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Street Food Project: A Few Interviews

The other day, I had a meeting with Deepak Unnikrishnan about my writing seminar final paper. I used the opportunity to talk to him afterward about my Temporary Experts project and ask him for tips. 327 more words

Tomar café en un chino

Soy de esas personas que consideran que una cafetería siempre se lleva la medalla no solamente por su café sino por los pequeños detalles que nos hacen disfrutar de ese mágico momento . 290 more words

Cafeterias

Mi leche no espuma!!

Estos últimos meses he escuchado queja tras queja de que el superpoderoso leche de una compañía X a tenido problemas para espumar. Esto es un tema delicado para el barista ya que es una parte importante para las bebidas con leche, si no puedo crear espuma no podré preparar bien un cappu o el latte! 509 more words

It's All About the Small Things...

I have now been in Japan for 16 days! I am alive, I am well, I am living life, and I am having a blast! Now that I have gotten a chance to get a grasp on the basics of living in Japan, I thought that I would share some of the little things that I have noticed which differ from back home in the States. 580 more words

Japan

¿El Barista?

Cuando empecé en el cafe creo que me paso lo que a muchos nos pasa al comenzar algo nuevo ¨LOS SABEMOS TODO¨!! Esto me recordo a cuando jugaba ajedrez o cuando estudiaba sonido… siempre los primeros meses o años creía que sabía mas que todos. 765 more words

Café cultura en Honduras.

¿Mis abuelos y papás tienen la culpa?

Esta pregunta la contesto con un rotundo NO SE!!  En mi caso si, seria bueno que se preguntaran porque prefieren ciertos atributos en un café que en otro. 638 more words

My Life At NSBM !!!

As you all know, after completing my Ordinary Level Exams, I joined National School of Business Management (NSBM) for a Foundation Degree and I hope to continue all the way up to finishing of my degree program, International Business Management offered by Plymouth University. 828 more words