FRANCIACORTA DOCG
GRAN CUVÈE ROSÉ BRUT
BELLAVISTA

La Gran Cuvée Rosé Bellavista è una speciale cuvée che viene prodotta in quantità molto limitata (circa il 3% della produzione di Bellavista) e nasce dall’unione di almeno 20 delle più prestigiose selezioni dei nostri vigneti, alcune delle quali lavorate con la tecnologia delle piccole botti.

Il vino proveniente da frutto rosso è prodotto con il metodo della macerazione a cappello sommerso, che consiste nel lasciare il mosto a contatto con le bucce di Pinot Nero fino ai primi segnali di inizio fermentazione.

Questo per ottenere un colore delicato e costante, segno distintivo di un’opera d’arte.

Le uve utilizzate sono circa 52% Chardonnay e 48% Pinot Nero.

Spuma bianca ed esuberante; perlage a grana sottilissima, serrata e persistente.

Ha colore rosa tenue che assume nel tempo sfumature di buccia di cipolla.

Profumo intenso e suadente con piacevole fragranza di fragoline di bosco, agrume, mela golden e petali di rosa.

Sapore secco senza asperità, fresco e garbato, molto armonico con elegante fondo di ribes nero e mandorla dolce.

Lunga sensazione fruttata di piccoli frutti rossi.

Ha nerbo sostenuto in stoffa setosa e ottima razza.

Servire a 6 °C.

Scheda del Produttore

1 BT 0,75 LT disponibilità di 6 bottiglie

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La Ever Intec produce e commercailizza prodotti per l’industria alimentare delle bevande, quali mosti, birra, vino, aceto e succhi.

La nostra fetta principale di produzione è rivolta all’enologia, infatti proponiamo molti prodotti enologici per la fermentazione, stabilizzazione, chiarifica, microfiltrazione, ossigenazione e filtrazione del vino.

Tra i prodotti più commercializzati abbiamo:

• tannini
• stabilizzanti
• lieviti
• chiarificanti
• attivanti
• batteri lattici
• enzimi

Dopo un’attenta analisi del prodotto ed il test definitivo in quel di Verona, al Vinitaly 2009, abbiamo selezionato una nuova azienda: la Bellenda di Carpesica, Treviso.  Il nostro obiettivo era di selezionare un produttore di Prosecco che avesse dei prodotti un po’ speciali. Alla fine la Bellenda di Carpesica, Treviso ha saputo rispondere alle nostre richieste con una linea di Prosecco molto interessante. Nei prossimi giorni promuoveremo ognuna di queste novità disponibili nella nostra enoteca a Caorle.

BELLENDA SAN FERMO – CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOC
PROSECCO SPUMANTE BRUT V.S.Q.P.R.D.

Bellenda Prosecco Brut San Fermo CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOC

Ottenuto dalla fermentazione naturale delle nostre uve Prosecco delle Colline di Conegliano, spumantizzato e lasciato maturare in acciaio e poi in bottiglia per alcuni mesi, lo spumante brut di Bellenda si presenta nel bicchiere luminoso e brillante con una spuma abbondante e un perlage fine e continuo. Delicato e lievemente aromatico con un gradevole retrogusto amarognolo è ottimo come aperitivo e si sposa magnificamente agli antipasti, in particolare a quelli a base di pesce.

Servire: a 6°-8° C.

Spuma: abbondante ed evanescente, perlage a grana finissima e continuo

Colore: giallo paglierino scarico, luminoso e brillante

Profumo: di grande finezza, intenso con netto sentore di frutta, bouquet delicato e caratteristico

Sapore: netto, asciutto con un gradevole retrogusto amarognolo

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Enoteca 500VINI@Ebay

ENGLISH

Bellenda Prosecco Brut DOC Conegliano Valdobbiadene: dettaglio etichetta

Resulting from the natural fermentation of local Prosecco grapes from the hills of Conegliano, this wonderful sparkling wine is first made to age in steel tanks and then, for several more months, in the bottle. Bright and brilliant, abundant in froth it delivers a fine and persistent perlage that is delicate and slightly aromatic, followed by pleasing notes of citrus fruit in the mouth and a long, refreshingly, slightly bitter aftertaste. It makes a perfect aperitif or cocktail wine, especially when paired with hors d’oeuvre of fish. Best served cool at 6-8° C.

