular las familias más privilegiadas económicamente viven en áreas más boscosas, y la gente de ingresos bajos por lo regular vive en las periferias donde de bosque nada.

Pero bueno para no desviarme del tema, es que me gustaría que Benito nos volviera invitar a su chalet, es un lugar maravilloso, fresco y con una piscina genial.

Todos deberíamos de tener un chalet, lo malo son los precios elevadísimos de los mismos, dependiendo de la exclusividad del área, pero si no tienes un chalet, mínimo tener un colega que tenga uno y que te invite, para hacer las tardes de domingo sofocantes en tardes de domingo refrescantes.

Hace rato me preparé un suculento Mole con pollo acompañado con arroz, cuando me lo estaba comiendo, me pusé a pensar que sería bueno hablar de este platillo prehispánico que se perfecciono en la época de la colonia, por que hay gente de otros paises que visita este blog que a lo mejor no estan tan familiarizados con este platillo, como Lidia de España o muchos argentinos que entran y no me firman, pero me doy cuenta de donde son por su “Internet Protocol”

Y es que este platillo es un digno representante de la gastronomía mexicana, está hecho de chile guajillo, chile ancho, chile pasilla, chile mulato, plátano macho, pasas, chocolate, galleta de animalito, tortilla quemada (para dar color) cacahuate, cacao y pan tostado.

Es increíble que en mi ignorancia no conociera la cantidad de ingredientes que lleva este platillo, me quede sorprendido que hasta chocolate lleva, nunca le había sentido el sabor a chocolate, porque en mi experiencia sabe un poquito amargo y picoso.

Para los que no son de este país, el Mole es una salsa de color café obscura, que se le pone al pollo, creando un platillo muy suculento, que mi abuela acompaña con arroz esponjado de color rojizo gracias a  la salsa de tomate.

No crean que soy un gran chef para preparar este digno platillo, resulta que desde hace muchos años el Mole se puede comprar ya hecho en los supermercados bajo la marca Doña María, compro el frasco solo lo caliente y le añado el pollo y listo.

Por último antes de que se vayan de mi blog, me gustaría platicarles una leyenda acerca de este maravilloso platillo.

Cuenta la leyenda, que en una ocasión Juan de Palafox, virrey de la Nueva España y arzobispo de Puebla, visitó su diócesis, un convento poblano le ofreció un banquete, para el cual los cocineros de la comunidad religiosa se esmeraron especialmente.

El cocinero principal era fray Pascual, que ese día corría por toda la cocina dando órdenes ante la inminencia de la importante visita. Se dice que fray Pascual estaba particularmente nervioso y que comenzó a reprender a sus ayudantes, en vista del desorden que imperaba en la cocina. El mismo fray Pascual comenzó a amontonar en una charola todos los ingredientes para guardarlos en la despensa y era tal su prisa que fue a tropezar exactamente frente a la cazuela donde unos suculentos guajolotes estaban ya casi en su punto. Allí fueron a parar los chiles, trozos de chocolate y las más variadas especias echando a perder la comida que debía ofrecerse al Virrey. Fue tanta la angustia de fray Pascual que éste comenzó a orar con toda su fe, justamente cuando le avisaban que los comensales estaban sentados a la mesa.

Un rato más tarde, él mismo no pudo creer cuando todo el mundo elogió el accidentado platillo. Esta leyenda tuvo tanta acogida popular que incluso hoy, en los pequeños pueblos, las amas de casa apuradas invocan la ayuda del fraile con el siguiente verso: “San Pascual Bailón, atiza mi fogón”. No obstante, lo seguro es que el mole no es producto de una casualidad, sino el resultado de un lento proceso culinario iniciado desde la época prehispánica y perfeccionado, sí, en la Colonia, cuando la Cocina Mexicana se enriqueció con elementos asiáticos y europeos. Cada región imprimió en el mole su sello propio y así fueron surgiendo el mole poblano, el mole negro de Oaxaca, el mole amarillito del sureste, el mole coloradito del Valle de México, el ranchero de la Altiplanicie y otros muchos que nos asombran tanto por su complejidad como por su sencillez.

El Tokoyaki es un platillo japonés que está hecho básicamente de harina de trigo y unos trozos de pulpo. Se hacen bolas tipo albóndigas. Sus ingredientes son: masa de harina de trigo con huevo y agua, trozos de pulpo, jengibre encurtido troceado, alga (ao-nori) etc.

Se asan en una plancha de hierro con huecos en forma semicircular, y se sirven con salsa tipo Worcester.

Este platillo es típico de la región de Kansai.

No cabe duda que Japón esconde mucha riqueza gastronómica, me gustaría probar ese platillo, voy a pedírselo como encargo especial a un chef japonés que vive cerca de mi casa, ya les platicare si se me cumplió mi deseo.

¿Se les apetece?

