Tags » Resepte

Mojito Koek

Mojito’s laat mens dink aan somer en warm dae en kuier buite tot laat en vars geure. Dis ‘n heerlike verfrissende drankie en ek ken min mense wat nie daarvan hou nie. 336 more words

Resepte

Bobotie

Bobotie is een van daardie geregte wat voorgehou word as ‘n tradisionele Suid Afrikaanse gereg. Dit is ‘n tipiese voorbeeld van Kaaps-Maleise kos. C Louis Leipoldt skryf wel dat die gereg in ‘n ander gedaante bekend was in Europa in die sewentiende eeu. 345 more words

Resepte

Top Publikasie vir 2017 : Gebakte Skaaptjops

Dis 2018!!  ‘n Nuwe jaar met nuwe moontlikhede en geleenthede, nuwe avonture en nuwe resepte om te probeer.  So met die eerste publikasie van die nuwe jaar wil ek wel net gou vir oulaas terugkyk op 2017 (kos gewys was dit immers ‘n heerlike jaar…my badkamer skaal kan getuig hiervan…).  366 more words

Resepte

Sjokolade sous vir roomys

Dis Kersfees! Hier in Suid Afrika het ons natuurlik ‘n hittige, Somer Kersfees en nie die tradisionele Kersfees wat op al wat ‘n kaartjie en fliek uitgebeeld word waar dit sneeu en koud is nie. 374 more words

Resepte

Grenadella kaaskoek

Hierdie kaaskoek is een van die lekkerste goed wat ek nog hierdie jaar gemaak het. Dis die perfekte kombinasie tussen soet en suur. ‘n Vriendin van my het ‘n grenadella bos en ek kon ‘n hele sak vol by haar kry. 307 more words

Resepte

Patatgebak

Ek het al in ‘n vorige publikasie vertel oor snoek braai en raad gegee daaroor. Hierdie week gee ek ‘n resep vir patatgebak wat ek oor die jare al op verskeie maniere gemaak het en onlangs op ‘n naweek by die see saam met vriende (volgens my) vervolmaak het. 169 more words

Resepte

Allerlekkerste fudge

Ek ken nie iemand wat nie lief was vir fudge as ‘n kind nie.  Toe ons kinders was het my ma ‘n vriendin gehad wat by die Nestle fabriek gewerk het en so kon ons blikkies kondensmelk wat effens gekrap of gebuig was teen bitter goeie pryse kry. 268 more words

Resepte