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约会新热点:Kuchai Lama也有好吃意大利餐!Vchat Café 吹水站


Walao!第一次看到搭配小龙虾的意大利面!


位于Kuchai Lama角落店面的Vchat Café吹水站最近换了厨师,从Café慢慢转型为意大利餐厅,厨师来自有名的Italianies,所以食物有一定的水准哦!最近他们推出了不少全新菜色,一起来看看! 70 more words

美食特辑 - 邀约食记

La'Vin Winery - Kuchai Lama

今天要来介绍一家很不错的餐厅,老实说,之前经过这里N次,也没有发现这里原来有这么一个CP值那么高的餐厅,当我发现的时候,还是非常惊喜耶!

其实这里的外观主要给人的感觉就是卖酒的,但是只要你踏进这家餐厅,尤其是午餐时间,就可以闻到食物香味呢!Lunch Time 来这里宠一宠自己,充电一下吧!

其实这家店就在旧古仔商圈里面,人来人往,美食就在里面!

 

店里的装璜有一股很浓厚的英伦风,除了看到满满的酒瓶酒桶装饰之外,桌椅之类的都是店家要求订做的呢!所以这里的桌子“稳定度”都很好哦,也很特别 :D (这是我跟年轻店主聊天之后才知道的哟!小秘密)

以黑色为基色的装修,在搭配任何英伦风的装饰都带出一种低调的奢华,基本上在这里用餐还是朋有聚会一下,都非常舒服。

前菜方面,他们家的蘑菇汤可以说是非常惊喜,是因为店主的厨师弟弟把好几种菇类Blend在一起,才有这样的天然颜色,而且味道浓郁却不会腻哦!非常值得推荐,尤其是喜欢喝蘑菇汤的朋友,可以尝一尝这一碗真材实料的蘑菇汤!

Crispy Bacon  也是一道很不错的前菜,培根被炸得香脆,而且非常香零嘴哦!真让人想要来一杯啤酒爽一下!

想要吃清爽一点的朋友,可以选择这款Porky Salad,因为店家很特别的是用猪肉肉汁来拌沙拉,所以沙拉本身的味道会比较丰富。而且沙拉里也有一些撕碎的猪肉,还有荷包蛋!算是一道减肥又不单调的料理!

值得一提的是,这家餐厅是非常Fusion的Style哦!除了有沙爹之外,待会还会告诉你另一道不错的料理哦!猪肉沙爹肉质非常软嫩,必须要配合自制的沙爹酱才香咧!

噔噔!这一道Wild Caught Seabass就是很特别的一道啦!就是酱汁是姜蓉耶!或许这样的组合只有在中式菜色里面才看到吧,突然出现在西餐里面,非常惊喜吧!还有马铃薯泥在下面“垫底”,加上姜蓉酱汁耶!很特别!其实也蛮好吃的,值得推荐。

最值得吃的就是这一道Pork Shoulder!很大一份哦~酱汁方面我也不晓得是什么酱汁,看起来好像很恐怖,感觉会很腻,但是吃着还好耶!猪肉本身有点韧性,但是算是有口感的,加上酱汁搭配,其实很对味。偷偷告诉你,很便宜哦…

甜品方面,这一道很特别的Marshmallow Apple Crumble。外面的棉花糖被烤到稍微焦香,下面藏着冰淇淋还有肉桂苹果哦!真的很特别的口感,很好吃!完全大力推荐!

有空来到这里,就进来试一试吧~ 10 more words

隐藏在Kuchai的老字号林记冬粉面食!Restoran Lim Kee Fried Noodles @ Kuchai Lama


撒了一大把猪油渣的福建炒面,看到我口水直流!


这家叫作林记冬粉面食的餐厅比较不好找,因为不在Kuchai最热闹的商业区,而是隐藏在靠近旧巴生路一个比较安静的店铺区,最好直接用Waze来找~ 33 more words

KL

Kuchai Lama最平价有质感的Café!所有面包、蛋糕每日新鲜制作!1Café 壹咖啡


想不到Kuchai Lama也有CP价值那么高的咖啡店!所有咖啡、面包和蛋糕都是现场制作,但价钱却比Starbucks便宜一大半,每样都不到RM10!


经过Kuchai Lama,可能会比较少察觉到这家叫做1Café的咖啡店,因为隐藏在比较里面的角落头(Secret Loc斜对面),其实这家咖啡店大有来头,是来自台湾的知名咖啡连锁店,在台湾拥有上百家分店,还有台湾星巴克的称号呢! 79 more words

美食特辑 - 邀约食记

吃过都说赞的台湾牛肉面!Lai Lai Casual Dining 来来傳统臺式 @ Kuchai Lama


在台湾留学多年,最怀念的就是那边的牛肉面


来来傳统臺式是一家台湾餐厅,主打牛肉面和各种台湾料理,三年前刚开张的时候就吃过一次,最近又有机会过来试吃,看看能不能勾起我对台湾的回忆,嘿嘿

美食特辑 - 邀约食记

又到了大闸蟹飘香的季节!Iwc Aquastic Hairy Crab @ Kuchai Lama


哇,饱满的大闸蟹蟹黄,看到都流口水!


去年因为每人送一只大闸蟹而红到上报纸的这家大闸蟹批发商(点这里查看去年的报导)从今年9月开始又供应大闸蟹啦,因为秋天就是大闸蟹盛产的季节!

美食特辑 - 邀约食记

泰美味!NK Mookata泰式火锅新体验!@ Kuchai Lama


有吃过Mookata吗?所谓Mookata,就是BarBQ Plaza那种中间有个圆顶的泰式火锅,可以烤肉又可以煮汤,一锅两吃!


最近Kuchai Lama就开了这么一家专卖泰式火锅的NK Mookata,和Jojo板面以及Lai Lai Casual Dining同排 56 more words

美食特辑 - 邀约食记