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Saumon au four

Je suis à la bourre, donc pas de jeux de mots, pas de recette compliquée. 15 minutes chrono, et paf.

Ingrédients

Un pavé de saumon par personne… 126 more words

Plats Principaux

Pâtes à la vodka

Alors, oui, je sais, dit comme ça, on dirait une hérésie. Mais en fait c’est une sauce classique. Et c’est bien pour écluser les fonds de vodka qui traînent et dont on ne sait jamais quoi faire. 255 more words

Plats Principaux

Pâtes crème poulet

Encore une recette qui me fera rendre ma carte d’italianitude. Pas grave, c’est bon.

Ingrédients

  • 1 blanc de poulet
  • 150 ml de crème
  • un gros chlouque de vin blanc…
  • 247 more words
Plats Principaux

Ketchup

Soyons sucrés, soyons salés, soyons gras. Quel hamburger saurait se passer de ketchup? Oui, voilà. Aucun. C’est donc dans un souci d’utilité publique que je propose ma recette. 221 more words

Facile

Tuto: levain

Vous aimez les choses vivantes et vous êtes vegan·e? Vous voulez voir un petit truc vivant grandir et se développer chez vous pendant des années, et l’emmener avec vous, mais les enfants c’est pas trop votre truc (ou vous n’avez pas trouvé la bonne personne, c’est pas grave, on comprend, c’est normal, et puis après tout… hem. 446 more words

Facile

P.V.T.N.I. (Plat Vaguement Thaï Non Identifié)

Alors voilà. Il est tard, et je ne sais pas quoi faire. Un blanc de poulet au congélateur. Un paquet de nouilles de l’année dernière, avec la bouteille de sauce soja, qui n’a pas bougé depuis longtemps et qui est désormais recouverte d’un épais nuage de poussière (oui, je cuisine assez peu asiatique). 334 more words

Plats Principaux

Crêpes

Allez, il fait chaud, pensons un peu au pays de la pluie. Non, pas celui-là, l’autre. Celui où on mange du beurre, pas celui où on boit du thé. 312 more words

Desserts & Goûters