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Thanksgiving Weekend Sale

Buy any selection of Grass Fed Angus Beef or goat meat and get your first gallon of Raw Cow Milk for $4!!  While supplies last, we wish everyone a happy Thanksgivings!

Raw Milk

Package Weekend Sale

This weekend if you buy any cut of Grass Fed Angus Beef or Goat Meat get two gallons of raw cow milk for $5 each.  We also have raw goats milk availalbe as well.

Raw Milk

やっぱりお肉!ステーキ!! コスメル

日本も肉好きブームのような気がします!日本のテレビを見ていると肉マイスターとかミーティストとか新しい言葉を耳にします(^^♪
メキシコに来たからには外国!!って感じの大きなステーキをぜひ!!
いつもお客さんが多くおいしい匂いがするので気になっていた『Al pie del Carbon』に行ってきました!この日も地元の方、観光客の方でいつのまにか満席に。

レストランの場所はコスメル島セントロの北側の5番街沿いです。
お店もキレイで雰囲気がよくサービスもとてもよかったです!!レストランの外にも屋外テーブルがいくつかありますが屋内のテーブルは5つで20人くらいが座れるくらいのこじんまりとした感じでした。

お肉ってことで大好きなサングリアを注文。1リットル!!
お料理が出てくるまでの間、香ばしいハードブレッドとガーリックバターなどがサービスで出てきました

悩みに悩んでニューヨークステーキとアルゼンチン風ステーキを注文。
ナチュラルチーズのチーズフォンデュも

最初にチーズフォンデュがきたんですが、付け合わせはパンではなくメキシコらしく4枚のトルティーヤ(笑)
弾力があってびよーーーんと伸びるチーズはお肉を待ってる間にぴったり(*^^)v
メキシコはチーズの種類も豊富で美味しいチーズが多いんですよー
Queso Fundido

こちらのレストランは炭火で調理をしてるんですが、出入り口の外で焼いているので
屋内はエアコンが効いてるし、お肉を焼いてる煙の匂いも無くて快適です!

New York

なんと約400グラム(^^♪お野菜もオシャレに添えてありました!
私はお肉の刺身とかも大好きなので、こういったいいレストランでは焼き加減はミディアムレア♪ 15 more words

メキシコ

Cortes de carne en Cozumel!!

Para todos aquellos amantes de la carne, esta noche les voy a platicar mi experiencia en el restaurant, “Al pie del Carbon”.

Este pequeño restaurante esta ubicado en la 5ta avenida Norte, en la isla de Cozumel. 338 more words

Cozumel

Great Steak News!

Because D’Artagnan has so many chefs as clients, our offerings tend toward whole primal cuts or case counts. But what works in the professional kitchen does not always translate to the home kitchen. 280 more words

D'artagnan

Election Day Sales #Raw Milk & Angus Beef

Big sales for this weekend, all Raw Cow Kefir quarts and half gallons are 50% off, Grass-Fed Angus Beef cuts are all 15% OFF!!  For our Kombucha customers if you bring your glass mason jar back to our store get .50c back per jar!

Calico Dairy LLC

Between Months Sale

Starting today thru the 1st of November buy two gallons of raw cow milk and get the third free.  All grass-fed Angus Beef is 20% OFF!! 7 more words

Raw Milk