Tags » Các Món Á

Cách làm tương XO (sốt sò điệp Hongkong)- homemade XO sauce

Sau một thời gian rất dài ấp ủ ý định làm tương XO, cuối cùng mình cũng thực hiện được. Lý do chính cho việc trì hoãn là mình không tìm được cồi sò điệp khô. 1,148 more words

Các Món Á

Bánh trung thu thập cẩm truyền thống

Tháng cô hồn đã qua, tháng cô Hằng sắp đến :D năm nay là năm đầu tiên mình học làm bánh nướng. Đợt này hải quan kiểm tra gắt gao hạn chế sản phẩm từ thịt du nhập vào nước nên ở nước ngoài xa xôi để kiếm một chiếc bánh trung thu thập cẩm (thập cẩm nha, loại khác nhiều lắm) thì hơi khó (do có nhân thịt), nếu có thì chỉ có hãng Kinh Đô mà mình thì không ưng lắm. 3,070 more words

Các Món Á

Chân gà sốt cay Hàn Quốc Dakbal kèm cơm trộn rong biển

Bây giờ là 1h sáng và mình bắt đầu gõ những dòng chữ đầu tiên. Mình thuộc dạng cú đêm khó ngủ, đêm khuya thường nghe nhạc và chơi game (dạo này bị nghiện Witcher 3 :)), mình nghĩ cách tốt nhất để cai game là phá đảo nó mà coi bộ hơi lâu vì maps rộng quá ). 700 more words

Các Món Á

Gà sốt cay chua ngọt Hàn Quốc

Hôm nay mình có mua được mấy quả xương rồng to mọng về ăn, ăn được 1 quả xong vào gõ phím thì gai xương rồng đâm nhức nhối không chịu được. 712 more words

Các Món Á

Đùi ngỗng nướng vị vịt quay Bắc Kinh bằng nồi chiên không dầu

Nhà có khách đến chơi nên mình tính nướng vịt quay mời, nhưng tiếc là siêu thị hết thịt vịt mà đùi vịt vừa bé vừa đắt ăn không bõ nên mình mua tạm đùi ngỗng đông đá (tiếng Đức: Gänsekeule). 786 more words

Các Món Á

Ba chỉ xào húng quế kiểu Thái

Một món ăn nhanh gọn nhẹ cũng tựa món thịt băm xào hương nhu kiểu Thái mà mình từng giới thiệu với mọi người. Cho lá húng quế vào thịt không những thơm mà còn át được mùi thịt lợn. 308 more words

Các Món Á

Sườn nướng BBQ xá xíu

Dạo này nước Đức nóng kinh khủng, đó là theo lời mô tả của bạn bè xóm làng chứ mình gái miền Trung nên thấy cũng thường thôi. 593 more words

Các Món Á