Tags » Dulciuri

Sirop din flori de soc si de salcam

Continuam seria siropurilor, dulceturilor si fineturilor. Asa cum am spus si in articolul precedent, Socata, am fugit un weekend la munte si am venit mai bogata cu o punga cu flori de soc si salcam. 507 more words

Specialitati

Parfait de fistic cu halva

În apropierea verii și pentru a o întâmpina așa cum se cuvine, am creat această rețetă nouă și puțin non-conformistă de parfait de fistic cu fistic prăjit și sărat și halva cu fistic… 487 more words

Ispite Dulci De Toate Felurile

Tarta cu lamaie

Nu sunt un mare creator de dulciuri. Nu prea am rabdarea si aplicatia necesara sa respect intocmai o reteta. Din cand in cand, insa pofta creaza o motivatie suficienta pentru a-mi lua inima in dinti. 124 more words

Dulciuri

(Un fel de) Tarta Tatin

…sau tarta rasturnata e o reteta binecunoscuta din bucataria franceza. Am combinat o varianta simpla, usor de retinut si usor de facut,

2 linguri de faina… 180 more words

Dulciuri

Eclere cu ciocolata

Am incercat multe retete de eclere, dar astea mi se par cele mai reusite eclere. M-am inspirat de la specialistii francezi, care pe langa faptul ca sunt foarte exacti la cantitati, sunt si buni profesionisti in patiserie. 613 more words

Specialitati

Tobite

Cunoscute ca si prajitura Sarah Bernard, aceste dulciuri vor face deliciul meselor de sarbatorare. …si desi e adevarat ca sunt destul de migaloase (deci nu neaparat simplutze) nu o sa regretati daca le incercati pentru sarbatorile care stau sa vina. 234 more words

Dulciuri

Tarta cu pere, mascarpone si alune de padure caramelizate

Cred ca e cea mai delicioasa tarta pe care am facut-o, lasand la o parte modestia:)

Am avut vineri seara inspiratie maxima si asta s-a intamplat pentru ca am fost nevoita sa inventez ce sa fac cu o conserva de pere Williams pe care nu voiam sa o consum asa pur si simplu. 576 more words

Dulciuri