Tags » Autunno

Gnocchi di zucca - Ñoquis de calabaza

(Testo in italiano un po’ più sotto)

Desde que estoy en Italia he descubierto un montón de cosas, desde las más banales a las más, digamos, profundas. 1,278 more words

Recetas

Risotto alla zucca - Risotto de calabaza

(Testo in italiano un po’ più sotto)

¡Primera receta del año! Aunque se nos ha pasado un poco el otoño, la calabaza sigue estando buenísima, así que, vamos a aprovecharla y a hacer este Risotto alla zucca, un primer plato duuulce duulce duulce, que casi parece un postre. 1,125 more words

Recetas

Equisetum hyemale

Scattata a fine settembre sul mio balcone, la spiga sporangifera in fase di maturazione. Devo dire che l’obiettivo macro nuovo a volte fa buone foto… 11 more words

Flora