Effervescence: abundant and full, yet very fine and intense perlage

Colour: dull straw yellow, bright and brilliant

Bouquet: remarkably fine, intense with a hint of fruit, a delicate and distinctive bouquet

Taste: clear, dry with a pleasant bitter aftertaste

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DEUTSCH

Bellenda Prosecco Colli di Conegliano Doc e Spumanti

Ein delikater, leicht aromatischer Schaumwein, durch natürliche Gärung aus unseren Prosecco-Trauben von den Hügeln um Conegliano gewonnen. Er eignet sich vorzüglich als Aperitif, ist aber besonders zu Fisch- Vorspeisen zu empfehlen und ist in jedem Fall ein gelungener Abschluss eines jeden guten Mahls. Man reicht ihn am besten kühl, mit einer Temperatur von 8 – 10° C.

Perlage: besonders fein, reich und anhaltend.

Farbe: schwaches Strohgelb, leuchtend, brillant.

Bouquet: Von besonderer Feinheit, delikat und charakteristisch, intensiv mit einem reinen Fruchtgeruch.

Geschmack: rein, trocken, mit einem angenehmen leicht bitteren Nachgeschmack.

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A los diecisiete años, yo era el perfecto ejemplo de eso que se llama un fracasado escolar. Había repetido tres veces 2º de bachillerato y había logrado convencer a mis padres de que no valía la pena intentarlo una cuarta vez. Lo cierto es que tampoco había aprobado los cursos de 5º a 8º de la educación general básica, y que sólo había logrado pasar a los cursos siguientes debido a que los profesores del colegio al que iba consideraban que no debía repetir y me pasaban de curso si les prometía estudiar al año siguiente. Yo lo prometía, claro, y no es que no lo intentase cumplir. De vez en cuando lo intentaba, pero enseguida renunciaba, porque las cosas que había que estudiar me parecían aburrídisimas, especialmente la asignatura de lengua. Tan sólo en 1º de bachillerato logré pasar de curso. No sé muy bien cómo, tal vez porque tuve una extraordinaria profesora de Latín, para la que hice un trabajo de mitología en el que sí puse verdadero interés. Le gustó mucho y, además de aprobarme, tal vez influyó en los otros profesores.

Aunque era un fracasado escolar, me gustaba mucho la mitología y era capaz de hacer cuadros genealógicos de cerca de 500 dioses griegos sin ni siquiera consultar un libro.

La pasión mitológica  se inició en mí una vez en la que recorría con mi madre la Cuesta de Moyano de Madrid (donde se venden libros de segunda mano) y me compró un libro llamado Diccionario Mitológico, que tal vez me atrajo porque en la portada se veía a un héroe luchando con un extraño monstruo con cabeza de toro. El libro era de Carlos Gaytán, y todavía lo conservo.

Después, ya fascinado por la mitología, empecé a leer uno tras otro los deliciosos libros de Juan B.Bergua, especialmente su Mitología Universal, que usé tanto que quedó destrozado (también conservo ese ejemplar).

Junto a la mitología, me interesaban mucho todo tipo de temas de ninguna utilidad en el colegio (excepto en aquella clase de latín): los piratas, la muerte, los indios pieles rojas, Gengis Khan y los mongoles, los comics, la ciencia ficción, los diálogos de Platón, el cine… y los cuentos de terror.

Gracias a mi afición por los cuentos de terror conseguí mi primer trabajo: mi madre supo de un amigo que iba a lanzar una colección de cuentos de terror y le dijo que yo tenía algunos cuentos. Era verdad, porque desde los 14 años yo había escrito muchos cuentos y varios de ellos eran de terror. Uno de ellos era Monthy, un mal plagio de Egdar Allan Poe, que era mi escritor favorito.

Lamentablemente, yo pensaba, con toda la razón, que mis cuentos de terror eran muy malos, así que me puse a escribir otros un poco más elaborados. Los llevé a Jose Antonio Valverde y Luciano Valverde. Les gustaron y me pidieron más. Así publiqué unos diez cuentos en la Biblioteca Universal de Misterio y Terror de la Editorial Uve.

Hace un tiempo descubrí que en algunas páginas de Internet se habla de esos libros de la editorial UVE y que se me incluye en listas de escritores lovecraftianos.

