Tags » Kue Tradisional

29. Katirisala

Bismillah…

Makassar, 9 Oktober 2017

Setelah lulus kelas matrikulasi di Institut Ibu Profesional, saya memilih ikut Rumah Belajar Masak. Bukan menjadi kewajiban ikut salah satu rumbel, tapi karena waktu saya luang dan sering penasaran dengan makanan di sini jadi saya ikutan. 347 more words

Makanan

Kue Hantaran Surabaya |081-261-20-165 | Wajik Tetel cantik

Sudah lazim jika dibulan Dzulhijah (Wulan Besar kata orang Jawa) pada melangsungkan acara baik itu pernikahan, khitan ataupun acara lainnya.
Dan harap maklum juga jika perjalanan kita “sedikit” terganggu karena jalan yang biasa kita lalui tiba2 ditutup atau jadi sempit karna bermunculan “tenda Biru” yang biasanya berlangsung 2-3 hari. 202 more words

Cake Decorating

KOLABORASI Pangan Lokal dengan Hidangan Kue Tradisional

HilariusJourney.wordpress.com – PANGAN lokal yang aslinya dari umbi-umbian dan lain-lain sudah sejak lama digali sebagai pangan untuk variasi sumber karbohidrat dalam meningkatkan jumlah pangan kita. Sejak tahun 2000, oleh para pakar pangan, bahan lokal dibentuk dalam aneka jenis tepung-tepungan supaya tahan lama. 426 more words

Blog

Jamur (Jajanan Murah)

Bismillah

Makassar, 2 Juni 2016

Tahun lalu, kalau ke Pasar Pabaeng-baeng lewat Jl. Kumala sering liat toko kue jajanan pasar berjejer. Mirip pusat penjualan kue-kue jajanan pasar karena enggak cuma satu toko yang menjual kue serupa dan dengan etalase yang cukup besar. 476 more words

Makanan

Ringed Cake from Betawi

Ngomongin donat di Indonesia, mungkin kita akan langsung ingat salah satu brand Amerika yang udah dikenal sejak tahun 90an. Apa ya namanya? Sebut saja Dun**n Donu**s (sengaja disamarkan biar penasaran… 274 more words

Ali Agrem

Onde - Onde

Onde – Onde terbuat dari tepung terigu, kadang juga dibuat dari tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan didalamnya diisi pasta kacang hijau. 14 more words

Jajanan Tradisional