Tambien me encontre con este Tokoyaki de camarón “gambas”, pero si es de camarón deberia de cambiarsele el nombre ya que Toko es  pulpo, Yaki es asado, deberia de llamarse Ebiyaki.

A mi se me antoja “apetece” mucho, asi que espero pronto salir de dudas y saber a que sabe.

Pequeña guía básica para perder peso, tener más energía y ser más productivos totalmente de mi autoria, escrita especialmente para mi blog.

Por: Librado J. Treviño

La presente guía solo es resultado de algunos estudios que realice en cuestiones de nutrición en mi tiempo libre por las noches, es solo opcional, no pretende suprimir la opinión de ningún experto, a mi me sirvió este régimen y por eso lo recomiendo, yo baje 12 kilos en 4 meses, lento pero seguro, sin rebote y sigo bajando hasta llegar a mi peso ideal, es su responsabilidad si siguen estos consejos o no, consulten a su médico o nutriólogo siempre. Yo me canse de pagar una millonada a los supuestos nutriólogos de carrera para que te den a cambio de tu dinero una dieta fotocopiada, es por eso que investigue por mi cuenta cómo funciona nuestro organismo, después de aclarado esto, manos a la obra.

Primeramente voy a explicar la razón por la cual aumentamos de peso, la respuesta al aumento de peso se encuentra grabada en nuestros genes, aunque vivimos en tiempos de avanzada tecnología, nuestros cuerpos siguen programados como si viviéramos en la prehistoria, en aquellas épocas el alimento era sumamente escaso, la acumulación de energía en forma de grasa era nuestro pasaporte a la sobrevivencia. En el momento en que se ingería comida el organismo trataba de retener los beneficios energéticos el mayor tiempo posible, de perdido hasta que se lograba la reproducción y se garantizara la continuidad de la especie. Estamos diseñados para soportar hambrunas.

El problema de la obesidad aparece más acentuado en esta época donde tenemos abundancia de comida todo el año, donde solo hace falta ir al supermercado para obtener alimentos, y ya no tenemos que pasar días sin comer por falta de algún animal que cazar o algún fruto que recolectar.

La mayoría de la gente que esta pasada de peso, lo está por un error en la organización de su alimentación, el problema más grave no es que comemos si no cuando lo comemos y como lo combinamos. Con esto no quiero decir que la comida que ingerimos no sea importante, pero es más importante los momentos del día que la comemos por el llamado efecto del metabolismo basal.

Voy a explicarme mejor, todos los seres humanos gastamos energía a lo largo del día por respirar, por digestión, por movimientos físicos, mantenimiento del cuerpo etc. A este gasto se le llama metabolismo basal.

Por lo regular esa energía que gastamos la sacamos gracias a una fórmula que a continuación les doy a conocer.

Multiplicamos nuestro peso por 24, en mi caso peso 89 kilos, cabe destacar que hace 4 meses pesaba 102, regresando al tema multiplicamos nuestro peso en mi caso de 89 kilos x 24 = (2136) calorías son las que gasta mi cuerpo normalmente al día, si comemos menos de las calorías que gastamos, bajamos de peso, pero se baja más rápido de peso si programamos nuestro cuerpo para que queme más calorías.

¿Cómo logramos programar nuestro cuerpo para quemar más calorías? La respuesta es muy sencilla, utilizando la su misma programación genética, si le damos comida al cuerpo constantemente a lo largo del día en cantidades moderadas tendremos al aparato digestivo trabajando continuamente, y la digestión es la que gasta más energía en el metabolismo basal.

En mi caso estoy comiendo 6 veces al día, desayuno a las 7:30, después me como un refrigerio como a las 10:00 de la mañana, por lo regular una manzana o una barra de linaza sin azúcar. Después a la 1:20 de la tarde ingiero mi comida, eliminando los refrescos por su azúcar excesiva y comiendo con agua, reduciendo o eliminando el consumo de tortillas, el pan blanco y otros carbohidratos refinados. Por lo regular ingiero algo de salmón, pollo a la plancha, camarones o gambas, carne magra, acompañada de ensalada, el arroz lo elimine de mi dieta por tener muchos carbohidratos a menos que sea del integral que es muy raro encontrarlo por cierto. En fin me limito a consumir carbohidratos solo por la mañana en forma de frutas, linaza, granos, avena, etc. Nunca en forma de azúcar refinada.

Los carbohidratos o hidratos de carbono, están presentes en las frutas, cereales, harinas y azucares. No todos los carbohidratos son iguales, los refinados tienden a engordarnos más, por eso es mejor la azúcar que nos brinda la naturaleza en forma de frutas “fructosa” y no la que producimos nosotros en forma de azúcar refinada. En la mañana es cuando nuestro cuerpo quema más energía, por eso ingiero todos los “carbohidratos” solo por la mañana.