Mi cuento Los últimos de Yiddi en la Universidad Miskatónica lovecraftiana, un verdadero honor

En los últimos días, después de publicarse La verdadera historia de las sociedades secretas, decidí agrupar todos mis libros en una misma página, así que empecé a buscar cosas relacionadas con aquellos cuentos de terror. Entonces me encontré con una verdadera sorpresa: los libros no sólo habían sido publicados en España, sino también en Perú y en Chile, y tal vez en otros países de Latinoamérica. Además descubrí que para algunas personas aquella colección era un recuerdo muy especial todavía hoy. Y para mi sorpresa, incluso se mencionaba alguno de mis cuentos.

Portada de la colección peruana

Siempre he considerado que los míos eran cuentos muy malos, aunque les tengo bastante cariño a pesar de ello, y que su mayor defecto era que no daban miedo (el mayor pecado para un cuento de terror), pero me alegra que hayan asustado a alguien.

Así, el autor de Markowsky dice (que es peruano):

Los Ultimos de Yiddi (5): Escalofriante historia sobre un hombre que vuelve a su ciudad de origen a enfrentar una maldición que pesa sobre su linaje.

Y en un comentario en la misma página se puede leer una mención  aotro de mis cuentos:

…MMM AMIGO MARK…TE DEJO, YA QUE LAS FUERZAS NO ME ACOMPAÑAN YA, SIENTO QUE ESTOY SOÑANDO, YA NO SE QUE ES REALIDAD, ME SIENTO ATRAPADO….ME AHOGO…ESTOY LOCO O DIRIA QUE ESTOY ENCERRADO EN ALGUNA ESPECIE DE …..PORTADA?????

A lo que responde Markowsky:

ME HAS HECHO RECORDAR JUSTAMENTE EL CUENTO DE LA COLECCION LLAMADO LA BOTELLA DEL TIBET, Y TAMBIEN EL TEXTO DE NIETZCHE QUE DICE QUE NO MIRES LARGO TIEMPO AL ABISMO PUES EL ABISMO MIRARA DENTRO TUYO.

Y más adelante añade también Markowsky:

PARA NO SER INJUSTO EN MI ANTERIOR COMENTARIO ME FALTO MENCIONAR QUE OTRO RESALTANTE ESCRITOR LOVECRAFTIANO DE LA COLECCION ES DANIEL TUBAU CON LOS INTERESANTES CUENTOS LOS ULTIMOS DE YIDDI, EL PANTEON DE LOS UGARTE Y LA NARRACION DE JAMES BOSCOMBE.

Por otro lado, luego de tantos años (prácticamente mas de 30) no me explico como ninguna otra editorial se ha animado a una iniciativa similar a la de UVE, aunque reconozco que muchos de los escritores habituales de la colección eran conocidos guionistas o literatos en España (Me vienen a la memoria Juan Tebar, Carlos Saiz Cidoncha, Daniel Tubau, Pedro Montero, Jose Leon Cano, Nino Velasco, Alberto Insúa, Manolo Marinero, entre otros) que además realizaron muchos otros proyectos de interés en la época

La interesante y detallada entrada de Markowsky incluye la convocatoria del premio UVE, dotado con un millón de pesetas, lo que era una verdadera barbaridad en la época, para le que se clasificó mi cuento Los últimos de Yiddi y que casi ganó mi padrino, José Luis Velasco, quien también publicó muchos cuentos (estos sí que eran buenos), así como su esposa, Carmen Morales.

Puedes leer la entrada entera de Markowsky con este enlace:

Markowsky dice

RARISSIMO VINO ROSSO BORDOLESE DA UVE BIOLOGICHE

DA VIGNETO SECOLARE IN LAGUNA DI VENEZIA

RARE RED BIO WINE FROM VENICE LAGOON!!!

AMMIANA IGT ROSSO DEL VENETO
2 bottiglie da 0,75 lt

Valore medio in Enoteca: da 12,00 a 16,00 €uro

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 Scheda dal Produttore

Origine: acquistato direttamente dal Produttore

Stato conservazione: conservato in negozio, reclinato

Uve- Merlot e Cabernet

Vendemmia- 2007

Zona di produzione – Venezia, Isola S. Cristina

Vinificazione:
- Pulizia e raffreddamanto delle uve
- Macerazione dinamica delle bucce con follatura tradizionale
- Fermentazione a temperatura controllata

Affinamento:
- Fermentazione malolattica
- Contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine attivata
- Illimpidimento e conservazione a temperatura controllata in acciaio

