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The Borinkis and the Pastel

It’s Christmas time, 115 years ago, in 1900. Close to sixty Puerto Ricans arrived to the shores of Honolulu, Hawai’i. The journey lasted for a month, originally consisting of  about 100 travelers. 655 more words

Puerto Rico

¡Recibí el 2016 con alegría!

¡Recibí el año nuevo con alegría!
Te damos varias opciones:
Pasteles: Maracuyá y German Chocolate
Cheesecake Pies: Cereza, Fresa, Blueberry, Oreos o Baileys
Cupcakes con decoración alusiva al año nuevo… 13 more words

Festividades

When you see Pasteles you know it's Christmas in Puerto Rico

Christmas is the best of Puerto Rican culture.  There is nothing, NOTHING, like a Christmas party in Puerto Rico.  Our Christmas fiestas are epic, beginning early in December and really not ending until mid-January.   3,290 more words

Vegetables

Pastel de nuez y coco (Italian cream cake)

Ok, ya pongámosle un punto final a tanto panqué…ahora vamos a hacer pasteles!!!! Esta receta llevaba yo varios meses buscando el pretexto para hacerla y siempre me faltaba algo, o no tenía coco, o no conseguía la manteca vegetal o se ma había acabado la nuez etc. 362 more words

Algo Dulce :)

Pastel de Maracuyá

¡NUEVO! – Pastel de Maracuyá

Pastel en base de galleta y relleno cremoso de maracuyá.
Encargá el tuyo: joybakery.cr@gmail.com | 8885-7619
¡Tan delicioso que te hacemos sonreír!

Nuevos Productos

La Lechonera Angelito's Place

I have been living abroad for three years now! Every time I come back home I need immediate food therapy. That means pan sobao at El Punto and lunch at La Lechonera Angelito’s Place! 375 more words

Puerto Rico

Summertime!

It finally is summer. After some pretty mild weather in the beginning of June, the heat is ON! We are experiencing heat reaching triple digits and we are making good use of our new outdoor patio. 250 more words

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