Después de comer, a las 4 de la tarde me vuelvo a comer otra manzana o pera, y hasta las 7 de la tarde vuelvo a comer moderadamente y por último a las 10 de la noche me como algo ligerísimo y preferencialmente proteico sin grasa, dícese atún, proteína en polvo, pollo magro, o en su defecto carbohidratos integrales como pan integral o Allbrand.

La comida más importante del día es el desayuno, porque es el alimento que activa todo el sistema digestivo por la mañana después de haber estado en ayunas tantas horas de sueño, la gente que no desayuna es la que desarrolla obesidad por lo regular, a mi no se me daban ganas nunca de comer por las mañanas pero aunque no tenga hambre desayuno, así por varios días hasta que acostumbre a mi cuerpo a sentir hambre al despertar.

¿Qué pasa si no desayunamos? Pasa algo gravísimo, las células del cuerpo entran en alerta de seguridad, estas células primitivamente intuyen que hay escasez de comida, que hay posibilidad de hambruna y detienen la quema de energía y la guardan en forma de grasa para la sobrevivencia dándonos por resultados nuestros michelines alrededor de la cintura.

¿Por qué dicen que para adelgazar hay que tomar mucha agua a lo largo del día?

Esto es muy sencillo, entran en juego 2 órganos vitales, el riñón y el hígado. El riñón es el que se encarga de purificar la sangre y los líquidos que entran al cuerpo y el hígado es el encargado de metabolizar la grasa ósea convertir la grasa en energía y desalojarla de nuestro cuerpo, pero cuando no tomamos la suficiente agua el riñón se deshidrata y sufre mucho, ocasionando que no pueda hacer bien su trabajo de purificar y filtrar. Así que le pide ayuda a su amigo el hígado, el hígado como no sabe decir que no, le empieza ayudar con sus tareas y descuida su tarea de quemar grasa, y eso hace que no bajemos de peso. La conclusión es “Hay que tomar 2 litros de agua al día como mínimo para tener al señor riñón hidratado y contento y así no molestara el trabajo del hígado que nos es urgente que realice.

A continuación les muestro una tablita que desarrollo la revista “Men´s Health” en su dieta ABS.

Entonces como se darán cuenta el desayuno es el alimento más importante del día, no lo dejen pasar, ya que las consecuencias son engordar, que se deforme nuestra figura, que seamos candidatos ideales de enfermedades ligadas a la obesidad como hipertensión, diabetes, cansancio, ataques al corazón, etc.

¿La combinación de los alimentos importa? Si y muchísimo, de preferencia cuando coman carbohidratos como tortillas, pan, azúcar, arroz, etc. No los revuelvan con proteínas, carnes, productos lácteos, etc. La explicación es que cuando ingerimos carbohidratos nuestro organismo utiliza sustancias alcalinas para digerirlos en el estomago, y para digerir la carne utiliza sustancias ácidas, si comemos estos alimentos juntos como, tacos, hamburguesas, pizzas, etc. Nuestro cuerpo liberará por un lado sustancia alcalina y por otro lado ácida, estas sustancias se contrarrestan en la química, la comida se va a tardar mucho en digerir, se empezara a fermentar, se quedara tiempo extra en la panza generando gases, bacterias, suciedad, etc. Además que al estar tiempo extra el organismo va absorber más grasa de esa comida. Pueden revolver carne con verduras o carbohidratos y verduras, pero nunca proteínas y carbohidratos.

No coman carne con papas, ni tacos, ni hamburguesas, y si las necesitan comer que no sea frecuente, verán cómo sus estómagos trabajan mejor y tienen más energía.
Tener salud y buena imagen es responsabilidad de nosotros mismos.
El adelgazar fortalece la autoestima, mejora la salud y nos brinda mayor estatus en la sociedad.

Por lo regular la gente de recursos humanos de empresas prestigiosas se la piensa varias veces para contratar a gente “gordita” porque se tiene la percepción que son flojos, perezosos y desobligados.

El ejercicio es muy importante también en la misión de adelgazar, hay que hacerlo de forma regular por lo menos 20 minutos diarios como mínimo, al hacer ejercicio le damos un empujoncito extra a nuestro metabolismo, eliminamos toxinas, y al sudar purificamos nuestro cuerpo.

Es bueno hacer ejercicio por la mañana por qué aceleramos el metabolismo todo el día, yo lo hago en ayunas por que al no tener azúcar en la sangre por que me la gasté durmiendo 8 horas, mi cuerpo toma la energía de la grasa y la quema, después del ejercicio desayuno algo saludable como frutas, no les recomiendo ejercicio en ayunas a personas débiles que les pueda bajar la presión, ni a niños, ni a embarazadas, consulten a su médico. Para su mayor seguridad mejor hagan ejercicio después de desayunar algo.

