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Recipe: Aguachile

Looking for a refreshing merienda (snack) for a hot, summer day? Look no further, as aguachile is all you’ll ever need (aside from the obvious choices of fresh fruit!) A traditional Mexican dish, aguachile is made up of shrimp marinated in lime juice, cucumbers, onions, and something spicy! 109 more words

Food

Hola.

Primer post en el comité. ¡Bienvenidos! Aquí, voy a estar posteando una entrada semanal. Van a ser variadas, para no aburrirnos. Pero el fin es poderles dar recetas realizables de licuados y… 51 more words

Gin

Una excelente bebida para empezar el día.

Rápida de hacer, es ideal para consumir en la semana.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 1

Ingredientes: 80 more words

Comida

Tortilla de Arvejas

En ese eterno buscar por Pinterest, encontré algo que llaman “Pea Fritters”. Nunca se me hubiera ocurrido hacer tortillas de arveja pero esa es una de las cosas maravillosas y horribles de la maternidad, hay que ser muy creativa en la cocina cuatro veces al día así que, al igual que en el amor, todo se vale! 329 more words

Baby Led Weaning

Zucchini Pesto Shells

Inspiration can’t be taken for granted. I learned that last night while sitting half-wine-asleep next to two amazing writers. Some need sleepless nights, others post-it plastered walls, others fasting. 844 more words

Dinner

Berenjena rellena

Ingredientes | para 1

  • 1 berenjena
  • 1/2 cebolla morada
  • 2 tomates
  • Queso rallado
  • 1 cucharada margarina vegetal
  • 2 cucharadas aceite canola

Instrucciones | 30 minutos… 113 more words

Berenjena