Tags » Japani

Teriyakilohi a' la Small Hill Kitchen

Tällä hetkellä kuuluisinta Teriyakilohiannosta tarjoilee todennäköisesti ravintola Hoku, josta en vain valitettavasti itse ole vielä päässyt nauttimaan. Onneksi mieheni on harjoitellut oman annoksensa täydellisyyteen, joten on vaikea uskoa miten rafla voisi pistää enää paremmaksi 😉 Tässä ohjeemme, jota tulee varmasti tehtyä vielä usein. 328 more words

Avokado

Tokio - hanami ja herkuttelua

Saavuimme Tokioon (28.3) noin kuuden aikaan aamulla. Koska oli todella varhaista ja meitä vielä hieman väsytti, päätimme torkkua muutaman tunnin bussiterminaalin yhteydessä sijaitsevan ostoskeskuksen penkeillä. Itse ostoskeskus oli vielä kiinni, mutta bussiterminaalista rakennukseen pääsi vaivatta. 1,664 more words

Japani

Osaka & Nara - piknikkejä ja peuroja

Saavuimme Osakaan noin klo.13 aikaan. Majapaikkamme löytyi helposti muutaman kilometrin kävelyn jälkeen. Purimme tavaramme pikapikaa ja lähdimme tutkailemaan lähialuetta tarkemmin. Osaka vaikutti heti kyllä todella mielenkiintoiselta paikalta ja todella erilaiselta kuin Kioto. 1,372 more words

Japani

Dashimaki Tamago

Minun ei oikeastaan ollut edes tarkoitus kirjoittaa teille tänään. Pääsiäisen kunniaksi ajattelin kuitenkin valmistaa aamiaisen kananmunista ja pian jo huomasin kaivaneeni puhelimen esiin aamutakin taskusta ja räpsivän nopeita otoksia ruoanlaiton lomassa. 726 more words

Aasialainen Ruoka

Kioto - Geishojen kaupunki

Saavuimme Kiotoon (20.3) aamu kuuden maissa eli ihan aikataulun mukaisesti. Seuraavan majapaikkamme check-in olisi kuitenkin vasta klo.16 eli meillä olisi pitkä päivä edessä. Onneksi majatalon omistaja oli sentään luvannut, että saisimme viedä tavaramme säilöön asunnolle aamu seitsemän maissa. 1,878 more words

Japani

Hiyayakko

Tiedättekös, ystävät, olen himoinnut tätä ruokaa jo viikon verran, joten olikin korkea aika valmistaa hiyayakkoa ja ajattelin jakaa ohjeen myös teille. Hiyayakko on japanilainen, kylmä tofuruoka, jonka valmistamiseen kuluu varmasti paljon vähemmän aikaa kuin tofupaketin avaamiseen. 451 more words

Aasialainen Ruoka

Matsumoto - muinainen linna

Matsumoto sijaitsee siis noin parin tunnin bussimatkan päässä Hakubasta. Matka tänne meni kyllä todella nopeasti. Sitä nykyään ihan hämmästelee, miten muutaman tunnin bussimatkat tuntuvat menevän ihan hujauksessa ja pidemmätkin matkat menevät todella nopeasti. 578 more words

Japani