Por último les doy el consejo de cenar ligero, y tratar de no incluir carbohidratos en su cena, nada de cosas azucaradas, ni dulces, ni pastas, lo mejor es carne de res, pollo o pescado acompañada con verduras, y si no te puedes resistir a la pasta, cuida que sea integral, en la noche mientras dormimos se libera hormona del crecimiento, si tenemos mucha azúcar en la sangre, la hormona no se libera correctamente, y al no liberarse no se quema grasa, porque la función en los adultos es metabolizar la grasa, en los niños hacer que crezcan sanos y fuertes.

Hemos llegado al final de mi pequeña guía básica, después seguiré desarrollando guías más completas que les hare llegar a través de mi blog, mucha suerte con la guerra a la gordura, depende de nosotros el estar saludables.

Todos los derechos reservado.

Pues tuve el honor de asistir a Nuestra Belleza Nuevo León, iba con mucha ilusión por que tenía por misión apoyar a nuestra amiga Máyela en su candidatura, pero no me quedó un buen sabor de boca, para empezar supuestamente el evento empezaba a las 9 de la noche,el evento empezo a las 10 como estaba programado, pero nos dejaron entrar a la mera hora sin dar oportunidad de acomodarnos,  puntualmente estaba en la entrada del teatro de la ciudad con Luissa mi novia, solo para darme cuenta de la ineptitud de los organizadores y del retraso obligatorio.

Como es posible que en un evento de esta magnitud se den este tipo de retrasos vergonzosos, por eso me da pena ajena cuando vienen extranjeros a nuestro país y descubren como somos de impuntuales, ya tenemos suficiente con los estereotipos en los que encasillan a los mexicanos, como país bananero, cuando realmente somos un país que tiene tanta diversidad, desde ciudades poderosas e  industriales como esta, hasta estados lideres agropecuarios, y expertos en investigación de tecnologías de la información, la gente se sorprende cuando se enteran que un ciudadano mexicano invento la televisión a color, hay mucho desconocimiento en el mundo de los logros de nuestros patriotas, muchos no saben que fuimos pieza fundamental del mapa del genoma humano.

Pero volviendo al tema, cuando por fin nos dejaron entrar tarde al teatro, la desorganización siguió reinando por todos lados, nadie sabía donde se iba a sentar, la gente llevo todo tipo de propagandas que tapaban la visibilidad de los desafortunados que les toco un lugar de atrás, ese fue el motivo por el que me cambie de lugar a un asiento más cercano al escenario.

Los gritos ensordecedores se empezaron a percibir desde todas direcciones, mantas, alegatos, risas, platicas, chismes, gemidos de te amo, mucha algarabía se podía escuchar, era mucha la expectación que se tenía, pero supongo que las cartas ya estaban repartidas antes de empezar, en este país este tipo de eventos se suelen arreglar antes de suceder.

De artista invitado estuvo Alexander Acha, hijo del cantante Emanuel, buenas canciones las que interpreto, aquí abajo les pongo un video que grabe de cuando canto el tema “Te Amo”.

Poco a poco nos fueron saturando de publicidad por todos lados, de los más diversas empresas, y  luego empezaron las entrevistar a la panda de “expertos” que ayudaron a las participantes a estar en forma, esto no lo entiendo, por que gastar en un maestro de yoga, de nutrición es lógico, pero un maestro yoga es una locura, yo no vi que las participantes se volvieran mas espirituales de ningún modo después de las enseñanzas de tan ilustre tutor.

Pues bueno llegamos al final escogieron a la finalistas, nuestra amiga “Máyela Ríos” no quedo elegida entre las finalistas una lástima por que debió ser elegida por su gran belleza, después  imperó la tristeza entre el grupo numeroso de personas que íbamos a apoyarla con cartelones.

Cuando el evento llego a su clímax las finalistas no concordaron con las que yo tenía en mente, solamente una, que fue la que gano al final y era la que sospechaba que ganaría, estoy hablando de Adriana Treviño Peralta, ahora Nuestra Belleza Nuevo León.

Máyela Rios despampanante y orgullosa.

Algunas participantes en bikini de leopardo.

Mi novia  bellísima apoyando a la guapa Máyela con una propaganda que preparó con mucho cariño.

Aqui les muestro a los conductores, al parecer Arturo Carmona exfutbolista fue el elegido para esta gala con su compañera Elsa Burgos.

Y aqui esta la hermosa ganadora una Treviño más, de los muchos que abundamos con este apellido en Monterrey, Adriana Treviño Peralta ahora Miss Nuevo León.

Por ultimo aqui les comparto el video, de la presentación especial  de Alexander Acha que levantó mucha alegria entre las mujeres que gritaban intempestivamente por que estaban emocionadas, nunca entendere a las mujeres, yo no seria capaz de gritar asi por nadie, por que para empezar no gano nada haciendo eso, pero en fin, aqui esta el video.

