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Cider, mussel and shrimp sole fillets

This dish is from Normandie.

I also made a fresh pasta with it in the last 10 minutes of class, but chose not to plate it for fear of being late to present. 7 more words


To Me, It Was Like Going to the Moon

Some years ago, I visited with Emilie’s grandson Victor in his California home. I shared my research on the Baker and Loring families. He shared stories of his grandmother and of his childhood, including these memories from the spring of 1941, between  998 more words

Emilie Loring

Normandy and Brittany Panoramic - La Normandie et la Bretagne en panoramique

Etretat, Normandie (Normandy)

Omaha Beach and American Cemetery, Normandy

Pointe du Hoc, Normandy 

Mont St Michel, Normandy 

St Malo, Brittany (Bretagne)


Strassburger Villa in Deauville, Normandy, France

Strassburger Villa in Deauville, Normandy, France

С рождественским настроением из Нормандии / The spirit of Christmas in Normandy

How to get into the spirit of Christmas? The recipe is simple: Christmas tree, cosy fire place, champagne, good friends… That was exactly how was our weekend  in Normandy two weeks ago! 491 more words

Путешествия по Франции / Travel In France

Un immense succès pour les Start-ups en France: la première «route solaire» inaugurée en Normandie par la ministre de l'Environnement, Ségolène Royal.(en/fr)

C’est une première mondiale inaugurée jeudi 22 décembre, en France, par la ministre de l’Environnement, Ségolène Royal. Selon Reuters, la première route solaire du monde s’est ouverte jeudi en Normandie, faisant partie d’une expérience subventionnée par le gouvernement français afin de constater si la transformation des autoroutes en France en centrales électriques ça pourrait être une façon de produire toute l’énergie qu’on a besoin durablement.  664 more words