Caratteristiche Organolettiche - Vino importante, prodotto nella sua totalità da uve Merlot e Cabernet, rossi antichi della zona lagunare Veneziana. Dopo un’attenta vendemmia, le uve vengono vinificate con una prolungata macerazione di 10-12 giorni. Il vino ottenuto matura per 6 mesi in botti e continua l’affinamento in bottiglia. Presenta un colore rosso rubino intenso con sfumature tendenti al viola; il profumo è fruttato e ricorda il lampone, la mora selvatica e i frutti di bosco. Ha una struttura complessa ma armonica ed elegante, con una spiccata sapidità.

Accostamenti- Accompagna egregiamente carni rosse, piatti di selvaggina, salumi tipici e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio - Stappato 2-3 ore prima della mescita si serve a 18°C.

Analisi:
- Gradazione alcolica: 13 % vol – Acidità totale: 5,2 g/l – Acidità volatile: 0,30 g/l

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Grapes: Merlot and Cabernet
Area: Venice Lagoon, Santa Cristina Isle
Sensorial Feature: This elegant wine is made from Merlot and Cabernet grapes produced in a very old wineyard in the middle of Venice Lagoon. When in summer the grapevine has not enaugh water, her root touch salty sea water: it gives the particular sapidity taste of this wine. The best grapes are macerated for 10/12 days and then Ammiana Wine mellows for 6 months in barrell ending ageing in the bottle. Deep ruby red with shades of violet. Fruity: raspberry, blackberry and soft fruits. Complex, but well balanced and fine, good sapidity.
Gastronomic Matches: Excellent with meat, game dishes, cold meat and aged cheese.
Serving Temperature: Served at 18° C, maybe opened 2/3 hours before drinking
Analysis:
- Alcohol content: 12,5% vol.
- Total acidity: 5,2 g/l
- Volatile acidity: 0,30 g/l

Un juzgado de Logroño ha dictaminado la primera condena española para el responsable de una web de descargas de contenidos protegidos por la ley de propiedad intelectual. Se trata del webmaster de la página Infopsp, donde se ofrecían descargas directas de videojuegos y películas.

Seguimos con esta serie de entradas en las que ponemos la mirada sobre las productoras televisivas que dominan el cotarro en España. En la anterior entrega hablamos de 7 y acción, Alba Adriática / Miramón Mendi, Bainet, BocaBoca, Boomerang y Cuatrocabezas. Hoy le toca el turno a otras cuatro.

Cuarzo: Es una productora creada a finales de 2000 por Ana Rosa Quintana. Recientemente Banijay Entertainment se ha hecho con el control del 51% de las acciones de la empresa. No obstante, la gestión y dirección permanece en manos Ana Rosa, que ocupa el cargo de presidenta/consejera delegada y su equipo de dirección.

La empresa produce, evidentemente, ‘El programa de Ana Rosa’ (Telecinco), así como la revista de la presentadora. Igualmente, es responsable de ‘DEC’ (Antena 3) y ‘Rojo y Negro’ (Telecinco).

En cuanto a ficción, su primera incursión fue ‘Herederos’ (TVE1), recién finalizada, y después realizó para la misma cadena pero con peor resultado ‘Fuera de Lugar’, una comedia protagonizada por Lola Herrera.

De Cuarzo también fueron el late night show ‘El Sacapuntas’ (Antena 3) que presentó Ricardo Castella este verano, ‘Valanota’ (Telecinco), ‘A3Bandas’ (Antena 3), ‘UVE’ (Cuatro), y varios programas de televisiones autonómicas.
Además, produjo las últimas temporadas de ‘Sabor a ti’, el programa que le dio la gran fama a Ana Rosa, que en sus inicios realizaba Martingala.

Diagonal TV: Pertenece al Grupo Endemol y hasta hace un tiempo se había centrado en la producción de programas para canales autonómicos, sobre todo series de ficción y películas para televisión, como por ejemplo ‘DeModa’ que emitió Telemadrid y varias autonómicas más, o más recientemente la exitosa ‘Ventdelplá’ para TV3.

El salto a la televisión nacional lo da con el serial ‘Amar en tiempos revueltos’ para TVE, que comienza con buena aceptación y va mejorando hasta convertirse en la apuesta más fuerte de la sobremesa como que es hoy.

