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Coriander Leaf Grill

何年も前になりますが、コリアンダーリーフというレストランでのお料理教室に何度か参加しました。お値段は高かったのですが品数が多く、特にインド料理と中近東料理、モロッコ料理はとても美味しかったので今でも活用しているレシピがいくつかあります。教えておられるお料理がずっと変わらずわたしは習いたいものは習ってしまったのでもう何年も行っていませんが、最近新しいレストランをオープンされたことを知って今日行ってみました。

Many years ago, I took quite a few cooking classes at Coriander Leaf.  The classes were quite expensive but you learned a lot of dishes and I particularly liked her Indian and Middle-Eastern (and Moroccan) recipes – I still use some of them often.  221 more words

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Cheek By Jowl - Modern Australian

最近お知り合いになった方と、ランチをご一緒しました。「シェフが良い方でちょっと面白いお料理が出てくる」ということでお気に入りとおっしゃる「Cheek By Jowl」というモダンオーストラリア料理のお店に行きました。数ヶ月前にどなたかのブログで拝見して、トライしてみたいお店のリストに入っていたところです。お店の内装はモダンでミニマルな感じ、オープンキッチンになっていました。シェフはスリランカご出身で、オーストラリアの Tetsuya でも働いておられたそうで、フロアーのマネージャーさんはシェフの奥様だそうです。

I went out for lunch with someone I met recently to “Cheek By Jowl”, which is one of her favourite restaurants and one of the restaurants I’ve been wanting to try. 508 more words

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Dinner at Terra - Tokyo Italian

昨日は夕食に出かけましたが、デザートを食べる頃にはもう眠くて眠くて。。。戻って来て即寝て、(途中何度か目覚めたものの)今日のお昼まで寝ました。とりあえず、数日の寝不足が解消出来たかな。でも、まだ眠いですが。夫はわたしより遅く寝て朝早く起きてパークランに行っていたので、先ほどお昼寝してくるとベッドルームに行ってしまいました。

We went out for dinner and by the time the dessert came I was almost sleeping at the table and crashed out as soon as we got home. 424 more words

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Fab Lunch At Jaan

今日もあまり眠れず、3日連続して1時半に一度目が覚めました。火曜日は夫が出勤してからお昼まで寝たので十分寝ましたが、昨日は朝3時過ぎに目が覚めて以来夜まで起きていましたのでかなり寝不足。今日はなんとか朝までベッドの中にはいて途中何度か寝たので昨日よりは寝ていますが、やはりぼぉ〜っとしています。朝から出かける用があったので、今日もこのまま夜まで頑張ります。

I woke up at 1.30am 3 days in a row.  I do go back to sleep after a while and I have slept enough on Tuesday as I slept until unch time, but yesterday I was up around 3.00am and awake until 10.00pm, and last night again I didn’t sleep much.  617 more words

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Lunch At "LuKa"

今日は、とっても久しぶりにお目にかかるお友達とランチをご一緒しました。前回お目にかかったのは12月1日だったようで、約半年ぶり!(先日、LuKa のオープニングパーティーにいらしていたので、ご挨拶だけはしましたが。)

I had lunch with a friend I hadn’t seen for a long time. It looks like the last time we got together was the 1st of December, so 6 months ago! 462 more words

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Dinner At LuKa - New Italian

先日新しくオープンしたお友達のイタリアンレストラン「LuKa」のオープニングパーティーには夫は出張していて行けなかったので昨日の夕食に行きたいということで、幸い予約が取れたのでさっそく伺いました。お店の雰囲気はとてもカジュアルですが、照明がかなり暗めでバーっぽい雰囲気です。(そのため、ISOを6400まで上げて写真を撮りましたので、ノイズがたくさん出ています。)

My husband was away and wasn’t able to join me for the Grand Opening Party of an Italian restaurant “LuKa” that a friend of mine opened the other day, so he wanted to try the place yesterday for dinner. 435 more words

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Lunch at Ma Maison in Takashimaya

今日は、高島屋にある「マ・メゾン」でアメリカ人のお友達とランチをご一緒しました。前回ご一緒したのは多分クリスマス休暇に出られる前だったので、半年ぶりになると思います。ご旅行が多く、会わなかった間にアメリカ、ベトナム、アブダビ、インドにご旅行されました。いつもお忙しそう。

I had lunch with an American friend in “Ma Maison” in Takashimaya. The last time when we got together, it was before she went off to the US for her Christmas holidays, so it’s probably been 6months since I saw her last. 579 more words

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