Tags » Nuoc Cham

Cơm Sườn Nướng {Vietnamese Grilled Pork Chops with Rice}


I’ve been craving a lot of Vietnamese foods lately. It’s comforting, nostalgic and just damn tasty.

I’ve said it many times before but I didn’t realize how good we had it growing up with all of that deliciousness around us all of the time. 1,097 more words

Pork

Nước chấm ốc

(https://www.facebook.com/groups/1445543769011701/permalink/1949168481982558/)

Ớt gừng sả tỏi thái băm nhỏ, pha theo tỉ lệ 1-1-1 ( 1 mắm- 1 dấm- 1 đường) 2 nước lọc âm ấm, ngoáy đều rồi cho hỗn hợp gừng ớt sả tỏi vào, nếu có ớt bột cho thêm ớt bột màu sẽ rất đẹp, quất thái lát, bỏ hạt để ko bị đắng, thả vào là có bát nước chấm chua cay mặn ngọt, thơm phức mùi gừng sả. 59 more words

Kitchen