Pues como algo completamente inusual volví, a viajar a Ciudad Victoria, pero esta vez por motivos del día del padre, la autovia fue una experiencia desesperante, porque varios segmentos de la misma estaban en reparación, creando un retraso al que no estoy acostumbrado.

Después de los desesperantes tramos en construcción, nos paramos en unos tacos de ternera, tan deliciosos que venden a la altura del municipio de Montemorelos, se los muestro a continuación, fueron un platillo suculento.

Me gusta viajar por carretera y disfrutar de los paisajes de la campiña mexicana, de las montañas, de las nubes y de las bonitas vacas que están pastando tranquilamente sin que nadie se meta con ellas.

 Al pasar por los pueblos se podía ver a la gente trabajando muy duro desde muy temprano en la mañana, esto rompe con los estereotipos que los extranjeros tienen de los mexicanos, de la imagen del indio, dormido con una zarape, bajo un cactus.

 En la siguiente fotografía capte a unos niños campesinos cuidando las naranjas que cultivaron, para venderlas en mi ciudad, la siguiente escena en cualquier otro país hubiera generado una multa por la inseguridad en la que viajan los niños, pero aquí en México esto es cosa de todos los días.

Por fin llegue al pequeño pueblo que me vio nacer, Ciudad Victoria, capital del antiguo Nuevo Santander ahora estado de Tamaulipas.

Si este fin de semana tienen planeado asistir al cine, les recomiendo muchísimo que vayan a ver “La propuesta” con Sandra Bullock y Ryan Reynolds, créanme que no se van a arrepentir en lo más mínimo, es una película muy buena, entretenida, divertida, y hasta las escenas dramáticas están muy disfrutables.

Al principio pensé que iba a ser una de esas películas americanas ordinarias que nos llegan por montones a nuestros cines, pero gran sorpresa la que me llevé cuando empecé a disfrutar de ella de principio a fin, si no quieren malgastar su dinero pagando por ver bodrios, esta es su mejor opción, si tienen novia, les agradecerá en demasía que la lleven a ver esta película, es muy apetecible tanto para hombres como para mujeres.

Ahora si ya la vieron y necesitan otra opción no dejen de ver StarTrek que madre mía esta también muy pero muy chingona, o como dicen en España es la leche, buenos efectos, buen guión, y la nostalgia de encontrarnos con personajes de antaño reconstruidos en nuevos actores, por cierto aparece el actor que actuó de Harold en “Harold y Kumar”.

Pues bueno hasta aquí mi recomendación y pues felicidades que ya es viernes a disfrutar del fin de semana, recuerden no  ingieran alcohol en exceso si van a manejar, recuerden que hay alguien que siempre los espera.

Neben Homer ist da noch, Garfield und der Rosarote Panther zu sehen…Geile Werbeidee von R.Treviño aus Mexiko…

[Fubiz]

¿Alguien las recuerda? Aquí en México la Mirinda sigue siendo muy popular a pesar de que en España ya es historia, también en España desapareció el Canada Dry, aquí en México todavía lo podemos conseguir, curiosidades de la globalización, en unos países bebidas desaparecen y en otros se conservan intactas a través del tiempo, quién se acuerda de la famosa “Tab” la bebida de Martin McFly en “Back to the Future”, esta fue la primera gaseosa dietética en el mundo.

Recuerdo con nostalgia la Pepsi blanca que también desapareció y que sabia a Coca-Cola, los sabores de Coca Cola Vainilla y Coca Cola Fresa que no tuvieron el éxito deseado pero que todavía se venden en Francia y en Canadá.

Por último quién no recuerda a las abuelitas cocinar con un sobre de gaseosa el Tigre, las deliciosas madalenas y panques.

Nostalgia del pasado, en cuanto a bebidas, sus abuelos deben de recordar “La Pitusa” que era la gaseosa selecta y Conga.

En Canarias la gente sigue tomando Clipper de Fresa.

No sé si el Tang ya desapareció de España, pero aquí en México lo sigo tomando muy asiduamente.

Y la Fanta de Piña, ¿Algunos la recuerdan?

Rich Trevino on bass LIVE

in Chicago, IL, June 2009.

More on Rich Trevino & the jam on this night:

http://www.chicagostudioclub.net/  OR http://chicagostudioclub.com/music/

Que sería el mundo sin los idealistas, los que idealizaron con todo su corazón que lo imposible podría ser posible, los optimistas obsesionados que desafiaron a la sociedad, los obstáculos y las críticas de la gentuza negativa.

La humanidad entera está en deuda con los idealistas que lo arriesgaron todo, para mejorar la humanidad, a ellos los recordaremos por muchas generaciones, ellos que vencieron las tiranías, y nos dejaron un mejor lugar donde vivir.

