Tags » Porters


Not pronounced as you’d expect, Seanmhair (Shen-a-var) is next up in The Other Room’s Outliers season and once again this production is nothing like you’ve ever seen before in the tucked away gem of a black box inside Porters bar. 302 more words


12 Stouts to Drink on St. Patrick's Day that aren't Guinness

While Guinness is the undeniable icon in a world of Stouts, it’s not the most flavorful or complex beer out there. The classic Stout beer has its roots in England, where it emerged in the 1700’s as a way to describe bolder-flavored beers before becoming an exclusive descriptor of porters and eventually, its own style altogether. 893 more words


Sinners Club

The Other Room are back for their 2017 season and first up is Gaggle Babble’s latest piece of gig theatre, taking the audience on a journey in to a live recording studio for an emersive and emotive 90 minutes. 250 more words


Off to Market we must go......

It’s 11.45pm Sunday night and it’s time to get ready for my trip to the market, first task, music for the journey.

Tricky one this, nothing to dreamie like Spiritualized’s Ladies and Gentlemen we are floating in space but on the other hand you don’t want to be racing down to Prodigy’s Invaders Must Die. 850 more words

Step by step to the roof of Africa

What is it that makes us, as humans, strive through pain to reach the end of a life-changing journey? Is it courage? Or is it just the fear of failure? 958 more words


ประเภทของ Beer เบื้องต้น

เราสามารถจัดประเภทของเบียร์ทั่วๆ ได้เป็นสองประเภทใหญ่ๆ คือ Ales และ Lagers ซึ่งเบียร์ทั้งสองประเภทนี้เป็นเบียร์ต้นสายของเบียร์ทั้งหมด

แต่การ craft beer เป็นการผสมผสานความคิดและจินตนาการของ brewer ซึ่งทำให้การจำแนกประเภทของเบียร์ทั้งสองอย่างเด็นชัดเป็นไปได้ยากขึ้น


Ales เป็นเบียร์ที่ไม่สามารถระบุต้นกำเนิดได้แน่นอน แต่การหมักเบียร์ Ales ครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อ 9,000 ปีก่อน Ales เป็นการหมักเบียร์ประเภท top-fermented หมายถึงในการหมักยีสส์จะลอยอยู่ด้านบนของถังหมักในขณะที่ทำเบียร์ การหมักเบียร์ Ales จะหมักที่อุณหภูมิสูงกว่าการหมักเบียร์ Lagers… 132 more words


Porters' Lodge

Follow: thatoxfordgirl on Instagram!

Have you even been to Oxford and paid your 50p to enter the colleges at the Porters’ Lodge?

Well, it would be easy to think that the title ‘Porter’ is simply a fancy name for a receptionist or gatekeeper but let me tell you they are so much more than that. 286 more words