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d'une rareté - love croissants! -


とにかくパンが好き!
パン屋さんに入った瞬間ふわっと香る、パンが焼ける香ばしい匂いが
たまりません

パンの中でも大好きなのがクロワッサン
サクッとした食感と、口の中に広がるバターの甘み
まさに幸せの味
最近、とっても美味しいクロワッサンに出会いました
それは表参道にあるデュヌ・ラルテというお店のクロワッサン


“d’une rareté“はフランス語で「類にも稀なる」という意味だそう
お店にはその名の通り、他にはないような個性的でとっても美味しそうなパンが並んでいます

わたくしがビビビッと感じた最高のクロワッサンはこちらです:


Rareté (ラルテ)
普段見るクロワッサンとはちょっと形が違うのですが、見かけで判断しちゃダメよ
一口でわかります、このクロワッサンの凄さ
何層にも重なった生地は噛むと「サクッ!!」
ビックリするぐらい外はサクサクです、でも中はしっとりしているんだよね
不思議!

Photo from d’une rareté

バターの甘い香りは噛めば噛むほど口に広がります
ジャムもチーズも何もつけないで味わって欲しいクロワッサンです 28 more words

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