La tragedia de la vida no es que no hayas logrado tus metas, la verdadera tragedia es no tener metas que lograr.

Una persona idealista es un sol que calienta, que ilumina e irradia todo su entorno, por su gran lucha para conseguir sus ideales que lo harán trascender.

El idealista  vive por un sueño por el cual lucha, su vida es fecunda y trasciende su propio tiempo, muchos de nosotros no veremos cumplir nuestros ideales, como el señor Walt Disney, que en unas praderas, se imaginó el más grande parque del mundo, o Francisco I. Madero que nunca vio consolidado su sueño de democracia, pero sus acciones cambiaron la historia para siempre, y nos brindaron un mejor futuro.

El idealista es un soñador incorregible, mientras están en la tierra, piensan en las estrellas, quieren lograr lo imposible, en cada país, en cada empresa, en cada gobierno hay lideres idealistas que han consagrado su vida por sus ideales.

El idealista cree que en cada lugar de cada nación existe gente buena que solo hay que encontrarla, el idealista no se queja de sus circunstancias, el idealista crea sus circunstancias.

Los invito a ser idealistas, elijan una causa, y luchen incansablemente, así se tendrá una razón poderosa por la cual vivir, hagamos lo imposible posible, y créanme no necesitan ser Superman para lograr todo lo que quieran, no dejen que la gente negativa les baje el ánimo con sus comentarios, ellos ya están en la mierda, no se dejen arrastrar.

Fuentes: Miguel Angel Cornejo, Anthony Robbins, Librado Treviño.

El programa que están viendo mientras están cenando, es el mismo que luego Marty ve en casa de su madre mientras cenan en 1955.

Se dice que Zemeckis decidió prescindir de Eric Stoltz debido a complicaciones durante el rodaje. Al parecer, Eric tenía demasiadas ínfulas de “actor de método” y exigía que todos los miembros del equipo lo llamaran “Marty” incluso cuando no estaban rodando.

El libro que George escribe, y que le da a Marty al final de la película, es la historia que vivieron él y Lorrein en 1955 gracias a Marty, al cual ponen de extraterrestre. El nombre del libro es “A match made in space” (“Acoplamiento en el espacio”)

El Generador de Fusión Mr. Fusion Home Energy Converter se fabricó usando entre otras cosas un molinillo de café Krups Coffee que también se ve al principio de “Alien” como un elemento más de la cocina del Nostromo

En la escena dónde Doc está colgado de las manecillas del reloj, se ve que éste lleva unas zapatillas de velcro. Se suele pensar que es un fallo ya que el velcro no será inventado hasta principios de los años 60, pero si pensamos un poco nos daremos cuenta que al principio de la primera parte Doc mete una maleta en el maletero del coche, con sus cosas y su ropa. Y si a esto le sumamos una escena no incluida en la que el Doc de 1955 se ve trasteando las cosas de su “yo” futuro tenemos la explicación de que Doc pudiera tener un velcro en sus zapatillas.

Cuando Marty asusta a su padre en el 55 usa una cinta de casete titulada Van Halen, el cual es un tema inédito escrito por Eddie Van Halen especialmente para la película por petición del Steven Spielberg.

Hay una escena, que no se editó finalmente en la que Doc soborna al policía que le pide el permiso para realizar ese “experimento meteorológico” con el Delorean

En la web oficial de “Volver al Futuro” y en la edición especial del dvd podemos ver fotografías y escenas de la película interpretadas por Stoltz en lugar de Fox.

“The Tales from Space”, el libro Sherman Peabody (el hijo de la familia Peabody) mientras observa el DeLorean, fue creado especialmente para la película por Andy Probert.

La fecha a la que Marty viaja en la primera parte -el 5 de Noviembre- es la misma que en la película “Time After Time”, que interpreta Mary Steenburgen (Clara Clayton).

Se utilizaron siete DeLoreans: uno de ellos estaba totalmente desmantelado para poder acceder más fácilmente a su interior; otro era una réplica del DMC12 realizada en fibra de vidrio, fácilmente identificable debido a que el logotipo frontal de la marca es más grande en comparación con el del modelo real.

La calle principal del pueblo es la misma que se usó en “Gremlins” y en “Los Fisgones”.

Bob Gale y Robert Zemeckis consiguieron vender la película a los estudios gracias a esta frase: “Es la historia de un chico que viaja al pasado y su madre se enamora de él”.

El Vagabundo que aparece diciendo “Otro conductor borracho” cuando Marty regresa a 1985 es Red Thomas, alcalde de Hill Valley en el año 1955.

El episodio de “The Hooneymooners” que Marty ve con su familia en 1985 es el mismo que ve en 1955 cuando se sienta a cenar con Lorraine y su familia.

