Tags » Porters

ประเภทของ Beer เบื้องต้น

เราสามารถจัดประเภทของเบียร์ทั่วๆ ได้เป็นสองประเภทใหญ่ๆ คือ Ales และ Lagers ซึ่งเบียร์ทั้งสองประเภทนี้เป็นเบียร์ต้นสายของเบียร์ทั้งหมด

แต่การ craft beer เป็นการผสมผสานความคิดและจินตนาการของ brewer ซึ่งทำให้การจำแนกประเภทของเบียร์ทั้งสองอย่างเด็นชัดเป็นไปได้ยากขึ้น


Ales เป็นเบียร์ที่ไม่สามารถระบุต้นกำเนิดได้แน่นอน แต่การหมักเบียร์ Ales ครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อ 9,000 ปีก่อน Ales เป็นการหมักเบียร์ประเภท top-fermented หมายถึงในการหมักยีสส์จะลอยอยู่ด้านบนของถังหมักในขณะที่ทำเบียร์ การหมักเบียร์ Ales จะหมักที่อุณหภูมิสูงกว่าการหมักเบียร์ Lagers… 132 more words


Porters' Lodge

Follow: thatoxfordgirl on Instagram!

Have you even been to Oxford and paid your 50p to enter the colleges at the Porters’ Lodge?

Well, it would be easy to think that the title ‘Porter’ is simply a fancy name for a receptionist or gatekeeper but let me tell you they are so much more than that. 286 more words


Comedian's corner: Tanya Spence-Kelly

Who are you?

I’m Tanya Spence-Kelly.

Describe your humour in three words

Dirty, daring, delightful.

Most embarrassing moment on stage?

When the button on my top popped open and revealed my bra – but I didn’t notice until I got off stage and went to the toilet. 245 more words



Unconventional love stories are not uncommon nowadays, and Blink consists of just that bringing a welcome change of pace and source of happiness to Cardiff’s pub theatre. 242 more words


Angela Porter's Zen Doodle Designs: New York Times Bestselling Artists' Adult Coloring Books

Angela Porter’s Zen Doodle Designs: New York Times Bestselling Artists’ Adult Coloring Books

Experience the soothing power of adult coloring with these intricate animal tangles created by New York Times bestselling illustrator and master of the abstract Zen style Angela…


Cardiff’s The Other Room is becoming renown for punch in the gut theatre and uncomfortable viewing sessions, and their latest production in their Autumn/Winter season is definitely no different. 227 more words


Beer and Writing | What To Look For In November

Beer and writing are almost synonymous and just happen to be two of my favorite things.

November is the one month of the year when the two come together gloriously. 205 more words