TVE queda tan satisfecha con el producto que encarga a la misma productora ‘La Señora’ otra serie de época, pero esta vez para el primetime. La apuesta logra también muy buenos resultados.

Por otro lado, realiza para Antena 3 ‘700 euros’, una serie que tardó bastante en ser estrenada desde que se rodó, pero que cosechó buenas audiencias en verano.

Además, prepara para laSexta ‘La parejita’ y ‘Mamá Carlota’, adaptación televisiva de las viñetas homónimas de la revista “El jueves”.

El Mundo TV: Esta productora es la rama audiovisual de el periódico El Mundo y centra su labor en dos vertientes.

Por un lado, produce programas y magacines relacionados con la actualidad e investigación, como ‘Al descubierto’ y ‘Siete días, siete noches’ (Antena 3), ‘A corazón abierto’ (Telecinco), o ‘El ojo público del ciudadano’ (TVE1).

Por otro lado, produce ficciones, especialmente películas para televisión y miniseries, cuyo tema está también relacionado con la actualidad, como ‘Fago’ (TVE1).

Evidentemente, produce también los programas del canal Veo, que emite en TDT  y que pertenece a su grupo mediático.

El Terrat: Es una productora de origen catalán cuyo dueño es Andreu Buenafuente. Centra su actividad en el género de humor, especialmente con programas de entretenimiento, aunque también ha hecho su incursión en la ficción. El Terrat, además forma parte del accionariado de laSexta, cadena en la que tiene gran parte de sus programas.

Produce, evidentemente, ‘Buenafuente’, así como ‘Salvados’ presentado por El Follonero, surgido en ‘Buenafuente’. Incluso se hizo una gira teatral y posterior programa con los personajes de dichos programas, ‘Terrat Pack’.  También en laSexta realiza el programa de sexo ‘Todos ahhh 100′ y produjo ‘Fenómenos’.

Fuera de laSexta ha producido ‘La guerra de los mandos’ y ‘Por fin has llegado’ (TVE), ‘Réplica’ (Telecinco), y numerosos espacios para TV3, donde surgió y creció la productora.

Entre sus series producidas están ‘Moncloa, ¿dígame?’ (Telecinco), la fallida ‘Divinos’ (Antena 3), o ‘Pelotas’ (TVE1), serie creada por Corbacho y que llegará pronto a la cadena.

Proximamente más.

Scarica Webmediaplayer e guarda gratis le partite della tua squadra del cuore!

Risultati e marcatori Settima Giornata Serie A:

Torino-Palermo  1-0 Pagelle
89′ Saumel

Bologna-Roma 1-1 Pagelle
64′ Totti, 90′ autogol Cicinho 

Catania-Cagliari 2-1Pagelle
6′ Jeda, 37′ Mascara, 87′ Sabato

Chievo-Juventus 0-2 Pagelle
40′ Del Piero, 54′ Iaquinta

Fiorentina-Atalanta 2-1 Pagelle
20′ Felipe Melo, 23′ Gilardino, 76′ rig. Floccari

Genoa-Reggina 4-0 Pagelle
54′ rig. Milito, 74′ Milito,  81′ Sculli, 90′ Milito

Inter-Udinese 1-0 Pagelle
90′ Cruz

Lazio-Siena 3-0 Pagelle
58′ Zárate, 86′ e 90′ Rocchi 

Napoli-Sampdoria Pagelle
23′ Mannini, 74′ Zalayeta

Lecce-Milan ore 20:30 Pagelle
Marcatori

TubeRockers is a Awesome new Game by gamereclaim.com They have really Cool games!

Anyway,Lets Get back on talking about tuberockers,In short: Guitar Hero + Youtube = TubeRockers. My first rhythm game in flash. It’s really very similar to other games out there in terms of gameplay, scoring, etc. You should still give it a try as it uses YouTube videos for music and background. This means two things. The game looks cool (in my opinion) Possibility of new tracks is endless. Who could ask for more? (Actually you could ask for a smoother, less choppy gameplay on systems that hasn’t got a dual core cpu) Right click and select “low quality” it helps.

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 Currently theres only 2 Songs to choose from

 Here is a Video i made of Me playing the Song Die Hard on TubeRockers!

Lol i know I’m pretty bad

here is the Link to the game: http://www.gamereclaim.com/2008/09/tuberockers/

Enjoy!

-GameZo