Al principio, cuando salen los relojes, si nos fijamos hay uno que sale a los 40 segundos en el que se ve a un hombre colgado de las manecillas de un reloj. Dicho hombre es, o viene a representar a Harold Lloyd en “Safety Last”, una película de 1923, tal y como Doc acaba en 1955.

Tanto en la primera, la segunda y la tercera parte, aparecen unas escenas muy peculiares que se producen cuando Marty acaba en casa de un familiar y éste se levanta desconcertado diciendo “tu eres….”.

Hay dos escenas muy parecidas en la primera y tercera parte respectivamente. En 1885, Doc enseña a Marty su plan para regresar al futuro usando una maqueta, llega Clara, tapan la máquina, ella entra con el telescopio y por último le pregunta a Doc si van a ir a la fiesta. En la primera parte Doc le dice a Marty su plan para enviarle al futuro con otra maqueta, tapan el DeLorean, entra Lorraine y le pregunta a Marty si la invita al Baile de la escuela.

El guión fue escrito por Robert Zemeckis y Bob Gale durante un fin de semana, ambos visitaron todos y cada uno de los estudios de Holliwood, pero no lograron que ninguno se interesara por el guión, sin embargo Zemeckis logró conseguir trabajo dirigiendo “Romancing The Stone”, con el éxito obtenido por esa película todos los estudios antes visitados por los dos guionistas se interesaron por el proyecto de “Back To The Future”, pero Zemeckis y Gale decidieron ir con el único que se había interesado desde el principio: Steven Spielberg.

En el guion original de Robert Zemeckis y Bob Gale, Marty y Doc van a nuevo México durante las pruebas con bombas atómicas para volver al futuro usando esa fuerza.

En la versión de DVD hay una toma falsa muy graciosa, en la escena donde la mamá de Marty y este llegan al baile y ella saca una botella de licor en el coche, Marty toma la botella y se la bebe, lo que Michael J. Fox no esperaba era que la botella realmente había sido llenada con licor por el director Robert Zemeckis. La reacción de Fox es realmente genial.

En la película se suprimió una escena en la cual Marty descubría a su mamá haciendo trampa durante un exámen.

En el guión original, el perro del doctor Brown (Einstein) era un mono llamado Shemp.

El actor que iba a interpretar en principio el papel de Michael J. Fox era Erick Stoltz, pero fue despedido en las primeras semanas de rodaje.

El granjero que quería plantar pinos, donde después construyen un centro comercial en Hill Valley, se llama Sr. Peabody en referencia al Sr. Peabody de “Rocky & Bulwinkle”.

En la secuencia en la que Marty de 1985 está haciendo las pruebas para el baile del instituto, la canción que toca Marty es la de “Power of love” de “Huey Lewis and the news” y la persona que les examina y les rechaza diciéndoles que son demasiado ruidosos, resulta ser Huey Lewis.

Marty McFly aparece en 1985 patinando agarrado a un todoterreno conducido por Steven Spielberg haciendo un cameo.

Al principio de la película, cuando Marty llega al Parking del centro comercial en el que le espera Doc, hay un cartel en el que pone Twin Pines Mall (Centro comercial los pinos gemelos). Si recordamos, cuando Marty viaja al pasado “atropella” un pino en su huida del granjero. Pues bien, cuando regresa al futuro de nuevo, el centro comercial se llama Lone Pine Mall (Centro comercial el pino solitario).

Los efectos de sonido para la copiaen 70mm fueron añadidos sólo 24 horas antes del estreno.

En España cuando Marty está en el pasado, su mamá le llama Levis Straus, en Italia como esa marca no es conocida su traducción fue Liberto y en México Calvin Klein.

Tanto la Columbia (que tenía hasta un acuerdo firmado con los guionístas), como la Disney se acabaron desentendiendo del proyecto

En la versión original, a Marty McFly le llaman por la marca de sus calzoncillos: Calvin Klein. Como cuando se estrenó la película en España esta marca no era muy conocida, aquí se cambió por Levi Strauss (y en Francia por Pierre Cardín).

Cuando Marty toca en el baile al final de la película el “Johny B. Goode” de Chuck Berry, cantante y guitarrista de rock’ n’roll, el público no conoce la canción, que no se había compuesto todavía, el guitarrista de la orquesta que se había lesionado la mano llama por teléfono y dice “Primo Chuck, creo que he encontrado el sonido que estabas buscando”.

Las primeras tomas que se rodaron fueron las del aparcamiento a las afueras de Hill Valley, la primera semana de rodaje se tuvo que repetir entera pues se empezó a rodar con otro actor que no era Michel J. Fox, y este actor no dio la talla según Zemeckis.

