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Fideos chinos con gambas y calabacín

De la intención de ir acabando restos antes de las vacaciones ha surgido este plato de fideos chinos. Tenía unas gambas en el congelador y un paquete de fideos chinos al huevo a medio acabar, por una parte. 389 more words

Pasta

Crema de calabacín

-4 comensales-

>Ingredientes: 

– 2 calabacines medianos

-1 patata mediana

– 1/2 de cebolla grande o 1 pequeña

– 500 ml de caldo de pollo de la marca que más os guste o 500 ml de agua con un cubito de avecrem para darle más sabor… 168 more words

Cocina

Las Berenjenas tienen ese algo que las hace especiales

He de confesar que la Berenjena siempre me ha parecido una hortaliza especial, con su color morado purpura y su textura carnosa.

Hoy os vengo a presentar una receta de nuestro compañero Luis. 777 more words

Alimentación

Stewed squash

This dish works great as an accompanying food, aperitif or even for a starter! It’s a recipe given by my mom, usually eaten with pasta or bread.  236 more words

Easy

Receta: calabacín relleno de pollo y pavo

Una receta muy fácil y cómoda de hacer, ¡además de deliciosa!

Ingredientes:
– 4 calabacines luna
– 150 gr de pollo picado
– 150 gr de pavo picado… 94 more words

Fitness

Kuku (tortilla) de calabacín

El Kuku es un tipo de tortilla española! Es uno de los platos más populares en Irán.

Tenemos muchas variedades de tortilla en Irán. Se puede hacer con hierbas (kuku sabzi), berenjena (kuku bademjoon), de calabacin (kuku kadoo)! 385 more words

Cocina Persa