Tags » Waldorf Salad

Couscous Waldorf Salad

Giada did it again. I made this updated waldorf salad with a few kid friendly alterations and absolutely loved the results. I love the combination of citrus juice and tangy vinegar combined with toasted couscous and crunchy walnuts. 387 more words

NYC

Waldorf Chicken Salad with a Balsamic Vinaigrette

As I mentioned in one of my last recipes, Candied Pecans or Walnuts for Salads, I said I would post the California Pizza Kitchen’s Waldorf Chicken Salad which is a favorite.  700 more words

Salads

Apples to Apples

Usually, I choose the Gala or Granny Smith variety when looking at the colorful display in a grocer’s produce section. Lucky’s Market on High Street had bags of Jonathan apples on sale. 286 more words

Food And Drink

The American said :"I wanna Waldorf salad!"

By the end of this video you will know the ingredients for a Waldorf salad.

The above video is a remix of this hilarious scene in Fawlty Towers due to the music and the remix being very repetitive; nonetheless this is a very clever summation of the Waldorf salad episode and the ‘American’. 29 more words

BBC

Skinny Vegan Waldorf-Inspired Salad

For the past couple of days, I have been miserably ill. I haven’t been able to exercise, leave the house much or get enough work done, and it’s left me moody and unfulfilled. 137 more words

Vegan

САЛАТ ВАЛЬДОРФ ДВЕ ВЕРСИИ РЕЦЕПТЫ

Celery 
by Ogden Nash

Celery, raw 
Develops the jaw, 
But celery, stewed, 
Is more quietly chewed.

“Потеря веса: если вы будете часто пить сок сельдерея в течение дня, это поможет вам обуздать тягу к сладкому и жирной пище.” Сельдерей практически незаменим в здоровом рационе, нет проблемы, которую бы не решал сельдерей: “С древности сельдерей известен как довольно сильный афродизиак, воздействующий прежде всего на мужчин.”- ответственности за все эти заявление я не несу.

Домашний Вальдорф:

толстые стебли сельдерея

яблоко зеленое

яблоко красное

грецкие орехи

полстакана йогурта

полстакана сметаны

сок из половинки лимона

белый перец

cтоловая ложка орехового масла, у меня было масло из виноградных косточек

соль

чайная ложка сахара, можно и без него

листья салата  для подачи, салата у меня не было, я взяла листья сельдерея

фрукты для украшения любые, но не яблоки

Делаем салат:

Стебли селдерея моем и чистим, убираем, если можно, грубую кожицу. Режем стебли мелко, поперек волокон. Яблоки не чистим, режем мелкими кубиками. Орехи слегка подсушиваем на горячей сковороде. Смешиваем ингредиенты. Готовим соус: соединяем йогурт, сметану, лимонный сок, соль, сахар, перец и перемешиваем. У меня есть масло с  дорогим запахом трюфелей. Добавила несколько капель. Заливаем соусом салат, перемешиваем. На тарелке раскладываем листья салата, в центр кладем горкой салат и украшаем его фруктами. Я купила для этого две маленькие незрелые карамболы. Карамбола тоже очень полезный фрукт, но ею, в отличии от сельдерея, не рекомендуют увлекаться чрезмерно. Домашний салат отличается от ресторанного шедростью, в тарелку попадает значительно больше орехов. Можно заправлять вальдорф майонезом, будет он тогда вкуснее чем оливье.

РЕЦЕПТЫ

Birthday celebration

Yesterday we had a small celebration of R’s birthday here in our home. We had some friends over – some of them I had the privilege to meet for the first time – and of course we had food. 112 more words

Vegan