La plaza del ayuntamiento de Hill Valley, donde se encuentra el famoso reloj de la torre, existe en realidad. Se encuentra situado en los estudios Universal de Los Ángeles y se puede visitar. Como anécdota comentar que esa plaza y ese edificio ha sido usado en otras películas como por ejemplo: “Los Fisgones” de Robert Reford, River Phoenix y Sidney Potier. Julián Ramos Diaz

La idea de la película se le ocurrió a Gale (guionista) un día en que, hojeando un viejo anuario escolar de su padre, se preguntó qué habría sucedido si hubiese ido a la escuela con él.

Al principio, la máquina del tiempo iba a ser un refrigerador, pero la idea se desechó por considerarse peligroso, pues algún niño podría intentar hacerlo.

En unas de las secuencias, cuando Marty ataca a su padre disfrazado de ET, se ve un secador de pelo que en esa época no existia ¿De donde salió? De una toma inédita donde Doc abre la maleta que se llevaba al futuro, se cortó porque se veía a Doc tambien con unos Playboys

En el trailer, cuando Doc vuelve del futuro a buscar a Marty para llevarle con el, se dobló de dos formas. Una para la televisión en donde Marty dice: …que pasa nos volvemos pendejos o algo por el estilo.., pues en la TV lo cambiaron por: …que pasa nos volvemos tontos o algo así…

Fuentes: www.regresoalfuturo.com, Sergi, Unai Cuesta, Luigi Peña, Javi Moya, Arturo Garcia, Daxsoft.

Pues bueno después de recopilar alguna información interesante, les presento la segunda entrega de Feng Shui.

Desde sus orígenes en China hace mas de 6000 años hasta la fecha, el Feng Shui se fue enriqueciendo y se fue transformando en una especie de misticismo combinado con ciencia, a su vez con sentido común y lógica, mas intuición y estética, como resultado tenemos una ciencia-arte que nos enseña, como redistribuir el mobiliario en una habitación o lugar determinado para crear corrientes positivas de energía y armonizar el ambiente, coordinar las luces, plantas, objetos y demás elementos para lograr un balance ideal y hasta elegir el mejor lugar para construir un edificio, según la filosofía china, en un ambiente armonizado hay salud física, mental y espiritual.

Para ya basta de historia, vamos  hablar en sentido práctico.

Si un experto en Feng Shui entra en nuestra casa lo más probable es que nos remodele y reorganice prácticamente todo: en nuestro cuarto moverá la cama para que podamos ver la puerta de entrada y todo aquel que entre en nuestro cuarto, lo cual nos ayudara a proporcionarnos un sueño tranquilo, ya que sentiremos que no seremos sorprendidos por detrás, posiblemente colocara una planta para crear un flujo de energía dirigido cuando el espacio es muy amplio, redistribuirá las sillas, o sillones, para crear un ambiente que invite a la conversación y cree un clima agradable al visitante.

En el trabajo.

Cuándo una persona que va a tratar un asunto de negocios entra en nuestra oficina debemos de evitar que lo primero que vea sea la ventana porque los arboles y el exterior hacen que su energía se disipe, hay que lograr que se concentre dentro de la habitación y que no se escape la oportunidad de hacer negocios.

Debemos de colocar nuestro escritorio en la oficina en un lugar especial que nos ayude a pensar de forma creativa.

Si colocamos nuestra espalda contra la pared, sentimos una verdadera montaña detrás de nosotros que nos ayuda a sentirnos más fuertes, nunca hay que darle la espalda a otras personas por que nos podemos sentir inseguros, otra recomendación es no colocar el escritorio frente a una ventana porque nunca vamos a poder concentrarnos por estar viendo el paisaje, hay que colocarnos en un ángulo tal que cuando levantemos los ojos veamos nuestro trabajo, pero al mover ligeramente la cabeza podamos expandir nuestra vista para ver un paisaje agradable.

No es bueno tener el techo demasiado pegado a nuestra cabeza, se recomienda espacio para poder pensar mejor, además hay que evitar mucho tráfico de personas alrededor de nuestro escritorio porque desarmonizan nuestro ambiente con sus energías.

Las plantas son muy recomendables por que absorben las malas vibraciones que las personas van dejando, y  van limpiando el ambiente, son buenas por que canalizan la energía chi, pero nunca tenga plantas enfermas o muriendo dentro de cualquier edificio, porque nos roban la energía y crean desbalances.

Los espejos son muy importantes porque pueden reflejar las malas energías, se recomienda ponerlos en la entrada de nuestra casa para que las energía malas no entren.

La ventilación es muy importante, porque el viento con oxigeno renueva el ambiente, hay que tratar de tener ventilado nuestro lugar de trabajo y nuestra casa para estimular el cerebro que a mayor oxigeno mayor fluidez de pensamiento.

Por último las pinturas y demás obras de arte, tienen el poder de armonizar si son paisajes naturales agradables, hay que escoger un lugar que consideremos solitario o triste, y poner una bonita pintara en el, para cambiar el flujo de energías en ese lugar.